Jabuka Mantet: opis i karakteristike sorte, što je korisno, sadnja i njega

Jabuka sorta Mantet uskoro će proslaviti stogodišnjicu. Prvo spominjanje datira iz 1928. godine. Prema podacima, sorta je uzgojena u Kanadi, besplatnim oprašivanjem sadnica Grushovka Moskovskaya. Latinski naziv za ovu vrstu drveća je Malus `Manet`, ali se malo koristi u agronomskoj oblasti. Zbog selekcije i slobodnog križanja, mantet je izgubio svoju inherentnu otpornost na mraz, ali je dobio veću produktivnost i nove kvalitete okusa. Prema podacima državnog registra, stabla jabuke ove pasmine dozvoljena su za uzgoj u regijama Centralne i Srednje Volge. Za sjeverne geografske širine i Sibir, pogled je prikladan. U našem članku ćemo razmotriti ključne karakteristike kulture, kao i zahtjeve za njeno uzgoj.

Karakteristike sorte

Oblik krošnje razlikuje se od uobičajenih stabala jabuka - ovalan je, nije debeo. Glavne skeletne grane idu gore pod pravim uglom. Nije cijelo drvo prekriveno lišćem, ove sjajne šiljasto-eliptične ploče nalaze se uglavnom na rubovima grana. Listovi sjede na debelim peteljkama, nemaju uzdužni nabor, a rubovi su im blago podignuti. Razmotrite i druge važne karakteristike drveća.

Stabla jabuke Mantet imaju karakterističnu strukturu krošnje i moguće je razlikovati oh od drugih sorti čak i po izgledu.

Sorte oprašivača

Da bi stablo jabuke mantet aktivno urodilo plodom, potrebno mu je stablo oprašivača. Glavna potražnja za takvim stablom je jednokratno cvjetanje s mantetom. Ljetne sorte smatraju se najuspješnijim za unakrsno oprašivanje:

melba;
Bijelo punjenje;
Moskovska kruška;
orao;
shtreifling.

Da bi se izvršilo unakrsno oprašivanje, stabla ovih vrsta moraju biti smještena više od 80-100 metara od stabla jabuke.

visina stabla

Visina debla zavisi od roda na koji je drvo kalemljeno:

na patuljastom izdanu stablo jabuke naraste do 2-2,5 metara;
na polu-patuljastim - oko 3-4 metra;
na punom potomku - maksimalna visina je 5-6 metara;
na sjemenskom izdanu - maksimalna visina je 6-7 metara.

Prečnik cevi

prosjek:

maksimalna debljina - 17-20 cm;
prečnik u bazi je nešto širi - oko 22 cm;
debljina se jako smanjuje od sredine stabla, dok su grane tanke.

Životni vijek

Zavisi od grafta:

Na patuljastim - 30-35 godina;
na polu-patuljastim - oko 40 godina;
na punom odraslom - 45-50 godina;
na sjemenu - više od 60 godina.

veličina ploda

Jabuke su prosječne veličine i mijenjaju se tokom života. U mladim stablima jabuke plodovi dostižu 90-110 grama, u odraslim aktivno plodonosnim stablima njihova težina se povećava na 130-160 grama. Bez obzira na veličinu, očuvan je stalan oblik ploda - okrugao, sužava se prema dolje, s udubljenjem u obliku lijevka na peteljci. Kako napraviti trake za hvatanje za stablo jabuke, reći će ovaj materijal.

Boja ploda je neujednačena, na većoj površini jabuke nalazi se svijetlo grimizno-ružičasta mrlja i malo uočljive mrlje zasićenije boje. Koža je glatka, na vrhu su mala rebra.

zimska otpornost

Tokom uzgoja, zimska otpornost sorte je značajno smanjena i sada ima prosječne vrijednosti. Mantet od jabuke:

podnosi temperature od -25 stepeni Celzijusa;
u teškim mrazima (ispod -25 stepeni), grane se lagano smrzavaju, prinos opada;
ne podnosi ponavljajuće proljetne mrazeve;
u prvih 4-6 godina života treba sklonište za zimu.

