
Prisustvo ćuraka u živinarnici sada nikoga neće iznenaditi. Uzgajaju se za dijetalno meso. Nizak kolesterol, niz vitamina i aminokiselina osiguravaju laku svarljivost ćurećeg mesa. Odrasla osoba dobija na živoj težini do 20-30 kg. Međutim, još uvijek nisu toliko popularni kao kokoši ili guske. Zašto?
Razlog leži u činjenici da ćurke su podložnije bolestima od ostalih ptica, u potrebi da im se obezbedi veliki prostor za šetnju. I same ćurke su velike veličine. Mnoge, posebno domaćice, plaše se brinuti o njima zbog straha da ih ova "čudovišta" ne kljucaju.
Ovaj članak će govoriti o pravilnoj njezi, hranjenju, liječenju mogućih bolesti purana kod kuće.
S obzirom na činjenicu da su ćurke velika ptica širokih grudi, njihovo držanje kod kuće ima svoje specifičnosti. U industrijskoj proizvodnji ponekad koriste ćelijsku metodu uzgoja. Kod kuce - gotovo uvijek preferiraju hodanje.
Pogodno samo za lake pasmine. Ovo je direktno povezano sa njihovom živom težinom. U jednom kavezu se ne drže više od dvije glave. Mužjaci su odvojeni od ženki. Uzgajajte ćurke do maksimalno 4 mjeseca starosti. Također je poželjno držati mlade životinje u kavezima za prodaju do navršenih mjesec i po.
Njegove prednosti:
Postoji mnogo više nedostataka takvog sadržaja. To je razlog zašto ova metoda nije našla široku rasprostranjenost:
Ovim načinom uzgoja ptica se osjeća bolje. Ne razlikuje se mnogo od držanja pilića ili gusaka. Primijenite metodu otvorenog raspona i volijere.
Ovo je najbolji sadržaj. Ali to zahtijeva stalno prisustvo osobe. Ovom metodom, danju se krdo ćuraka pušta na ulicu na površinama neprikladnim za poljoprivredu za ispašu. Polako gonjena ptica sama pronalazi hranu, koja nije ograničena na biljke. Purani će kljucati skoro sve što im se nađe na putu: insekte, uključujući one štetne za usjeve, poljske miševe, druge male životinje. Kada dođe vrućina (ako se šeta ljeti), stado se krije u hladovini drveća ili napuštenih zgrada. S početkom puberteta, mužjaci se odvajaju od ženki i pasu odvojeno. Glavni dio prehrane čine trava i žitarice. Možete pustiti pticu za otvoreno hodanje kada navrši mjesec i pol.
Prednosti ove metode sadržaja:
Nedostaci:
Prije puštanja stada na šetnju, područje se prvo mora ispitati na prisustvo napuštenih bunara, dubokih jama i pesticida.
Ograđeni prostor za ćurke se radi na isti način kao i za držanje pilića ili gusaka. Glavna razlika - veličina volijere treba biti velika. Gradi se po stopi od 10 kvadratnih metara po grlu. To je, za 20 grla potrebno je ograditi plac od 200 kvadratnih metara.
Ako je moguće, ogradite dva jednaka dijela. Povremeno se mijenjaju za ispašu i šetnju. Ako nema slobodnog prostora, onda je preporučljivo ostaviti šetalište od po grlu, a ne smanjivati ga, već ga podijeliti na dva dijela radi rotacije lokacije. U ovom slučaju, ptica se hrani svježe pokošenom travom. Tokom dana po vrućem vremenu, ćurke se voze ili u zatvorenom prostoru ili opremljene šupama za stvaranje hlada. Tu su takođe postavljene hranilice i pojilice.
Kod hodajućeg načina držanja poželjno je da razlika u godinama u stadu ne prelazi dvije sedmice.
Briga za ćurke nije ništa teža od brige o drugoj peradi. Za njihovo održavanje nije potrebno graditi posebne prostorije. Koristite peradarnike koji su ostali nakon pilića, gusaka. Glavno stanje - soba treba da bude prostrana. Na visini od 70-80 cm od poda postavljamo grede od debelih drvenih greda. Na visini od 50-60 cm pravimo gnijezda za ćurke u udaljenim mjestima peradarnika. Ugrađene hranilice i pojilice.
Za potomstvo Prvo pravimo gnijezda za ćurke od sijena i slame. Na dno stavljamo male grane da učvrste oblik vijenca. Ako postoji nekoliko gnijezda, obavezno ih ogradite što je više moguće jedno od drugog. Ne puštamo ćurke u gnijezda. Ako su ćurke ostavile jaja za jelo, pazite da se ne ohlade. Da biste to učinili, lagano pokrijte slamom.
