Višegodišnji luk - sadnja i njega

Mljeveno povrće uvijek je ukusnije od onog uzgojenog u plastenicima. Zato u vikendicama i okućnicama uvijek postoji mjesto za uzgoj višegodišnjeg luka. Glavna svrha njegovog uzgoja je dobivanje zelenila bez kojeg ne može ni jedna salata. Osim toga, kada se pristupi u smislu zdravstvenih prednosti, višegodišnji luk je bogat aminokiselinama i vitaminima, što pomaže u jačanju imuniteta. Konzumacija njegovog zelenila pomaže u uklanjanju toksina iz organizma, smanjuje se nivo nezdravog holesterola.

Isplativo je uzgajati dugoročni zimski luk, smatraju ljetni stanovnici koji imaju dovoljno iskustva u njegovom uzgoju. Ovo povrće je dobro jer je otporno na mraz (ne smrzava se na temperaturi od -40 ° C), nije podložno bolestima, a štetočine ne vole njegov miris. Ovo je prirodni prirodni fitoncid. Još jedna bitna prednost koja ga razlikuje od luka je to što nema period mirovanja; forsiranje zelja se može obaviti u bilo koje doba godine.

Opis popularnih sorti

Poznato je da više od 500 vrsta ovog čudesnog povrća raste u divljini. Sve se dijele na vrste sa cjevastim listovima, poput batuna, višeslojne, vlasca i ljutike, i sa ravnim listovima: sluzi, poriluk, mirisne. Trenutno, višegodišnje sorte ranog luka ljudi uzgajaju ne samo u povrtnjacima, već i na balkonima u kutijama i saksijama.

Najčešća od višegodišnjih sorti je batun

Najčešća od višegodišnjih sorti je batun, koji se po izgledu perja u narodu naziva tatarski ili gudalo za trubu. Kina se smatra njegovom domovinom, ova višegodišnja biljka (kineski luk) relativno je nedavno dobila široku rasprostranjenost u dačama u sjevernim i središnjim dijelovima Rusije. Nema kompaktan izgled. Brzo raste i čekinja u različitim smjerovima svojim perjem, slično lulama. Visina grma može doseći i do pola metra. Promjer fistuloznog lista kreće se od 1 do 2 cm. Razmnožava se uz pomoć cvjetova koji se pojavljuju na strelicama. Forsiranje pera se odvija na temperaturi od +15-24°C, na višoj temperaturi rast pera je inhibiran. U toploj zimi sadnice su vidljive ispod snijega koji se topi. Popularne sorte koje se uzgajaju u centralnoj Rusiji: Nežnost, Ladoga, Maisky, Baron. Među sortama srednje sezone, mladi predstavnik luka-batuna je sorta koju uzgajaju domaći uzgajivači, koja se zove Giant.

Vlasac ima, kao i prethodno povrće, cjevaste listove, ali njegov cvat ima svijetlu ružičasto-ljubičastu boju, što ovu kulturu čini ukrasnim ukrasom mjesta. Listovi višegodišnjeg luka na zelenilu sorte vlasac imaju blago ljutkast ukus u rano proljeće. Prije početka cvjetanja mijenja se krutost lista i njegov okus. Lukovica nije jestiva. Ne treba je iskopati - iduće sezone će dati pero. Ima tendenciju brzog rasta, do četvrte godine formira se veliki grm. Schnitt izbacuje cvjetne strelice na kojima se u proljeće pojavljuju cvjetovi u obliku lukovica. Cvjetaju do jeseni. Popularne zonirane sorte: Medonos, Chemal i Bohemia.

vlasac

Dodatne informacije! Lukovice višegodišnjeg luka mogu se koristiti za tjeranje zelenog perja kod kuće. To se može učiniti tako da ih posijete u staklenik ili u kutiju, postavite na prozorsku dasku. Destilacija ide brzo. Pero doseže dužinu do 45 cm.

Mirisni luk (Dzhusai) dobio je ime po mirisu svojih bijelih cvjetova, sličnih zvjezdicama. Listovi su ravni, uski. Dobro jer na jednom mjestu može rasti više od 10 godina. Nekoliko puta u sezoni možete ga narezati na zelje. Sluz od opuštenog ili širokolisnog luka ima ravne listove, čija se dužina kreće od 30 do 50 cm. Širina lista - oko 2 cm. Imaju ukus luka i belog luka, za amatere.

Pravila za uzgoj na otvorenom

Prednosti višegodišnjeg luka uključuju jednostavnost uzgoja i brige o zasadima. Sadnjom sorte koja vam se sviđa, možete računati na dobru žetvu za 3-5 godina.

