Prednosti i mane libijskog grožđa
Grožđe je kultura koja voli toplinu, ali možete dobiti bogatu žetvu bobica čak iu hladnoj klimi. Jedan od faktora za visoke prinose u hladnim krajevima je izbor sorte koja ima ekstra rani ili rani period zrenja. Na primjer, u posljednjoj deceniji, hibridna sorta grožđa Livia, koju su uzgajali ukrajinski uzgajivači, postala je vrlo popularna. Zakarpatje i južni regioni Krima odavno su poznati po svojim vinogradima, aktivno se radi na odabiru novih sorti kultiviranog grožđa. Iz članka ćete naučiti prednosti i nedostatke sorte Libija, kao i značajke njenog uzgoja kod kuće.
Opis sorte
Grožđe Livia dobiveno je od strane ukrajinskih uzgajivača ukrštanjem i hibridizacijom sorti Flamingo i Arcady. Nakon sprovedenih kvalifikacionih terenskih ispitivanja, uvršten je u zvanični registar 2011. godine. To je jedna od najpopularnijih ranih hibridnih sorti koje se koriste u južnim i centralnim regijama Rusije i ZND-a. Period zrenja - 105-110 dana. Spada u stonu vrstu grožđa, koristi se za svježu potrošnju, rjeđe za pravljenje sokova.
Jedna od ključnih karakteristika sorti Livia i Amur je visoka otpornost na mraz, kritična temperatura smrzavanja grma je -21OWITH. Osim toga, postoji jak imunitet na infekcije tipične za kulturu.
Ova sorta je dobijena selekcionim radom sa sortama kao što je "Flamingo" i, ne bojim se ovog epiteta, legenda vinogradarstva - sorta "Arcadia".
Svojstva
Sorta grožđa Libija se široko koristi u srednjoj i središnjoj traci zbog svojih svojstava i prinosa. Uz pravilnu njegu i pridržavanje pravila uzgoja, sadnja počinje da daje plodove nakon 3-4 godine, redovno donoseći veliki rod kvalitetnog bobičastog voća. Kako uzgajati grožđe iz sjemenki pročitajte u ovom članku.
kalorija
Plodovi ove sorte imaju sočnu pulpu slatkog ukusa. Sadržaj sjemena je nizak, u svakoj bobici ima samo 1-3 sjemenke. Kada se koristi svježa, koža se praktički ne osjeća, međutim, može biti prisutan blagi viskozitet i okus muškatnog oraščića. Sadržaj kalorija - 60-65 Kcal, sadržaj šećera - 20-22%. Zbog specifičnog ukusa i mirisa, plodovi ove sorte se često koriste za pravljenje vina.
Muskatni ukus bobica ostaje dugo vremena. Uz pravilno skladištenje, može trajati do 30 dana.
Korist i šteta
Kao i mnoge druge sorte grožđa, bobice Libije sadrže veliku količinu šećera, vlakana i organskih kiselina.Osim toga, grožđe sadrži antioksidanse koji uklanjaju toksine iz tijela.
Bobičasto voće se ne preporučuje kod gastritisa i čira na želucu s visokom kiselošću, kao i dijabetesa. Oprez treba koristiti kod bolesti jetre, nekih vrsta stomatitisa. O prednostima i štetnosti grožđa Moldavije pročitajte na ovom linku.
Čaša voća sadrži dnevnu potrebu za vitaminima B grupe, kao i veliku koncentraciju vitamina P i C.Sok dobijen od voća preporučuje se kod određenih bolesti gastrointestinalnog trakta i respiratornog sistema.
Kiselost
Sorte grožđa Livia, Augustine i Harold su stolno grožđe, jer imaju ne samo karakterističan okus i oblik bobica, već i kiselost. Njegov nivo je 6-9 g/l. Bobičasto voće se često koristi za pravljenje domaćih i industrijskih crvenih i roze stolnih vina, kao i sokova i kompota.
Zbog visoke kiselosti grožđe se ne preporučuje jesti kod hroničnih bolesti želuca, praćenih velikim lučenjem želudačnog soka.
Karakteristike grma
Grm grožđa ove sorte tipičan je predstavnik ove kulture. Sastoji se od glavnih i pomoćnih izdanaka (loze). Izgled biljke se u mnogočemu razlikuje u zavisnosti od regiona uzgoja i klimatskih uslova.
