Žutika: korisna svojstva i primjena

Blagotvorna svojstva grma žutike odavno su poznata tradicionalnoj medicini. Ova biljka se može naći posvuda, jer je nepretenciozna i otporna na klimatske promjene. Dobro podnosi urbanu sredinu, koristi se kao živa ograda, za dekoraciju bordura. Unatoč dostupnosti i niskoj cijeni, ima jedinstveni ljekoviti učinak koji ponekad može zamijeniti cijelu ljekarnu.

Medicinska upotreba žutika

Obična žutika je jedno od najpristupačnijih i najefikasnijih sredstava koje može obnoviti radni kapacitet gušterače, izgubljen u procesu pankreatitisa, dijabetesa i drugih bolesti. Prije svega, korisni su korijeni grma u kojima se nalaze:

  • alkaloidi: berberin (7%), yarthroricin, columbamine, palmatin;
  • aroma ulja;
  • tanini;
  • vitamini, uključujući C, E;
  • provitamin A;
  • organske karboksilne kiseline.

Ljekovita svojstva u žbunju žutike prvenstveno su posljedica elementa berberina. U precizno prilagođenim dozama, element ne samo da ima otrovan, već i blagotvoran učinak. Supstanca pokazuje antimikrobnu aktivnost, proizvodi hipotenzivna, koleretska svojstva, eliminira simptome tahikardije i efikasna je u onkopatologijama. Prilikom začepljenja žučnih puteva, berberin izaziva postepeno ukapljivanje sekreta, čišćenje žučnih puteva.

Ali berberin je slabo rastvorljiv u vodi, pa čak i u tečnostima koje sadrže alkohol. Najefikasniji i najkorisniji farmakološki oblik pripravaka od žutike je ekstrakt alkohola. Berberin još nije bilo moguće dobiti u vještačkim uvjetima, pa se farmakološka industrija koristi isključivo prirodnim izvorima. Plodovi i listovi imaju malo drugačiji hemijski sastav, ali su i zasićeni korisnim supstancama:

  • kiseline (jabučna, vinska, limunska);
  • vitamin C;
  • šećer (glukoza, fruktoza);
  • vitamin K;
  • mineralne soli;
  • pektin;
  • tanini;
  • karotenoidi.

Biohemijski sastav grmlja odredio je njegova terapeutska svojstva. Žutika je korisna za ljude, jer ima sljedeće terapeutske učinke:

  • choleretic;
  • stimulisanje apetita;
  • hemostatski;
  • tonik crijeva;
  • vazodilatirajući;
  • antispazmodik;
  • protuupalno;
  • antipiretik;
  • diuretik;
  • blago laksativ;
  • adstrigentno;
  • umirujuće.

Grm ublažava bolove kod kolelitijaze i bilijarne diskinezije, a istovremeno je i koleretsko sredstvo. Žutika također pomaže u složenijim slučajevima, na primjer, kod dijabetesa, raka. Njegovi preparati pomažu jačanju srčanog mišića, imuniteta.

Pažnja! Korisna svojstva sušenih plodova žutike ni na koji način nisu inferiornija od svježih bobica.

Upotreba žutika u medicinskoj praksi u drugim zemljama

Arterijska hipertenzija koja prati razvoj ateroskleroze liječi se grmljem u Azerbejdžanu. Ovdje se ovaj lijek smatra najefikasnijim i sigurnijim od habanja tijela uzrokovanog godinama. Koristi se za liječenje prijeloma kostiju, uganuća mišića, ligamenata i tetiva, iščašenja zglobova, opekotina, razderotina, uganuća, bolova u zglobovima.

U Italiji liječnici koriste berberin za povećanje jetre i slezene zbog unošenja parazita ili infekcija. A indijski Eskulap usvojio je lijek za liječenje kožnih bolesti uzrokovanih prenosiocima komaraca. U bugarskoj medicini, grm se koristi za bolove uzrokovane išijasom, za blokiranje krvarenja iz materice. I u medicinskoj praksi poljskih liječnika - s ulceroznim lezijama probavnog trakta. U Francuskoj se ovaj poznati antihipertenziv koristi kod prehlade, bronhitisa.

