Ljeska (lješnjak): sadnja i njega na otvorenom polju

Sorte lješnjaka ili lješnjaka, čija se njega i uzgoj praktikuje hiljadama godina, uzgajaju se u industrijskim razmjerima u zemljama s blagom klimom. U hladnim krajevima su se zadovoljili manjim lješnjacima, koji u izobilju rastu na čistinama i rubovima šuma širom Evrope, Bliskog istoka i Kavkaza. U drugoj polovini 20. stoljeća pojavile su se sorte lješnjaka koje su mogle dati plodove čak i na sjeverozapadu.

Botanički opis lijeske

Leska (Corulus) ili Hazel je rod listopadnog grmlja ili malog drveća koji pripada porodici breza (Betulaceae). Sastoji se od 20 vrsta, od kojih 7 raste na teritoriji zemalja bivšeg Sovjetskog Saveza. Krupnoplodne sorte lješnjaka nazivaju se lješnjaci, sade se u privatnim vrtovima i na industrijskim plantažama kao orašasti plodovi. U prirodi lijeska raste na čistinama ili kao šikara, stvarajući neprohodne šikare.

Rod lješnjaka obuhvata grmove visine 2-7 m ili mala stabla do 10 m sa svijetlim drvetom, glatkom korom i savitljivim granama. Ovisno o vrsti, kruna može biti raštrkana ili stisnuta, kompaktna. Listovi lijeske su prilično veliki, okrugli ili široko ovalni, jednostavni, nazubljeni uz rub, često dlakavi. Vrh je oštar, a vene su izražene i udubljene, zbog čega površina djeluje nabrano.

Sve vrste lijeske su jednodomne biljke sa heteroseksualnim cvjetovima. Muške mace se nalaze u pazuhu listova. Pojavljuju se na izbojcima lijeske uzgojene u tekućoj godini u junu-julu, ali ne cvjetaju do nove sezone. Ženski cvatovi se formiraju u pupoljcima koji se nalaze sa strane ili na vrhovima jednogodišnjih grana, iz kojih vire samo ružičasti tučki.

Cvjetanje lijeske se javlja u rano proljeće, prije nego lišće procvjeta. U zavisnosti od regiona, orasi sazrevaju od jula do septembra. Mogu imati sferni ili izduženi oblik i smeđu boju različitih nijansi - od gotovo žute do tamne čokolade. Orašasti plodovi su okruženi ležištem u obliku čaše - pliš, rastu pojedinačno ili spojeni u 2-5 komada.

Kultura neravnomjerno donosi plodove. Godine berbe smjenjuju se s godišnjim dobima kada ima vrlo malo orašastih plodova. Sortni grmovi lješnjaka i divlje ljeske snažno rastu u širinu, postaje teško brinuti se za njih. Stoga se prosječnim vijekom trajanja industrijske plantaže smatra 75 godina.

Popularne vrste i sorte

Leska je orašasti rod grmova i drveća, rasprostranjen u Severnoj Americi, Aziji i Evropi. Razne vrste rastu u toplim klimama i dosežu Arktički krug. Lešnik, koji je kultivisani krupnoplodni oblik leske, nekada se sadio uglavnom u južnim zemljama i regionima, ali je savremena nauka pomogla da se razviju nove sorte otporne na hladnoću.

Vrste lješnjaka

Za domaće vrtlare, lješnjak je od interesa, raste u hladnoj klimi ili se koristi za stvaranje sorti lješnjaka. Rusija je prirodno stanište nekoliko vrsta. Svi oni proizvode jestive orašaste plodove i mogu se uzgajati u industrijskim plantažama i privatnim vrtovima, neki su endemični.

Obični lješnjak ili lješnjak

Ova vrsta lješnjaka ima širok raspon - raste u Italiji i sjevernoj Norveškoj i odlično se osjeća u bilo kojoj klimi. To je listopadni grm sa više stabljika visine do 5 m. Ljeska se odlikuje svijetlosivom glatkom korom i fleksibilnim granama gusto prekrivenim velikim mekim, pubescentnim listovima na poleđini.

Na jugu obična lijeska cvjeta u februaru, u blizini Sankt Peterburga - od kraja aprila ili početka maja. Kuglasti ili ovalni, sakupljeni u 2-5 komada, sakriveni u velikom plišu, smeđi orasi dužine 18 mm, širine do 15 mm, sazrevaju do avgusta ili septembra.

Leska živi do 90 godina, sa 1 hektara daje oko 900 kg plodova, koristi se u ukrasnom vrtu. Od obične lijeske uzgaja se većina sorti lješnjaka.

Lješnjak veliki ili lombardni orah

Ova vrsta koja voli toplinu učestvovala je u stvaranju mnogih sorti lješnjaka. U prirodnim uslovima, Hazel Large raste u južnoj Evropi i Maloj Aziji, odlično se oseća na Krimu i Zakavkazju.

To je drvoliki grm visok 3-10 m sa pepeljastom korom i crvenkasto-zelenim dlakavim mladim izbojcima. Lješnjaci Veliki - cilindrični ili ovalni, dužine do 2,5 cm. Cvjeta u martu, orasi sazrijevaju do septembra.

Hazel Pontic

Ova vrsta koja voli toplinu uvrštena je na listu kao predak većine turskih, kavkaskih i lješnjačkih sorti porijeklom sa jugoistoka Evrope. Pontijski lješnjak je grm sa zaobljenim listovima i velikim spljoštenim orašastim plodovima, sakupljenim u 2-3 komada, okružen širokom otvorenom kupulom. Naraste do 6 m.

lešnik

Rasprostranjen na Dalekom istoku, orašast grm sa više stabljika, visok 1,5-2 m, sa jajolikom ili sferičnom krošnjom. Lijeska podnosi sjenu, niske temperature i raste na različitim, uključujući siromašna ili gusta tla.

Orašasti plodovi su zaobljeni, spljošteni na vrhu, s debelom korom, okruženi baršunasto velikom kupulom, sakupljenim 2-3 na krajevima mladih grana. Njihov prečnik je oko 1,5 cm. Leska cveta u rano proleće, otprilike mesec dana pre cvetanja lišća, orasi sazrevaju u septembru.

Hazel Manchurian

To je grm do 4 m visok, uobičajen u Primorskom i Habarovskom području, Amurskoj oblasti. U prirodnim uvjetima, mandžurska lijeska raste isključivo u obliku šikare. U uzgoju formira visok grm sa uspravnim granama i ovalnim listovima. Leska podnosi mrazeve do -45°C.

Šiljasti orašasti plodovi s tankom ljuskom okruženi su cjevastom čašicom mnogo većom od veličine ploda. Berba ljeske se bere u septembru.

Drvo lješnjaka ili medvjeđi orah

To je drvo visine preko 20 m i deblo prečnika oko 50 cm. Pojedini primjerci ljeske mogu doseći visinu od 30 m i debljinu od 90 cm. Razlikuje se po svijetloj kori, uskoj kruni. Drvo leske je uobičajeno u planinskim predelima i na crnomorskoj obali Kavkaza, Zakavkazja, u gornjem toku reke Kuban.

Raste sporo, kasno u plodovima, živi i do 200 godina, rijetko se razbolijeva, ali daje slab rod. Lješnjaci se skupljaju u 3-8 komada, bočno spljošteni i imaju vrlo tvrdu debelu kožicu. Plišan pubescentan, velik.

Ova vrsta je od interesa kao drvna kultura i kao rasplodni materijal. Ukrštanjem sa običnim lješnjakom i krupnoplodnim lješnjacima, stvorene su odlične sorte koje daju visokokvalitetne orašaste plodove.

sorte lešnika

Lješnjak nije oblik lješnjaka, već zbirni naziv njegovih krupnoplodnih sorti. Razlikuju se u poređenju sa vrstama sa većim prinosima. Sorte koje vole toplinu poznate su više od 2 hiljade godina. Nedavno su stvorene otporne na niske temperature, koje omogućavaju uzgoj lješnjaka u središnjoj Rusiji, pa čak i na sjeverozapadu. Postoje oblici sa crvenim i zelenim listovima.

Čerkez 2

Lokalna sorta lješnjaka Adyghe, stvorena 1949. Usvojen od strane Državnog registra 1959. godine, začetnik je bila Savezna državna budžetska naučna ustanova "Severnokavkaski savezni naučni centar za hortikulturu, vinogradarstvo, vinarstvo".

Ovaj lješnjak rano sazrijeva, otpornost na štetočine, bolesti, mrazeve i sušu je srednja. Sorta se uzgaja u regionu Severnog Kavkaza.

Lješnjak formira snažan, raširen grm, koji doseže visinu od 4 m i širinu od 6 m. Orašasti plodovi za univerzalnu upotrebu, spljošteni, šiljasti, prosječne težine 1,6 g, s velikom cijelom zadnjicom i tankom smeđom ljuskom.

Ocena ukusa 4,5 poena, prinos zrna 45,2%, prinos lešnika - do 22,3 centnera po hektaru. Sorta se preporučuje za industrijski uzgoj.

Ured

Ukrasna sorta koju je 1860. godine izolirao engleski vrtlar Kenon Ellacombe iz slučajno mutiranog grma obične lijeske. Daljnji odabir bio je usmjeren na fiksiranje izvornog oblika izdanaka, ostavljajući usjev orašastih plodova bez nadzora.

Sorta lijeske Kontorta - grm visine 1,5-2,5 m ili drvo do 4,5 m, sa gustom sferičnom krošnjom prečnika 1,5-2,5 m. Uvrnuti i uvrnuti izdanci se prepliću. Asimetrični tamnozeleni listovi lješnjaka su naborani, deformirani, sa izraženim pubescentnim žilama, u jesen mijenjaju boju u žutu. Stopa rasta sorte je spora, godišnje se grm povećava za 25 cm.

Plodovi su rijetki, orašasti plodovi su jestivi. Sorta toleriše sjenčanje, raste na bilo kojem tlu. Sadnja i njega lijeske Kontorte nije moguća samo na kiselim tlima. Preporučljivo je uključiti snažnu rezidbu u kompleks njege sorte.

Red Majestic

Crvenolisna ukrasna sorta nastala hibridizacijom obične lijeske i velike lijeske. Naraste do 3 m, gusta raširena krošnja u promjeru doseže 3 m. Grane lijeske ove sorte su savijene i uvijene. Listovi su crveno-ljubičasti na suncu, zeleni sa ljubičastom nijansom u sjeni.

Lješnjaci su mali, crveno-smeđi, jestivi, pojedinačni ili sakupljeni u 2-4 komada, potpuno udubljeni u crvenu cjevastu kupulu, sazrevaju u septembru-oktobru. Preporučuje se oprašivanje drugim sortama ili vrstama lješnjaka i lješnjaka.

Sorta je zimsko otporna, podnosi temperature do -34 ° C, sklonište je potrebno samo u prvim godinama nakon sadnje. Vrhovi mladih izdanaka mogu lagano smrznuti nakon posebno oštre zime, ali u proljeće se brzo oporavljaju.

Sadnja i njega Red Majestic Hazel preporučuje se na dobro dreniranim zemljištima kao pojedinačna fokalna biljka ili u velikim i malim pejzažnim grupama.

Trebizond

Sorta lješnjaka zadovoljava najbolje svjetske standarde, poznata je već duže vrijeme, ali je usvojena u Državnom registru 2017. Originatori - Volkov V. G. I Fursenko R. V.

Lješnjak Trebizond formira uspravan grm visok 3-3,5 m sa zaobljenom krošnjom srednje gustine. Veliki, jednodimenzionalni tupi orasi sorte sa ravnom bazom, čija prosječna težina doseže 4 g, sazrijevaju u srednjim rokovima. Dvodijelni jastučić lješnjaka je velik i čvrsto prekriva plod.

Gusta kremasta pulpa orašastih plodova je slatka, ocijenjena sa 5 bodova. Prinos zrna - 48%, prinos oko 25 centnera po hektaru. Sadnja lješnjaka Trebizond preporučuje se širom Ruske Federacije.

Kako posaditi lješnjak

Ljeska je nepretenciozna kultura koja dobro raste i daje plodove na različitim tlima. Njegove kultivisane krupnoplodne sorte, koje se zovu lješnjaci, također nisu vrlo zahtjevne za tlo ili mjesta za sadnju.

Datumi sletanja

U proljeće i jesen možete posaditi lijesku na lokaciji. Glavna stvar je da je u ovom trenutku tlo toplo i vlažno. Sadnja lješnjaka u proljeće vrši se istovremeno ili nešto kasnije s početkom poljskih radova, tako da se do otvaranja listova sadnice ukorijene. U jesen se zemljani radovi moraju završiti najkasnije 20 dana prije prvog mraza, inače lijeska možda neće preživjeti.

Odabir i priprema mjesta za slijetanje

Za razliku od drugih kultura, lješnjaci i lješnjaci su manje zahtjevni prema zemljištu ili topografiji. Mogu se uzgajati čak i na strmim padinama nakon stvaranja terasa ili jednostavno kopanjem rupa. Za sadnju lješnjaka koristite zapadne, sjeverozapadne, sjeverne, sjeveroistočne i istočne padine. Južna strana brda nije pogodna za uzgoj usjeva - tamo ljeska pati od nedostatka vlage, proljetnih mrazeva i prerano cvjeta.

Za sadnju i njegu lješnjaka na otvorenom terenu, pogodno je bilo koje tlo, osim suhih pješčanih, močvarnih ili slanih tla. Ali kultura daje prednost humusno-vapnenačkom tlu. Podzemne vode ne smiju ležati više od 1 m od površine.

Mora se voditi računa da se lješnjak zaštiti od jakog vjetra. Iako je korijenski sistem lješnjaka površan, dovoljno je jak i dobro razgranat da se drži planinskih padina i ne može se iščupati za vrijeme lošeg vremena. Ali na otvorenim područjima vjetar ometa oprašivanje lijeske, obara jajnike i orašaste plodove.

Prilikom uzgoja lješnjaka od velike je važnosti dovoljna osvijetljenost lokacije. U sjeni grm neće umrijeti, ali će slabo cvjetati i dati malo orašastih plodova. Sorte lješnjaka s crvenim listovima će izgubiti svoju dekorativnost.

Prilikom uzgoja ljeske u zemlji, prethodni usevi nisu bitni. Prilikom proljetne sadnje tlo se prekopava u jesen i obrnuto. Ako je lješnjak položen na padini sa strminom većom od 10°, kopaju rupe dubine i širine 1-1,5 m ili opremaju terase najmanje 6 mjeseci unaprijed. Ne bi trebali biti horizontalni, već imati obrnuti nagib od 3-8 °. Sadne jame za sadnju lješnjaka ili lješnjaka na ravnim površinama kopaju se dubine i prečnika ne manjeg od 50 cm.

Kisela tla se kalciraju u količini od 500 g po 1 m2. m. Na černozeme treba dodati pijesak i humus ispod ljeske radi poboljšanja aeracije.

Priprema sadnica

Sadnice lješnjaka sa zatvorenim korijenskim sistemom bolje se ukorjenjuju. Koštaju mnogo više od iskopanih, ali se mogu saditi cijelo proljeće ili jesen, čak i sa lišćem koje je procvjetalo ili nije stiglo da opadne.

Prilikom kupovine sadnica lješnjaka sa otvorenim korijenskim sistemom, bolje je biti lično prisutan kada se iskopaju. Ako to nije moguće, treba obratiti pažnju na to da su bubrezi u stanju mirovanja - pa je veća vjerovatnoća da će se lješnjaka bez problema ukorijeniti. Morate pažljivo pregledati korijen lješnjaka. Mora biti svježa, netaknuta, dobro razvijena i obrasla velikim brojem vlaknastih nastavaka.

Prije sadnje, kontejnerska biljka se navlaži, ali ne mnogo, ali tako da se može lako ukloniti. Sadnica lješnjaka s otvorenim korijenom potopi se u vodu sa crnom zemljom najmanje 3 sata. Ne treba ga spuštati u glinenu kašu. Ako je korijen lješnjaka oštećen, reže se na zdravo tkivo. Predugi procesi se skraćuju.

Kako saditi lješnjake

Prije sadnje lijeske priprema se plodna mješavina od gornjeg sloja zemlje i humusa. Kreč se dodaje kiselim tlima, gusta tla se poboljšavaju pijeskom. U samoj sadnji ljeske nema ništa komplikovano:

1. 2 sedmice prije početka iskopavanja, jama za sadnju se napuni 2/3 smjese za sadnju pomiješanom s gnojivima - 150 g superfosfata i 5 g kalijeve soli.
2. Dan ranije, jarak za lješnjake je potpuno ispunjen vodom.
3. Na sredinu jame se nasipa humak, malo u stranu zabije klin.
4. Sadnica lješnjaka se postavlja na brdo, korijenje se ispravlja i prekriva smjesom za sadnju. Neophodno je da krug blizu debla bude ispod nivoa zemlje, ali ne produbljujete korijenski vrat.
5. Tlo je zbijeno, 2-3 kante vode se sipaju ispod svakog grma lješnjaka, malčiraju.
6. Sadnica se reže, ostavljajući 5-6 pupoljaka.

Šema sadnje lješnjaka

Tehnologija uzgoja lješnjaka predviđa uzorak sadnje 8x8 ili 8x7 m, na strmim padinama - 6x6 ili 5x5 m, i to samo u šahovnici. Odstupanje od navedenog plana je dozvoljeno. Na bogatim tlima za lijesku možete ostaviti veliki prostor za hranjenje, na siromašnim tlima - manji.

Kako se brinuti o lješnjacima

Ljeska savršeno rađa u prirodnim uvjetima različitih klimatskih zona. Prilikom uzgoja orašastih sorti lješnjaka, kultura, iako je postala hirovitija, i dalje ostaje "biljka za lijene".

Otpuštanje tla je od velike važnosti pri njezi ljeske. Istovremeno, ne treba zaboraviti da većina korijena leži na dubini od 10-35 cm, samo neki padaju na 1 m. Izbojci deblji od 3 cm kod lijeske su slabo obnovljeni. Stoga labavljenje treba biti redovito, ali krugove prtljažnika treba obraditi do dubine ne veće od 6-8 cm.

Zalivanje i prihranjivanje leske

Lješnjake je potrebno redovno zalijevati. Bez toga se formira puno praznih orašastih plodova, postotak prinosa jezgre se smanjuje, a prinos se smanjuje za polovicu. Kvalitet proizvoda trpi.

U zavisnosti od regije i vremena, lješnjak se zalijeva 1-2 puta mjesečno. Obavezno punjenje vlage provodi se nekoliko puta u sezoni:

• odmah nakon cvatnje;
• u maju;
• u junu;
• dva puta u julu, kada se pune jezgra lešnika i polažu voćni pupoljci sledeće godine;
• nakon opadanja listova.

Vlažnost vazduha je od velike važnosti za lešnik – trebalo bi da bude visoka. Ako mjesto ima instalaciju za prskanje ili zamagljivanje - nema problema. Ostali baštovani mogu jednom sedmično da ispucaju lješnjake. Mlaz je potrebno prskati tako da pritisak vode ne obori orahe, prskanje se vrši popodne ili po oblačnom vremenu.

Ako je prilikom sadnje lijeske jama bila ispunjena gnojivima, počinju je hraniti nakon 3 godine. Svake jeseni krug debla se malčira kompostom ili humusom uz dodatak pepela. U proleće se ispod svakog grma u tlo ugradi 100-150 g nitroamofoske, a tokom formiranja jajnika lješnjaci se dodatno gnoje ureom.

