Gomoljasto ljuskavo: fotografija i opis

ime:Scale tuberculate
latinski naziv:Pholiota tuberculosa
tip: Uslovno jestivo
specifikacije:
  • Grupa: lamelarni
sistematika:
  • Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Red: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
  • Porodica: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Rod: Pholiota (Scaly)
  • Vrsta: Pholiota tuberculosa (grudasta ljuska)

Kvrgava ljuskava - šešironoga, nejestiva vrsta iz porodice Strophariaceae. Vrsta je dobila ime po svojoj ljuskavoj površini i porijeklu na suhom drvetu u obliku malih tuberkula. Rijetka sorta, pronađena među crnogoričnim i listopadnim drvećem.

Kako izgleda tuberkulozna skvamozna

Gomoljasti ljuskavi - rijedak predstavnik carstva gljiva. Ova sorta pripada lamelarnoj vrsti roda Foliot. Upoznavanje s njim mora početi s vanjskim karakteristikama.

Cap Description

Šešir je mali, veličine do 5 cm. Vlaknasti, zvonoliki suvi gornji sloj je žutosmeđe boje i prekriven sitnim ljuskama. S godinama, kapa se malo ispravi i poprima blago konveksan oblik, rubovi se podižu i ponekad se lome. Meso je tanko i tvrdo. Kod starijih primeraka preovladava oštar ukus pečenja.

Dno je prekriveno širokim pločama, djelimično prianjajućim uz podnožje noge. Kod mladih primjeraka obojeni su u svijetlu kanarinsku boju, kod starih primjeraka u narandžasto-smeđu boju.

Opis noge

Duga, tanka stabljika ima vlaknastu strukturu. Koža od filca prekrivena je brojnim ljuskavim smeđe-žutim ljuskama. Reprodukcija se odvija mikroskopskim sporama, koje se nalaze u prahu spora kafe.

Je li gljiva jestiva ili nije?

Zbog svoje krutosti, gljiva nije posebno cijenjena i smatra se uslovno jestivom. No, budući da pulpa ne sadrži otrov i otrovne tvari, mladunče nakon kuhanja vrlo je ukusno u prženom i kiselom obliku.

Gdje i kako raste

Vrsta raste na sunčanim proplancima, na panjevima i stablima odumirućih listopadnih stabala. Ovaj predstavnik je uobičajen u regijama s umjerenom klimom, može se naći u Kareliji, Dalekom istoku i Sibiru. Aktivno plodonošenje počinje sredinom avgusta i traje do kraja septembra.

Blizanci i njihove razlike

Tuberkulozna ljuskava nema otrovnih blizanaca. Ali često se miješa sa svjetlećim pahuljicama.

Ovaj primjerak ima malu narandžasto-smeđu ili zlatnu kapu. Površina je prekrivena tamnim ljuskama koje se s godinama raspadaju ili ih spira kiša. Po kišnom vremenu postaje klizav i ljigav.

Bitan! Zbog gorkog okusa, gljiva se smatra nejestivom, ali nakon dužeg namakanja i kuhanja, gorčina nestaje, a mladi primjerci se mogu pržiti, dinstati, kiseliti i soliti.

Zaključak

Kvrgava ljuskava - rijedak predstavnik porodice Strophariaceae. Vrsta se smatra nejestivom, ali meso ne sadrži otrove i toksine koji mogu uzrokovati trovanje hranom. Tokom lova na gljive, ljubitelji pahuljica moraju znati sortne karakteristike, mjesto i vrijeme rasta.