Datum ogrozda: opis sorte, fotografija
Datula ogrozda je rodonačelnik mnogih modernih sorti, budući da je uzgajana davno, a također ima niz vrijednih kvaliteta. Biljka ima i druga imena: Golijat, Zelena hurma, br. 8.
Istorija oplemenjivanja sorti
Gooseberry Date uzgajaju holandski uzgajivači, ali izvornik nije registrovan. Na teritoriji Rusije sorta se uzgaja od vremena SSSR-a, od nje se proizvodi takozvana "narodna podvrsta". Raste u svim regijama zemlje: od Vladivostoka do Moskve.
Opis sorte ogrozda Datum
Grm snažan, raširen, lisnat, visok do 2 m. Grane su snažne, jake, lučne ili ravne. Izbojci su prekriveni trnovima srednje veličine, pojedinačnim, rjeđe dvostrukim, na vrhovima ih nema. Korenov sistem se unosi duboko u zemlju do 2 m.
Srednje veliko, sjajno, svijetlo zeleno lišće. Boja ostaje do jeseni. Oblik listova na vegetativnim izbojcima nešto se razlikuje od cvjetnih. Listna ploča ima blage bore. Zubi duž ruba su veliki, tupi.
Jajnici cvjetova su isti, blijedozeleni, viseći. Cvatovi su mali, bijeli, s primjetnom zelenom nijansom, viseći.
Plodovi su okrugli ili ovalni, glatki, zeleni. Masa ogrozda je u prosjeku 15-20 g. Kora je gusta, prekrivena ljubičastim rumenilom. Na sunčanoj strani pigmentacija na bobici je tamnija. Pulpa je sočna, slatka, karakteristične kiselosti. Procenat šećera u bobicama je 9%, ali u kišnim ljetima plodovi rastu slabije.
Karakteristike sorte
Gooseberry Date je kasnozrela, samooplodna sorta, odnosno može formirati nove jajnike nakon samooprašivanja cvjetova. Ako posadite nekoliko grmova ove sorte jedan pored drugog, tada će se prinos u skladu s tim povećati. Biljka se može brzo razviti i dati nove izdanke. Plodovi ogrozda sorte Date mogu se dobiti tek 4 godine nakon sadnje. Sa 8-10 godina počinje trenutak aktivnog plodonošenja. U osnovi, životni ciklus ogrozda je 25 godina, međutim, prema vrtlarima, trajanje je duže.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Kultura jagodičastog voća ima visoku otpornost na mraz. U stanju je da izdrži oštru zimu sa temperaturama do -35°C. Zahvaljujući snažnom korijenskom sistemu, lako se nosi sa sušom, ali dugo razdoblje u nedostatku vlage negativno će utjecati na veličinu ploda. Višak vode u tlu također je negativan faktor za puno plodnost ogrozda. Ne preporučuje se sađenje u nizinama i na područjima sa bliskim pojavom podzemnih voda.
Prinos i plodnost
Prema opisu sorte ogrozda Finik, bobice kasno sazrevaju. Period tehničke zrelosti počinje u drugoj polovini jula, a puno sazrevanje se javlja sredinom avgusta. Poželjno je berba u fazama, kako plodovi sazrevaju. Na donjim granama bobice sazrijevaju nešto kasnije od onih na osvijetljenom dijelu izdanaka. Sa jednog grma sakupljaju u prosjeku 8-10 kg.
Na plodnom tlu, odrasli grm ogrozda Date može dati do 25 kg.
Područje primjene
Gusta kožica ogrozda Datula štiti bobice od pucanja. Stoga ih je dobro transportirati na velike udaljenosti i držati ih bez gubitka oblika. Plodovi se koriste za pripremu marinada, marshmallowa, želea, džemova, kompota. Korišćene sorte ogrozda Datum za proizvodnju vina.
Za konzerviranje se preporučuje sakupljanje bobica u fazi tehničke zrelosti, koja pada krajem jula. Za upotrebu na stolu, ogrozd nije potrebno odmah sakupljati. Može ostati na izdancima i mrviti se 20 dana bez ugrožavanja okusa bobica.
Pokazatelj koji ocjenjuje stepen pogodnosti za skladištenje i transport sorte ogrozda Finik.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ogrozda Date nije hibrid. Iz tog razloga, tipična je za karakterističnu bolest jagodičastog voća - pepelnicu. Da biste zaštitili biljku od ove bolesti, posadite je na dobro osvijetljenim mjestima. Općenito, imunitet na ogrozd Datum je slab. Ali otpornost na štetočine je visoka.
Prednosti i mane sorte
Vrtlari su decenijama sadili datulje ogrozd na svojim parcelama bez promjene sorte. Neke vrste su odavno zaboravljene, ali ova je danas tražena i relevantna. Glavne prednosti bobičastog grma:
- dug period plodonošenja;
- stabilno, visoko rodno;
- prilagođavanje nepovoljnim vremenskim uslovima;
- dugi rok trajanja;
- veličina ploda;
- samoplodnost;
- mogućnost dugoročnog rasta na jednom mjestu bez gubitka osnovnih kvaliteta;
- slatkog ukusa bobica.
Nedostaci sorte uključuju:
- osjetljivost na američku pepelnicu;
- prisustvo šiljaka;
- kasno sazrevanje bobica.
Pravila sadnje ogrozda
Uzgoj sorte ogrozda Datum počinje kompetentnom sadnjom. Stoga je važno znati: mjesto, optimalno vrijeme, kao i kako izgleda sam proces.
Preporučeno vrijeme
Sadnju ogrozda sorte Date savjetuje se računati na jesen, čak iu umjerenim klimatskim uvjetima. Najpovoljnije vrijeme je treća dekada septembra ili prvi dani oktobra. Mlade sadnice ogrozda imaju vremena da se prilagode na novom mjestu prije početka hladnog vremena, a u proljeće će grm brzo početi rasti. Važno je planirati postupak tako da do mraza ostane oko 2 sedmice.