U Kini losioni od izvarka kore obnavljaju i održavaju vidnu funkciju, a korijenje se koristi za rak, kako bi se olakšalo disanje. Uvarak mladih grančica koristi se za patologije mišićno-koštanog sistema - frakture i dislokacije. U Njemačkoj tinkturu iz korijena liječnici preporučuju kod kršenja stanja probavnih cijevi, usne sluznice, grla, upalnih procesa u dišnim organima, uključujući astmu, tuberkulozu.

Šta je žutika korisna za ljudski organizam

Upotreba svojstava ljekovitog grmlja u medicini je neograničena. Žutika je korisna i za muškarce i za žene.

Korisna svojstva žutika za muškarce

Alkoholne tinkture svježih ili sušenih plodova žutike koriste se kod prostatitisa, za poboljšanje seksualne funkcije muškaraca. Prilikom pripreme vrućih ekstrakata u obliku infuzija (čaj, kompot), u jednom sastavu, sirovine grmlja mogu se kombinirati s šipkom, limunskom travom. Dobro je svakodnevno koristiti žutiku u obliku začina. Sušeno voće se mora samljeti u prah i postepeno dodavati u hranu. Svježe bobice će biti dostupne tijekom cijele godine ako ih za buduću upotrebu pripremite zamrzavanjem.

Korisna svojstva žutika za žene

Osim upotrebe žutika u ginekologiji za zaustavljanje krvarenja iz maternice, biljka se široko koristi u kozmetologiji. Da biste to učinili, pripremite vruće ekstrakte voća ili drugih dijelova grmlja. Dobiveni rastvori brišu površinu lica, celo telo, što koži daje svežinu, elastičnost, otklanja manje nedostatke i bore. Korisne su i maske na bazi plodova grmlja.

Trebali biste unaprijed znati o korisnim svojstvima bobica žutike i kontraindikacijama.

Upotreba žutika

Žutika se koristi ne samo u medicini. Plodovi su prijatnog slatko-kiselog ukusa. Ova kombinacija je pogodna za upotrebu u kulinarstvu - za pića, deserte, kao začin. Bogatstvo vitaminskog sastava omogućava upotrebu voća u kozmetologiji za njegu i ishranu kože. Ali najviše od svega, grm je svoju primjenu našao u medicinskom polju.

Kako koristiti bobice žutike

Plodovi grmlja mogu se koristiti samo kada su zreli, nezreli - otrovni su. Zrele bobice žutike (vidi sliku) uklanjaju toksine iz organizma, značajno podižu imunitet, a mogu se koristiti i kod mučnine. Od plodova grma se pravi džem za zimnicu, a pripremaju se i kompoti, voćni napici i druga pića.

Postoji nekoliko recepata koje treba uzeti u obzir.

  1. Suhe bobice prelijte kipućom vodom (200 g na 1,5 l), držite na laganoj vatri dok ne omekšaju, filtrirajte. Dodajte zaslađivač kao što je stevija ili med i vaniliju (1 g).
  2. Sipajte kašičicu voća, šećer, dodajte kipuću vodu u šolju. Infuzirajte 10 minuta. Voće se može dodati umesto limuna iu običan čaj. Napitak je dobar lijek za kardiovaskularne patologije.
  3. Svježe voće skuvati, iscijediti sok, sterilizirati u bocama. Napitak poboljšava apetit, djeluje kao blagi laksativ, ublažava zatvor. Ima antimikrobni i antipiretski učinak, zaustavlja prirodno starenje.

Korisna svojstva meda od žutike su dobro poznata. Grm je dobra medonosna biljka i pčele iz njega ubiru nektar u prilično velikim količinama. Med je prelepe boje ćilibara, odličnog ukusa. Svakodnevna upotreba kao dodatak ishrani poboljšava stanje metaboličkih procesa, srčanog mišića. Nektar je koristan za bolesti probavnog trakta, upale i infekcije genitourinarnog sistema. Korisna svojstva plodova žutike gotovo se u potpunosti pretvaraju u med, pa se proizvod smatra ljekovitim i visoko cijenjenim.