Karakteristike korijenskog sistema

Karakteristično je mužnje korijenskog sistema stabala jabuke sorte Mantet:

dobro definisan glavni koren, koji ide duboko u zemlju;
nekoliko snažnih bočnih korijena koji rastu blizu površine tla;
adventivni korijeni razvijeni u velikom broju;
potreba za redovnim obilnim zalivanjem.

prinos

Prinosi za mantet imaju tendenciju da budu niski. Jedno odraslo stablo po sezoni donosi od 80 do 120 kilograma ploda. Broj plodova je obrnuto povezan s njihovom veličinom. Što su jabuke manje, to ih je više na stablu jabuke. Maksimalni prinos se opaža kod stabala u dobi od 10-13 godina, nakon čega se postepeno smanjuje. Drveće starije od 20 godina daje trećinu manje prinosa od mlađih biljaka. Kako se nositi s lišajevima na stablu jabuke pročitajte ovdje.

Produktivnost u velikoj mjeri ovisi o klimatskim uvjetima, značajno opada u hladnim ili kišnim ljetima.

Ciklično plodonošenje

Prvi plodovi za ovu sortu su prilično rano, jabuke se pojavljuju već na 2-3 godine života stabla. Periodičnost se počinje posmatrati tek nakon 12-15 godina, od ove tačke prinos se povećava svake godine. Do 15. godine stablo prelazi na povremene plodove. Ciklus traje oko dvije godine: po pravilu, godinu dana plodonošenja slijedi godina odmora. Treba napomenuti da se manifestacija takve periodičnosti ne uočava na stablima uzgojenim na patuljastim potomcima. Redovnim podmlađivanjem stabla jabuke i stalnim đubrenjem možete produžiti vrijeme godišnjeg plodonošenja. Šta učiniti ako su zečevi grizli stablo jabuke pročitajte ovdje.

samoplodnost

Kao i većina stabala jabuke, mantet:

samosterilni;
daje usev samo ako ga oprašuju druga stabla;
ne djeluje kao oprašivač.

otpornost na bolesti

Imunitet ove sorte je prosječan. Pepelnica i bilo koja vrsta pjegavosti nisu strašne za stabla jabuke. Istovremeno, uprkos prilično rijetkoj i dobro napuhanoj krošnji, često je sklona krastama. Gljiva najprije pogađa plodove i lišće, što dovodi do gubitka usjeva i primjetnog slabljenja biljke. U svrhu prevencije preporučuje se tretiranje stabala fungicidnim preparatima svakog proljeća. Ponovljeno prskanje se vrši na kraju masovnog cvjetanja stabala jabuke, prije formiranja prvih jajnika. A kako bi se izbjegao napad parazitskih insekata, za zimu se debla zatvaraju i vuku obručima. Kako se riješiti mahovine na stablu jabuke reći će ovaj link.

voćni ukus

Okusne kvalitete jabuke su glavna prednost sorte mantet. Ovo voće karakteriše desertna slatkoća guste bele pulpe. Kiselost jabuke je praktički odsutna, najčešće se nalazi u nezrelim plodovima. Kora odiše laganom začinsko-mednom aromom. Ocena degustacije na skali od pet tačaka je 4,3-4,4 poena. Plodovi sadrže:

10,4% šećera;
12,4% jedinjenja pektina;
0,8% titraciona kiselina;
12,3 mg askorbinske kiseline na 100 grama pulpe.

Sadnja, uzgoj i njega

Da biste dobili visoke prinose i plodove izvrsnog ukusa, potrebno je pridržavati se brojnih pravila. Poštivanje rokova i poljoprivredne prakse tokom sadnje, redovne aktivnosti nege stabala pomoći će da uzgoj stabala jabuke bude najproduktivniji.

Iako se mantet među vrtlarima smatra nepretencioznom sortom, brizi za njega treba posvetiti dužnu pažnju.

Slijetanje

Unaprijed odaberite mjesto za buduće drvo. Sva stabla jabuke su fotofilna i ne podnose sjenčanje, kao ni prekomjernu vlagu. Prostor treba da bude otvoren i prostran, ali ne i izložen hladnom vetru. Prisutnost visokih podzemnih voda (nivo manji od 2,5 metra), periodične poplave su nepoželjne. Bolje je postaviti sadnice na malom brežuljku ili drugom brdu.

Što se sastava tla tiče, černozem ili ilovača najprikladniji za mantet, recimo pjeskovito tlo. Pješčanik za ovu sortu nije prikladan čak ni uz redovno zalijevanje.

Tajming

Otpornost na mraz ovih stabala jabuka je niska, tako da sadnja direktno zavisi od klime vašeg regiona. Sorta bombona ima dobru otpornost na mraz. U sjevernom dijelu centralnog regiona proljetna sadnja se odvija između 15. i 25. aprila, naravno, pod uslovom da je tlo dovoljno toplo. U jesen se na istom prostoru retko sadi manteta, za ove radove je pogodan samo septembar (do svoje treće decenije).

