Auliekol rasa goveda

Auliekol rasa goveda odlikuje se ubrzanim rastom i visokom ranošću. Dobro se prilagođava različitim klimatskim uslovima. Visoke proizvodne kvalitete pasmine cijenili su mnogi uzgajivači stoke, tako da krave Auliekol možete sresti na mnogim farmama.

Istorija stvaranja pasmine Auliekol

Auliekolska rasa goveda je relativno mlada. Uzgajali su ga uzgajivači 1992. godine u Kostanajskoj oblasti u Republici Kazahstan kao rezultat ukrštanja tri mesne pasmine. Za selekciju su korišteni bikovi-proizvođači pasmina Aberdeen-Angus i Charolais i kazahstanska bijeloglava krava. Glavni kriteriji odabira jedinki za uzgoj bile su njihove karakteristike kao što su prerano sazrevanje, velika tjelesna težina i lakoća porođaja.

Već 30 godina nakon uzgoja Auliekol rase goveda, uzgajivači neprestano rade na poboljšanju njenih proizvodnih i uzgojnih kvaliteta. Kao rezultat toga, meso goveda Auliekol ispunjava sve međunarodne standarde i po sastavu je slično mesu krava Angus. Ima mramorni uzorak - masnoća se ne nalazi oko mišićnog tkiva, već formira tanke slojeve unutar mišićnog tkiva. Kazahstanski uzgajivači su ponosni na ovo postignuće, jer se mramorno meso smatra visokokvalitetnim proizvodom i traženo je na međunarodnom tržištu.

Opis pasmine Auliekol

Karakteristična karakteristika pasmine goveda Auliekol je odsustvo rogova, oko 70% životinja je anketirano. Boja krava i bikova je svijetlo siva. Predstavnike pasmine Auliekol možete prepoznati po sljedećim karakterističnim karakteristikama eksterijera:

• masivne, mišićave građe;
• jak skelet;
• velika glava;
• kratak mišićav vrat;
• rast u grebenu kod krava - 1,3 m, kod bikova - 1,4 m;
• širina sanduka - 58,5 m;
• obim grudi - 2,45 m;
• koža ima 5 slojeva;
• gusta, kratka kosa;
• nabori vune na čelu bikova;
• velika težina (tjelesna težina mužjaka 950-1200 kg, ženki - 550-700 kg).

Krave Auliekol su visoko produktivne, daju veliku količinu mlijeka. Uprkos činjenici da ova pasmina goveda ima mesnu orijentaciju.

Pokazatelji mliječne produktivnosti Auliekol pasmine goveda:

Proizvodnja mesnih prerađevina, kao i njihov kvalitet, su na prilično visokom nivou. Klanični prinos mesa od trupa životinje rase Auliekol je 60-63%. Uz pravilnu njegu i poštivanje režima hranjenja, dnevni prirast mladih životinja iznosi 1,1 kg. Auelikol krave se same tele. Preživljavanje teladi 100%.

Goveda pasmine Auliekol odlikuju se izdržljivošću i dobrim imunitetom. Životinje se brzo i lako prilagođavaju lokalnoj klimi, praktično bez izlaganja promjenama temperature i vremenskih uvjeta. Prije hladnoće, početka jesensko-zimskog perioda, goveda Auelikol prekrivena su gustom gustom vunom.

Zbog svoje jake konstitucije, Aulie-prstenovi bez problema podnose periode sa smanjenjem količine sočne hrane ili pogoršanjem kvaliteta.

Prednosti i nedostaci uzgojnih pasmina

Među glavnim prednostima goveda Auliekol pasmine mogu se razlikovati sljedeće:

1. Odlična aklimatizacija na klimatske uslove.
2. Nezahtjevan prema bazi hrane. Životinje mogu jesti sijeno od trava koje druge pasmine odbijaju jesti zbog njihove grubosti. Takođe jedu lišće i grane grmlja.
3. Dobro razvijen instinkt stada. Čuvanje krava i bikova je dovoljno jednostavno. Ne razilaze se po pašnjaku, pasu na jednom mjestu dok ne pojedu sav pašnjak.
4. Veoma visoka energija rasta.
5. Snažan imunitet, zahvaljujući kojem životinje praktički ne obolijevaju.
6. Nema problema sa jagnjenjem. Ženka se teli sama, bez ikakve vanjske intervencije ili pomoći.
7. preranost. Mladi brzo dobijaju na težini.
8. Nepretencioznost prema uslovima pritvora.
9. Sposobnost savladavanja velikih udaljenosti, tako da je pasmina nezamjenjiva za stočarske farme sa udaljenim pašnjacima.
10. Visok prinos od trupova kvalitetnog i ukusnog mesa.

Nedostaci Auliekol goveda mogu se pripisati samo činjenici da je uzgojni fond ove pasmine vrlo mali.

Karakteristike održavanja i njege

Optimalni uvjeti za krave auliekolke su slobodni uzgoj, kada se slobodno drže na pašnjaku ili u otvorenim torovima. Životinje se drže na krevetu od sijena ili slame, visine 40 cm, koji se svakodnevno posipa. Potpuno ga mijenjajte svakih 30 dana.

