Amanita vittadini: fotografija i opis
| ime: | muharica vittadini |
| latinski naziv: | Saproamanita vittadinii |
| tip: | Uslovno jestivo |
| Sinonimi: | Agaricus vittadinii, Amanita vittadinii, Armillaria vittadinii, Aspidella vittadinii, Lepidella vittadinii, Lepiota vittadinii. |
| specifikacije: |
|
| sistematika: |
|
Mušičar Vittadini uslovno je jestiv predstavnik porodice Amanitov, ali ga neki izvori klasifikuju kao nejestivu kategoriju. Dakle, da li ćete jesti ovu vrstu hrane ili ne je individualna odluka. Ali, kako ga ne biste zamijenili s otrovnim primjercima, morate pažljivo pročitati vanjske karakteristike, pogledati fotografije i videozapise.
Opis mušice Vittadini
Mušičar Vittadini se lako može pomiješati s otrovnim kolegama, tako da ga morate početi upoznavati s vanjskim karakteristikama. Također će biti važno pogledati fotografije i video zapise.
Pogodan za pržena, dinstana i kuvana jela
Cap Description
Plodno tijelo ima veliki šešir, do 17 cm u prečniku. Površina je prekrivena bjelkastom ili svijetlosivom kožom sa brojnim tamnim izraslinama. Postoje i primjerci zelenkaste površine. Šešir u obliku zvona ili ležeći ima glatke, neravne ili rebraste ivice. Donji sloj čine slobodne, tanke bjelkaste ploče. U mladosti su prekrivene filmom, koji se, kako gljiva raste, lomi i spušta na stabljiku. Plodovanje se javlja u duguljastim sporama, koje se nalaze u snježnobijelom prahu.
Klobuk je prekriven brojnim tamnim ljuskama
Opis noge
Glatka noga duga 10-15 cm prekrivena je bijelom kožom. Prema osnovi, oblik se sužava i poprima boju kafe. Vrsta ima karakterističnu osobinu: prisutnost prstenova na nozi, koji se sastoje od bijelih šiljastih ljuski i vulve koja se nalazi u dnu. Vulva se može vidjeti samo kod mladih predstavnika, jer s vremenom postaje tanja i nestaje.
Noga je duga, okružena gustim prstenom
Gdje i kako raste
Muharica Vittadini je uobičajena u južnim regijama, u mješovitim šumama, šumskim plantažama, u devičanskim stepama. Raste u pojedinačnim primjercima, rjeđe u malim porodicama. Plodovi od maja do oktobra.
Jestiva gljiva muharica Vittadini ili otrovna
Amanita vittadini, zbog svog prijatnog ukusa i mirisa, jede se pržena, dinstana i kuvana. Ali budući da vrsta ima vrlo slične smrtonosno otrovne kolege, iskusni berači gljiva ne preporučuju je sakupljanje.
Muharica Vittadini, kao i svi jestivi predstavnici, koristi i šteti tijelu.
Korisne karakteristike:
- poboljšava imunitet;
- jača krvne sudove i normalizuje krvni pritisak;
- smiruje nervni sistem;
- normalizira metabolički proces i uklanja loš kolesterol;
- zadovoljava osjećaj gladi, pa se jela od gljiva preporučuju osobama koje prate svoju težinu;
- zaustavlja rast ćelija raka.
Jela od pečuraka se ne preporučuju deci mlađoj od 7 godina, trudnicama, osobama sa crevnim i želučanim oboljenjima i 2-3 sata pre spavanja.
Da biste imali predstavu o tome kako izgleda Vittadini muharica, morate pogledati fotografije i video zapise, kao i znati vanjske karakteristike nejestivih parnjaka.
Rijetka vrsta raste u pojedinačnim primjercima ili malim porodicama
Blizanci i njihove razlike
Muharica Vittadini, kao i svaki šumski stanovnik, ima slične kolege. To uključuje:
- Muharica bijela ili proljetna - smrtonosni otrovni predstavnik šumskog carstva. Možete ga prepoznati po zaobljenom ili ispravljenom snježnobijelom šeširu s malom udubljenjem u sredini. Površina je suha, baršunasta, dostiže promjer ne više od 10 cm. Šuplja noga je cilindrična, obojena u skladu s kapom. Površina vlaknasta, ljuskava. Snježnobijela pulpa je gusta, odiše oštrom neugodnom aromom. Izaziva smrt kada se pojede.
![]()
Smrtonosni predstavnik kraljevstva gljiva
- Kišobran bijeli - jestiva vrsta osebujnog okusa, koji podsjeća na okus piletine. Kod mladih primjeraka klobuk je blago izdužen, kako raste, postaje napola raširen i do punog sazrijevanja poprima oblik otvorenog kišobrana. Snježno bijela površina prekrivena je brojnim tamnim ljuskama. Noga je tanka i duga, ofarbana u skladu sa šeširom. Snježno bijelo ili sivo meso je krhko, ugodnog okusa i mirisa.
![]()
Predivan izgled sa prijatnim ukusom i mirisom
Zaključak
Muharica Vittadini - jestivi predstavnik carstva gljiva. Za vrijeme suše plodište prestaje rasti i zaspi, a nakon kiše gljiva se oporavlja i nastavlja svoj razvoj. Budući da ovaj predstavnik izgleda kao smrtonosno otrovan momak, morate pažljivo pročitati vanjske karakteristike. Ali ako tokom lova na gljive postoji udio sumnje u autentičnost, onda je bolje proći.