U južnijim i toplijim krajevima, proljetna sadnja može početi mnogo ranije, od sredine marta, i nastaviti do kraja aprila. Jesenje sadnje vrši se od druge dekade septembra do prvih oktobarskih mrazeva.

Tehnologija i poljoprivredna tehnologija

Sam postupak se ne razlikuje mnogo od sadnje drugih sorti:

iskopajte sadnu rupu dubine oko 70 cm i prečnika 50 cm, najbolje je to učiniti nekoliko mjeseci prije sadnje;
agronomi preporučuju punjenje dna ljuskama oraha (na primjer, ljuske oraha), to osigurava cirkulaciju zraka u tlu, a kada se razgrađuju, daje organsku tvar;
na vrh se sipa prethodno pripremljeno plodno tlo, koje se sastoji od crne zemlje i humusa, možete dodati i konjsko gnojivo;
sljedeći sloj je humus i kompost (oni će zagrijati korijenje na hladnoći), od kojih formiraju urednu brežuljku. Ako su tla kisela, tada se u smjesu dodaje 500-600 grama hidratiziranog vapna;
u središte humka formiranog na dnu rupe, postavite sadnicu, ispravljajući nadolazeće korijenje;
zaspi luk sa istim sastavom koji je zadnji položen. Ne zakopavajte biljku preduboko, korijenski vrat bi trebao biti 5-6 cm od podloge;
sabijte tlo u podnožju debla, dodajte još ako je potrebno;
zalijte sadnicu sa 2-3 kante vode. U jednu od kanti možete objesiti 80-100 grama superfosfata ili 100 grama kalijeve soli;
pospite biljku lišćem ili humusom.

U prve 2-3 godine života preporučuje se vezivanje mladih stabala jabuke za vertikalne nosače.

Koji je najbolji način za rast

Prva stvar koju treba uzeti u obzir pri odabiru sadnog materijala je mladica na koju je biljka cijepljena. Patuljaste sorte su najpoželjnije, drveće ne naraste preveliko i počinje da daje plodove već u 2-3 godine života. Polupatuljasti izdanak donosi plod kasnije, ali drvo će živjeti mnogo duže, oko 50 godina. Najveća stopa preživljavanja bilježi se među stablima jabuke zasađenim u dobi od 1 do 2,5 godine.

Kupujte sadnice uzgojene u lokalnim rasadnicima. Ove biljke su bolje prilagođene uslovima vašeg regiona.

Udaljenost između stabala

U prosjeku, tokom masovne sadnje, stabla se nalaze u radijusu od 3,5-4 metra jedno od drugog. Međutim, to uvelike ovisi o raznolikosti stabala jabuke. Prilikom sadnje sadnica dobijenih na patuljastu podlogu, dovoljan je razmak od 2 metra između njih. Iz tog razloga je takav sadni materijal najkorisniji za komercijalni uzgoj. Za polupatuljastu mladunku potrebna je minimalna udaljenost između najbližih biljaka od oko 3-4 metra. Stabla jabuke na odraslom potomku sade se, po pravilu, jedno po jedno. U ovom slučaju postiže se maksimalni životni vijek stabla, a njegova visina doseže 6-7 metara.

Šema: Udaljenost između stabala jabuke prilikom sadnje.

Care

O drvetu treba da se brinete stalno, tokom njegovog životnog veka. Kao i kod drugih sorti, posao se svodi na redovno sistematsko zalivanje, prihranjivanje i prihranjivanje, rezidbu i proređivanje krošnje.

Sistem navodnjavanja je prilično jednostavan. Nemojte zalijevati često i u malim porcijama, tako da vlaga neće prodrijeti u duboke slojeve tla i rizom neće dovoljno čvrsto ukorijeniti. Svako drvo treba 20-30 litara vode. Zalijevajte jednom sedmično tokom tople sezone. Nakon zalijevanja, obavezno olabavite tlo u podnožju debla.

prihrana

Važno je na samom početku, prije sadnje, dodati odgovarajuću količinu organskih i mineralnih tvari. Zatim, tokom cijelog života biljaka, gnojiva se primjenjuju 2 puta godišnje. U proljeće je poželjno primijeniti dušične prihrane kao što su urea, amonijum nitrat ili amonijum sulfat.

