Fiesta brokula: opis, fotografija, recenzije
Vrtlari vole Fiesta brokule zbog svojih nezahtevnih uslova uzgoja i otpornosti na mraz. Srednjorana sorta iz kolekcije holandske kompanije Bejo Zaden razmnožava se sadnicama ili direktnom setvom semena u zemljište.
Hibrid brokule Fiesta je vrlo sličan karfiolu, malo se razlikuje po obliku, veličini i boji glavice
Opis Broccoli Fiesta F1
Biljka stvara rozetu listova koji teže prema gore. Plavo-zelene lisne ploče su dugačke, 25-35 cm, valovite, blago raščlanjene, sa zamršeno zakrivljenim ivicama, naborane, takoreći, mehuraste površine. Na vrhu listova listova vidljiv je voštani plavkasti premaz. Hibrid Fiesta dostiže visinu od 90 cm po dužini listova. Stabljika srednje veličine, karakteristična za druge predstavnike različitih sorti kupusa. Korijenski sistem se sastoji od moćne centralne šipke i brojnih malih procesa koji opskrbljuju biljku hranom i nalaze se blizu površine.
Fiesta glavica kupusa počinje da se formira nakon što izraste 16-20 listova. Blago spljošten zaobljeni vrh formira se od gustih, sočnih izdanaka stabljike sakupljenih u grozdove, vrlo malih, rastu iz stabljike, broji od 500 do 2000 hiljada. Glavica brokule Fiesta F1 prečnika do 12-15 cm, jaka, poput karfiola. Brdovita površina bogate zelene boje sa blago plavičasto-tirkiznom nijansom. Težina glave do 0,4-0,8 kg. Kada se ispune sva pravila poljoprivredne tehnologije na plodnom tlu, masa glavice kupusa Fiesta F1 doseže 1,5 kg.
Bočni listovi djelimično pokrivaju glavu. Ovaj faktor neznatno povećava otpornost hibrida na sušu, jer brokula slabo podnosi jaku toplinu, postaje letargična i brzo formira cvjetne stabljike bez dovoljno zalijevanja i zasjenjivanja. Hibrid Fiesta se razlikuje od ostalih sorti po tome što ne formira bočne izdanke. Ponekad se pojavljuju uz dovoljno zalijevanja i dobru njegu nakon rezanja glave. Optimalna temperatura za uzgoj brokule je 18-24°C. Duge padavine, tipične za neke regije srednjeg pojasa zemlje, doprinose uzgoju ove sorte. Čak i mlade sadnice brokule mogu izdržati minus temperature od 10°C.
Za i protiv
Brokoli Fiesta se smatra vrijednom sortom kupusa po svojim karakteristikama:
- visok ukus i dijetalna svojstva;
- dobar poslovni učinak;
- univerzalnost;
- produktivnost, očuvanje kvaliteta i transportabilnost;
- nepretencioznost;
- otpornost na mraz;
- otpornost na fuzarijum.
Vrtlari također nazivaju nedostatke:
- bočni izdanci ne rastu;
- kratko vrijeme za prikupljanje glava.
Fiesta prinos kupusa
Hibrid brokule Fiesta srednje prinosan - od 1 kvadrata. m prikupiti od 2,5 do 3,5 kg. Uz dobru njegu, pravovremeno zalijevanje i prihranu, prinos se povećava na 4,4 kg. Kupus se uzgaja na privatnim farmama i poljoprivrednim preduzećima.
Na plodnim tlima, kada se formiraju velike glavice, stabljika se pljuska radi stabilnosti
Sadnja i njega Fiesta brokule
Brokula se uzgaja rasada ili direktnom setvom na stalno mesto. Prije sadnje u pojedinačne saksije sjeme:
- dezinficirati;
- obrađen u stimulatoru rasta prema uputama za lijek;
- klijati na vlažnim maramicama 2-3 dana;
- zatim pažljivo raširite pincetom u podlogu u odvojenim posudama ili u tresetne tablete.