Vine
Ovo je snažna sorta, koju karakteriziraju debeli i voluminozni listovi. Izbojci imaju karakterističnu svijetlo zelenu boju, u zrelom stanju postaju smeđi, bez pubescencije. Prvi list je gotovo cijeli, a ostali imaju peterokraki ili srednje raščlanjeni oblik. Mjesto jajnika peteljke je otvoreno, prilično voluminozno. Cvijet je dvospolan, cvatovi su dobro razvijeni. Loza dobro sazrijeva, zahtijeva kratku godišnju rezidbu za 2-4 oka.
Bunch
Tokom zrenja formiraju se voluminozni labavi grozdovi cilindričnog oblika, često se mogu razgranati. Ako se ne poštuje tehnika uzgoja, četka može biti bezoblična. Grozd doseže 25 cm dužine.
Bobice su ovalne ili jajaste, duge do 28 mm i široke do 20 mm. Težina bobica može doseći 12 g, ukupna težina grozda - do 1,2 kg. Boja ploda je svetloružičasta, meso je mesnato i sočno, sa karakterističnim ukusom muškatnog oraščića. Koža je gusta, ali se pri jelu gotovo i ne osjeti. Bobice imaju 1-3 sjemenke, koje se prilikom obrade lako odvajaju.
prinos
Libija se smatra hibridom srednjeg prinosa, aktivno plodonošenje se javlja 3-4 godine nakon sadnje. Biljka dobro raste, rastu stablo i količina mladih izdanaka. Preopterećena loza daje prinose u rasponu od 70 do 80% u zavisnosti od nege i regiona sadnje. Uz ravnomjerno opterećenje na grmu, cijeli usjev sazrijeva bez većih gubitaka. Potpuno sazrijevanje plodova se opaža nakon 105-110 dana.
Grožđe Libija - sorta koja može sazreti za samo tri meseca, veoma je otporna na bolesti, kao i visok stepen prinosa.
uzgoj
Da biste dobili bogatu berbu grožđa, važno je pridržavati se pravila i tehnika uzgoja. Kao i mnoge hibridne sorte, Livia je laka za njegu i pogodna je čak i za neiskusne vrtlare. Sorta najbolje raste na laganim i plodnim tlima na dobro osvijetljenom i prozračenom mjestu. Postoji potreba za vertikalnom vezom, pa se preporuča unaprijed pripremiti potrebne potpore. O cijepljenju grožđa u proljeće pročitajte u ovom materijalu.
Period sadnje
U južnim regijama, sadnja libijskog grožđa može se obaviti u jesen ili proljeće. U srednjoj traci sadnja se preporučuje samo u proljeće, fokusirajući se na mraz i stanje bubrega, jer se sadnja mora obaviti prije nego što se otvore. O sadnji i njezi djevojačkog grožđa pročitajte ovdje.
Sletanje se vrši u pojedinačne rupe, dubine 40-45 cm. Na njegovo dno treba sipati šljunak ili krupni pijesak kao drenažni sistem. Korijenje sadnica potrebno je ispraviti prije nego što se prekrije zemljom.
U južnim krajevima na izdancima morate ostaviti nekoliko zdravih pupoljaka ispod nivoa zemlje za 7-10 cm, a ostatak loze ukloniti.
Neposredno prije sadnje, korijenje treba tretirati biološkim rastvorom koji stimuliše aktivni rast. Preporučljivo je oštrim makazama zarezati vrhove korijena, a zatim ih spustiti u rastopljeni parafin, nakon čega slijedi hlađenje u vodi.
Period zrenja
Do plodova dolazi tek 3-4 godine nakon sadnje, tako da u velikim vinogradima morate pažljivo pratiti sistem sadnje. Uz pravilnu njegu, sazrijevanje se javlja 105-110 dana nakon formiranja jajnika. Period zrenja u velikoj mjeri ovisi o klimi; u sjevernim geografskim širinama, sazrijevanje može nastupiti nešto kasnije, do 1 sedmice. O grožđu Veles pročitajte ovdje.
Upotreba stimulansa ubrzava sazrijevanje grožđa.
