Najskuplji orah na svijetu
Najskuplji orah - kindal kopa se u Australiji. Njegova cijena kod kuće, čak iu nepročišćenom obliku, iznosi oko 35 dolara po kilogramu. Osim ove vrste, postoje i druge skupe sorte: lješnjak, kedar itd. Svi imaju visoku energetsku vrijednost, korisna svojstva i bogati su vitaminima, pomažu kod određenih bolesti.
Koji je najskuplji orah na svijetu
Najskuplji orah na svijetu - Macadamia. Njegova cijena opravdana je velikim brojem korisnih svojstava, ugodnim okusom, ograničenim i teškim uslovima sakupljanja. Cijena kilograma oljuštenih orašastih plodova na evropskom tržištu je oko 150 dolara. Ne samo da se jede, već se i široko koristi u kozmetologiji. Australijski orasi bogati su vitaminima i mineralima. Redovnom konzumacijom orašastih plodova kao dodatka ishrani organizam će se snabdjeti svim potrebnim tvarima. Osim makadamije, postoje i druge skupe vrste.
Lista najskupljih orašastih plodova:
- Macadamia.
- Pecan.
- pistacije.
- Indijski orasi.
- Pinjoli.
- Badem.
- kesten.
- Brazilski orah.
- Ljesnik.
- Orah.
TOP 10 najskupljih orašastih plodova na svijetu
Ispod su najskuplji jestivi orašasti plodovi popularni širom svijeta. Oni su raspoređeni u opadajućem redosledu cene na ruskom tržištu.
Macadamia
Makadamija je najskuplji orah na svijetu. Smatra se najukusnijim na svijetu. Njegova domovina je Australija. Makadamija raste na raširenim stablima koje dostižu visinu od 15 metara. Zametanje plodova nakon cvatnje. Cvijeće ljeti oprašuju pčele. Iz Australije, drveće je doneseno u Brazil, Kaliforniju, Havaje, Afriku. Drveće je nepretenciozno i podnosi temperature do +5 °C.
Ovo skupo voće prečnika oko 2 cm ima veoma gustu smeđu ljusku. Da biste ga dobili, morate koristiti pomoćne predmete. Ručno branje orašastih plodova oduzima dosta vremena, t. To. plodovi se slabo odvajaju od grana, osim toga stabla su dosta visoka. Da bi se olakšao rad radnika koji je mogao prikupiti ne više od 100 kg orašastih plodova dnevno, izumljen je poseban uređaj koji je povećao produktivnost na 3 tone.
Osim ukusa, zrna imaju korisna svojstva: bogata su vitaminima B, eteričnim uljima, zdravim mastima. Ekstrakti voća se široko koriste u kozmetologiji. Kreme i maske imaju antioksidativna svojstva, obnavljaju i hidratiziraju kožu lica.
Pecan orasi
Pecani po izgledu i ukusu su slični orasima. Raste u vlažnoj i vrućoj klimi, rasprostranjena na jugu SAD-a, Centralnoj Aziji, Kavkazu, Krimu. Plod ima veliku količinu vitamina A, B4, B9, E, kao i kalijuma, magnezijuma, fosfora. Pekan je veoma koristan za hipovitaminozu. Na listi najskupljih orašastih plodova nalazi se na drugom mjestu nakon makadamije.
Plodovi se lako gule. To. imaju tanku ljusku. Ovaj skupi orah je najbolje oguliti prije jela. Ako se ostavi bez ljuske, brzo se pokvari.
Plodovi rastu na stablu, jajnik se formira ljeti. Potrebno je pčelinje oprašivanje. Sakupljanje se vrši ručno. Orašasti plodovi su skupi zbog činjenice da rastu visoko i teško ih je ukloniti sa stabla.
pistacije
Pistaći su treći najskuplji orašasti plodovi. Voće rastu na drveću. Distribuirano u Aziji, Centralnoj Americi, Africi. Drveće lako podnosi sušu i niske temperature, raste pojedinačno, jer im je potrebno puno hranljivih materija.
Pistacije su bogate vitaminima E i B6, kao i bakrom, manganom, fosforom i zdravim mastima. Imaju visoku energetsku vrijednost i jačaju kosti, vid. U trgovinama se prodaju u sušenom obliku sa školjkama, često sa solju, skupe su.
Indijski orasi
Indijski orah je četvrti najskuplji orašasti plod na svijetu. Njegova domovina je Brazil, s vremenom se drveće proširilo na tropske krajeve. Njihova visina dostiže 12 metara. Plodovi imaju mekanu ljusku, unutar koje se nalazi orah. Ljuska se prerađuje u ulje - valjda. Koristi se u medicinske i tehničke svrhe.
Fetus sadrži veliku količinu vitamina B, E, kao i kalcijum, kalijum, selen, natrijum cink. Jezgre su korisne kod kožnih oboljenja, jačaju zube, srce i krvne sudove.
Indijski oraščići dolaze na police trgovina u pročišćenom obliku, obrađuju se, operu i malo osuše, ova korisna zrna su prilično skupa.
Pinjoli
Na ljestvici najskupljih orašastih plodova, kedar zauzima peto mjesto. Dobija se iz češera sibirskog bora. Rastu u Rusiji, Mongoliji, Kazahstanu, Kini. Izvana, jezgre su male, bijele. Imaju specifičan ukus koji podsjeća na bor. Dobivaju se iz čunjeva u ljusci, lako se uklanjaju.