Za supstrat pomiješajte vrtnu zemlju, kompost ili humus, pijesak, malo drvenog pepela, kao univerzalno gnojivo za kupus. Rasipano lagano tlo omogućit će prolazak vode na paletu, što je posebno važno kod uzgoja presadnica kupusa, koje su često podložne bolestima crnih nogu zbog zalijevanja tla.
Sjeme brokule Fiesta sadi se u kontejnere ili na stalno mjesto od početka aprila u različitim regijama. Nakon 26-30 dana, sadnice visine 15-23 cm sa 5-8 listova se premeštaju na lokaciju, obično krajem aprila ili u maju, do juna. Ako se u rano proleće seje u otvoreno tlo, presadnice se prekrivaju zbog aktivnosti kupusove buhe.
Kupus se uzgaja na prostranom sunčanom području sa blago gustom zemljom. Pogodna tla su blago kisela, neutralna ili alkalna:
- pješčana ilovača;
- ilovača;
- glina;
- černozemi.
Bunari su razbijeni na udaljenosti od 50 cm. Za sjetvu direktno u zemlju koriste se 3-4 zrna u jednu rupu do dubine od 1-1,5 cm. Zatim se slabe klice uklanjaju ili sade. U rupu se dodaju 2 kašike drvenog pepela i šaka humusa. Stabljika se produbljuje samo do prvih listova.
Za kontinuiranu proizvodnu liniju, brokula se sije svakih 10 dana. Kada se poseju krajem maja ili juna, izdanci kupusa ostaju neoštećeni od buve krstaša, koja izleti u rano proleće. Brokula može roditi do prvog mraza krajem septembra ili oktobra, baš u ovom periodu.
Brokula Fiesta F1 je osjetljiva na obilno zalijevanje i prihranjivanje. Usjev koji voli vlagu zahtijeva stalno vlažno tlo. Kupus se zalijeva 2-3 puta sedmično u zavisnosti od učestalosti padavina, iako hibrid raste u kratkotrajnim sušnim uslovima i podnosi intenzivne vrućine. Prskanje uveče. Da bi se zadržala vlaga u tlu, površina brokule se malčira, dok se istovremeno blokira rast korova.
Najefikasnije hranjenje brokolijem Fiesta tokom menstruacije:
- 3 sedmice nakon iskrcaja, korištenjem organske tvari, zelene infuzije;
- u vrijeme formiranja glave, korištenjem 20 g amonijum nitrata ili 40 g kalijum nitrata na 10 litara vode, suhog drvenog pepela;
- tokom punjenja glavice, 12-15 dana prije početka plodonošenja, hrane se otopinom od 50 g superfosfata u kanti vode.
Nakon prihrane, područje se obilno zalijeva.
Brokula se praktički ne uzgaja u stakleniku, jer dobro daje plod na otvorenom tlu
Bolesti i štetočine
Kupus je zahvaćen gljivičnim oboljenjima, osim fuzarioza, koje sprječavaju i liječe:
- prevencija, počevši od tretiranja sjemena;
- upotrebom Fitosporina, Baktofita ili fungicida.
U fazi rasada na otvorenom polju, protiv buva se koriste insekticidi. Nerviraju kupusovu muhu brokule, gusjenice raznih insekata koje jedu lišće, protiv kojih su djelotvorni samo insekticidi. Od lisnih uši koristite često prskanje.
Aplikacija
Brokula se čuva u rashladnim uređajima 2 meseca, u prostoriji - nedelju dana. Smrznuti proizvod je također koristan. Sveže salate, supe, pire krompir, variva pripremaju se od povrća bogatog proteinima i vitaminima, ali sa niskim sadržajem vlakana, jednostavno se prže na ulju.
Zaključak
Brokula Fiesta je nepretenciozna i prilagođava se različitim uslovima uzgoja - visokoj vlažnosti, hladnom vremenu ili kratkotrajnoj suši. Glavice se beru za nedelju dana, inače se gubi gustina, a cvetne stabljike počinju da cvetaju, što pogoršava ukus.
