Da li je moguće jesti ukrasni luk aflatun
Aflatun luk je prekrasna biljka, čiji vrh je ukrašen grupom malih ljubičastih cvjetova raspoređenih u obliku lopte. Luk se pojavio u vikendicama ne tako davno, u prirodi raste na prevoju Aflatun, otuda mu i ime. Ljubičasti cvjetovi u obliku lopte ukrasit će baštu ili povrtnjak. Allium se uglavnom koristi kao ukrasna biljka za originalni dizajn lokacije.
Karakteristike luka Aflatun
Aflatun luk ili Allium raste u prirodi u visoravnima centralne Azije. Ovu biljku karakterizira nepretencioznost. Toleriše mraz, ne zahteva prihranu. Na jednom području biljka može rasti pet godina. Zbog toga je sorta popularna među vrtlarima.
Prve klice pojavljuju se u rano proljeće, njihova visina se postepeno povećava na jedan i pol metar. Aflatunsky luk ima prilično široke listove velikih veličina, sočne zelene boje. Može ih biti do 7 na jednoj biljci.Stabljika se pojavljuje rano, čim nastupi toplo vrijeme. Krajem maja, početkom juna počinje da se formira ljubičasti cvet. Čim period cvatnje završi, na stabljikama se formiraju mahune sjemena.
Može li se jesti
Sorta Aflatun je više ukrasna vrsta biljke nego jestiva. Međutim, ima ukus kao beli luk i ima zdravstvene prednosti. Listovi se mogu jesti kratko vrijeme, kada su se prvi put pojavili, a cvjetovi se još nisu formirali. U salatu se dodaju sočni listovi. Imaju lekovita svojstva i jačaju organizam.
Nakon što biljka procvjeta, njeno lišće nije poželjno jesti.
Osim listova, jestive su i lukovice. Natopljene vodom, peku se, kuvaju u medu, mariniraju. Jesti puno luka je štetno, visok rizik od razvoja alergijske reakcije.
Šteta i korist
Aflatun luk sadrži mnoge korisne tvari. Sadržaj vitamina C u njemu je četiri puta veći nego u običnom. Prisutni su i drugi vitamini: D i E. Ovi elementi smanjuju rizik od razvoja ćelija raka, jačaju ljudski imunitet.
Luk predstavljene sorte ublažava grčeve u mozgu. Pozitivno utiče na stanje vida, leči želudac i prehlade. Koristi se i u kozmetičke svrhe, utrljavanjem njegovog soka u glavu možete poboljšati rast kose.Zbog svoje ljekovitosti, koriste ga narodni iscjelitelji za liječenje bolesti.
Osim koristi, može donijeti i štetu. Lako se truju. Stoga ga treba uzimati umjereno. Nije preporučljivo jesti više od tri grama dnevno.
Višak tvari koje čine Allium može izazvati pogoršanje zdravlja.
Područja upotrebe
Posjeduje odlične dekorativne kvalitete. Koristi se u pejzažnom dizajnu za ukrašavanje teritorija. Svoju parcelu možete ukrasiti lukom. U vrtu ili povrtnjaku možete urediti takozvanu alariju - ovo je bašta luka. Za stvaranje dekorativnog efekta nabavljaju se i druge vrste ukrasnih lukova.
Grupne zasade luka zbog velikih klobuka formiraju gusti bujni tepih. Boja mu se može prilagoditi pomoću sorti ove biljke. Aflatun luk ima različite nijanse, ovisno o vrsti sorte:
- tamno ljubičasta;
- svijetlo ljubičasta;
- plava;
- plava.
Masovne sadnje čine 50 komada po kvadratnom metru. Takvi šik tepisi od luka izgledaju savršeno na pozadini drveća i grmlja. Biljke luka formiraju zimske bukete. Zimi češeri luka mogu dugo stajati. Da biste to učinili, odsječu se tokom perioda cvatnje, bez čekanja da se formira kutija za sjeme.
Luk u umjerenim količinama je prihvatljiv za jelo, pripremiti lijekove. Narodi Srednje Azije ovoj vrsti pripisuju čudesna ljekovita svojstva. Lukovice se mogu obraditi, natopiti nekoliko sati i koristiti za konzerviranje.
Privlači pčele tokom cvatnje, stoga, ako postoji pčelinjak, onda bi sadnja takvog cvijeta u njegovoj blizini bilo idealno rješenje.
Sadnja i uzgoj
Za sadnju je bolje odabrati dobro osvijetljena područja, uprkos činjenici da uspješno raste u svim uvjetima, čak iu sjeni. Biljka uspješno raste na gotovo svim vrstama tla, pogodnih za njen rast:
- Planinski pejzaž;
- pješčana područja;
- crna zemlja.
Sadnja se vrši različitim metodama: dijeljenjem lukovice ili sadnjom sjemena. Lukovice se sade u jesen, nakon sušenja pre sadnje. Lukovice se sade blizu jedna drugoj. Svježe zasade se ne mogu prekriti za zimu, luk dobro podnosi čak i vrlo oštre zime.
Biljka se može posaditi pomoću sjemena, beru se nakon što prođe period cvatnje i formiraju se sjemenske kutije. Nedostatak ove metode je što cvjetanje neće nastupiti iste godine, već nakon tri ili čak četiri godine. Stoga ova opcija slijetanja nije jako popularna.
Za uspješan rast ne možete stvoriti posebne uvjete, Aflatun luk je nepretenciozna biljka, koji je došao u bašte iz uslova divljine. Štaviše, on praktički nema bolesti. Postoji nedostatak, leži u činjenici da prije cvatnje lišće može požutjeti, neće izgledati baš lijepo.
Care
To je nepretenciozna biljka i ne zahtijeva posebnu njegu. Sve što treba da uradite je da povremeno otpustite tlo. Kako korov raste, korov, također morate zalijevati biljku. U prihranjivanju se koriste dušična đubriva, primjenjuju se u rano proljeće.
Prije cvatnje bit će potrebna mineralna gnojiva, a na kraju ljeta primjenjuje se fosforno-kalijumska ishrana kako bi se biljka ojačala za zimovanje.
Zaključak
Aflatun mašna ima veoma lijep izgled. Može se pokrenuti u dekorativne svrhe sadnjom cijele grupe u cvjetnjak. Uzgoj alijuma riješit će ne samo dekorativni problem, već će dobiti i ljekovitu biljku, jača imuni sistem i organizam u cjelini.