Zrna kedra sadrže veliku količinu vitamina B, C, E, kao i mnoge elemente u tragovima: kalcijum, gvožđe, magnezijum, fosfor, cink. Visokokalorični su zbog visokog sadržaja masti, proteina.
Oni su skupi zbog činjenice da su visoki i možete sakupljati orahe samo iz palih čunjeva. Zatim morate obraditi svaki konus i dobiti jezgra. Ovo je veoma težak posao.
Plodovi kedrovine korisni su kod smanjenog imuniteta, srčanih oboljenja i anemije. Ovo je jedna od vrsta koja ne izaziva alergije, a može čak i smanjiti njene simptome.
Badem
Bademi zauzimaju šesto mjesto na listi najskupljih orašastih plodova. Raste na grmlju. Ima zelene kožaste plodove, unutar kojih je u ljusci skriven orah. Srednje su veličine, težine samo 2-3 grama, smeđe su boje, izgledaju kao kap, jedan kraj je šiljast, drugi širok, spljošten.
Sastav ovog skupog proizvoda uključuje vitamine B, E, K, minerale. Bademi su koristan proizvod za kožu, t. To. usporiti njeno starenje. Sadrži veliku količinu zdravih masti, bogat proteinima i ugljikohidratima. Često se koristi za mršavljenje i aktivne sportove.
kesten
Kesteni su sveprisutni, imaju nekoliko sorti, međutim, nisu svi jestivi. Sedmo mjesto na listi najskupljih orašastih plodova. Jestive vrste se uzgajaju na Kavkazu, u Jermeniji, Azerbejdžanu i evropskim zemljama: Italiji, Španiji, Francuskoj.
Njihove veličine variraju od 4 do 10 centimetara u prečniku. Plodovi rastu na drveću, sazrijevaju u jesen. Jedu se nakon termičke obrade. Da biste to učinili, napravite rez na ljusci i pržite. Poslastica se može kušati u mnogim restoranima i kafićima u Evropi, takvo jelo je prilično skupo.
Kesten ima veliku količinu vitamina A, B, C i vlakana. Korisno kod proširenih vena.
Brazilski orah
Brazilski orah je jedan od najskupljih oraha na svijetu i zauzima osmo mjesto po vrijednosti. Ovo je plod jednog od najviših stabala na svijetu. Debla dostižu 45 m visine i do 2 m u prečniku. Distribuirano u: Brazilu, Venecueli, Boliviji, Kolumbiji i Peruu.
Na prodaju, orasi se beru sa divljih stabala. Sakupljanje je jako dugo i teško, zbog nadmorske visine. Ovo skupo veliko voće.
Brazilski orasi su bogati vitaminima E, B6, selenom, kalcijumom, gvožđem, kalijumom, cinkom. Ima mnogo korisnih svojstava. Ima posebnu ulogu u održavanju normalnog nivoa holesterola, koristi se u prevenciji raka, normalizuje glukozu u krvi. Preporučuje se za upotrebu kod osoba sa srčanim oboljenjima.
Ljesnik
Lješnjak (lješnjak) se smatra jednim od najskupljih orašastih plodova, nalazi se na devetom redu liste. Postoji oko 20 vrsta, od kojih su sve grmlje. Rasprostranjen u Turskoj, Azerbejdžanu, Gruziji, Kipru, Italiji. Ovo su glavne zemlje koje ostvaruju velike isporuke lješnjaka.
Plodovi na grmu rastu u grozdovima od 3-5 komada. Iznad je zelena školjka, ispod koje su plodovi skriveni u gustoj ljusci. Mali lješnjak, okruglog oblika. Ima prijatan ukus i veliku količinu korisnih materija. Sadrži vitamine A, B, C, E, elemente u tragovima: kalijum, natrijum, gvožđe, fosfor, kalcijum.
Ovo skupo voće se može naći u prodavnici u oguljenom obliku ili u ljusci. Neočišćene su jeftinije, ali se među njima često nalaze i prazne.
Lešnik je koristan kod anemije, srčanih oboljenja. Ne preporučuje se osobama s predispozicijom za alergije na orašaste plodove.
Orah
Orah je najnoviji na listi najskupljih orašastih plodova. Raste na drveću do 25 metara visine. Imaju vrlo gustu koru i široke grane. Jedno drvo naraste oko 1000. voće. Sakupljaju se u septembru.
Plodovi su veliki, prečnika 3-4 cm. Ljuska je vrlo gusta, da bi je pukla, potrebni su pomoćni predmeti. Ispod njega je fetus podijeljen na nekoliko režnjeva.
Zrna su ukusna i često se koriste u pecivima i salatama, a takođe su bogata jodom, kalcijumom, magnezijumom, kalijumom, magnezijumom, svim grupama vitamina.
Ovo voće je najbolji način za prevenciju bolesti štitnjače i nedostatka joda, pomaže kod anemije i srčanih oboljenja.
Zaključak
Najskuplji orah ne znači i najukusniji. Deset najskupljih su oni primjerci koje je teško uzgajati i prerađivati. Većina jestivih orašastih plodova sadrži vitamine i minerale i stoga su korisni za zdravlje. Mnogi od njih se koriste kao zdravi suplementi u prehrani, ali i u kozmetičkoj industriji.