Purani se ne izlegu u jednom danu. Stoga novorođene piliće uklanjamo iz gnijezda u posebnu kutiju. Po potrebi osvetliti lampom. Također stvaramo potrebnu mikroklimu zahvaljujući grijaču, jer pilići se rađaju u proljeće, rjeđe u jesen. Nakon što se svi purani izlegu, vraćaju se u ćurku.
Vodimo računa da u prostoriji nema propuha, kako bi bila svijetla, temperaturni režim u ljetnom vremenu – ne više od +25, zimi - ne niže od +5 stepeni. Za snižavanje temperature zraka koristimo provjetravanje, ventilaciju. Kako bismo se ugrijali zimi, izoliramo prozore i vrata. U veoma hladnim zimskim periodima dodatno grijemo prostoriju.
U vezi sa skupom velike žive težine (do 20-30 kg) tokom svog života ćurcima treba puno hrane. Prije svega, tek rođenim ćurkama potrebna je uravnotežena prehrana.
Da biste podigli zdravo potomstvo, možete hraniti u izobilju, ili možete prema normi, ali normalizirani tip tova je pogodniji za hranjenje gotovim izbalansiranim krmnim smjesama.
Norme za hranjenje purana:
| Starost, sedmice | Brzina hranjenja, gr |
| jedan | 10 |
| 2 | 25 |
| 3 | 40 |
| 4 | 60 |
| 5 | 75 |
| 6 | 90 |
| 7 | 110 |
| osam | 130 |
| 9 | 155 |
| 10 | 175 |
| jedanaest | 200 |
| 12 | 220 |
| trinaest | 235 |
| 14 | 250 |
| 15 | 260 |
| šesnaest | 280 |
| 17 | 285 |
| osamnaest | 290 |
| devetnaest | 295 |
| dvadeset | 295 |
| 21 | 300 |
| 22 | 305 |
| 23 | 310 |
| 24 | 310 |
| 25 | 300 |
| odrasle ženke | 260 |
| odrasli muškarci | 500 |
U prvim satima izležene ćurke potrebno je piti čistu vodu sa dodatkom glukoze. Nakon 8-10 sati jednodnevne piliće hrane se sitno iseckanim kuvanim jajima. Pazite da ne ostanu velike grudvice. Kukuruzno brašno ili pšenične mekinje mogu se dodati kako bi se smanjila vlaga u hrani. Bolje je staviti hranu na krpu tako da izvuče višak vlage.Stara do nedelju dana ćurke se hrane i rendanim sirom bez masti, uz dodatak velike količine začinskog bilja u ishrani: maslačak, drvene uši, sprud, sitno sjeckano pero zelenog luka. Postepeno prelazimo na prihranu prosenom kašom, pšeničnom kašom. Pazite da hrana nije previše mokra. U suprotnom će ćurke imati želudac, što je opasno u njihovim godinama. Ječmeno i zobeno govno dajemo kao samostalnu hranu. Hrana u tako ranoj dobi za ćurke se daje sa učestalošću svaka tri sata. Za miksere pravimo posebnu hranilicu, za suvu hranu treba da imamo svoju. Vodimo računa da u pojilicama stalno ima svježe vode.
U tom periodu pureti intenzivno rastu i dobijaju na težini. Aktivni su, trče, rado jedu sve što im se da. Postepeno povećavajte udio zelene mase u ukupnom sastavu, dovodeći ga do 30% ukupne hrane. Zeleni se može sitno nasjeckati miješanjem sa suhom hranom. Daju i čisto zelje. U ovom periodu je bolje hraniti se uravnoteženim sastavom hrane. Sa dve nedelje dodajte kredu, koštano brašno u hranu. Dodajte kalijum permanganat u vodu tako da otopina ne bude ružičasta. U tom periodu ćurke se hrane svaka 4 sata. Uz dobru ishranu, do navršenih mjesec dana mlade životinje dobijaju na težini i do dva kilograma.
Nove namirnice uvodimo u prehranu postepeno. Njihov udio ne bi trebao odmah prelaziti 15% ukupne mase.
U tom periodu mlade životinje se hrane samo tri puta dnevno. To je zbog činjenice da se njihova aktivnost smanjuje. Kako ne biste nakupljali masnoće, prestanite sa dodavanjem krmne smjese u prehranu. Glavni fokus je na žitu i žitnom otpadu, zelenoj masi, mekinjama, zdrobljenom kukuruzu, suvim ostacima životinjskog porekla. Dajte mokru kašu, povećavajući količinu proteinske hrane: ovo je mljeveno meso od mesnog otpada ili jeftina riba, itd.d. Do početka vrućeg vremena, ćurke dostižu starost od dva mjeseca i dobijaju pristojnu masu.