Na černozemima i tlima bogatim hranjivim tvarima ne primjenjuju se dodatne doze dušika - to će uzrokovati brzi rast nadzemnog dijela na štetu plodonošenja. Osim toga, izdanci lješnjaka neće imati vremena da sazriju prije kraja sezone i definitivno će se smrznuti. Ljeska će dobiti sve potrebne elemente sa organskom materijom i pepelom.

Na suviše siromašnim tlima ima smisla izvršiti dodatnu prihranu ne ureom, već gnojovkom. Za ovo:

1. Bure je do 1/3 napunjeno svježim stajnjakom.
2. Dodajte vodu.
3. Ostavite smjesu na suncu da fermentira 2 sedmice.
4. Sadržaj bureta se svakodnevno miješa dugačkim štapom.
5. Fermentisana kaša se 2 puta razblaži vodom i zalije lješnjacima. Za svaki odrasli grm potrošite 3-4 kante.

Dobar rezultat postiže se prskanjem listova lijeske ureom ili drugim dušičnim gnojivima. Ovo se zove brza prihrana, može se raditi svake 2 sedmice do kraja juna - početka jula.

Obrezivanje i oblikovanje

Smisao formativne rezidbe lješnjaka je da se dobije grm koji ima 8-10, ali ne više od 12 skeletnih stabljika koje rastu što je moguće dalje. Trebaju biti ravnomjerno raspoređeni u svim smjerovima.

Obično se u visokokvalitetnoj sadnici ljeske grm formira samostalno, zadatak vrtlara je da na vrijeme ukloni slabe i zadebljale skeletne grane. Ako se 2-3 godine nakon sadnje lješnjaka slabo formiraju izbojci korijena, cijeli nadzemni dio se odsiječe na visini od 6-8 cm od tla. Sljedeće sezone pojavljuju se mnogi parosti, kojima je dozvoljeno da slobodno rastu, a u drugom ili trećem proljeću uklanjaju se oni dodatni, ostavljajući najjače i najbolje locirane.

Daljnja rezidba lijeske je uklanjanje viška izdanaka koji se pojavljuju u podnožju grma i suhih izdanaka. Nemoguće je skratiti jednogodišnje grančice - na njima se formiraju muške naušnice i ženski cvjetovi, koji osiguravaju žetvu lješnjaka sljedeće godine.

Lješnjaci počinju da se podmlađuju kada se prinosi smanjuju. To se obično dešava ne ranije od 20-25 godina, čak i u nedostatku njege. Totalna rezidba se vrši samo na jako obraslim i zapuštenim lješnjacima. Njegovana lješnjaka se postepeno podmlađuje.

Zaštita od bolesti i štetočina

Glavna zaštita lješnjaka od bolesti i štetočina je ispravna poljoprivredna tehnologija i preventivno prskanje koloidnim sumporom i preparatima koji sadrže bakar. Zadebljali zasadi ljeske su leglo zaraze, nezgodni su za njegu, nemoguće ih je tretirati hemikalijama.

Najčešće su lješnjaci bolesni:

• pepelnica;
• smeđa pjegavost lista.

Od štetočina lijeske treba razlikovati:

• orašasti žižak;
• orašasti brkovi;
• žučna mušica;
• lisne uši;
• krasta;
• stjenice.

Lješnjaci i druge štetočine inficiraju se u periodu masovnog razmnožavanja. Da biste zaštitili lijesku, neophodno je u proljeće i jesen olabaviti stabla za 6-8 cm. Razmak redova zahteva dublju obradu. Štetočine insekata na lješnjacima možete uništiti uz pomoć insekticida.

Priprema za zimu

Ljeska ima dobru otpornost na mraz ako se uzgaja u regijama čija je klima slična prirodnom staništu vrste. Ne treba joj sklonište.

Ako sadite sorte lješnjaka u skladu sa njihovim zonama otpornosti na mraz i u skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije, sadnice treba izolirati samo u prvoj godini. Za lijesku nisu strašne toliko negativne temperature zimi ili tokom cvatnje, već čak i mali minus nakon oprašivanja. Da bi se očuvali jajnici lješnjaka, vrši se dimljenje, sadnje se prekriva agrofiberom ili lutrastilom.

Značajke uzgoja i njege lijeske u različitim regijama

Najlakše je uzgajati lješnjake u regijama s toplom klimom. Njega je tamo minimalna, a izbor sorti ogroman.

Uzgajanje lješnjaka na Uralu

Obični lješnjak i druge zimi otporne vrste uobičajene u hladnim regijama Rusije rastu na Uralu bez ikakvih problema. Ali u sortama lješnjaka, muške naušnice mogu se malo smrznuti - formiraju se u junu ili julu prethodne godine, zimuju na mladim izdancima i otvaraju se u proljeće. Ako mraz ošteti izbojke, oni se brzo oporavljaju, a cvjetovi polena više ne proizvode.