Care
Libija je vještački hibrid, tako da ima dobru prilagodljivost i jaku otpornost na bolesti i mraz. Briga o biljkama svodi se na sljedeće točke:
- grožđe ove sorte treba redovno zalivati. Na sušnim tlima bobice su sitnije i kasnije formirane iz jajnika. Obično se zalijevanje vrši odmah nakon sadnje, a zatim dva puta u sezoni. Preporučuje se prirodni drenažni sistem za održavanje nivoa vlage u zemljištu;
- tlo nakon sadnje mora biti malčirano. Koristeći ovaj postupak, ne samo da možete uravnotežiti količinu vlage u tlu, već i smanjiti broj korova, zaštititi sadnju od smrzavanja. Piljevina, kompost ili treset se koriste kao malč. Postupak se preporučuje provoditi u jesen i proljeće;
- neophodno je redovno đubrenje organskim i mineralnim đubrivima. Grožđu su posebno potrebni spojevi kalija, natrijuma i fosfora u vrijeme formiranja jajnika, a zatim i bobica;
- potrebno je vezivanje, zašto se preporučuje korištenje vertikalnih rešetki ili organiziranje slijetanja uz ogradu ili drugu ogradu;
- u regijama sa hladnom klimom, biljke treba prekriti za zimu filmom ili sijenom. Postupak se provodi nakon obrezivanja i berbe. Prije skloništa savjetuje se da se sadnja grožđa tretira fungicidima.
Uz pravilnu njegu, ova sorta će svake godine oduševiti svoje vlasnike obilnom žetvom.
Kao sklonište za mlade izdanke možete koristiti široku posudu s izrezbarenim dnom. Vinova loza treba postaviti upravo tu, a zatim lagano posuti zemljom.
Prevencija bolesti
Grožđe sorte Libija ima prosječnu zaštitu od štetočina i bolesti, procijenjenu na 3,5-5 bodova. Da bi se izbegla infekcija i smrt, potrebno je redovno tretiranje fungicidima (Bordo tečnost, koloidni sumpor, Tilt-250, Ridomil). Poželjno je nanositi sredstva dva puta u sezoni - u jesen i proljeće u nepovoljnim područjima, obrada se može obaviti tri puta.
Najopasnija štetočina za bobice u Libiji su ose, jer plodovi imaju visok sadržaj šećera. Da biste sačuvali žetvu, trebali biste koristiti prozirni ogrtač od mreže, koji se povlači između rešetki. Osim toga, možete postaviti zamke slatke arome uz dodatak insekticida. Uz malu sadnju, grozdovi se mogu prekriti u pojedinačne vrećice od gaze.
Bolesti su posebno opasne, jer pod određenim povoljnim uslovima za njihovo širenje, bolest može za kratko vrijeme zahvatiti veliki dio vinograda, pa čak i potpuno ga uništiti.
orezivanje
Ovo je jedan od ključnih postupaka u uzgoju grožđa. Grmovima Libije potrebno je kratko orezivanje za 2-6 očiju. Da biste pravilno formirali grm, morate ostaviti do 4 glavne loze, međutim, svake jeseni ih je potrebno malo rezati. Uz višak dužine jajnika, mora se potpuno ukloniti, jer preopterećenje grane loše utiče na sazrijevanje grožđa. Planirano obrezivanje se provodi po potrebi, glavno - nakon berbe.
Video
Video prikazuje glavne metode njege grožđa Livia.
zaključci
- Libija, Preobraženje i Arkadija - hibridne sorte grožđa, uzgaja za stonu upotrebu. Ima veoma rani period zrenja, pa se može koristiti u krajevima sa hladnom klimom.
- Nakon zrenja bobice imaju masu do 12 g, imaju visok sadržaj šećera i umjerenu kiselost. Okus bobičastog voća je sladak sa karakterističnom mošusnom aromom.
- Grožđe ove sorte možete saditi u jesen i proljeće. U regijama sa hladnom klimom, preporučljivo je saditi usjeve samo u proljeće.
- Hibrid ima visoku otpornost na mraz i jak imunitet na bolesti. Ose predstavljaju najveću opasnost za sletanje.
- Prilikom uzgoja morate se pridržavati osnovnih pravila – vršiti malčiranje tla, gnojiti dva puta godišnje, koristiti rešetke za podvezice i podrezati vinovu lozu.
