Jabuka sorta plućnjaka: fotografija i opis sorte
Raznolikost sorti stabala jabuke zadivljuje čak i iskusne vrtlare. I svaki od njih se razlikuje ne samo po ukusu plodova, već i po pokazateljima kao što su zimska otpornost, otpornost na gljivične bolesti, učestalost i obilje plodova, dug rok trajanja i drugi. Stoga svaki vlasnik lične parcele bira najbolje sorte za svoj voćnjak u nadi da će dobiti obilnu žetvu mirisnih jabuka. A pri odabiru se velika pažnja poklanja takvim kvalitetama kao što su brzina sazrijevanja voća, njihov odličan okus i aroma. Poželjno je da odabrana sorta kombinira što više pozitivnih kvaliteta. Gotovo sve gore opisane pozitivne karakteristike posjeduje stablo jabuke Medunica.
Ova sorta je zasluženo bila veoma popularna među baštovanima više od pola veka. Uzgajana 30-ih godina prošlog stoljeća, stablo jabuke Medunitsa još uvijek daje obilne žetve na vrtnim parcelama iu najjužnijim regijama Rusije, u Sibiru i na Uralu. Područje distribucije plućnjaka je toliko široko da je teško povjerovati u njegovu sposobnost da se tako brzo prilagodi novim uvjetima. U ovom ćete članku naučiti sve o jedinstvenom i istovremeno nepretencioznom stablu jabuke Medunitsa, opis sorte, fotografije, recenzije, pravila sadnje i uzgoja, kao i neke značajke njege koje određuju trajanje i kvalitetu plodova.
Istorija uzgoja plućnjaka
Isaev S.I. započeo je uzgojni rad na razvoju nove sorte, čija bi karakteristična karakteristika trebala biti upravo otpornost na mraz, početkom 30-ih godina prošlog stoljeća. Zahvaljujući njegovim aktivnostima, katalog sortnih voćaka dopunjen je sa više od 40 različitih sorti, koje se razlikuju ne samo po zimskoj otpornosti, već i po otpornosti na razne gljivične bolesti. Sorta jabuke Medunica je uzgojena ukrštanjem kanadske sorte Welsey i Cinnamon striped.
Ali ovo stablo jabuke dobilo je naziv "Plućnjak" nikako zbog arome i okusa meda koji posjeduju njeni plodovi. Umjesto toga, uzgajivač je ovo ime dao stablu jabuke u čast istoimenog cvijeta, koji u proljeće cvjeta među prvima. Osim toga, naučnik-biolog nazvao je svoju voljenu suprugu "Medunitsa". Drvo jabuke ima još nekoliko imena - "Medovitsa", "Medovka".
Za odličnu uzgojnu aktivnost i odlične kvalitete stabla jabuke Medunica, profesor je nagrađen Staljinovom nagradom. Ali, uprkos svim zaslugama i velikom poslu, Medunica i mnoge druge sorte koje je on uzgajao nikada nisu registrovane u Državnom registru.
Opis sorte
Opis sorte jabuke Plućnjak, kao i njegove fotografije i recenzije, omogućit će vam da ostavite prvi utisak o ovoj voćki, njenim vanjskim karakteristikama i karakterističnim kvalitetama, okusu plodova i shvatite zašto je baštovani toliko vole.
Karakteristike drveta
Po izgledu, visini i rasprostranjenosti krošnje, plućnjak je vjerojatnije da se svrstava u visoke sorte. Uostalom, na sjemenskoj podlozi stablo jabuke raste više od 7 metara u visinu. Skelet krošnje odraslog stabla je rijedak i blizak piramidalnom obliku. Stablo jabuke ima prilično široku, dobro lisnatu krunu.
Plućnjak se odlikuje odličnom sposobnošću formiranja izdanaka, što, uz visok rast, zahtijeva poseban pristup pravilima i vremenu godišnje rezidbe za formiranje krošnje i obilno plodonošenje.
Nijansa krošnje je pretežno svijetlozelena. Izbojci su svijetlosmeđi. Lišće ima zaobljen, blago duguljast oblik sa svijetložutom nijansom. U sredini su lisne ploče blago zakrivljene.
Karakteristike voća
Plodovi stabla jabuke plućnjak srednje veličine. Masa jabuka varira između 100-150 gr. Veći plodovi su izuzetno rijetki. Oblik jabuka je pretežno zaobljen. Povremeno mogu imati suženi, konusni oblik.
