Pepper viking
Slatka paprika je prilično termofilna i zahtjevna kultura. Ako se i dalje može pružiti odgovarajuća briga za ove biljke, tada nije uvijek moguće utjecati na temperaturni režim tokom njihovog uzgoja. Stoga su za naše geografske širine najprikladnije paprike domaće selekcije. Nisu toliko zahtjevne za njegu i mogu uspješno roditi čak i na nama uobičajenim niskim ljetnim temperaturama. Takvim sortama slatke paprike pripada sorta Viking.
Opis sorte
Slatka paprika Viking se odnosi na rano zrele sorte. To znači da će baštovan morati da čeka samo oko 110 dana da dobije prvu žetvu. U tom periodu postiže se tehnička zrelost plodova Viking paprike. Biće im potrebno 125 do 140 dana da dostignu biološku zrelost. Ova sorta ima grmove srednje veličine, što je čini pogodnom čak i za niske staklenike i filmske krevete. Istovremeno, na grmu se mogu vezati do 3-4 ploda.
Velika vikinška paprika ima oblik prizme sa glatkom i sjajnom korom. Njegova prosječna težina neće prelaziti 200 grama, a debljina zida će biti oko 4-5 mm. Boja plodova Vikinga se mijenja ovisno o stepenu zrelosti od zelene do tamno crvene. Okus ove paprike je odličan. Ima sočno i čvrsto meso sa blagom aromom bibera. Ova karakteristika pulpe ove paprike čini je idealnom za upotrebu u salatama, domaćoj kuhinji, kao i za konzerviranje. Takođe je važno da plodovi budu otporni na pucanje pokožice. Ova karakteristična karakteristika omogućava da se plodovi čuvaju malo duže od drugih sorti slatke paprike.
Sorta Viking ima povećan prinos i dobru otpornost na mnoge bolesti, a posebno na virus mozaika duhana.
Savjeti o rastu
Tlo za sadnju slatke paprike treba da bude lagano i plodno. Najoptimalnija je sadnja ove kulture nakon:
- Luke;
- bundeve;
- kupus;
- krastavac.
Paprika daje veoma dobre prinose kada se sadi nakon zelenog đubriva. Osim toga, zeleno gnojivo se može koristiti kao gnojivo.
Sorta Viking se uzgaja putem rasada. Počinju da ga pripremaju od februara. Treba imati na umu da biljke ove kulture zaista ne vole presađivanje, pa je bolje odmah posaditi sjeme u zasebne posude.
Gotove Viking sadnice sade se na stalno mjesto nakon 70 dana od nicanja. Ova sorta je pogodna za uzgoj iu stakleniku i na otvorenom polju. Da bi biljke imale dovoljno hranljivih materija, između susednih biljaka mora biti najmanje 40 cm.
Njega biljaka Viking uključuje redovno zalijevanje i prihranjivanje 1-2 puta mjesečno. Za prihranu su pogodna organska i mineralna đubriva. Takođe je poželjno prorahliti i pleviti zemljište.
Berba ne bi trebalo da bude pre jula. U ovom slučaju, biljke će dati plod do početka septembra.
Više o uzgoju paprike možete saznati iz videa:
