Zašto luk trune tokom skladištenja
Ne uspijeva svaki vrtlar ne samo rasti, već i u potpunosti očuvati svoj usjev. Mnogi ljudi se suočavaju s takvim problemom kao što je truljenje luka. To može biti uzrokovano i visokom vlažnošću i bolestima ili štetočinama koje pogađaju ovu kulturu. Kako biste spriječili ovaj proces i sačuvali cijeli urod, pogledajmo detaljno različite uzroke truleži plodova i kako se nositi s njima.
Glavne bolesti
Lukovice tokom skladištenja su pogođene nekoliko vrsta truleži, kao i fuzarije i pepelnice. Razlozi za razvoj takvih bolesti su različiti, potrebno ih je detaljnije razmotriti. Ovdje je opisano kako pravilno skladištiti luk nakon berbe kod kuće.
bakterijski
Najčešća vrsta truleži koja pogađa luk. Lako je dijagnosticirati: povrće treba isjeći. Na rezu ćete vidjeti kako se njegove zdrave bijele ljuske smjenjuju sa žutim trulim. Često ovo povrće jako smrdi.
Da biste spriječili trulež povrća, morate dobro pregledati repu prije slanja luka na skladištenje. Sve plodove sa crnim tačkama treba baciti, jer upravo ta osobina ukazuje na oštećenje luka bakterijskom truležom.
Gotovo je nemoguće spasiti usjev zahvaćen bakterijskom truležom. Ali moguće je spriječiti infekciju lukovica ovom bolešću iz oštećenih plodova.
Sheikovaya
Ova bolest pogađa luk koji nije pravilno pripremljen za skladištenje. Razvija se u plodovima čiji vratovi nisu potpuno osušeni. Vrlo brzo zarazi susjedno povrće i može dovesti do uništenja značajnog dijela usjeva. Ne postoje efikasni načini za rješavanje ove bolesti, ako se već pojavila. Svi zahvaćeni plodovi moraju biti zbrinuti.
Fusarium
Ova bolest se može prepoznati po truljenju perja luka, kao i po mekoći i vodenasti samog ploda. Ovo stanje lukovica je zbog činjenice da je gljiva ušla u njih kroz korijenje i za kratko vrijeme uspjela pogoditi cijelu repu. Uzroci ove bolesti mogu biti:
- nepravilna berba luka, u kojoj bi se plodovi mogli oštetiti;
- kršenje preporuka za skladištenje kulture.
![]()
treba imati na umu da postoje takve sorte luka koje uglavnom ne podliježu dugotrajnom skladištenju - moraju se konzumirati odmah nakon berbe. Fusarium ih inficira nekoliko dana nakon berbe, čak i ako je obavljena bez ikakvih smetnji. Razlikuju se u dobroj očuvanosti Stuttgarden riesen, Bessonovsky.
pepelnica
Ovo je uobičajena bolest koja se često javlja u krevetima nakon obilnih kiša ili prekomjernog zalijevanja. Pepelnica u početku pogađa samo perje luka, a zatim ide direktno na samu repu. Njegov izgled signalizira bjelkasti premaz na povrću, koji na kraju postaje žućkast.
Kada se pojavi takav plak, potrebno je odmah odbiti hraniti krevete svježim stajskim gnojem, a također tretirati cijeli luk slabom otopinom borne kiseline ili fungicida.
lukovice zahvaćene pepelnicom nikada ne treba jesti. Potrebno ih je prikupiti i odložiti što dalje od kreveta.
štetočina insekata
Najopasnija štetočina za ovo povrće je lukova muha. Njegove ličinke potkopavaju povrće iznutra, zbog čega vrlo brzo počinje trunuti. Čak i mala populacija takvih insekata može uništiti cijeli usjev za kratko vrijeme. Da biste spriječili pojavu štetočina na vašoj web lokaciji, morate učiniti sljedeće:
- U blizini luka posadite šargarepu ili kopar. Miris takvog bilja odbija insekte.
