| ime: | Hygrofor Persona |
| latinski naziv: | Hygrophorus persoonii |
| tip: | Jestivo |
| Sinonimi: | Agaricus limacinus, Hygrophorus dichrous, Hygrophorus dichrous var fuscovinosus |
| sistematika: |
|
Gljiva Hygrophorus Persona poznata je pod latinskim imenom Hygrophorus persoonii, a ima i nekoliko sinonima:
Tip odjeljenja Basidiomycetes, porodica Hygrophoraceae.
Plod standardne strukture, sastoji se od klobuka i peteljke
Malo poznata vrsta ističe se među predstavnicima svoje porodice privlačnim izgledom s neobičnom bojom za gljive. Boja se menja tokom rasta. Na početku vegetacije plodovi su tamni sa smeđom ili smeđom nijansom, a zatim svijetle do sivo-zelene boje.
Posebnost boje je da u bilo kojoj dobi, u većoj ili manjoj mjeri, postoji boja masline ne samo na površini plodišta, već iu pulpi. Boja je izraženija u podnožju stabljike i u gornjem sloju klobuka.
Vanjska karakteristika higrofora Persona je sljedeća:
Češće su noge mladih gljiva zakrivljene u podnožju
Higrofor Person se javlja rijetko, uglavnom na Sjevernom Kavkazu, rjeđe u Primorskom kraju, na Dalekom istoku. Pronađite gljive u regijama Sverdlovsk i Penza. Raste samo u širokolisnim masivima u simbiozi sa hrastom, rjeđe grabom i bukvom. Plodna tijela se nalaze pojedinačno ili u malim raštrkanim grupama.
U mikološkim referentnim knjigama, hygrophorus Persona je označen kao malo proučena jestiva gljiva. Po nutritivnoj vrijednosti spada u četvrtu kategoriju.
Vrsta nema službeno označene lažne blizance. Izvana izgleda kao maslinasto bijeli higrofor. Gljiva uslovno jestiva. Ima deblju stabljiku, kupastu kapu prekrivenu sluzom, boje je smeđe-zelene. Formira mikorizu samo kod četinara.
Središnji dio s tuberkulom uvijek je mnogo tamniji od glavne boje
Plodna tijela počinju da se formiraju od avgusta do novembra. Berba u šumama u kojima se nalaze hrastovi. Period je prilično dug, nema vrhunaca u plodovima, gljive rastu ravnomjerno i stabilno. Malo poznat beračima gljiva, neprivlačan zbog zelenkaste boje i sluzave prevlake. Neki izgledaju kao žabokrečine.
Zapravo, Persona hygrophorus je ukusna, svestrana gljiva, pogodna za sve metode prerade.
Hygrophor Persona - malo poznata, nije široko rasprostranjena jestiva vrsta. Raste samo u listopadnim šumama u blizini hrasta ili graba. Plodna jesen, duga. Plodovi se konzumiraju odmah nakon berbe ili se koriste za berbu za zimu.


