Ako se osoba odluči baviti pčelarstvom, onda ne može bez refraktometra. Uostalom, sadržaj vode u medu mora biti ograničen, inače će početi fermentirati, što će dovesti do kvarenja proizvoda. Iz tog razloga važno je razumjeti što je refraktometar, kao i kako ga koristiti za određivanje kvalitete pčelinjeg proizvoda. To će takođe morati da se uradi jer svi kupci slatkog proizvoda proveravaju da li ima vode.
Zahvaljujući tako malom uređaju, možete izmjeriti koliko je vlage u proizvodu. S obzirom na to, moći će se utvrditi da li je med spreman za ispumpavanje ili ga čak ostaviti da stoji u košnici. Kako iskusni pčelari kažu, treba vaditi samo ono saće koje je tri četvrtine puno, inače proizvod neće biti toliko koristan i kvalitetan koliko bi trebao.
Bitan! Količina vode u medu ne bi trebalo da prelazi 17-19%.

Refraktometar za med
Da biste odredili kalibraciju, trebate kapnuti jednu ili dvije kapi specijalnog ulja na sjajnu površinu prizme. Prodaje se sa uređajem. Sada morate otvoriti poklopac uređaja, gdje ćete postaviti prizmu s kapljicom ulja. Treba ga lagano pritisnuti rukom, ali tako da se uređaj drži unutra. Zatim odvrnite korektivni vijak dok se ne pojavi granica između dva polja:
Bitan! Granica odgovara sredini skale.
Potrebna su 3 osnovna koraka za postavljanje i korištenje uređaja:
Napomenu! Nakon podešavanja uređaja, možete nastaviti s korištenjem.
Upotreba uređaja je moguća nakon njegovog konačnog podešavanja. Da biste to učinili, prvo ga morate kalibrirati. Važno je postaviti uređaj, jer će samo u tom slučaju biti moguće dobiti precizne pokazatelje gustoće, sadržaja šećera i vlage tokom rada.
Da biste razumjeli kako koristiti uređaj, trebali biste uzeti upute ili korisnički priručnik. Tamo možete pročitati kako kalibrirati proizvod. Takva pomoć će precizno odrediti gustinu meda i sadržaj šećera i vlage u njemu.
Što je veća gustoća proizvoda, to bolje. To osigurava da ima manje vlage i šećera. To se jasno vidi kada se jedna ili dvije kapi nakapaju na prizmu, nakon čega joj se daje prilika da se raširi. Zatim, pokrivajući prizmu poklopcem, trebate usmjeriti uređaj prema svjetlu. To je jedini način da se vidi koliki je sadržaj vlage u proizvodu. Ovo će pokazati refraktometar na njegovoj skali, koja je obično plava.
Dakle, samo zahvaljujući gore opisanom proizvodu moguće je jamčiti kvalitetu proizvoda koji se isporučuje na tržište, jer će svaka upućena osoba, a posebno kupac, sigurno provjeriti postotak vlage u njemu. Uređaj će dobro doći i na farmi ako pčelar ne planira da prodaje med kako bi tačno znao sastav sakupljenog nektara. Što je manje vode u njemu, to će se pčelinji proizvod bolje i duže čuvati.