Luk je uobičajena poljoprivredna kultura koja se može naći u svim krajevima svijeta. Do danas postoje stotine sorti luka sa različitim svojstvima i karakteristikama. Posljednjih godina postala je široko rasprostranjena sorta luka Elan, čiji je uzgoj dostupan čak i početnicima u vrtu. Ranog je perioda zrenja i neobičnog ukusa, a takođe se čuva skoro čitavu letnju sezonu u svim uslovima.
Elan ili Ellan je ultra rana sorta luka koja se široko koristi na Krasnodarskom teritoriju i regijama Sjevernog Kavkaza, koja je po izgledu slična Sturonu. Međutim, zbog svog prinosa i perioda zrenja, postao je široko rasprostranjen u drugim regionima Rusije. Smatra se zimom. Pročitajte o sortama zimskog luka.

Sorta se razlikuje od ostalih po velikoj veličini i brzom sazrijevanju.
Ova sorta se može uzgajati zimskom sadnjom ili semenom posijanim u julu. O sadnji luka prije zime (ozimi luk) možete pročitati u ovom članku. Takvi termini vam omogućavaju da dobijete urod u vrijeme kada uobičajene sorte još dobivaju na težini. Posebnost Elan luka je formiranje glavice u kratkom danu, što doprinosi bržem sazrijevanju. Prinos sorte je 20-30% veći od mnogih hibrida, pri čemu nije potrebna posebna njega. Rad na uzgoju zimskog luka zahtijeva upola manje troškova, pa se sorta Elan često bira za industrijske farme.
Prosječni prečnik lukovice je 7 cm, težina do 120 grama, ali ima i većih primjeraka. Oblik luka - sferni ili okruglo-ravni. Na vrhu se nalazi mali zaštitni sloj u obliku nekoliko suhih pokrovnih ljuski. Sorta ima prekrasnu slamnato-žutu nijansu ljuske, a unutrašnje ljuske su obojene u bogatu bijelu boju. Struktura im je rastresita, okus je blago slatkast. Prilikom rezanja ne izaziva jaku suzenje i može se koristiti za pripremu raznih jela. Po podacima o sadnji, njezi i opisu slična je sorti Carmen.
Sorta je slatkastog ukusa koji može da diverzifikuje sirova, dinstana ili pržena jela. Zbog svog sastava bezopasan je čak i za osobe sa gastrointestinalnim oboljenjima.
Elan nije samo perspektivna sorta luka za kućnu ili industrijsku poljoprivredu, već je i zaista koristan proizvod za pripremu mnogih jela. Luk Elan je bogat vitaminima i mineralima koji su neophodni ljudskom organizmu. Prednost ove vrste luka je sljedeća:
Sortu su uzgajali uzgajivači Krasnodarskog teritorija, stoga su pri stvaranju uzete u obzir klimatske karakteristike ovog regiona. Najbolji prinosi Elan luka se zapažaju u krajevima sa toplom ili umjerenom klimom.
Kao i kod drugih vrsta luka, reprodukcija se događa sjemenkama ili vegetativno. Sjeme se može kupiti u trgovini ili nabaviti samostalno. Da biste to učinili, morate pričekati formiranje strelica s karakterističnim bojama u obliku kuglica, na kojima se nalazi buduće sjeme. Nakon što se strelica počne sušiti, a sjemenke pocrne, moraju se izliti iz vrećice za dalju obradu i skladištenje. Iz sjemena se naknadno dobivaju male lukovice - setovi, od kojih se sljedeće sezone formira punopravni luk.
Više o uzgoju luka iz sjemena pročitajte ovdje.

Sjeme sorte može se kupiti po cijeni od 40 rubalja.
Vegetativna metoda razmnožavanja luka je podjela grma. Obično se proizvodi u drugoj godini biljnog života, kada se perje seče za zelenilo. To će ubrzati formiranje kćeri lukovica na korijenskom usjevu. Vegetativni dijelovi biljke sade se na posebnoj gredici, po pravilu, uz sadnju sjemena. Ova metoda je pogodnija za kasne sorte, pa se preporučuje razmnožavanje luka Elan samo uz pomoć sjemena ili setova. Pročitajte o poslovanju na pramcu na linku.
Vrijeme sadnje je od velike važnosti. Sjeme i setovi luka Elan su otporni na mraz - mogu niknuti i na 1-2 stepena Celzijusa. Sadnice mogu izdržati lagane mrazeve, pa sadnju sjemena treba planirati tako da prije zime imaju vremena za uzgoj male lukovice i par perja. Sjetvu je poželjno obaviti za zimu, mjesec dana prije prvog mraza. Obično je to kraj oktobra ili sredina novembra. Prilikom uzgoja sevke dozvoljeno je saditi odmah nakon završetka mraza (kraj aprila - početak maja).
Preporučljivo je odabrati mjesto za sadnju na kojem su prethodno uzgajane žitarice ili mahunarke, krompir. Trebalo bi da bude umjereno vlažno do suvo, i dobro osvijetljeno - ekstra rani luk treba puno svjetla za aktivan rast. Mjesec dana prije sadnje potrebno je izvršiti pripreme za sadnju i dodati kompost ili humus u tlo, a kod uzgoja luka na neplodnom zemljištu potrebno je dodatno primijeniti organska tečna kompleksna gnojiva.
Kod zimskog načina uzgoja luka, Elan treba sijati u prethodno navlaženo tlo, razmak između redova treba biti najmanje 35 cm, a između biljaka u jednom redu - do 3 cm. Dubina sadnje ne bi trebalo da prelazi 2-3 cm. Nakon što ste položili sjeme crnog luka ili setvu, sadnju treba pokriti zemljom i preliti toplom, staloženom vodom.
Prilikom uzgoja zimi, sjeme se mora prekriti slamom ili tkaninom od prirodnih materijala. To će spriječiti smrzavanje luka u teškim mrazima.

Prilikom uzgoja zimi, gredice moraju biti prekrivene slamom kako ne bi došlo do smrzavanja.
Ako se tokom perioda sadnje primijeti suho i sunčano vrijeme, zalijevanje se mora ponoviti za jedan dan kako bi se spriječilo isušivanje sjemena.
Značajke njege ovise o načinu sadnje luka. Zimski uzgoj je najjednostavniji, jer se tokom zime već formiraju lukovice koje su najosjetljivije na bolesti i štetočine. Osim toga, zimi nema potrebe za zalijevanjem i prihranjivanjem. Zalijevanje luka vrši se samo u periodu aktivnog rasta zelenog perja. Elan njega luka uključuje sljedeće točke:
Pročitajte o zalivanju luka na otvorenom tlu u ovom materijalu.
Uz pravilnu njegu, Elan luk brzo raste, do kraja maja počinju da se formiraju lukovice, a gotovi plodovi se mogu brati već krajem juna - početkom jula. Luk ove sorte morate koristiti prije jeseni, jer nije pogodan za dugotrajno skladištenje.
Luk Elan je ultra rana sorta koja vam omogućava da dobijete svježe korijenske usjeve u vrijeme kada glavni usjev još nije sazreo, a prošla godina je već završila. Uzgoj i njega je jednostavno, nisu potrebne posebne vještine i sposobnosti, stoga je dostupan čak i vrtlarima s malo iskustva i savršen je za posao. U skladu sa svim pravilima sadnje, prva žetva svježeg luka može se dobiti sredinom ljeta. Ovdje je opisano kako uzgajati sortu Elan metodom crnog luka.