Grožđe Asya - ukrajinska sorta, prilično poznata u Rusiji. Razlikuje se po veoma velikim bobicama crveno-ljubičaste boje. Okus je sladak, prijatan, gotovo bez kiselosti. Hibrid je prilično otporan na zimu, pa se može uzgajati čak i na određenim područjima srednje trake.
Grožđe Asya je hibridna sorta koju je uzgojio narodni uzgajivač Zagorulko V.V. (Ukrajina, regija Zaporožje). Počeo je da se bavi ukrštanjem još 1990-ih. Zahvaljujući tome, posljednjih godina bilo je moguće razviti nekoliko sorti i hibridnih oblika.
Na primjer, grožđe Asya dobija se ukrštanjem sorti Dunav i Demeter. Grm sa velikom snagom, dobrim prinosom i ukusnim bobicama. Kultura nije uključena u ruski registar uzgojnih dostignuća. Zbog svoje relativno dobre zimske otpornosti, proširio se u različite regije zemlje.
Grmovi grožđa Asya su visoki i njihova snaga rasta je dobra, ali ako je biljka cijepljena - srednja. Krune mladih izdanaka su zatvorene, nemaju pubescenciju. Listovi su žućkastozelene boje, rub je ljubičast, tamnocrven. Oblik je tipičan peterokraki, sa jakom disekcijom.
Profil lista grožđa Asya valovit. Rubovi lopatica su spušteni, površina je glatka. Istovremeno, odraslo lišće je obojeno tamnozelenom bojom, na kojoj su jasno vidljive svijetle vene. Bočni izrezi na vrhu su duboki, uglavnom otvoreni, u obliku lire, u obliku proreza. Dno je šiljasto.
Donji izrezi listova grožđa Asya su mnogo manje veličine, jedva ocrtani. Peteljni zarezi su zasvođeni ili lancetasti, ponekad u obliku lire, dno je oštro. Peteljke su srednje duge, zelenkaste boje, uzdužne su crvene pruge.
Hibrid Asya odlikuje se velikim bobicama neobičnog oblika
Po rubovima listova grožđa nalaze se zubi, umjereno veliki, trokutasti. Rubovi su ravni ili blago zakrivljeni, vrhovi su šiljasti. Cvijeće je samo žensko. Stoga je za oprašivanje Asye potrebna sadnja biseksualnih cvjetova. Cvjetovi i jajnici se obično ne mrve, što osigurava dobru žetvu.
Grozde Asya hibridnog grožđa pravilnog konusnog ili cilindričnog oblika, blago izdužene. U dužini dostižu 40-50 cm. Istovremeno, prosječna težina je od 700 g do 1 kg. U povoljnim vremenskim uslovima i uz poštovanje pravila poljoprivredne tehnologije, možete dobiti vrlo velike grozdove težine do 1,5 kg.
Četkica je umjereno labava, tako da se bobice ne cijede, normalno podnose transport do mjesta prodaje ili prerade. Češljaste stabljike su im jake i dugačke, dobro razgranate, svijetlozelene boje.
Asya bobice grožđa su velike, u prosjeku, težina jednog komada je 13-14 g. Oblik je obrnuto jajoliki, površina glatke crvenoljubičaste boje. Izvana izgledaju vrlo atraktivno, jer su plodovi usklađeni, ujednačeni. Na površini se nalazi premaz od voska koji se lako obriše prstom.
Vinova loza Asya je prilično jaka, sazrijeva ravnomjerno i na vrijeme. Kako sazrijeva, postaje smeđa, često s crvenkastom nijansom.
Asya hibrid dobro se prilagođava različitim klimatskim uvjetima. Kultura je produktivna, daje velike i ukusne bobice robne marke. U većini ruskih regija treba mu zimsko sklonište.
U uslovima južnih regiona Rusije, usjev Asya sazrijeva u trećoj dekadi avgusta, t.e. otprilike početkom septembra. U ostalim oblastima rokovi se pomjeraju za nekoliko dana. Potpuni vegetacijski ciklus grožđa Asya od bubrenja pupoljaka do zrenja plodova traje od 120 do 130 dana.