Da se to ne bi dogodilo, potrebno je odabrati sorte lješnjaka koje su otporne na hladnoću. Od onih upisanih u Državni registar, to su:

• akademik Jablokov;
• Ivanteevsky Red;
• Kudrayf;
• Moscow Early;
• Moskva Rubin;
• Pervenats;
• Ljubičasta;
• Šećer;
• Tambov Early;
• Trebizond.

Da bi do oprašivanja došlo po svaku cijenu, muški cvjetovi moraju biti očuvani. Za to se grane lješnjaka sa muškim naušnicama u jesen savijaju do zemlje i fiksiraju. Možete samo staviti kamen na granu. Snijeg će pokriti bijeg, a minđuša će preživjeti.

U proljeće se opterećenje uklanja, fleksibilna grana lješnjaka se ispravlja i vraća u prethodni položaj. Istina, postoji opasnost da snijega ne bude, ili da naušnica u skloništu nabubri. Ali za oprašivanje vam nije potrebno mnogo muških cvjetova. Dovoljno je nagnuti nekoliko grana s naušnicama za svaku sortu lješnjaka - tada postoji vjerovatnoća da će barem nešto ostati.

Inače, sadnja i briga o lješnjacima na Uralu ne razlikuje se od ostalih regija.

Kako uzgajati lješnjake u Sibiru

Državni registar sadrži sorte lješnjaka koje se preporučuju za uzgoj širom Rusije. Nema takvih koji su namenjeni posebno za Sibir. Obična lješnjaka, koja je postala rodonačelnik većine sorti lješnjaka, tamo ne raste u prirodnim uslovima.

Sadnja i briga za lijesku u Sibiru općenito je neracionalna. Imaju svoje vrste, na primjer, mandžursku i razno, koje daju dovoljno orašastih plodova i rastu bez problema.

Sortni lješnjaci u Sibiru su dugo bili uvozni proizvod. Ali nedavno je Barnaulski istraživački institut za hortikulturu Sibira nazvan po. M. A. Lisavenko i iskusni baštovan iz Bijska Šarov R. F. kreirali su sorte posebno dizajnirane za regiju:

• Alida;
• Lentin;
• Biysk Zelenolistny;
• Biysk Krasnolistny;
• Biyskiy Sharova.

U Sibiru se sadnja i briga o lijeskoj obavljaju pod zaštitom ograda ili zgrada, na mjestima gdje zimi ima puno snijega. Glavni problem kod uzgoja lješnjaka na ovim prostorima nije to što grmlje neće preživjeti zimu, već što će se minđuše smrznuti. Možete ih sačuvati na način preporučen za Ural.

Sadnja i njega obične lijeske u moskovskoj regiji

Lješnjaci i lješnjaci u Podmoskovlju rastu bez ikakvih problema. Nekim čudnim hirom prirode, glavni grad i njegova okolina su ostrvo pete zone otpornosti na mraz, okruženo hladnijim četvrtim. Tu neće rasti samo najjužnije sorte lješnjaka. Oni koji žive u blizini Kijeva prezimiće i zahtevaju istu brigu u moskovskoj oblasti.

oprašivači lješnjaka

Početkom vegetacije ljeske smatra se cvjetanje, koje nastaje prije nego lišće procvjeta, kada temperatura poraste na 12°C. Mačice lješnjaka se produžuju, prašnici pucaju, a žuti polen pomoću vjetra oplođuje ženske cvjetove.

Ako tokom cvatnje temperatura padne na -6°C, to ne utiče na prinos ljeske. Ali nakon oplodnje, hladnoća na -2-3 ° C štetno je za jajnike.

Da bi se dobila dobra žetva, lješnjaci se moraju oprašiti drugim sortama ili lješnjakom. Čak iu privatnim vrtovima preporučuje se sadnja 3-4 sorte, unatoč činjenici da kultura formira prilično velike grmlje.

To je uglavnom zbog činjenice da se često muški i ženski cvjetovi iste sorte lješnjaka ne otvaraju u isto vrijeme. A onda, čak i pod povoljnim uslovima, ne dolazi do oprašivanja.

Za sorte južnih lješnjaka, dobri univerzalni oprašivači su:

• Čerkez-2;
• Furfulak;
• Kudryavchik;
• Lombard crvena ili bijela.

U regijama s umjerenom ili hladnom klimom, ima smisla uzgajati grm obične lijeske u vrtu, koji savršeno oprašuje sortne lješnjake. U malom vrtu možete jednostavno nakalemiti pogled na jednu skeletnu granu.

Ako postoji prilika i vrijeme, oprašivanje lješnjaka može se obaviti ručno. Na primjer, pelud muških mačaka držite na temperaturi blizu 0°, a kada se ženski cvjetovi otvore, prenesite ih na njih mekom četkom.

Dešava se da se muški i ženski cvjetovi otvaraju u isto vrijeme, ali je vrijeme mirno. Tada možete pomoći lješnjacima jednostavnim protresanjem grana.

Kada lješnjak daje plod?