Kako koristiti listove žutike

Listovi grma se koriste svježi, smrznuti ili suvi. Uz tradicionalnu upotrebu u obliku toplih ili alkoholnih ekstrakata, moguće je dodati začinsko bilje u zeleni smoothie. Ljekovita svojstva listova žutike su slična onima prisutnim u bobicama i drugim dijelovima grmlja.

odvar od listova

Zakuvati 1 kašiku žutika sa šoljom prokuvane vode, insistirati na vodenom kupatilu 1/4 sata. Propustite rastvor kroz filter za čišćenje, dopunite do prvobitne zapremine. Uzimajte za zaustavljanje krvarenja iz materice, poboljšanje rada srca i kod žutice. Doziranje - jedna supena kašika 3-4 puta dnevno.

infuzija listova

Kuvajte kašiku zelenila sa šoljom vode oko sat vremena. Piti do 5 puta dnevno kao hemostatsko sredstvo za krvarenje iz materice, lijek za kolelitijazu i kamen u bubregu, probavne smetnje, kao i giht i reumatizam. Pojedinačna doza - jedna supena kašika.

tinktura lista

Uliti 20 g žutika u 100 ml votke dve nedelje dok rastvor ne dobije blago kiselkast ukus i tamnožutu boju. Uzimati nekoliko puta dnevno (po 30 kapi) za atonično krvarenje i subinvoluciju materice.

Tinktura zelene žutike ima hemostatski učinak, ubrzava ritam i povećava amplitudu srčanih kontrakcija, donekle snižava krvni tlak, izaziva kontrakciju glatkih mišića materice, sužavanje lumena krvnih žila i izlučivanje žuči, a također ispoljava neke druga korisna svojstva.

Zeleni koktel

U posudu blendera stavite jabuku ili bananu, malo meda, dodajte zeleno listove žutike. Ulijte malo vode da masa dobije tečnu konzistenciju. Uključite blender i mutite dok se ne dobije homogena zelena masa. Ako dobijenu kašu iscijedite iz listova grmlja kroz nekoliko slojeva tkiva, možete dobiti zeleni sok.

Bitan! Sok od žutika zadržava korisna svojstva 10 minuta. Daljnji vitamini se djelimično gube, pa ga treba odmah popiti. Koktel se može kratko čuvati u frižideru, zadržavajući svojstva, ali ga je bolje koristiti tokom dana.

Kako koristiti koru žutika

Infuzija kore grmlja odavno je korisna za dezinfekciju usne šupljine u slučaju bolesti desni i mnogih drugih bolesti. Preparati od žutike se široko koriste kod pankreatitisa, holecistitisa, grčeva u želucu i dijareje. Ljekovita svojstva kore žutika pomažu u jačanju srčanog mišića, obnavljanju zdravlja jetre, uklanjanju upale u bubrezima i mokraćnim putevima.

dekocija od kore

Sirovine od žutike u prahu pomešane sa pola litre vode, kuvajte deset minuta. Nakon hlađenja, rastvor provucite kroz filter od gaze. Uzimajte preparate od žutike po 150 ml prije svakog glavnog obroka, tri puta tokom dana. Ublažava grčeve u želucu, smetnje stolice, dizenteriju, kao i reumu i edeme. Vrući ekstrakti žutike stabilizuju rad srca, snižavaju krvni pritisak, u obliku losiona otklanjaju upale kapaka i desni.

Infuzija (tinktura) kore

Jednu supenu kašiku kore žutika u prahu prelijte šoljom tek prokuvane vode (čaša votke). Naliti i piti vruće 50 ml jedan sat prije jela. Alkoholna tinktura žutika priprema se u istim omjerima, ali treba insistirati mnogo duže, najmanje 2-4 sedmice.

