| ime: | Paučina hrastova šuma |
| latinski naziv: | Cortinarius nemorensis |
| tip: | Nejestivo |
| Sinonimi: | Mijenjanje paučine, Phlegmacium largum, Phlegmacium nemorense |
| sistematika: |
|
Hrastova paučina - nejestivi predstavnik porodice paukova mreža. Raste u velikim grupama u listopadnim šumama. Voće tokom toplog perioda. Budući da se pogled ne koristi u kuhanju, potrebno je upoznati se s vanjskim karakteristikama, pogledati fotografije i video zapise.
Hrast paučina - agarik. Upoznavanje s njim mora započeti opisom šešira i nogu.
Kod mladih vrsta donji sloj je prekriven tankom paučinom
Šešir kod mladih primjeraka je poluloptastog oblika, kako raste, ispravlja se, postaje polukonveksan i doseže 13 cm. Površina je prekrivena svilenkastom kožom, koja se za kišnih dana prekriva sluzi. Mlado plodište je svijetloljubičasto obojeno, s godinama se boja mijenja u crveno-čokoladnu, sa izraženom lila nijansom.
Bijelo ili svijetloljubičasto meso ima neprijatan miris i neprijatan okus. U kontaktu sa alkalijom, boja se menja u svetlo žutu. Donji sloj čine male, djelimično prianjajuće ploče, svijetloljubičaste boje. Kako sazrijevaju, tanjiri mijenjaju boju u boju kafe. Reprodukcija se odvija duguljastim sporama, koje se nalaze u tamnom prahu.
Hemisferični šešir se s vremenom djelomično ispravi
Hrastova paučina ima gustu, cilindričnu nogu visoku 6-10 cm. Površina je svijetloljubičaste ili smeđe boje, ponekad se na njoj vide ljuspice od pocijepanog prekrivača.
Duguljasta stabljika se deblja prema bazi
Hrast paučina preferira da raste među širokim lišćem u velikim porodicama. Često se nalazi u Moskovskoj regiji, u Krasnodarskoj i Primorskoj regiji. Plodovi od jula do prvog mraza.
Hrast paučina pripada nejestivim vrstama. Zbog neprijatne arome i bezočnog ukusa, pečurka se ne koristi u kulinarstvu. Ali ako se ovaj šumski stanovnik nekako nađe na stolu, neće donijeti mnogo štete tijelu, jer u pulpi nema otrovnih i otrovnih tvari. Intoksikacija se može javiti samo kod osoba sa oslabljenim imunološkim sistemom u vidu mučnine, povraćanja i dijareje.
Hrastova paučina, kao i svaki stanovnik šume, ima slične parove, kao što su:
Hrastova paučina - uobičajena vrsta. Više voli rasti u listopadnim šumama cijelo ljeto. S obzirom da se vrsta ne jede, važno je znati vanjske karakteristike i pogledati fotografiju.





