Sorta grožđa je velika
Stvaranje jedinstvenog dizajna u seoskoj kući san je mnogih vrtlara. Nije li sjajno opustiti se u hladu vinove loze postavljene na luku. A brati ćilibar, zrelo grožđe koje blista na suncu i častiti prijatelje plodovima njihovog rada već je bajka. Ovo nije samo san iz bajke, već potpuno izvodljiva stvarnost. Samo trebate odabrati pravu sortu.
Ako razmišljate o sadnji grožđa, obratite pažnju na grožđe Velika. Treba napomenuti da je malo ljudi kojima se ne bi svidjeli okus i aroma bobičastog voća. I da, rod je dobar. Dakle, ostaje da se upoznamo s opisom, karakteristikama i karakteristikama uzgoja.
Bugarski novajlija
Velika sorta grožđa iz Bugarske. Uzgajivač Ivan Todorov, na osnovu matičnih sorti Alphonse Lavalle i Bolgar, 1987. godine uspio je ukrštanjem dobiti novo grožđe. Odlikuje ga srednje rano sazrevanje, krupno grožđe i odličan ukus. U Bugarskoj se njeni plodovi mogu probati već krajem avgusta. Za državu
Velika sorta upisana deset godina kasnije.
Grape Features
Grožđe Velika je crvena stolna sorta, visoko cijenjena kako kod vinogradara amatera tako i kod profesionalaca. Nažalost, fotografije vam ne dozvoljavaju uvijek da cijenite raznolikost bez detaljnog opisa.
Opis grma
Bugarska sorta grožđa može se prepoznati po velikoj veličini svih dijelova biljke. Grmovi imaju snažan rast, pa se formiranjem treba pozabaviti 3-4 mjeseca nakon sadnje.
Opis brzog rasta grožđa Giant oduševljava čak i iskusne vrtlare. Rast se može kontrolisati snažnim podlogama. Najbolji, kako je sam autor sorte smatrao, su Monticola, Chasny, Berlandieri. U ovom slučaju se povećava ne samo prinos, već i veličina hrona.
Cvjetovi kod sorte Velika su dvospolni, tako da su cvatovi 100 posto oprašeni, nema graška. Ljepota grožđa je u tome što se na lokaciji može uzgajati samo loza ove sorte.
Lišće
Lišće sorte Velika sa dubokim rezom (malo u odnosu na veličinu grma), zaobljenog oblika. Listna ploča je na vrhu glatka, a donja površina hrapava. Postoje slučajevi sa pet ili sedam oštrica.
Opis grozdova i grožđa
Bobice sazrijevaju na konusnim izduženim grozdovima srednje gustine. Težina od 600 do 1000 grama. Postoje i rekorderi do 1,5 kg, ako se poštuju tehnološki standardi uzgoja i njege. Dužina četke je do 20 cm, a širina do 15 cm.
Grožđe Velika, prema opisu sorte (ovo se može vidjeti na fotografiji) i recenzijama vrtlara, ima rekordnu veličinu. Svako grožđe je dugačko do 39 mm i široko do 25 mm, teško oko 15 grama. Mnogi ljudi uspoređuju bobice s veličinom kutije šibica. Izduženo-ovalni plodovi su najčešće zašiljeni prema vrhu.
U tehničkoj zrelosti bobice su tamnoplave sa jasno vidljivom nijansom bordo. Plodovi su bez sjaja, jer su prekriveni prirodnim voskom, koji štiti grožđe od mehaničkih oštećenja i gljivičnih bolesti. Ispod je fotografija sorte Velika, koja dobro odražava ovaj opis.
Pulpa grožđa Velika je iznutra ružičasta, ne previše vodenasta, hrskava. Sjemenke, kao takve, nema, ponekad se nalaze rudimenti.
Kožica ploda je gusta, ali nije tvrda (prema recenzijama potrošača, ne utječe na okus), što osigurava visoku stabilnost:
- bobice ne pucaju;
- ne grožđice u nepovoljnim uslovima;
- Grožđe ne gubi svoju prezentaciju, dobro se transportuje.
Velika okus
Što se tiče okusa sorte velikan, fotografija ovdje nije pomoćna. Treba se temeljiti na povratnim informacijama potrošača i uzgajivača. Uglavnom napominju da su plodovi bogato slatki, a okusne note imaju mnogo zajedničkog s matičnom sortom Bolgar.
O grožđu bugarske selekcije Velika:
Karakteristike sorte
Za bolje razumijevanje vrlina grožđa Velika neće biti dovoljni samo opisi, recenzije vrtlara i fotografije. Potrebno je saznati karakteristične karakteristike sorte, njene prednosti i neke nedostatke.
Prednosti uključuju:
- Visok prinos grožđa. U pravilu se s jednog grma u privatnom prostoru može dobiti do 10 kg plodova. Kada se uzgaja u industrijskom obimu od 350 do 400 centnera/ha. Posebnost sorte Velika je u tome što se urod ne bere samo iz plodnih pupoljaka, već i iz zamjenskih pupoljaka, iako su grozdovi i grožđe nešto manji.
- Zbog prisustva biseksualnih cvjetova, grozd je punopravan, bez graška, bobice ne pucaju.
