Pasmine biserki sa fotografijama i opisima

Uzgajivači peradi u potrazi za biserke, Želio bih razumjeti koju rasu je bolje uzeti i po čemu se ove pasmine razlikuju jedna od druge. Prvo morate, općenito, shvatiti gdje su pojedine vrste, a gdje pasmine biserki, jer na mreži pod oznakom "pasmina" možete pronaći čak i lešinara biserke, iako ova ptica nije važna za produktivan uzgoj.

Prije svega treba se pozabaviti vrstama, kako se kasnije ne biste zbunili pri kupovini cezarlinga ili jaja na oglasu.

Vrste biserki sa fotografijom

Zajednička stvar između biserki je da sve dolaze iz jedne drevne kopnene mase: Afrike i obližnjeg ostrva Madagaskar. Budući da ove vrste nisu produktivne i informacije o njima su potrebne samo u informativne svrhe, nema smisla davati detaljan opis.

Prema modernoj klasifikaciji, sve biserke pripadaju porodici biserki, koja je podijeljena u četiri roda:

  • lešinar;
  • tamno;
  • crested;
  • biserke.

U rodu lešinara postoji samo jedna vrsta.

sup

Naseljava polupustinjske regije Afrike. Ptica je lijepa, ali nije pripitomljena.

Rod tamnih biserki uključuje dvije vrste: bijelotrbušnu tamnu biserku i crnu tamnu biserku.

belotrbušni tamni

Stanovnik suptropskih šuma zapadne Afrike. Koliko god bilo primamljivo misliti da je domaća pasmina bjeloprsa potekla od nje, nije. Ova vrsta također nije pripitomljena. Uvršten u Crvenu knjigu zbog uništenja staništa.

Crna tamna

Živi u džunglama centralne Afrike. Čak se malo zna o načinu života ove ptice, a da ne spominjemo činjenicu da se držala kod kuće.

Sastav roda biserke uključuje i dvije vrste: biserku s glatkim krhotinama i biserku.

glatko-kresta

Malo sličan domaćim, ali ima tamno perje i glatku golu kožu na glavi i vratu. Umjesto češlja za rast, na glavi biserke ima perje koje podsjeća na češalj pijetla. Ptica živi u centralnoj Africi u primarnoj šumi. Ponašanje i način života su slabo proučeni. nije pripitomljena.

Chubataya

Živi južno od Sahare u polusavanama i otvorenim šumama. Ptica ima blago zelenkasto perje koje blista smaragdnim sjajem i crni greben na glavi, koji izgleda kao da je biserka upravo prebijena kako treba. Ova vrsta također nije pripitomljena.

Rod biserke uključuje samo jednu vrstu: obične biserke.

U divljini, rasprostranjen južno od pustinje Sahare i Madagaskara. Upravo je ova vrsta bila pripitomljena i dala je početak svim domaćim pasminama.

Pasmine biserki

Od pripitomljavanja, biserke su se uglavnom uzgajale radi mesa. Većina pasmina zadržava veličinu i težinu divljeg pretka, ali brojlerske rase biserki su dvostruko veće od težine divljih ptica.

Brojlerske biserke bile su malo poznate u SSSR-u. Iz nekog razloga, ove ptice tamo, općenito, bile su malo poznate. Danas brojleri postaju sve popularniji u ZND. Kao mesna pasmina, najprofitabilnija je francuska brojlera biserka.

Francuski brojler

Vrlo velika pasmina, čiji mužjak može doseći 3,5 kg žive težine. Čak i brojlerske rase biserki rastu sporo u odnosu na kokoške, tako da sa 3 mjeseca francuski brojleri dostižu samo 1 kg težine.

Komentar! Trup veće težine se manje vrednuje.

U Francuskoj najskuplji cezarovi leševi teže 0,5 kg.

Kod ptice je boja slična divljem obliku, ali je glava svjetlije obojena. Sa mesnom orijentacijom, ova pasmina ima dobre karakteristike proizvodnje jaja: 140 - 150 jaja godišnje. Istovremeno, jaja su jedna od najvećih i dostižu težinu od 50 g.

Za uzgoj u industrijskim razmjerima, ova ptica se drži na dubokom leglu od 400 biserki u jednoj prostoriji. Teoretski, ptice se postavljaju po stopi od 15 ptica po kvadratnom metru. Odnosno, mjesta za biserke daje se koliko brojlerske kokoši.

S jedne strane, to je točno, budući da biserke samo izgledaju vrlo velike zbog velikog broja perja, samo tijelo ptice ne prelazi veličinu piletine. S druge strane, danas su započeli aktivni protesti protiv ovakvog sadržaja, jer takav prenatrpan sadržaj ne samo da izaziva stres za ptice, već i doprinosi izbijanju bolesti na farmama.

U privatnom sektoru ova razmatranja su često irelevantna. Čak i brojlerske rase živine šetaju po dvorištu među privatnim trgovcima, a u sobu dolaze samo da prenoće. U ovom slučaju, standardi od 25x25 cm po ptici su sasvim normalni.

Volga bijela

Prva pasmina biserki, uzgojena u Rusiji, tačnije u Sovjetskom Savezu. Registrovan 1986. Pasmina je uzgajana za dobivanje mesa biserke u industrijskim razmjerima i savršeno je prilagođena životu na farmama peradi.