- Tretirajte krevet drvenim pepelom. To će spriječiti pojavu mušica, a također će postati dobro gnojivo za usjeve. Ovdje su opisani drugi načini obrade luka prije sadnje.
- Ako ste ipak primijetili pojavu ličinki u vrtu - obavezno poprskajte cijelu kulturu rasolom, priprema se u omjeru 1 čaša soli na 10 litara vode. Važno je obratiti posebnu pažnju na obradu samih lukovica, a ne samo perja.
![]()
ako primijetite biljke koje već imaju barem jednu bijelu ličinku, morat ćete ih odmah ukloniti iz vrta kako biste izbjegli zarazu drugih usjeva. U suprotnom možete izgubiti cijeli urod
visoka vlažnost
U nekim slučajevima, previše zalijevanja može biti uzrok truljenja lukovica. Da biste izbjegli oštećenje usjeva zbog ovog faktora, treba se pridržavati sljedećih preporuka:
- Odbijte zalijevanje usjeva nakon obilnih padavina. Ni u kom slučaju nemojte dodatno vlažiti tlo ako na njemu još ima rose.
- Prestanite sa zalivanjem mesec dana pre berbe. Ovo pravilo važi za sve sorte luka bez izuzetka.
Visoka vlažnost dovodi do razvoja parazita u luku. Na slici larvi lukove muhe.
da biste spriječili truljenje luka od visoke vlažnosti, morate organizirati posebnu drenažu kreveta čak iu fazi sadnje takvog usjeva. Da biste to učinili, u vrtu morate napraviti posebne rovove i napuniti ih pijeskom, a na ovaj pijesak već posaditi lukovice. U ovom slučaju, pijesak će obavljati funkciju drenaže i neće dopustiti da vlaga stagnira na mjestu.
Načini prevencije
U većini slučajeva može se izbjeći truljenje luka zbog visoke vlažnosti. Za ovo vam je potrebno:
- Promijenite mjesto za sadnju svake godine. Luk je najbolje saditi na područjima na kojima je ranije rastao krompir ili krastavci.
- Pravilno obradite sadni materijal. Lukovice je najbolje osušiti, a zatim potopiti u otopinu kalijevog permanganata za dezinfekciju.
- Obratite pažnju na pripremu tla prije sadnje usjeva. Mora se tretirati kipućom vodom ili tinkturom kalijum permanganata.
Priprema tla prije sadnje usjeva
- Pridržavajte se poljoprivrednih praksi. Nema potrebe da se zanosite zalivanjem ili prihranjivanjem luka.
- Koristite jednostavna, bezopasna za ljude sredstva za odbijanje štetočina. S vremena na vrijeme tretirajte krevete pepelom, tinkturom bijelog luka ili duhanom.
- Sakupite pažljivo. Lukovice se ne preporučuje vaditi iz zemlje, bolje ih je malo iskopati.
- Povrće prije skladištenja treba dobro sortirati. Možete ostaviti samo lijepe cijele plodove bez znakova propadanja.
- Lukovice se moraju osušiti prije stavljanja u kutije ili vreće. Posebno je važno to učiniti ako postoji sumnja na trulež vrata ploda.
Potrebno je pažljivo ubrati luk
tokom skladištenja, usev takođe treba redovno sortirati, uklanjajući pokvareno ili zgnječeno povrće. Ovo je jedini način da se zadrži što je duže moguće.
Video
zaključci
Kao što vidite, postoji nekoliko razloga za truljenje luka tokom skladištenja. To su i gljivične bolesti, i razne štetočine, te visoka vlažnost. Međutim, u većini slučajeva njihova se pojava može izbjeći. Da biste to učinili, dovoljno je slijediti osnovne preporuke o poljoprivrednoj tehnologiji kulture i poduzeti preventivne mjere protiv ovog problema. Također vrijedi zaštititi usjev od nematode luka, o metodama prevencije od kojih možete pročitati u ovom materijalu.