U jesen se dodaju organska i kalij-fosforna jedinjenja. Humus djeluje kao organska tvar, koja se posipa podnožjem debla, nakon čega se tlo temeljito rahli. U ulozi mineralnih aditiva koriste se kalijev nitrat, superfosfat, kalijumova sol. Sve ove tvari se unose u korijenje biljke u tekućem obliku.

sazrevanje voća

Tokom aktivnog rasta i zrenja plodova, važno je obratiti pažnju ne samo na zalijevanje biljaka, već i na njihovu zaštitu od bolesti. Najčešći problem za stabla jabuke mantet je krasta. Ovu gljivičnu bolest može izazvati prekomjerna vlažnost ili spore patogena. U svrhu prevencije, drvo se tretira bordoskom smjesom (ovo je sastav od 400 grama bakrenog sulfata i iste količine vapna, razrijeđenog u 9 litara vode).

Tokom zrenja jabuka, u opasnosti od bolesti, dozvoljeno je tretiranje biljaka sigurnijim jedinjenjima. Najprikladnija je infuzija bijelog luka pomiješana sa sapunom za pranje rublja otopljenim u vodi. Osim takve obrade, preporučuje se postavljanje nosača ispod najteže plodonosne grane kako se ne bi lomile pod vlastitom težinom.

skladište voća

Značajan nedostatak stabla jabuke mante je loš kvalitet ploda. Plodovi brzo prezrevaju, gube ukus i izgled. Rok trajanja plodova je otprilike 10-15 dana od trenutka berbe. Treba ih čuvati u drvenim kutijama s otvorima za ventilaciju, po mogućnosti položenim u jednom sloju ili odvojenim papirom, kartonom, novinama.

Kutije se čuvaju u tamnoj i hladnoj prostoriji sa niskom vlažnošću, za tu namjenu najprikladniji su podrum ili podrum.

Takvo kvarljivo voće najbolje je odmah preraditi ili poslati u prodaju.

Podmlađivanje

Stabla jabuke mantet ne karakterizira pretjerano zadebljanje krošnje, međutim, produktivnost voćnih grana s vremenom se značajno smanjuje. Da bi se produžio period plodonošenja stabla jabuke, potrebno ga je podmladiti. Za ovu sortu najpogodniji je postupak podmlađivanja koji se odvija u fazama kroz tri godine. Bolje je podrezati stare grane i grane u jesen nakon opadanja listova. Ne uklanjajte više od četvrtine ukupne drvne mase odjednom. Ostavite najmlađe izdanke koji nisu prekriveni gustom, stisnutom korom. Rez treba da bude što glatkiji kako ne bi došlo do truljenja preostalih čvorova.

Undercuts

Sečenje drveća u jesen. Za mantet, posebno sklon krastama, prekomjerno izrastanje krošnje je opasno. Za uklanjanje:

oštećene grane, polomljene ili napukle grane također treba rezati;
grančice koje rastu unutar krošnje i zgušnjavaju stablo jabuke, vrijedi se riješiti takvih grana;
grane usmjerene prema dolje i izvan opće siluete drveta.

Ovaj postupak je osmišljen kako bi se povećao prinos stabla i produžio njegov životni vijek. Također je vrijedno odrezati pupoljke na plodnim granama u jesen, tako da će do proljeća početi rasti novi izdanci koji donose plodove. Istovremeno je potrebno ukloniti najviše trećinu grana. Saznajte više o liječenju crnog raka u stablu jabuke u ovom članku.

Kojim regijama je sorta prilagođenija?

Predak manteta bila je kruška otporna na mraz, ali se ne primjećuje da ova sorta ima takvu nepretencioznost prema klimatskim uvjetima. Prema podacima državnog registra, stabla jabuke ove vrste pogodna su za uzgoj u regijama centralne i srednje Volge. Također, mantet se uspješno sadi u uslovima slične tople klime, na primjer, u Ukrajini ili Bjelorusiji, u regijama Donje Volge i Sjevernog Kavkaza. Za ovu sortu jabuka neprihvatljiva su samo područja u kojima se zimske temperature spuštaju ispod -25 stepeni ili konstantno visoka vlažnost.

Video

Video o stablu jabuke Mantet i drugim sortama.

zaključci

Stablo jabuke mante je dobiveno oprašivanjem moskovske kruške, zadržavajući mnoge kvalitete roditeljske sorte i gubeći zimsku otpornost.
Ova vrsta je nepretenciozna u njezi, međutim, potrebno je obavljati takve aktivnosti kao što su prihrana, obrezivanje, redovno zalijevanje.
Glavna prednost manteta i melbe je dobar prinos i odličan ukus dobijenih plodova.
Prije nego što dobijete dobre žetve, potrebno je pridržavati se pravila i uslova sadnje, izvršiti potrebne radove.