Da nije bilo tamnih očiju i crvene boje naušnica, ptice bi se sigurno mogle zabilježiti kao albinosi. Imaju bijelo perje, svijetle kljunove i šape, bijeli i ružičasti trup. Ova boja je komercijalno isplativija od tamne, jer tamni trupovi izgledaju neukusno i ne odlučuju se svi kupiti "crnu piletinu". Bijeli cezarin trup je estetski mnogo atraktivniji.

Ptice rase Volga dobro dobijaju na težini i brojleri su. Sa 3 mjeseca mladi teže već 1,2 kg. Težina odraslih 1,8 - 2,2 kg.

Sezona polaganja jaja kod ove rase traje 8 mjeseci i za to vrijeme ženka može položiti 150 jaja težine 45 g. Sigurnost izleženih pilića kod ptica ove pasmine je više od 90%.

prošarana siva

Nekada najbrojnija biserka na teritoriji Unije, uzgajana za meso. S pojavom novih pasmina, broj pjegavih sivih je počeo opadati.

Težina odrasle ženke ne prelazi dva kilograma. Mužjaci su nešto lakši i teže oko 1,6 kg. Sa 2 mjeseca carski rezovi teže 0,8 - 0,9 kg. Predstavnici ove pasmine šalju se na klanje sa 5 mjeseci, dok meso još nije postalo tvrdo, a trup je već potpuno formiran.

Pubertet kod pasmine nastupa ne ranije od 8 mjeseci. Ptice obično počinju juriti u proljeće u dobi od 10 ± 1 mjeseca. Tokom sezone ženke ove rase mogu nositi do 90 jaja.

Pjegavo siva inkubiraju nerado i tek nakon dvije godine. Ali ako je pegava odlučila da postane kokoš, biće odlična majka.

Izleganje pilića u šarenoj sivoj boji 60%. U isto vrijeme, mladi se izlegu dovoljno jaki da mogu spasiti 100% pilića koristeći kvalitetnu hranu i stvarajući dobre uslove za mlade.

plava

Fotografija ne prenosi svu ljepotu perja ove pasmine. U stvarnosti, ptica ima stvarno plavo pero sa malim bijelim mrljama. Kada se kreće, perje se kreće, a biserke svjetlucaju bisernim sjajem. Ovo je najljepša rasa od svih dostupnih. I vrijedi ga nabaviti čak ni za meso, već za ukrašavanje dvorišta.

Ali u pogledu produktivnih karakteristika, ova pasmina nije nimalo loša. Ptice su prilično velike. Ženka je teška 2 - 2,5 kg, Cezar 1,5 - 2 kg. Ponese 120 do 150 jaja godišnje. Jaja nisu najmanja, teška su 40 - 45 g.

Uz mogućnost izvlačenja, plave su čak i bolje od pjegavih: 70%. Ali mnogo gore sa preživljavanjem pilića: 52%. Sa 2,5 mjeseca, carski rezovi ove pasmine teže u prosjeku 0,5 kg.

Bijeli Sibirac

Za dobivanje sibirske pasmine korištene su sive pjegave pasmine, križajući ih s drugim pasminama. Ptice su uzgajane za hladna područja i imaju dobru otpornost na mraz. Zbog otpornosti na hladnoću, ova pasmina je posebno popularna u Omsku.

Prilikom uzgoja sibirske pasmine, uzgajivači su povećali ne samo otpornost na mraz, već i proizvodnju jaja. Produktivnost ovih biserki je 25% veća od one originalne pegave sive pasmine. U prosjeku, ženke nose 110 jaja teških 50 g, odnosno po proizvodnji jaja su na drugom mjestu nakon francuskih brojlera, a samo po broju položenih jaja u periodu nesenja.

Ali u smislu težine, "Sibirci" su znatno inferiorniji od Francuza. Težina sibirske pasmine ne prelazi 2 kg.

Recenzije nekih pasmina biserki

Ksenija Lobova, g. Mound
Držao sam francuske brojlere biserke. Promijenjeno u sibirsko. Francuzi su dobro, ali ja ne volim debelo. I vrlo brzo ga pokupe. Kada skinete kožu, tu je sloj žute masti. Inače, na njih, kao rasu, nema zamerki. Raste brzo i ne zahteva mnogo nege. Ali ne daj Bože da se propuste rokovi za klanje i pretjeraju barem mjesec dana. Mada, za ljubitelje masnog mesa, ovo je ono što vam treba.
Tatjana Trofimova, g. Vsevolozhsk
Držao biserke zajedno sa pilićima. Što se sadržaja tiče, nisam primijetio neke posebne razlike između biserke i pilića. Čak su zajedno sjedili na grgečima. Pilići su hrabriji, biserke bučnije. Meso potonjeg je ukusnije, ali mora biti dinstano, inače će biti oštro. Ili ubiti vrlo mlade. Čak i do šest mjeseci je nepoželjno čuvati. Sa 2-3 mjeseca su, naravno, male, ali ukusne i mekane. Možete li ih još pržiti?. Ali za šest meseci ostaje samo da se ugasi.

Zaključak

Prilikom odabira pasmine koja se koristi za proizvodnju mesa treba obratiti pažnju na brzinu rasta, masu trupa i, u manjoj mjeri, proizvodnju jaja. Ako ne planirate uzgajati ptice za prodaju za meso, tada će 40 carskih rezova od jedne ženke uzgojene u inkubatoru dugo trajati porodici. A s obzirom da je jednom mužjaku potrebno 5-6 ženki, onda će cezar meso nakon uzgoja svih pilića biti dovoljno za godinu dana.