Kako koristiti korijen žutike

Za pripremu lijeka u jesen (proljeće), pripremite korijenje grmlja. Sirovine dobro očistite, sitno nasjeckajte, iako je to prilično teško učiniti. Dodajte 90 g korijena grmlja u jednu litru vode i kuhajte: 40 minuta u vodenom kupatilu ili 20 minuta na vrlo tihoj vatri. Insistirati preko noći, a ujutro procijediti. Tri puta dnevno piti po supenu kašiku na prazan stomak. Istovremeno, podmažite bolna mjesta na koži istom otopinom dobivenom od kore grma, ako postoje patologije.

Kontraindikacije za žutiku

Kao i svaki lijek, grm i njegovi derivati ​​nisu pogodni za svakoga. Poznata su ne samo korisna svojstva žutike, već i kontraindikacije za nju. Budući da u korijenu grma ima mnogo toksičnih spojeva, lijekove treba koristiti s oprezom. Opasne materije ima u nezrelim plodovima, kao iu lišću i kori žutika. Postoji niz kontraindikacija za uzimanje preparata od grmlja:

  • djetinjstvo;
  • sklonost alergijskim manifestacijama;
  • trudnoća, dojenje;
  • kamenje u žučnim kanalima;
  • ciroza jetre.

Moguća individualna netolerancija na komponente grma, u ovom slučaju, upotreba bobica žutika i drugih dijelova biljke je kontraindicirana za oralnu primjenu.

Pravila nabavke sirovina

Obična žutika je našla široku primjenu u medicinskoj praksi, kako službenoj tako i alternativnoj medicini. U lancu ljekarni možete kupiti alkoholnu tinkturu, kao i sve dijelove grmlja u obliku suhih ekstrakata. Žutika je također dio dodataka prehrani, homeopatskih kompozicija. Postoji gotov preparat od korijena žutike - Berberin sulfat u tabletama od 0,005 g. Možete se baviti i samoberbom, pripremanjem lijekova od žutike. Za medicinsku upotrebu sakupljaju se svi dijelovi grmlja:

  • kora - odmah nakon kraja zime, u rano proljeće;
  • korijenje - tokom proljeća ili jeseni (nakon završetka cvatnje);
  • plodovi - u konačnom i dovoljnom sazrevanju.

Posebno se cijene ljekovita svojstva mlade kore i mladog proljetnog lišća žutika. Korijeni grmlja kopaju se u aprilu ili oktobru-novembru. Za one koji to odluče sami, morate zapamtiti nekoliko jednostavnih pravila prikupljanja:

  • kako grm ne bi uginuo, korijenje se može uzeti samo s jedne strane, oko četvrtine njihovog ukupnog volumena, bez rezanja 10-15 cm od debla;
  • na svakih 10 četvornih metara šikare ostavite barem jedan netaknut grm.
Pažnja! Preporučljivo je da se sami opskrbite korijenjem žutike, jer na pijaci ili iz svojih ruku možete kupiti prirodno duplo - bagremovo korijenje, koje je vrlo slično, ili kupiti sirovinu iskopanu u krivo vrijeme.

Mere predostrožnosti

Svi dijelovi žutike sadrže alkaloide u različitom stepenu, te stoga imaju toksična svojstva. Stoga morate biti vrlo oprezni kada tretirate preparate od grmlja. Potrebno je pridržavati se doze preparata od žutike koju je odredio ljekar. U suprotnom, mogu se javiti nuspojave:

  • vrtoglavica;
  • mučnina;
  • konvulzije;
  • oticanje kože, očiju;
  • krvarenje iz nosa.
Pažnja! Plodove grmlja treba malo prokuhati prije jela ili dodavanja u kulinarska jela, izbjegavajući ih jesti sirove.

Zaključak

Prednosti žutika za ljudski organizam su neosporne. Međutim, ne biste se trebali samoliječiti preparatima od grmlja zbog njegovih otrovnih svojstava. Neophodno je pridržavati se uputa liječnika ili recepata i doza dobivenih iz pouzdanih zdravih izvora.