Koje sorte krušaka možete posaditi u vašoj bašti i kako se klasifikuju

Kruške su listopadno drveće. U povoljnim klimatskim i agrotehničkim uslovima njihovo deblo može narasti do 25 metara, a prečnik krošnje je 5 m.

Divlje sorte imaju zaobljenu ili piramidalnu krunu. Listovi kruške su široki, jajasti, tamnozelene boje, površina je obično sjajna. Listovi su poređani spiralno u pet redova. Cvjetovi su obično bijeli, rijetko ružičasti, sa pet latica, sakupljeni u cvatove u obliku kišobrana.

Plodovi su duguljasti, šire se prema dolje, ali postoje i sorte sa sferičnim kruškama, koje su izgledom više nalik jabukama. Drvo je gusto, tvrdo, fine teksture i neupadljivih prstenova rasta. Prosječan životni vijek biljke je 150 do 200 godina, ali neke sorte žive duže.

Vrste

U savremenom sistemu klasifikacije za sorte kruške izdvajaju se 33 sorte ovih stabala. Postoje samo 2 botaničke sekcije - to su Pashia i Pyrus.

Najpopularnije vrste krušaka:

1. obične ili divlje - veliko drveće, grmlje, čija je maksimalna visina 20 metara. Ova sorta je postavila temelje za većinu sorti koje se uzgajaju u umjerenoj klimatskoj zoni. U prirodi se ova vrsta nalazi od zapadne Azije do istočne Evrope. Odlična medonosna biljka i vrijedan dijetetski proizvod.
2. Lesnaya - zasebna podvrsta obične kruške, koja ima izgled grmlja ne više od 4 metra visine i drveća do 20 metara. Šumske vrste su osnova većine kulturnih selekcija.
3. Boissier - rijetka sorta otporna na sušu. Raste uglavnom u Turkmenistanu i Azerbejdžanu, uvršten je u Crvenu knjigu. Uglavnom se koristi kao podloga za hibridizaciju.
4. kruškolista - tip zahtjevan za vrstu i sastav tla, koji se praktički ne boji suše. Maksimalna visina usjeva je 20 m, ali u praksi rijetko prelazi 6 m. Glavna područja su Daleki istok i Centralna Azija. Pogled ima odlične dekorativne kvalitete.
5. Ussuri – stabla do 15 metara visine sa dobrom otpornošću na mraz. Aktivno koriste uzgajivači. Glavna područja rasta su Koreja, Kina, Daleki istok Rusije.
6. loholistnaya - relativno mala (do 10 m), stabla otporna na mraz. Plodovi su sitni, široko se koriste u kulinarstvu, stabla se koriste u uređenju parkova i kao podloga. U divljini, kultura raste na Kavkazu i na Krimu.
7. Ivolistnaya - stabla do 10 metara sa bujnim, otvorenim lišćem, rano cvjetaju. Plodovi su nejestivi, mali.

Loholistnaya, vrba lisna, kavkaska spadaju u ukrasne kruške.

Klasifikacije

Postoji čitav niz klasifikacija koje se koriste za podjelu sorti krušaka u grupe. Razmotrite ih.

Po zrelosti

U zavisnosti od vremena zrenja, kruške se dijele na ljetne (rane), jesenje (srednje) i zimske (kasne). Razmotrimo sve karakteristike detaljnije:

1. Rano kruške počinju sazrijevati bliže avgustu, u regijama sa teškim klimatskim uslovima u septembru. Izbjegavajte opadanje, prezrele plodove. Maksimalno vrijeme skladištenja ubranih plodova obično ne prelazi 17 dana. Vrste - Krasulya, Cosmic, Chizhovskaya, Williams.
2. Srednje kruške se beru u septembru ili nešto kasnije. Period koji se može ukloniti plodovima je obično mali, u ljetnim vrućinama je smanjen. Jesenje sorte čuvajte do 70 dana na hladnom mestu. Otpornost na mraz kod srednjih sorti je obično dobra. Popularne vrste - bergamot, zabava, moskovljak, jesenski san, samo Marija, ruska lepotica.
3. Zima kruške počinju ulaziti u odvojivu zrelost tek sredinom jeseni, bolje je da sazriju u uklonjenom stanju.