Bilješka! Prilikom odabira mjesta za sadnju trajnice, trebali biste se voditi činjenicom da će raditi 5 godina. Treba da bude tlo bez podzemnih voda i plavljenja, neutralno ili blago kiselo (pH = 6-7), laganog sastava.

Ljetnici koji se bave poljoprivrednom tehnologijom dugotrajnog zimskog luka, prije sadnje, preporučuju početak pripreme tla jesenjim kopanjem, primjenom organske i fosforno-kalijumske prihrane i uklanjanjem korova, čiju blizinu luk ne podnosi. U proljeće se nanosi dušično đubrivo, vrši se plijevljenje i duboko (15 cm) rahljenje tla.

Praktično ne postoje termini kada je bolje posaditi ovo višegodišnje povrće. Može se uzgajati u proljeće, ljeto i jesen. Višegodišnji luk se razmnožava, kako dijeljenjem grma tako i sjemenkama.

Druga opcija je sjetva lukovičaste trajnice

Najbolje vrijeme za vegetativno razmnožavanje je sredina proljeća ili kasno ljeto. Obično podijelite trogodišnji grm na male grmove. Svaki dio podijeljenog grma treba da ima lukovicu sa dobro razvijenim korijenskim sistemom. Grm se sadi na dubinu od 8-10 cm. Sa slabim korijenskim sistemom, grmlje se sadi na dubinu od 5 cm.

Druga opcija je sjetva lukovičaste trajnice. Možete sijati sjeme u otvoreno tlo ili, kako vrtlari praktikuju, pripremiti sadnice. Da biste to učinili, sjeme se sadi u kutije u martu. Izbojci koji izbijaju čuvaju se na temperaturama do 20°C. Sadnja višegodišnjeg luka u proleće, sredinom maja, vrši se sadnjom presadnica koje su uzgajane u kutijama.

Uzgoj višegodišnjeg luka za zelenilo

Za raniju proizvodnju zelenog perja vrši se zimska sjetva. U kasnu jesen, kada nastupi stabilna temperatura tla od +3 +4 °C, vrši se zadebljana sjetva, odnosno stopa sjetve se povećava za 15-20%. Stalno zagarantovano zelenilo će biti tokom transportne setve i žetve sa razmakom od 2 nedelje.

Na primjer, vrtlari prakticiraju ljetnu sjetvu luka bez berbe. Pozelenite u rano proleće. Još jedan plus ove opcije sjetve je što nema ranog pucanja, što znači da će postojati dug period za dobijanje perja i njegovog visokog kvaliteta. Uočeno je da se tokom ljetne sjetve na otvorenom tlu zeleno pero pojavljuje 10-15 dana ranije nego pri proljećnoj sjetvi.

Bilješka! Dobri rezultati se postižu plasteničkim uzgojem višegodišnjeg luka na peru. Nakon što su usvojili iskustvo uzgoja višegodišnjeg luka u Japanu i Kini, vrtlari ga sade u brazde i prskaju do visine od 10-15 cm. To daje bazu za izbjeljivanje i prekrasan delikatan okus.

Njega višegodišnjeg luka

Bilo kojoj, čak i nepretencioznoj biljci i dalje je potrebna briga. U početku, trajnice ne vole suho tlo, ali to ne znači da u blizini grmlja treba biti vode. Previše vode uzrokuje trulež korijena. Poštujući pravila za brigu o višegodišnjem luku u proljeće, mora se zalijevati nakon svakog rezanja listova kako bi biljka dobila snagu za sljedeći razvoj.

U početku, trajnice ne vole suvo tlo

Luk voli plodno tlo, odnosno potrebno je periodično prihranjivanje. S obzirom da ne podnosi korov koji ga začepljuje, potrebno je redovno plijeviti korov, posebno nakon zalijevanja i kiše. Usput, ako govorimo o susjedima, treba obratiti pažnju na kompatibilnost s drugim usjevima koji rastu u vrtu ili na privatnoj parceli. Višegodišnji luk i šargarepa idealni su za uzgoj jedan pored drugog jer imaju iste zahtjeve za vlagom.

Jesenje prihranjivanje treba da se sastoji od kalijum-fosfornih dodataka koji pomažu da luk dobro prezimi i akumulira dovoljno hranjivih tvari u korijenskom dijelu. Nakon što ste sakupili posljednje višegodišnje perje, preporučuje se blago oploditi tlo ureom.