Kulturu karakterizira visoka produktivnost - sa jednog grma se bere 8-10 kg bobica. Uz pažljivo poštivanje poljoprivredne tehnologije i po lijepom vremenu, možete dobiti do 20 kg
Okus grožđa Asya je sladak, delikatne kiselosti, prilično harmoničan. Pulpa je gusta, mesnata, sočna. Nema posebne arome. Koža je tanka i pri ugrizu njeno prisustvo je neprimjetno.
Bobice su sočne i slatke
Ukupan sadržaj šećera u soku od grožđa je oko 17-19 g na 100 ml. Pokazatelj titrabilne kiselosti je 4-5 g po 1 litri. Zbog toga se kiseli ukus gotovo i ne osjeća. Svaka bobica sadrži 2-3 sjemenke. Štaviše, pulpa ima veliki volumen, pa su i kosti jedva primjetne.
Napominje se da za punu zrelost zbir aktivnih temperatura po sezoni treba biti najmanje 2600 stepeni. Stoga se grožđe Asya može uzgajati ne samo u južnim regijama, već iu regijama Volge i Černozema, a dijelom i u srednjoj traci. Sjeverna granica distribucije prolazi uzduž uslovne linije "Lipetsk - Tambov - Orel".
Indeks zimske otpornosti dostiže -20 stepeni - na ovoj minimalnoj temperaturi grožđe Asya može normalno preživjeti mrazeve i oporaviti se u proljeće. Stoga, u regijama Sjevernog Kavkaza, na Krasnodarskom teritoriju i susjednim regijama, nije potrebno prekrivati ga za zimu (iako neki vrtlari to preporučuju). U ostalim regijama potrebna je obavezna priprema za zimski period.
Otpornost grožđa Asya na sušu nije vrlo visoka. Sorta može patiti od dugotrajnih vrućina i suhih vjetrova. Stoga mu je u takvim periodima potrebno dodatno pojačano zalijevanje.
Imunitet grožđa Asya nije loš - u skladu s pravilima njege, on ne pati od bolesti. Ali uz pretjerano zalijevanje, rijetke prihrane, može se razboljeti od hloroze, oidijuma, antraknoze, plijesni. Početkom proljeća potrebno je izvršiti najmanje dva preventivna tretmana fungicidima:
Za zaštitu grožđa Asya od krpelja, svraba, lisnih glista i drugih štetočina, tretira se insektoakaricidima:
Asya bobice grožđa se uglavnom konzumiraju svježe. Imaju dobru prezentaciju, tako da se mogu koristiti za prodaju. Može se poslati i na preradu, kućnu konzervaciju. Kuvani proizvodi (džem, žele, sokovi) odlikuju se ne samo prijatnim ukusom, već i bogatom bojom.
Grožđe Asya cijenjeno je zbog vrlo krupnih, atraktivnih bobica sa izraženim slatkim okusom. Prinos usjeva je zaista visok, tako da se grmlje može uzgajati kako za vlastite potrebe, tako i u komercijalne svrhe.
Bobice su velike, grozdovi pravilnog kupastog oblika
Pros:
minusi:
Sadnice je bolje saditi na sunčanom, prilično suhom području, zaštićenom od vjetrova. Preporučuje se planiranje postupka za septembar, 1-1,5 mjeseca prije prvog mraza. Budući da su hibridni grmovi prilično visoki i rašireni, razmak između jama treba biti najmanje 1,5 m, a između redova - od 2 m.
Rupe za sadnju se kopaju za mesec dana. Prvo ih treba pođubriti i zaliti. Tlo treba biti ne samo plodno, već i lagano. Kao osnovu možete uzeti travnjak, treset, humus i pijesak u omjeru 2: 1: 1: 1.
Njega grožđa Asya je jednostavna, ali ima nekoliko karakteristika:
Redovno đubrenje i zalivanje osiguravaju veoma dobre prinose
Grožđe Asya je prilično zanimljiva sorta, koja se prvenstveno cijeni zbog velikog ploda i visokog prinosa. Bobice su sočne, ukusne i dobro podnose transport. Prilikom odlaska treba napomenuti da se loza može slomiti pod težinom usjeva. Još jedna važna stvar je sadnja oprašivača pored grmlja.