Vegetativnim razmnožavanjem sorte lješnjaka počinju da donose plodove nakon 3-4 godine, uzgojene iz sjemena - nakon 6-7 godina. Ljeska daje punu berbu sa 8 ili 10 godina. Skeletna grana živi 2-2,5 decenije, a zatim odumire ili se iseče. Grm lijeske može obnavljati izdanke 80-90 godina, pod povoljnim uvjetima u južnim regijama - do 150-180 godina.

Berba

Potencijalno lješnjak bi trebao roditi godišnje. To je ono što se dešava u južnim krajevima - sezone berbe se smjenjuju s onima kada raste malo orašastih plodova. U sjevernim krajevima često se obilno plodonosenje lijeske javlja svakih 6-7 godina. To je uglavnom zbog smrzavanja cvjetnih pupoljaka ili neistovremenog otvaranja muških i ženskih cvjetova.

Kolekcija potpuno zrelih orašastih plodova

Berba lješnjaka se vrši kako orašasti plodovi sazrijevaju. To se dešava kada pliš (omotač) požuti i plodovi otpadaju. Ako berete lješnjake sa drveta, postoji velika vjerovatnoća da nisu imali vremena da u potpunosti sazriju i da se neće dugo čuvati. Osim toga, nezreli lješnjaci ne dobijaju dovoljno masti, ugljikohidrata, proteina. Jezgra takvih orašastih plodova su bezukusna i mala. Kašnjenje u berbi lješnjaka opterećeno je činjenicom da će ptice, glodari i drugi "pomagači" ukrasti plodove. U najgorem slučaju, orasi koji su pali na tlo počet će trunuti.

Kako bi se olakšala berba, prostor ispod lješnjaka ili lješnjaka se čisti od biljnih ostataka i drugih ostataka. Možete položiti ceradu na zemlju.

Manja berba lješnjaka se ručno čisti od plusa, značajnija se mlati.

Zbirka orašastih plodova tehničke zrelosti

Lješnjake možete sakupljati tako da ih ručno izvadite iz grma u fazi tehničke zrelosti, kada je pliš već postao smeđi, a orah je promijenio boju u svijetlosmeđu ili žutu, ali nije stigao da se raspadne. To rade u nekoliko prolaza, odrežući plodove zajedno s omotom.

Od lješnjaka ne vade lješnjake, već ih stavljaju u hrpe, gdje sazrijevaju i odvija se fermentacija. Tada tanini iz omota oksidiraju ljusku i čine je tamnosmeđom, a zrnu daju karakterističan okus.

Sušenje orašastih plodova

Plodovi ljeske se suše u prozračenoj prostoriji 1-2 sedmice, razbacani u tankom sloju. Možete ih iznijeti vani na sjenovito mjesto na jedan dan, a noću ih čistiti kako se vlaga ne bi nakupljala.

Orašasti plodovi su spremni za skladištenje kada njihov sadržaj vlage ne prelazi 12-14%. To možete odrediti po zvuku - šaka lješnjaka se protrese, ako se čuje kucanje pakuje se u papirne kese. Na temperaturi od 3 do 12°C u suvoj prostoriji čuvaju se godinu dana. Održavanje na 0-3°C produžit će kvalitetu čuvanja lješnjaka do 3-4 godine.

Da bi se dobili pečeni orasi, suše se u rerni na 110°C.

Kako razmnožavati lješnjake

Lješnjak i lješnjaci se razmnožavaju vegetativno ili sjemenom. Prilikom sadnje orašastih plodova, sortna svojstva se možda neće očuvati ili ne prenijeti u potpunosti.

Deljenjem grma

Za privatnu parcelu ovo je najlakši način razmnožavanja necijepljenih lješnjaka, uz očuvanje svih karakteristika sorte. Iskopa se stari grm, svi izdanci se režu na visinu od 15-20 cm, podijeljeni na dijelove. Svaki mora imati barem jedan panj i dio korijena.

slojevitost

Ova metoda takođe čuva karakteristike sorte ako lješnjak nije cijepljen. Nije mnogo teži od prethodnog, ali treba vremena. Reznice lješnjaka mogu biti tri vrste.

Konvencionalno nanošenje slojeva (okovi)

Sa fleksibilnog izdanka lješnjaka na udaljenosti od 30 cm od vrha uklanja se 2 cm kore naspram pupa ili se napravi rez u koji se ubacuje šibica. Površina rane se napudra stimulatorom rasta i ukapa se oštećenom stranom dole do dubine od 8 do 15 cm. Tlo se zbije i zalije, vrh se veže za klin. Sljedeće sezone sadnica lješnjaka se prenosi na stalno mjesto.

Vertikalni slojevi

Grm lješnjaka se potpuno odsiječe u rano proljeće, ostavljajući panjeve od 8 cm. Novi izbojci će početi rasti, postepeno se prekrivaju zemljom, ostavljajući vrhove na površini. Kada humka dostigne visinu od 20 cm, prestaju sa dodavanjem zemlje. Tokom cijele sezone grm lješnjaka se obilno zalijeva, a sljedeće jeseni se dijeli i sjeda.