Ishrana u ovom periodu života se ne razlikuje od prethodnog. Povećavamo udio žitarica i žitnog otpada u ukupnoj masi. Prebacujemo pticu na hodajući način držanja. Gore je opisano. Odrasli purani za reprodukciju čuvaju se do dvije i pol godine, purani za rasplodne piliće - do tri godine. Ako je svrha uzgoja prodaja mesa, preporučljivo je toviti stoku do pet mjeseci starosti. S početkom jeseni prirodni rast trava se smanjuje. Za dopunu potrebno je povećati udio žitarica. Ekonomski efekat uzgoja je smanjen.
Približni obroci za ishranu ćuraka prikazano u tabeli. 1-3.
Tabela 1. Približna ishrana purana, g po grlu dnevno (1. opcija)
| Stern | Starost, dani | ||||||
| 1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-55 | 56-70 | |
| svježi sir | 3 | 10 | 10 | 10 | - | - | - |
| podsireno mleko | dvadeset | dvadeset | - | - | - | - | - |
| kukuruzna krupica | 40 | 38 | dvadeset | dvadeset | 10 | - | - |
| pšenica | 15 | dvadeset | trideset | trideset | trideset | 35 | 25 |
| ječam | 12 | 14 | 21 | 21 | 27 | trideset | 35 |
| proso | 10 | - | - | - | - | - | - |
| penične mekinje | - | - | dvadeset | dvadeset | 15 | 15 | 15 |
| ribljeg brašna | 12 | 15 | 10 | 10 | trinaest | 14 | dvadeset |
| meso i koštano brašno | 5 | 5 | 2 | 5 | 5 | - | - |
| zob | - | - | - | - | 10 | trideset | trideset |
| pšenica | - | - | 10 | 10 | dvadeset | 15 | dvadeset |
| zdrobljeni kukuruz | - | - | 10 | 10 | - | - | - |
| ječam | - | - | - | - | dvadeset | 15 | 40 |
| zelenilo | 5 | trideset | 60 | 50 | 70 | stotinu | stotinu |
| školjka, kreda | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 3 | 3 | 4 | 4.5 |
| riblje masti | 2 | 2 | 2 | - | - | - | - |
| sol | 0.1 | 0.2 | 0.3 | 0.5 | 0.7 | 0.8 | jedan |
tabela 2. Približna ishrana purana, g po grlu dnevno (2. opcija)
| Feed | Starost, dani | ||||
| 1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | |
| kuhano jaje | 2 | jedan | - | - | - |
| obrano mlijeko | 5 | 10 | 10 | 15 | 10 |
| svježi sir bez masti | 2 | 5 | 10 | 5 | - |
| cjelovito/drobljeno zrno (kukuruz) | 5 | 7 | 152 | 208 | 3015 |
| pšenične mekinje | 4 | 5 | osam | 12 | 15 |
| kolač | - | - | - | - | 5 |
| zelenilo | 3 | 10 | 15 | dvadeset | trideset |
| školjka, kreda | - | 0.5 | jedan | 1.5 | 3 |
| ukupno | 21 | 38 | 61 | 81 | 108 |
Tabela 3. Približna ishrana purana, g po grlu dnevno (3. opcija)
| Stern | Starost, dani | |||||||||
| 1-5 | 6-10 | 11-15 | 16-20 | 21-30 | 31-35 | 36-40 | 41-50 | 51-60 | 61-70 | |
| dve vrste žitarica | 5 | osam | dvadeset | trideset | 50 | 60 | 80 | 15 | 145 | 175 |
| pšenične mekinje | 4 | 5 | 5 | 10 | 10 | 10 | 15 | 15 | 25 | 25 |
| svježe zelje | 3 | 10 | 15 | dvadeset | trideset | 40 | 40 | 40 | stotinu | stotinu |
| obrnuto | 5 | 10 | 10 | 15 | 10 | - | - | - | - | - |
| svježi sir | 2 | 10 | 10 | - | - | - | - | - | - | - |
| kuhano jaje | 3 | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
U procesu života, ćurki ne trebaju samo prostor, hranu, već i zaštita od bolesti.
Glavni su:
Uzgoj purana kao biznis još uvijek nije dovoljno razvijen. Ali uz dijetalno meso dobijamo jaje, puh, pero. Uz kompetentan pristup poslovanju, desetak glava takve ptice bit će dovoljno da porodici obezbijedi meso i proda ga kako bi se nadoknadili materijalni troškovi. Povećanje stočnog fonda povlači dobru neto dobit.





