Krompir uzgajaju gotovo svi vrtlari i vrtlari. Ova kultura je osnova mnogih jela i uključena je u prehranu većine ljudi.
Krompir je višegodišnja gomoljasta kultura. Najčešće se uzgaja kao jednogodišnja biljka, jer joj se cijeli životni ciklus uklapa u okvir jedne vegetacijske sezone.
Bilo koja sorta krumpira razmnožava se vegetativno - uz pomoć gomolja. Osim toga, biljka se može razmnožavati klicama, reznicama i dijelovima gomolja. U praksi uzgajivača često nalazi primjenu i razmnožavanje sjemenom.
Krompir pripada porodici Solanaceae. Stabljike većine sorti su uspravne, u nekim slučajevima mogu donekle odstupiti u stranu. Boja stabljika kod preovlađujućeg broja sorti je zelena. Ostavlja jednostavno, cijelo. Kako kultura raste, počinju se formirati povremeno neupareni perasto raščlanjeni listovi. Svaki od ovih listova ima nekoliko parova bočnih režnjeva koji se nalaze jedan naspram drugog, međurežnjeva i krajnjeg režnja.

Krompir
Bitan! Struktura i stepen disekcije listova krompira često je jedna od najznačajnijih sortnih karakteristika.
Cvjetovi krompira rastu u cvatovima koji izgledaju kao divergentni uvojci. Krompir je samooplodna biljka, ali većina njegovih sorti je sterilna. Samo nekoliko njih ostaje plodno.
Plod krumpira nije korijenski gomolj, već dvoćelijska zelena ovalna ili sferna zelena bobica. Nakon zrenja, plod pobijeli i poprima aromu koja podsjeća na jagode. Bobice krompira se ne jedu.
Korenov sistem kulture (pod uslovom da je uzgojen iz gomolja) je vlaknast. Gomolj je zadebljana kratka stabljika. Zreli krompir prekriven je tankom korom koja sprečava sušenje gomolja. Također štiti kulturu od mnogih bolesti. Sadržaj skroba u gomolji krompira može varirati od 12 do 29%.
Budući da je krompir kultura bez koje je jednostavno nerealno zamisliti jelovnik savremenog čoveka, ne čudi da svako ko ima priliku pokuša da posadi ovu kulturu u svom dvorištu.
Prilikom uzgoja krompira od velike je važnosti vrijeme u kojem se biljka sadi. U ovom slučaju, posebno važan faktor je temperaturni režim, posebno temperatura tla za sadnju krompira u proljeće.
Svi znaju da vrijeme sadnje usjeva krompira ima ogroman utjecaj na prinos i kvalitetu gomolja. Mnogi vrtlari ne žele odlagati s takvom vrstom posla kao što je sadnja krompira na otvorenom tlu. To je zbog sljedećih razloga:
Tako, na primjer, ako se u uslovima sjeverozapadnog regiona zemlje Rusije krompir posadi prije 15. maja, prinos će biti najmanje 1500% zasađene količine. Slične brojke za slijetanje krajem juna već su samo 500%.

sadnja krompira
Ali prerano sletanje takođe predstavlja određeni rizik. Ako je vrijeme nakon sletanja previše hladno, krompir se može smrznuti. Dakle, pri planiranju postavljanja sadnog materijala na otvoreno tlo treba uzeti u obzir niz značajnih faktora: vremenske prilike, stanje tla, njegovu temperaturu, indeks zagrijavanja i, konačno, fiziološko stanje i karakteristike samih gomolja.
Najteže je, zapravo, unaprijed izračunati vremenske prilike. Često su toliko nepredvidivi da mogu uništiti sve planove slijetanja fokusirane na klimu i njene karakteristike. Unatoč tome, nekoliko sedmica prije početka uzgoja krompira, neophodno je upoznati se s vremenskom prognozom.
Što se tiče stanja tla, ovdje treba uzeti u obzir ne jedan faktor, već dva: vlažnost i temperaturu. Optimalno tlo za sadnju krompira treba da ima temperaturu od +7 stepeni na dubini od najmanje 10 centimetara.