Ove sorte se uzgajaju u regijama sa toplim klimatskim uslovima. Plodovi leže do januara-aprila. Izbor - Nika, Cure, Pervomaiskaya.

Prema veličini ploda

Uzimajući u obzir veličinu zrelih plodova, kruške se dijele na male, srednje i krupnoplodne:

1. Veliki daju plodove po 200-500 g. Plodovanje je obično stabilno, obilno. Glavni su Vidnaya, Bere, maršal Žukov.
2. Srednje kruške imaju masu od 80-200 g. Najbrojnija grupa sorti. Plodnost dobra, moguća je zagušenja plodovima. Izbor - Dicolor, Chizhovskaya, Ilyinka, Talgarskaya.
3. Male sorte daju plodove ne više od 80 g, ili čak svih 30 g. Praktično ne koriste svježu divljač, ali je uz njenu upotrebu dobro napraviti džemove, kompote, razne slastice. Vrste - Veselinka, Mit, Severjanka.

Načinom primjene

Sve voćne kruške spadaju u jednu od sljedećih kategorija:

1. Technical - kruške su namijenjene za dalju preradu, komercijalne kvalitete su srednje, okus i aroma svijetle, zasićene. Široko se koristi za konzerviranje, u kulinarstvu. To su Allegro, Unuka, Orlovskaya i drugi.
2. Kantina – idealno za svježu potrošnju. Lepo izgledaju, dobro se čuvaju i transportuju i ukusne su. Vrste - Mermer, Banket, Zora, Rossoshanskaya.
3. Universal – plodovi su pogodni za svježu upotrebu i za preradu. Najbolji su Otradnenskaya, Zoya, Akademicheskaya, Podkumok.

Po zimskoj otpornosti

Kruške neotporne kategorije ne bi trebalo uzgajati u regijama sa oštrim klimatskim uslovima.

Stepeni zimske otpornosti krušaka:

1. otporan na zimu - uzgajane su uglavnom na Dalekom istoku koristeći Ussuri krušku, najotporniju sortu na svijetu. Normalno izdržava mrazeve do -30-35 stepeni. Sorte - Tonkovetka, Lel, Theme, Augustovskaya, Klappa.
2. Nije otporan na zimu - može se uzgajati gotovo u cijeloj Rusiji, ali u oštrim zimama usjevi se često smrzavaju. Vrste - Bere, Kieffer, Yeseninskaya.

Visina

Za visinu pečata predviđena je posebna podjela:

1. Visoki narastu više od 6 metara, što otežava proces brige o njima, kao i berbu. Glavni uvjet za uspješnu poljoprivrednu tehnologiju je pravilno formiranje krune. Najbolje sorte su Larinskaya, Gimrinskaya, Annushka.
2. Srednje veličine imaju visinu od oko 5 metara. Ovo je najpopularnija kategorija. Sorte - oktobar, original, Petrovskaya.
3. Manje veličine - iznad 4.5 metara ne raste. Najpopularnije vrste su Mashuk, Alyonushka, Otradnenskaya.
4. Patuljci su drveće 2.5-3 metra visine, tražen među vlasnicima malih parcela. Patuljci su male veličine, počinju da donose plodove u trećoj godini nakon sadnje u otvorenom tlu. Plodovi imaju dobre karakteristike. Selekcije - Veles, Chambers, Grand Champion.

Po vrsti krune

Svaka vrsta kruške formira određenu vrstu krune. Kod nekih se oblik krošnje može promijeniti tokom rasta i konačno formirati tek do 10. godine života

Glavne vrste krunica:

1. Pyramidal - takva stabla su vitka i lijepa, zahtijevaju pažljivu njegu. Sorte - Devo, Memorable, Yuryevskaya.
2. okrugla kruna – kruškama je potrebno puno svjetla i prostora za rast. Potrebna godišnja rezidba. Sorte - Rana Sergejeva, Kupava, Viktorija.
3. Kolumnaste sorte pripadaju patuljcima, po izgledu podsjećaju na stup, plodovi se nalaze neposredno u blizini debla. Originalna stabla zauzimaju malo prostora, donose plodove 2-3 godine. Žive i donose plodove do 12 godina, a onda je potrebno ažurirati vrt. Sorte - Carmen, Honey, Delight, Sapphire, Decor.