Najčešće se torovi grade za goveda Auliekol pasmine, ograđujući posebno određeno područje za to. Životinje se drže u njima do početka stabilnog hladnog vremena. Čim temperatura na ulici padne ispod nule, goveda Auliekol rase se prebacuju u štalu.

Auliekoltsy vole slobodan prostor, što treba uzeti u obzir pri izgradnji ljetnog kampa. Veličina predgrađa određena je brojem pojedinaca na osnovu:

• 1,25x2,15 m za 1 odraslu ženu;
• 1,25x1,45 po 1 biku;
• 1,0x1,25 po 1 teletu.

Isti parametri se poštuju prilikom izgradnje štale. Grade ga bez posebnog sistema grijanja, izolirajući samo zidove i strop pjenom. Optimalni način rada u štali: temperatura zraka ne niža od + 15 ° C, vlažnost ne veća od 70%. Takođe, prostorija mora biti ventilirana, jer goveda Auelikol pasmine vole svjež zrak. Bez greške, u štali se dodjeljuje mjesto za uređenje hranilica i pojilica.

Često se štala pravi sezonska, sklopiva, hangarskog tipa. Podovi su letvičasti, kosi, što olakšava sanitarno čišćenje. U stacionarnoj štali, čišćenje stajnjaka, distribucija hrane i opskrba vodom izvode se automatski, uz pomoć posebno instalirane opreme.

Goveda pasmine Auliekol ne boje se kiše i vjetra, ali se ipak preporučuje izgradnja nadstrešnice koja će ih zaštititi od jake kiše i vjetrova. Krave i bikovi se osjećaju ugodno čak i na ljetnim vrućinama, jer gusta vuna ne dozvoljava tijelu da se pregrije.

Moguće je napasati stado auliekolskih goveda na udaljenim pašnjacima. Životinje lako prelaze velike udaljenosti zahvaljujući snažnim i izdržljivim nogama.

Briga o mladim životinjama

Boja dlake novorođenog teleta Auleikol rase je bijela. Težina varira između 30-35 kg. Uz pravilnu njegu, telad rastu prilično brzo. Preporučljivo je smjestiti mlade životinje u odvojene kutije. Važno je održavati ugodnu temperaturu u njima. Temperatura ne smije biti niža od +15 °C. Pod treba da bude opremljen drvenim daskama, pokrivajući ga svakodnevno svježom slamom ili sijenom.

Prehrana i šetnje mladih životinja pasmine Auelikol (od rođenja do 2 mjeseca starosti)

Broj povrća se postepeno povećava za 200 g svakih 10 dana. Korisne su cvekla, šargarepa, krompir. Ishranu dopuniti sijenom, oko 500 g po 1 grlu, dodajući mu 10 g krede i soli.

Od 3 mjeseca Auelikol telad moraju hodati najmanje 2 sata. Punomasno mlijeko sa dnevnog menija potpuno se uklanja, zamjenjujući ga obrnutim mlijekom (oko 5 l). Takođe prestanite da dajete žele. Osnova ishrane je povrće, koje bi tele trebalo da dobije najmanje 1 kg. Od početka mjeseca uvodi se suva hrana. Početna norma je 700 g. do kraja mjeseca se povećava na 900 g. Takođe, mlade životinje se uče da jedu silažu, počevši od 500 g. začiniti hranu 10 g soli i 15 g krede.

Vrijeme hodanja teleta starog 4 mjeseca je 4 sata, tokom kojih se mora aktivno kretati. Količina obranog se smanjuje na 1 litar, dok se zapremina ostalih krmiva, naprotiv, povećava. Ishrana mladih životinja u ovoj dobi izgleda ovako:

• sijeno - 1,6 kg;
• silaža - 1,5 kg;
• suha hrana - 1 kg;
• sol - 15 g;
• kreda - 20 g.

Hodanje doprinosi ravnomjernoj raspodjeli tjelesne masti, sprječavajući pretilost.

Sa 5 mjeseci, osnova ishrane treba da budu mješavine povrća. U prosjeku, 1 životinja bi trebala dobiti oko 3,5 kg raznog povrća dnevno. Ista količina sijena se daje i teletu. Količina ostalih proizvoda ostaje ista. Hodanje se izvodi na otvorenim pašnjacima, najmanje 5 sati.

U dobi od 6 mjeseci, telad pasmine Auliekol se hrane ovim proizvodima:

• povrće - 5 kg;
• silaža - 5 kg;
• sijeno - 3 kg;
• suha hrana - 0,6 kg;
• sol - 20 g;
• kreda - 25 g.

Važan uslov je poštivanje režima pijenja. Tele treba da popije oko 30 litara vode dnevno. Mlade životinje koje su navršile šest mjeseci starosti prenose se u glavno stado.

Zaključak

Jedinstvena Auliekol pasmina goveda zaslužuje posebnu pažnju stočara. Visoke je produktivne stope, nije hirovita za uslove držanja i ishrane, pa se preporučuje čak i poljoprivrednicima-uzgajivačima koji nemaju iskustva u stočarstvu.

"Auliekol rasa goveda"

Angus rasa goveda

Meso goveda

Angus rasa goveda

Meso goveda