![]()
- Bobice su slatke, mirisne. U grožđu je šećera do 19 g/100 cc/cm, kiselina od 4 do 6 g/l.
- Ubrane grozdove mogu se dugo čuvati na hladnom mestu, što je veoma važno za prodavce i kupce.
- Guste bobice savršeno se transportuju, ne gube svoju prezentaciju.
- Ose ne mogu progristi gustu kožicu, ali grožđe mora biti skriveno od ptica ispod mreže ili u vrećama.
Unatoč ovim prednostima, nisu svi vrtlari skloni da na svojim parcelama sade veliko grmlje grožđa, zbog činjenice da:
- grmlje raste prebrzo;
- grožđe ima prosječnu zimsku otpornost, problemi nastaju na temperaturama ispod -23 stepena, uzgoj u sjevernim regijama je nepoželjan;
- Grožđe zbog slabog imuniteta ne može pobijediti mnoge bolesti, a posebno boluje od antrakoze, oidijuma, alternarioze i plijesni. Postoji još jedan problem - niska otpornost sorte Velika na filokseru (lisne uši koje uništavaju korijenski sistem).
Rastuće karakteristike
Hajde da pričamo o poteškoćama
Iz opisa i karakteristika sorte grožđa Velika jasno je da biljka ima svoje karakteristike koje otežavaju uzgoj ove kulture na privatnim parcelama:
- Prvo, gljivične bolesti. Za sadnju vinove loze Velika potrebno je odabrati prostore sa dobrom ventilacijom.
- Drugo, morate oprezno zalijevati, jer je višak vlage opasan za korijenski sistem. Osim toga, gljivične bolesti mogu se razviti u vlažnom okruženju.
- Treće, malo je vjerovatno da će biti moguće uzgajati zdravu lozu i berbu grožđa bez posebnih tretmana. Iskusni vrtlari koriste takve lijekove: Switch, Horus i mnoge druge fungicide. Veliko grožđe se brzo navikne na sredstva za preradu, pa da bi se postigao efekat potrebno ga je naizmjenično mijenjati.
- Četvrto, greške u njezi ili uzgoj grožđa Velika u hladnoj klimi dovode do promjene okusa i vanjskih kvaliteta bobica. Sadržaj šećera u voću naglo se smanjuje, a količina kiseline se povećava. Vrtlari često pišu o tome u recenzijama, ističući okus i male bobice kao negativna svojstva sorte. Ispada da problem ne treba tražiti u karakteristikama ili opisu hibrida, već u uslovima uzgoja.
reprodukcija
Sadnice sorte Velika dobijaju se na različite načine:
- Kalemljenje na druge sorte. Najčešće korišteni CO4 i Chasselas. To će malo pomoći u ublažavanju brzog rasta grma. Zelene reznice grožđa ubacuju se u proljeće u rascjep. Vakcinacija treba da bude na visini od 40-150 cm.
- Kalemljenje uz pomoć orvnjećenih reznica vrši se u nadzemnom ili podzemnom dijelu stabljike. Rez se vrši oštrim (tretiranim) nožem, cijepa se i ubacuje se stabljika. Mjesto cijepljenja mora se pritisnuti, podmazati smolom i povući konopcem.
- Dobre sadnice grožđa dobijaju se iz korijenskih reznica. Ali ova metoda je moguća samo ako biljke nisu zahvaćene filokserom. Grožđe počinje da daje plod za tri godine.
Care
Nema ničeg posebnog u brizi o bugarskom grožđu, gotovo sve je tradicionalno.
Sadnice bugarske sorte Velika možete saditi u proleće (mart-maj) ili u jesen. Bez obzira na odabrano vrijeme, sve mora biti urađeno u skladu sa poljoprivrednim standardima.
Na južnoj ili jugoistočnoj strani vrta kopa se jama ili rov za grožđe.
Ako imate nagib na vašoj web lokaciji, bolje je ne birati mjesto. Udaljenost od objekata je minimalno 5 metara, jer su grmovi veličke loze bujne. Sadnice se sade u volumetrijsku jamu sa drenažom i plodnim tlom. Zalivanje po potrebi.
Uklonite tokom sezone korov, tretirati fungicidima. Grožđe se po pravilu prska tri puta (obrađuje se i tlo ispod grmlja):
- u proljeće s bordoskom tekućinom ili bakrenim oksihloridom ili Chorisom;
- Drugi put tokom formiranja pupoljaka sa Strobijem. Ako kasnite sa prskanjem, a grožđe je procvjetalo, zabranjeno je prskanje biljaka!
- Kada bobice postanu veličine zrna graška, vrši se treći tretman. Možete uzimati Bordeaux tečnost, bakar oksihlorid ili druge fungicidne preparate koji sadrže bakar.
U slučaju pojave gljivičnih oboljenja povećava se broj tretiranja grožđa. Posebno pažljivo ćete morati prskati grmlje nakon uklanjanja grozdova u pripremi za zimu. Za zimu biljaka bez bolesti i štetočina.
Što se tiče zaklona vinove loze za zimu, u južnim regijama (prema opisu, biljka voli toplinu) nije potrebna. Ako ga uzgajate u težim uslovima, moraćete mnogo da se potrudite da napravite topli "pokrivač".