Taste

Okus voća u velikoj mjeri ovisi o pretku (ako govorimo o selekciji), kao i o vremenu berbe, usklađenosti sa zahtjevima skladištenja, klimi određene regije. Kategorije ukusa:

1. Slatko - univerzalna, najpopularnija opcija. Plodovi su sočni, odličnog ukusa, mogu se koristiti za berbu. Ovo je šumska ljepota, med, jesen, djeca, vojvotkinja.
2. slatko i kiselo - najbrojnija sortna grupa. Plodovi su ukusni, tonični i jednostavno zdravi. Vrsta - Krijesnica, Talitsa, Original.
3. Tartkaya - sa gorčinom, opor. Kora ima dosta tanina. Izbor - Belolistka, Sibiryachka, Pervomaiskaya, Memory Zhegalova.

Sorta kruške Talitsa.

Prema načinu oprašivanja

Većina krušaka je samooplodna - za plodovanje im je nužno potrebna blizina oprašivača, a poželjne su strogo određene sorte. Ako posadite samooplodnu sortu u sjajnoj izolaciji, možda nikada nećete dobiti žetvu.

Stoga je samooplodnja vrlo korisna i pogodna kvaliteta za baštovana. Samooplodna kruška uključuje banket, konferenciju, godišnjicu Kornejeva, sjećanje na Jakovljeva. Postoje djelimično samooplodne vrste - na primjer, Rossoshanskaya, Severyanka crvenih obraza, Victoria.

Za otpornost na bolesti

Važna kvaliteta za vrtlare koji žive u regijama s visokom vlažnošću.

1. Otporan na krastavost - Lada, Abbot, Cathedral, Nika.
2. Do truleži plodova - Moskovit.

Kako odabrati pravu sortu za sadnju

Prilikom odabira sorte kruške uzmite u obzir klimatske uvjete regije uzgoja.

Za srednji pojas

Glavni zahtjevi za kruške srednjeg pojasa:

• nizak rast;
• stabilni usjevi;
• preranost;
• otpornost na bolesti;
• normalna otpornost na mraz;
• atraktivne karakteristike voća.

Pogledajte kvalitet sadnica - treba da budu svježe, cijele, bez listova.

Glavni broj korijena je od 5 ili više. Zacijeljene rane mogu biti. Dobre sorte - Lada, Katedrala, Čižovskaja.

Na jednom području poželjno je istovremeno uzgajati ljetne, jesenje i zimske sorte krušaka.

Za Sibir

U slučaju Sibira, glavna stvar koju treba uzeti u obzir pri odabiru je oštra oštro kontinentalna klima. Ne može svaka voćka to izdržati, a štaviše, neće svaka kruška ovdje dati plod. U Sibiru se sade sorte visoke zimske otpornosti - to su Tayozhnaya, Lel, Sibirskaya.

Za region Moskve

U Moskovskoj oblasti uzgajaju se iste sorte kao u srednjoj traci. Glavni zahtjevi za njih su dobar ukus, komercijalne kvalitete, stabilnost ploda. Uzmite mladi sadni materijal, jer se stari slabo ukorijenjuje. Sorte sa srednjom otpornošću na mraz za zimu moraju biti pokrivene.

Video

Video o sadnji krušaka Chizhevskaya i Rossoshanskaya u zemlji.

zaključci

1. Sorte kruške klasificirane su prema nizu karakteristika. Glavne su površine, regije rasta, rokovi sazrijevanja, veličine plodova, načini primjene, samoplodnost, vrsta krošnje, visina, zimska otpornost, ukus.
2. šumska kruška - osnova najsavremenije selekcije.
3. Za moskovsku regiju i centralne regije glavna stvar je kupiti kvalitetan i svjež sadni materijal, u Sibiru je potrebna zimska otpornost, inače drveće jednostavno neće preživjeti.

Pročitajte i o karakteristikama kineske kruške.

"Koje sorte krušaka možete posaditi u vašoj bašti i kako se klasifikuju"

Bobica slična trešnji sa košticom - kako kažu, sorte sa malim plodovima

25 Vrste stabala jabuke koje određuju kvalitet i kvantitet roda

Bobica slična trešnji sa košticom - kako kažu, sorte sa malim plodovima

25 Vrste stabala jabuke koje određuju kvalitet i kvantitet roda