Koja je razlika između grejpa i narandže

Ljubitelji citrusa često kupuju narandžu ili grejpfrut. Voće nije samo izvana lijepo, već ima i određene prednosti za tijelo, pomaže u procesu mršavljenja.

Šta je zdravije narandža ili grejpfrut

Mnogo se već zna o svojstvima voća. Svi agrumi su izvori vitamina B, C i A. Vrijedne tvari nalaze se ne samo u pulpi voća, već iu njihovoj kori.

Da biste uporedili grejp i narandžu, morate znati njihove karakteristike.

Poznato je da u 100 g citrusa ima toliko vitamina C da je dovoljno da ispuni dnevne potrebe za 59%, a kalijuma za 9%, magnezijuma za 3%. Sadrži se u pulpi grejpa i antioksidansima koji pomažu u snižavanju kolesterola u krvi.

Bogata je i vlaknima koja blagotvorno utiču na funkcionisanje gastrointestinalnog trakta.

Ružičaste i crvene sorte imaju visok sadržaj likopena, poznatog po svom antioksidativnom djelovanju

Grejpfrut pomaže u snižavanju nivoa glukoze u krvi. Njihovo sjeme ima antimikrobno djelovanje.

Naranča se smatra antioksidansom i voćem za pomlađivanje, koje pomaže u ubrzavanju metabolizma i sprječavanju mnogih bolesti. Da biste nadoknadili dnevnu dozu vitamina C, dovoljno je pojesti jedno voće dnevno.

Gdje ima više vitamina

Postoji mišljenje da grejpfrut sadrži više vitamina od narandže, stoga, da biste zaključili, možete proučiti sadržaj hranjivih tvari u oba voća.

Sadržaj elemenata u tragovima, vitamina i minerala u narandži je veći, odnosno plod narandže je korisniji.

Šta je kaloričnije

Masnoća u oba voća je jednaka, ali proteina u narandži ima 900 mg, dok je u grejpfrutu 700 mg. Više u narandžastim citrusima i ugljikohidratima: 8,1 g. U grejpfrutima ova brojka iznosi 6,5 g. Kalorijski sadržaj narandže je 43 mg. Ova brojka je niža u grejpfrutu, jednaka 35 mg.

Nizak sadržaj kalorija učinio je kiselo voće popularnim među ženama koje su mršavile koje vode dnevnik ishrane

Šta je bolje za mršavljenje narandža ili grejp

Ako proučavate sastav svakog od voća, možemo zaključiti da je razlika u njihovom kalorijskom sadržaju beznačajna. Ali imajte na umu da je nivo šećera u grejpfrutu niži, kao i glikemijski indeks. Ovi pokazatelji su veoma važni za ljude koji se ograničavaju na slatkiše. Sa nutritivne tačke gledišta, grejp je korisniji za ljude koji gube na težini.

Takođe je potrebno dati prednost ovom voću zbog njegovih posebnih komponenti. Za razliku od narandže, grejpfrut sadrži fitoncid naringin, koji blagotvorno deluje na kardiovaskularni sistem. Također poboljšava rad gastrointestinalnog trakta, normalizirajući procese probave.

Još jedna karakteristična karakteristika grejpa je prisustvo inozitola u njemu. Ova komponenta ima svojstvo da spriječi taloženje masti i razgradi je.

Da biste sagorjeli do trećine primljenih kalorija, dovoljno je pojesti nekoliko kriški voća tokom obroka

Razlika između narandže i grejpa

Iako na fotografiji možete pobrkati narandžu i grejp, u stvarnosti se ti plodovi međusobno značajno razlikuju. Prilikom odabira voća treba se fokusirati ne samo na izgled, već i uzeti u obzir njihove kvalitete okusa.

Priča o poreklu

Domovina narandže smatra se teritorijom Kine, gdje se pojavila kao rezultat križanja pomela i mandarine.