normalno tlo
Bitan! Zemlja se zagreva do temperature potrebne za sadnju, kada se i vazduh relativno zagrije, a temperatura okoline ne pada ispod +8 stepeni nekoliko dana (ili bolje od nedelju dana) za redom.
Činjenica je da je na naznačenoj temperaturi moguć aktivan rast korijenskog sistema kulture. Ako je temperatura niža, a vlažnost visoka, krompir će jednostavno istrunuti u zemljištu i neće niknuti.
Dugogodišnja hortikulturna praksa pokazuje da klice krompira mogu preživjeti, pa čak i rasti sporo, počevši od +3 stepena. Ne mogu podnijeti negativne temperature. S obzirom na to, ako je u vrijeme sadnje prilično hladno, ali meteorologi obećavaju oštro i ozbiljno zatopljenje u narednim danima, dozvoljeno je riskirati otvaranje sezone sadnje krompira.
Vlažnost tla na početku sadnje ne smije prelaziti 75%. To će neminovno dovesti do infekcije gomolja gljivičnim oboljenjima i bakterijskim infekcijama.
Moguće je odrediti indikator vlažnosti bez posebnih uređaja. Morate uzeti šaku zemlje i pažljivo je stisnuti. Dobivenu grudu treba baciti na tlo. Ako se mrvi, možete saditi krompir - indikator vlažnosti je u granicama normale. Ako se ništa ne dogodi s grudom, morat će se izvršiti određena prilagođavanja planova slijetanja.
Što se tiče fiziološkog stanja gomolja, oni se mogu saditi u zemlju kako u normalnom stanju tako i u proklijalim. Sadnice su prihvatljive u različitim dužinama. Stručnjaci preporučuju korištenje gomolja s prilično jakim i debelim sadnicama, čija je dužina 2-3 centimetra. Proklijali gomolj je dozvoljeno saditi u hladnije tlo. Temperatura tla za sadnju takvog krompira može biti i do +3 stepena.
Mali gomolji su najprikladniji kao sjeme, čija težina varira od 35 do 50 grama. Na plodnim tlima treba ih polagati na dubinu od 10 do 12 centimetara, u zavisnosti od specifičnih vremenskih uslova.
Ako govorimo o regiji s visokim indeksom vlažnosti i ilovastim tlima, krompir treba saditi na grebenima i gredicama.
Prije sadnje neće biti suvišno gomolje jarovizirati. Operacija je prilično jednostavna. Gomolji pripremljeni za sadnju stavljaju se u kutije i stavljaju na toplo mesto sa dobrim nivoom osvetljenja. U takvim uslovima najlakše je dobiti kratke i prilično jake klice. U nekim slučajevima, jarovizacija se provodi na žici i na maču. U tom slučaju gomolje treba nanizati na žicu za otprilike 3 sedmice.
Postoje i narodne metode za određivanje datuma slijetanja. Neki vrtlari stavljaju bose noge na unaprijed pripremljenu i iskopanu zemlju, nakon čega osluškuju vlastita osjećanja. Ako je stopalo relativno udobno, to znači da možete početi sa sadnjom krompira.
Koji način za provjeru temperature tla odabrati, odlučuje vrtlar. Ali ako se sve navedeno čini nedovoljno pouzdanim i nema žurbe sa sadnjom krumpira, sasvim je prihvatljivo pričekati značajnije zagrijavanje i posaditi usjev kada je rizik od mraza minimalan. Najbolja temperatura tla za sadnju gomolja krompira je temperaturni raspon od +12 do +15 stepeni. Takvi pokazatelji odgovaraju temperaturama zraka od +17 do +20. Kasna sadnja može uzrokovati probleme s vlagom biljaka. Ali ako je potrebno, to se može riješiti zalijevanjem. Najvažnije je na vrijeme uočiti postojanje problema i početi poduzeti mjere za njegovo otklanjanje.
Krompir se u Rusiji smatra drugim kruhom. U tom smislu, želja i iskusnih i početnika vrtlara da dobiju opsežnu i ukusnu žetvu je apsolutno razumljiva.