Horizontalni slojevi

U proleće, pre nego što lišće procveta, na izdanu lešnika visine 120-150 cm i debljine 6-8 mm, odseče se vrh, horizontalno postavljen u žleb dubine 8-10 cm. Rov nije zatrpan zemljom, već je grana na više mjesta prikovana. Izdanci počinju rasti iz pupoljaka, koji postupno zaspiju zemljom. Do kraja sezone formiraće se humak visine oko 10 cm. Sljedeće jeseni izdanak lješnjaka se iskopa i podijeli na dijelove, od kojih svaki treba da se sastoji od izdanka i vlaknastog korijena.

Izdanci korijena (otdtirkami)

Izbojci lješnjaka i lješnjaka pojavljuju se 2-3 godine nakon sadnje na stalno mjesto. Grm tokom svog života može formirati od 80 do 140 korijenskih izbojaka. Slabi se izrezuju, jaki se koriste za zamjenske izdanke i rast lješnjaka, ali se mogu koristiti za razmnožavanje lješnjaka.

Da biste to učinili, odaberite najbolje 2-3-godišnje potomstvo, odvojite ih od matičnog grma sjekirom ili lopatom, istrgajte ih iz zemlje. Njihov korijenski sistem je obično slab, sadnice se stavljaju u rasadnik za uzgoj. U privatnim baštama izdanci lješnjaka se mogu odmah posaditi na stalno mjesto, 2-3 komada po rupi.

Vakcinacije

Da biste razmnožili lješnjake cijepljenjem, morate imati određeno iskustvo - kultura ima tanak sloj kadmijuma. Kako se zalihe koriste. Reznice se beru u jesen i skladište u snježnim nanosima.

U proleće se vakcinišu u rascepu, u guzici, iza kore. Ljeti je moguća kopulacija s okom, dok se mladunčad treba odrezati najkasnije 24 sata prije operacije. Mjesto vakcinacije je premazano vrtnom smolom, vezano i pokriveno polietilenom. Nakon što se kalem i podloga srastu, prvo se uklanja celofan, a nakon 2 sedmice - tkanina.

Svi izdanci se uklanjaju, izbojci koji se nalaze ispod mjesta vakcinacije se izrezuju.

Zelene reznice

Ovo je najnepouzdaniji način razmnožavanja lješnjaka. To je naporno i daje vrlo nisku stopu preživljavanja. Gornji ili srednji dio zelenih reznica reže se na komade od 10-15 cm, donji listovi se uklanjaju, tretiraju stimulatorom formiranja korijena i sade u hladni staklenik.

Kako uzgajati podlogu za kalemljenje reznica lješnjaka

Cijepljenje lješnjaka na lijesku omogućava uzgoj posebno vrijednih sorti, ali ne može povećati otpornost na mraz južnih sorti. Čak i ako je korijen sačuvan bez oštećenja, naušnice će se zimi smrznuti, a to je ono što je dugo sprječavalo napredak kulture na sjeveru.

Idealna podloga za sorte lješnjaka je Tree Hazel, praktički ne daje izdanke, što uvelike olakšava njegu. Ali vrsta ne raste dobro u hladnim klimama. Stoga ima smisla raditi takve vakcinacije samo u južnim regijama.

Obični lješnjak je dobar kalem koji se može koristiti u evropskom dijelu Rusije i toplim ili vrućim azijskim regijama. Zbog specifičnosti klime na sjeveru i iza Urala, poželjno je (ali nije neophodno) cijepiti lješnjake na lješnjaku Diversified.

Najbolja izdanka će biti sadnica uzgojena od oraha na prostoru gdje će se postaviti bašta.

Uzgoj lješnjaka kao posao

Industrijski uzgoj lješnjaka je moguć na područjima koja nisu pogodna za druge kulture. Lijeska će se dobro osjećati na strmim padinama, a ako napravite terase dovoljne širine, moguća je i mehanizovana berba. Na velikoj plantaži bolje je posaditi 5-6 sorti, a svakih 10 redova posaditi traku obične lijeske za unakrsno oprašivanje.

Uzgoj lješnjaka na farmama, osim uštede oranica, ima i niz prednosti:

• jednostavnost skladištenja i dug vijek trajanja;
• prosječan prinos lješnjaka je oko 20 centi po hektaru;
• jednostavnost uzgoja i niska cijena;
• velika potražnja za lješnjacima kako stanovništva tako i prerađivača;
• visoka cijena orašastih plodova.

Zaključak

Lješnjaci, čija briga i uzgoj nisu teški, mogu pružiti porodici orašaste plodove ili postati dodatni prihod čak i na malim površinama. Svaki vrtlar može se lako nositi s ovom kulturom i dobiti pristojnu žetvu.

"Ljeska (lješnjak): sadnja i njega na otvorenom polju"

Drvo badema: sadnja i njega, uzgoj na otvorenom

Bosiljak: sadnja i njega na otvorenom polju

Drvo badema: sadnja i njega, uzgoj na otvorenom

Bosiljak: sadnja i njega na otvorenom polju