Zreli plodovi su žuto-zelene boje sa jarkim narandžasto-crvenim bljeskama. U fazi punog sazrijevanja, jabuke plućnjaka su jarko crvene ili žute sa svijetlo grimiznim rumenilom. U bilo kojoj fazi zrelosti jasno su vidljivi crveni bljeskovi.
Po ukusu, jabuka Medunica je klasifikovana kao slatka ljetna sorta. Sadržaj prirodnih šećera u voću je najmanje 14% i često prelazi ovu cifru. Niska kiselost. Iz tog razloga se čak i nezrele jabuke mogu jesti.
Degustaciona ocjena ukusnih kvaliteta plodova u punoj zrelosti - 4,3-4,6 bodova po sistemu od 5 bodova. Jabuke su sočne. Pulpa je gusta. Plodovi imaju laganu aromu i ukus meda.
Prednosti i nedostaci
Jedinstvenost sorte stabala jabuke Lungwort ljetna je njena sposobnost da raste u hladnim područjima s oštrom klimom i zadržava sve gore navedene kvalitete. Tradicionalne sorte stabala jabuke odlikuju se visokom kiselošću.
Prednosti jabučne plućnice
- Visoka otpornost na mraz;
- Visoka otpornost na gljivične bolesti, posebno na krastavost i trulež;
- Slatkast okus voća;
- Visoka stopa preživljavanja sadnica;
- Nepretencioznost u njezi;
- Rano i obilno rodi;
- Zreli plodovi dugo vise na granama;
- Samooplodna sorta;
- rano sazrevanje.
Uprkos brojnim prednostima, stablo jabuke Medunica ima i nedostatke:
- Vrlo kratak rok trajanja useva;
- Promjene u okusu i aromi jabuka tijekom skladištenja;
- Zrela stabla jabuke moraju se redovno rezati za obilan rod
Plodna plućnjaka
Mladice jabuke plućnjaka, cijepljene na sjemensku podlogu, počinju da rađaju 5-6 godina. Sposobnost rađanja ploda održava se više od 50 godina. Ali vrhunac pada na prvih 12-15 godina plodonošenja. Nakon toga, prinos ovisi o pravovremenoj njezi i pravovremenom obrezivanju grana kako bi se formirala krošnja stabla jabuke.
Berba plodova lungweed ljeta počinje sredinom avgusta - početkom septembra. Jabuke neravnomjerno sazrijevaju zbog jakog lišća drveća. Plodovima ponekad nedostaje sunčeva svjetlost za potpuno sazrijevanje.
Cvjetni plućnjak i pogodne sorte oprašivača
Jabuka Lungwort je samooplodna. Ali kako bi poboljšali prinos i kvalitetu plodova, vrtlari preporučuju odabir prikladnih "susjeda" za nju. Prilikom odabira odgovarajućih pratilaca, posebnu pažnju treba obratiti na vrijeme cvjetanja stabala. Plućnjak dobija boju krajem maja - sredinom juna. Stoga se susjedi moraju odabrati s identičnim periodom cvatnje.
Sljedeće sorte će biti dobri oprašivači stabla jabuke Medunica:
- Victory;
- Anis Sverdlovsk;
- cimet prugasti.
Berba i skladištenje
Jabuke plućnjaka mogu se brati i nezrele i u fazi punog zrenja. Skladištenje jabuka zavisi od stepena zrelosti. Nezreli plodovi mogu se čuvati 3-4 mjeseca. Zrele jabuke ne treba čuvati duže od mesec dana.
Značajka plodova ove sorte je promjena okusa i arome jabuka s vremenom, koje se savršeno čuvaju ne više od dvije do tri sedmice.
Plodovi plućnjaka ne podležu dugotrajnom skladištenju. Ali slatke i mirisne jabuke vrtlari često koriste za pravljenje kompota od jabuka, džemova, marmelade i drugih preparata za zimu.
Zimska otpornost stabla jabuke Medunica
Otpornost na mraz je važna kvaliteta pri odabiru odgovarajuće sorte jabuke. Zbog odličnih pokazatelja visoke otpornosti na mraz, Medunitsa je dobila zasluženo priznanje ne samo među vlasnicima kućnih parcela, već iu hortikulturi, u uzgoju jabuka u industrijskim razmjerima.
Stabla jabuke veoma dobro podnose niske temperature. Mrazevi na -35˚S -40˚S Medunica nisu strašni. Stoga je ova sorta postala toliko raširena. Stabla jabuke rijetko pate od jakih zimskih mrazeva i dobro podnose proljetne mrazeve.