Prolećna sadnja počinje rano, odmah nakon odmrzavanja, oko marta, au aprilu će biti kasno. Glavna stvar je stići na vrijeme prije početka procesa protoka soka.
Odabir pravog mjesta
Ogrozda Datula negativno reaguje na susjedstvo sa crnim ribizlom. Primjetno se smanjuje plodnost, smanjuje se veličina bobica, pogoršava se razvoj grma u cjelini.
Uslovi za odabir mjesta za sjetvu:
- Mjesto treba biti dobro osvijetljeno, sunčano.
- Bit će lijepo ako posadite bobičasti grm na vjetrovitom mjestu. To će smanjiti mogućnost gljivičnih infekcija. Takođe, zemlja se brže suši nakon otapanja snijega.
- Poželjno je odabrati tlo s neutralnim ili blago kiselim pH. Rast plodova se usporava na kiselim zemljištima.
- Ogrozda sorte Date dobro rastu na ilovastim i pjeskovitim tlima.
- Sadnja grmlja u nizinama, močvarama, na mjestima sa bliskim nivoom podzemnih voda je isključena. Budući da višak vlage može uzrokovati trulež korijena.
Izbor i priprema sadnog materijala
Prije kupovine sadnice ogrozda Datum, treba obratiti pažnju na:
- starost - jednogodišnje i dvogodišnje biljke su pogodne za sadnju;
- korijenje treba biti elastično, fleksibilno, bez truleži i oštećenih područja;
- grananje - što je mladi grm deblji, lakše će se ukorijeniti;
- visina ručke nije veća od 30 cm;
- nedostatak lišća i novih izdanaka.
Otprilike 48 sati prije predložene sadnje, korijenje mladog grma ogrozda Datule stavlja se u posudu sa stimulativnim rastvorom. Da biste uništili moguće bakterije i gljivice, savjetuje se i dodavanje male količine kalijevog permanganata, a 2 sata prije postupka, rizomi sadnice se tretiraju glinenom kašom.
Algoritam za sletanje
Sadnice se kupuju nedelju dana unapred, a priprema za proceduru počinje 2-3 nedelje pre njenog početka. Istovremeno kopaju tlo do dubine od 25-30 cm, uklanjajući korov. Dodajte zemljištu:
- 8 kg humusa ili stajnjaka;
- 2 kg kalijevog đubriva;
- 4 kg fosfatnih đubriva.
Norma se izračunava za 1 sq. m. Datum sadnje grmova ogrozda u tihom, oblačnom danu.
Sljedeći koraci:
- Pripremite rupu 40x40 cm i dubinu od 60 cm. Očekuje se da razmak između grmova ribizle bude 1-1,5 m.
- Sadnica se postavlja u udubljenje i korenje se dobro ispravlja.
- Biljka se postavlja okomito na tlo. U tom položaju treba držati sadnicu ogrozda Date i istovremeno je posipati zemljom.
- Vrat korijena treba biti 8-10 cm iznad tla.
- Odozgo se tlo lagano nabija.
- Svaki grm zalijte toplom vodom u zapremini od 10 litara.
- Krug uz stabljiku je malčiran humusom ili tresetom debljine 10 cm.
Nastavna njega ogrozda
Dalja briga za ogrozd Datum podrazumijeva pravilno provođenje agrotehničkih mjera. Zalivanje mora biti blagovremeno. Ove procedure se provode do 3 puta mjesečno. Dubina vlaženja tla - 40 cm. Ispod grma treba sipati otprilike 4-5 kanti vode. Glavna stvar je da ne preskočite zalijevanje na glavnim tačkama: tokom cvatnje i formiranja jajnika.
Prve 3 godine nakon sadnje nije potrebno gnojiti. A onda se svake godine, tokom jesenjeg kopanja kruga debla, u tlo dodaje humus, salitra, superfosfat, drveni pepeo. Ljeti je preporučljivo napraviti organsku prihranu.
Da bi se povećala zračna propusnost tla, vrši se rahljenje. Poželjno je prvi postupak provesti prije rasta grma, a zatim redovno oko 5 puta godišnje. Dubina rahljenja ispod grmlja - 7 cm, razmak između redova - 10 cm.
Pred kraj jeseni vrši se preventivna rezidba. Uklonite polomljene, oboljele, suhe izbojke, koji će ojačati hurmu ogrozda i osigurati bujno cvjetanje u proljeće.
Zreli grmovi podnose hladnoću, ali mladim sadnicama je potrebno sklonište. Nasipanje zemlje se nanosi u sloju od 10 cm, a gornji dio je prekriven hermetičkim materijalom.
Bolesti i štetočine, metode suzbijanja i prevencije
Pepelnica je najopasnija bolest za hurmu ogrozda. Inficira grm i plodove, čineći ih neatraktivnim, nejestivim i nedovoljno razvijenim. U pravilu se preduzimaju preventivne mjere kako bi se spriječio razvoj bolesti, kao što su:
- prskanje grmom bakra "Vitriol" ili "Fitosporin";
- uklanjanje korova;
- prikupljanje opalog lišća.
Ako je grm sorte pretrpio bolest, potrebno ga je tretirati sistemskim fungicidima i spaliti zahvaćene dijelove.
Zaključak
Gooseberry Date se takmiči sa novim hibridnim sortama. Njegove prednosti su: u jednostavnoj poljoprivrednoj tehnologiji, krupnorodnost i prinos. Pogodan bobičasti grm za uzgoj u centralnoj Rusiji. Jasan nedostatak sorte je nedostatak otpornosti na pepelnicu.