U Evropu su ga doneli Portugalci u 15. veku. Odatle je voće rasprostranjeno po cijelom Mediteranu. Poznato je da u početku citrusi nisu bili popularni, ali su postepeno ljudi saznali za njegova korisna svojstva. Tada je narandža bila dostupna samo bogatom segmentu stanovništva, a siromašnima su davane kore.

U 18. veku narandže su došle u Rusiju. Voće je steklo veliku popularnost pod Aleksandrom Menšikovom.

U Sankt Peterburgu se nalazi palata Oranienbaum, koja je opremljena mnogim staklenicima za agrume

Tačno porijeklo grejpfruta nije poznato. Njegova domovina se smatra Centralnom ili Južnom Amerikom. Postoji verzija prema kojoj se radi o mješavini pomela i narandže.

U Evropi, citrusi su postali poznati u 18. veku od sveštenika botaničara G. Hughes. Postupno se plod proširio na sve zemlje u kojima prevladava suptropska klima. U 19. veku se mogao videti u SAD, a kasnije u Južnoj Africi i Brazilu.

Grejpfrut se sada bezbedno uzgaja u Kini, Izraelu i Gruziji.

Opis voća

Narandža je sferično ili blago izduženo voće, sa aromom citrusa, koje se sastoji od nekoliko režnjeva iznutra sa sjemenkama. Meso je sa vanjske strane prekriveno narandžinom korom.

Postoje sorte čije su kriške iznutra obojene žuto ili crveno, zbog čega se mijenja okus citrusa

Ponekad se citrusi brkaju jedni s drugima. To je zbog činjenice da određene sorte narandže, Tarocco i Sanguinello, imaju meso koje je obojeno u crvenu ili cveklu. Za razliku od grejpa, ova boja je posledica prisustva hemikalija vulkanskog porekla u plodovima. Takve neobične sorte uzgajaju se na Siciliji. Grejpfrut ima crvenu nijansu zbog supstance likopena. Smanjuje rizik od razvoja raka u ljudskom tijelu.

Lako je razlikovati grejp od naranče: masa svakog voća je 450-500 g. Izvana, citrusi mogu biti žuti ili žuto-narandžasti s rumenilom. Iznutra, pulpa je lobula sa sjemenkama. Plodovi imaju prijatnu aromu citrusa.

Najpopularnije sorte sa crvenim mesom, iako postoje predstavnici sa žutim i ružičastim kriškama

Kvaliteti ukusa

Pulpa narandže je slatka, blago kiselkasta, veoma sočna, aromatična. Većina ljudi primjećuje prijatan okus. Ali postoje i sorte čije kriške imaju izraženu kiselost. Takvi plodovi se često uzgajaju za dalju preradu.

Okus grejpa je dvosmislen. Većina ljudi primjećuje izraženu gorčinu kada jedu pulpu. Okus kriški je zaista sladak, kiselkast i osvježavajući. A upravo je ta gorčina pokazatelj prisustva korisne supstance naringina u plodovima.

Šta je bolje izabrati

Prije kupovine voća, važno je razumjeti da oba agruma imaju i prednosti i nedostatke. Narandže bi trebalo da konzumiraju ljudi koji žele da nadoknade nedostatak vitamina i minerala, kao i oni koji ne vole gorčinu.

Grejpfrut će se svidjeti onima koji cijene neobične kombinacije okusa, a također nastoje smršaviti, ojačati kardiovaskularni sistem. Idealna opcija bi bio umereni uvod u jelovnik obe vrste agruma.

Zaključak

Narandža ili grejp su česti gosti na trpezi ljubitelja citrusa. Svaka od vrsta, iako pripadaju istom rodu, razlikuje se po sastavu i ukusu. Razumna konzumacija voća omogućava vam diverzifikaciju prehrane i opskrbu tijelu korisnim tvarima.

"Koja je razlika između grejpa i narandže"

Koja je razlika između narandže i mandarine: šta je ukusnije i zdravije

Koja je razlika između borovnica i borovnica

Koja je razlika između narandže i mandarine: šta je ukusnije i zdravije

Koja je razlika između borovnica i borovnica