Otpornost na bolesti
Krastavost je najčešća bolest voćaka. Aktuelnost ovog problema u hortikulturi bila je akutna i tokom godina uzgoja medunice. Ni u ovom trenutku nije izgubila svoju oštrinu.
Tokom oplemenjivačkog rada, Isaev je posebnu pažnju posvetio otpornosti stabala jabuke na gljivične bolesti. I uspio je ostvariti zadatak - plućnjak ima jak imunitet na krastavost.
Međutim, treba imati na umu da su se u tako dugom periodu pojavile nove vrste bolesti. Nažalost, ova sorta nema imunitet na njih. Stoga je za stabla jabuke neophodna godišnja prevencija protiv gljivičnih bolesti.
Na kojim podlogama treba uzgajati
Prilikom nabavke sadnica plućnjaka, morate obratiti veliku pažnju na koju podlogu je biljka cijepljena. Zavisi od toga:
- visina stabla;
- Izgled i veličina stabla jabuke;
- Period zrenja i plodonošenja;
- Shema sadnje stabala jabuka;
- Trajanje i učestalost plodonošenja;
- Životni vek voćaka.
sjemenska podloga
Medunica uzgojena na sjemenskoj podlozi zahtijeva pažljivu njegu i godišnju rezidbu za formiranje krošnje.
Opis i karakteristike jabuke plućnjak na sjemenskom fondu:
- Uz pravilnu njegu, stablo jabuke donosi plodove 45-50 godina;
- Visina odraslog stabla jabuke je 5-7 metara;
- Period plodonošenja počinje sa 5-6 godina;
- Minimalni razmak između sadnica je 4,5-5 metara. Krošnja stabala jabuke je veoma široka.
Polupatuljasta podloga
Vrtlari preporučuju kupovinu visokih sorti, posebno Medunice, na polu-patuljastoj podlozi. Takvim je sadnicama lakše pružiti odgovarajuću njegu i slobodno ubirati obilnu žetvu. Za razliku od običnih stabala jabuke, visina odraslog stabla bit će niža, plodovi počinju mnogo ranije.
Karakteristike polupatuljaste plućnjaka:
- Visina odraslog stabla je 4-4,5 m
- Stablo jabuke počinje da daje plod za 3-4 godine
- Razmak između sadnica - 3 m.
- Može rasti u neposrednoj blizini podzemnih voda.
Stubčaste i patuljaste podloge
Pogodnost i prednosti minijaturnih sorti su neosporne. Ako uobičajeni plućnjak ima piramidalni oblik, onda stabla jabuke premale veličine mogu imati trokutasti ili sferni oblik. Kao i svim predstavnicima ove sorte, potrebno joj je redovno formiranje krošnje za obilno plodonošenje.
Karakteristike stabla jabuke Na kojoj se uzgaja plućnjak patuljak zaliha:
- Visina stabla jabuke je 1,5-2 m;
- Početak plodonošenja za 2,5-3,5 godine;
- Minimalni razmak između sadnica je najmanje 1 m.
Karakteristike stabala jabuke na stubastoj podlozi:
- Rano rodi. Patuljasti plućnjak počinje da daje plod već u drugoj godini. Ali za potpuni razvoj mlade sadnice u prvih 1,5-2 godine, iskusni vrtlari preporučuju odsijecanje jajnika.
- Zbog svoje male veličine, stabla jabuke zahtijevaju podvezice i posebnu njegu
- Stubčasta stabla jabuke uzgaja se u svrhu obilnog plodonošenja. Stoga je njihov životni vijek vrlo kratak. Kolonasti plućnjak ne daje više od 10-12 godina.
Ne zaboravite da je korijenski sistem svih patuljastih sorti najranjivije mjesto. Nije tako jako razgranat i nalazi se preblizu površini zemlje. Stoga su prejaki, udarni vjetrovi štetni za sva stabla minijaturnih sorti.
Značajke sadnje stabala jabuke
S obzirom da na jednom mjestu drvo jabuke može rasti i do 50 godina, odabiru odgovarajućeg mjesta potrebno je pristupiti posebno pažljivo. Veoma je važno da su ispunjeni sledeći uslovi:
- Mjesto za sadnju jabuka treba biti dovoljno osvijetljeno i zaštićeno od prodornih vjetrova.
- Ljetni plućnjak ne treba saditi na mjestu gdje je podzemna voda bliska. Ona ne voli zalijevanje. Jedini izuzetak je stablo jabuke, uzgojeno na polu-patuljku dionica.
