Ljuskava skala: fotografija i opis
| ime: | Pahuljica vatrena |
| latinski naziv: | Pholiota flammans |
| tip: | Jestivo |
| specifikacije: |
|
| sistematika: |
|
Lamelarne gljive se smatraju češćim od spužvastih i postoji nekoliko stotina različitih vrsta. Ljuskasta ljuskava ima prilično neobičan oblik klobuka i svojim svijetlim izgledom privlači berače gljiva. Za razliku od drugih predstavnika ovog roda, odlikuje se odsustvom jasnog mirisa bijelog luka.
Kako izgleda ljuskavi skvamoz
Ljuskava ljuskava ima svijetlu boju. Klobuki su prekriveni gustim ljuskama sa tamnijim gustim ljuskama. Pulpa je prilično gusta i bijele je boje. Miris je slab, ukus pečuraka je skoro odsutan. Sporeni prah ima braonkastu nijansu.
Karakteristika ove vrste je razvoj ploča. Oni zaobilaze period zelenkaste boje ploča, postajući odmah smeđi. Ploče su uske i česte, prirasle i slabo dekurirajuće. U mladoj dobi često su prekrivene prozirnim bijelim filmom.
Cap Description
Veličina klobuka odraslih saprofita varira između 3-11 cm. Njegov oblik je ili kupolasti ili široko konveksan. S vremenom se u središtu formira gusti tuberkul. Kod mladih ljuski klobuk je savijen, formirajući neku vrstu kupole. Rubovi su izrezani i podsjećaju na rese na tkanini.
Površina skvamoznog skvamosa je prošarana gustim ljuskama. Njihova boja može varirati od smeđe do smeđe. Svijetla površina u intervalima između ljuskica je prilično ljepljiva. U zavisnosti od uslova uzgoja, gljiva može imati blago žućkastu nijansu.
Opis noge
Noga ljuskavog skvamosa može doseći i do 10 cm visine s prečnikom od oko 1,5 cm. Ima gustu suhu strukturu i prekriven je ljuskama u obliku prstenastih izraslina. Najveći broj izraslina je bliže dnu noge, dok je njen gornji dio gotovo gladak.
Boja izraslina na stabljici najčešće ponavlja nijansu ljuski klobuka. Obično imaju oker-braon tonove. Međutim, ponekad, ovisno o uvjetima uzgoja, boja takvih izraslina može imati crvenkaste i smeđe nijanse bliže bazi gljive.
Je li gljiva jestiva ili nije?
Kao i drugi članovi njegovog roda, ljuskava je apsolutno jestiva. Za razliku od svog rođaka, obične pahuljice, praktično nema stranog mirisa. Pulpa nije gorka i odlična je za kuvanje.
Postoji nekoliko načina za pripremu ovih saprofita. Tradicionalna metoda je prženje i kuhanje drugih jela. Osim toga, pahuljice su odlične za kiseljenje i soljenje.
Gdje i kako raste
Saprofit je vrlo čest na sjevernoj hemisferi. Može se naći u Evropi, Aziji i nekim regionima Severne Amerike. Najčešće pahuljice rastu u grupama na stablima drveća. Pojedinačni primjerci su prilično rijetki. Među stablima na kojima raste ovaj saprofit nalaze se:
- bukva;
- Breza;
- aspen;
- javor;
- vrba;
- Rowan;
- hrast;
- joha.
U Rusiji je ljuskava gljiva zastupljena u cijeloj srednjoj traci, kao iu zonama umjerenih listopadnih šuma. Među regionima u kojima to neće biti moguće susresti su Arktik, severnoevropski regioni, kao i južni regioni - Krasnodarsko i Stavropoljsko područje, kao i sve republike Severnog Kavkaza.
Blizanci i njihove razlike
Pojava pahuljice može dovesti do razmišljanja o njenoj nejestivosti ili čak otrovnosti. Podsjeća na mnoge cjevaste gljive, čiji izgled tradicionalno treba da uplaši neiskusne berače gljiva. Međutim, njene tamne ljuske karakteristična su karakteristika koja razlikuje gljivu od mnogih drugih.
Jedini predstavnik gljivičnog carstva s kojim se ljuskava može pomiješati je obična ljuskava. Odrasli su skoro identični jedni drugima. Obje gljive su jestive, s jedinom razlikom u mirisu i blagom gorkastom okusu.
Zaključak
Squamous je široko rasprostranjen u uslovima srednjih geografskih širina. Prepoznatljive karakteristike izgleda ne dopuštaju da se pomiješa s drugim predstavnicima kraljevstva gljiva. Budući da je jestiv, aktivno se koristi u kulinarstvu.