![]()
- Prilikom određivanja optimalnih razmaka između sadnica treba se striktno pridržavati preporuka vrtlara. Dakle, za ljetni plućnjak, minimalna udaljenost je 4,5-5 m, za polu-karičnu - 3-3,5 m, za patuljastu - 1-1,5 m. To je zbog posebnosti korijenskog sistema i veličine krošnje stabala jabuka različitih sorti.
- Širina i dubina jame za sadnju direktno zavise od sastava tla. Pod uslovom da je tlo rastresito i plodno, veličina jame za sadnju je 40 cm X 35 cm. Na teškom, gustom tlu morat ćete iskopati veću rupu: 1 m X 70 cm.
Sadnice jabuka možete saditi i u proleće i u jesen. Vrijeme sadnje je ograničeno u proljeće. Tako da se mlada stabla mirno prilagode i ukorijene na novom mjestu.
U jesen, u središnjem dijelu Rusije iu južnim regijama, preporučljivo je posaditi sadnice Medunitsa u oktobru. U područjima sa oštrom klimom, sadnju treba završiti krajem septembra - početkom oktobra.
Ako tlo na vašoj lokaciji nije plodno, tada tokom sadnje možete dodati humus (1,5-2 kante), superfosfat ili kalij-fosforna gnojiva (300-400 gr), kalijev sulfat (ne više od 80-100 gr). tla tokom sadnje. Sve dobro pomiješajte sa običnom, baštenskom zemljom.
Prilikom sadnje, imajte na umu da korijeni sadnica trebaju biti slobodno smješteni u jami. Ne smije se dozvoliti da se korijenje uvija.
Prije sadnje zabijte drveni štap ili klin visine oko 2-2,5 metara u sredinu jame za slijetanje. Nakon toga, mlado stablo će morati biti vezano za njega. To će pomoći sadnicama u prvih 1,5-2 godine da prežive loše vrijeme, izdrže jake vjetrove i smanjuju vjerojatnost oštećenja grana.
Pazite da nakon sadnje korijenski vrat bude 4-5 cm iznad nivoa tla. Ugradite sadnicu u jamu za sadnju. Vrlo je zgodno posaditi mlada stabla jabuke zajedno. Napunite rupu pripremljenom zemljom. Dobro utampajte zemlju i obilno zalijte plućnjak. Ispod svake sadnice nakon sadnje potrebno je sipati najmanje 5-6 kanti vode.
Prve 2-3 godine gnojiva u tlu za stablo jabuke bit će dovoljna. I nakon ovog perioda, drveće će biti potrebno hraniti godišnje: u proljeće - gnojivima na bazi dušika, u jesen - fosforno-kalijumskim.
Zimska sorta jabuke
Više od pola stoljeća, zahvaljujući radu uzgajivača, stvorene su mnoge varijacije na bazi Medunice. Svrha oplemenjivačkog rada bila je poboljšati otpornost stabala na mraz i produžiti rok trajanja plodova. Rezultat dugogodišnjeg istraživanja bio je stablo jabuke Medunica zimska.
Opis Zimski plućnjak, fotografije, recenzije:
- Jabuke sazrevaju mesec dana kasnije - krajem septembra;
- Plodovi se čuvaju do proljeća;
- U zimskoj verziji plućnjaka sadržaj kiseline u plodovima je mnogo veći nego u ljetnoj. Zbog toga zimske jabuke nisu tako slatke tokom perioda zrenja;
- Pravila sadnje i naknadne brige za zimsku Medunicu praktički se ne razlikuju od preporuka za njegu ljetne sorte.
Prilikom sadnje zimske jabuke treba uzeti u obzir vrijeme cvatnje i u blizini posaditi dobre oprašivače. Period cvatnje oba treba da bude isti.
Autor videa će vam reći o karakteristikama drveta jabuke Lungwort i njegovih plodova
Zaključak
Do danas je stablo jabuke Medunitsa vrlo popularno među vrtlarima amaterima zbog odličnih kvaliteta kao što su otpornost na mraz, jak imunitet na gljivične bolesti, rano sazrijevanje i obilno plodonošenje. Nježna, medena aroma i slatkast okus voća privukao je mnoge gurmane i ljubitelje jedenja jabuka direktno sa drveta. Kulinarski stručnjaci također napominju da se od jabuka ove sorte dobivaju najukusniji i najukusniji deserti. Ne dobiva svaka sorta takvo priznanje i ljubav vrtlara kakvu Medunitsa zaslužuje.
