Štetočine kupusa

Biljka koja se zove kupus poznata je od pamtivijeka i pripada porodici krstaša. Možete je sresti u gotovo svim prigradskim područjima, velika većina vrtlara bavi se njenim uzgojem.

Kupus raste u svim zemljama, sa izuzetkom nekih, njoj je glavno da je klima manje-više umerena. Na teritoriji Rusije, najvećim dijelom, ovo povrće je rasprostranjeno u onom dijelu Sibira, koji nije černozem.

Kupus može imati naborane ili glatke listove. Kod prvih se jako razlikuju vene na listovima, koje imaju svjetliju nijansu bliže središtu lista. Ovo povrće ima veoma dobro razvijen korenov sistem, ima snažno grananje.

Kupus

Kupus se koristi u kulinarstvu i u tome se takmiči sa krompirom. Povrće se također koristi u kozmetologiji i u proizvodnji narodnih lijekova. Njegova popularnost je zbog prisutnosti u sastavu mnogih korisnih tvari i esencijalnih vitamina. Oni ljudi koji prate svoju težinu i figuru možda se ne boje jesti kupus, jer se smatra niskokaloričnim proizvodom.

sorte kupusa

Ovo povrće ima prilično veliki broj sorti, kojih se u ovom trenutku može nabrojati oko 50. Ovo uključuje sve biljke, na ovaj ili onaj način povezane sa porodicom kupusa. Mnoge vrste biljaka imaju sposobnost da se čuvaju dugo vremena, dostižući cijelu godinu. Glavne vrste će biti opisane u nastavku.

bjeloglavi

Prva sorta, koja je nesumnjivo poznata svakom vrtlaru i kupcu, zove se bijeli kupus. Lako se prepoznaje po okrugloj glavici kupusa, koja se nalazi u sredini biljne rozete. Ova sorta se uzgaja za pravljenje salata ljeti, glavice kupusa se dobro čuvaju i zimi. Kupus je savršen za kiseli kupus.

Dodatne informacije. U nizu zemalja postoje tradicije koje se vezuju za kiseli kupus. Krajem svakog septembra u Rusiji je vršena zajednička sječa glavica kupusa, nakon čega su počele svečanosti tzv.

Bijeli kupus

Bijeli kupus sadrži vrlo veliku količinu raznih vitamina potrebnih ljudskom tijelu, uključujući i prilično rijetke. Takođe se primećuje prisustvo kiselina i vlakana, kalcijuma i gvožđa, fosfora, sumpora i cinka.

Krasnokochannaya

Od prethodne sorte razlikuje se po boji glave. Boja takvog kupusa izvana i iznutra je crveno-ljubičasta, samo stabljika i žilice koje se pojavljuju ostaju bijele. U crvenom kupusu postoji pigment, čije prisustvo objašnjava takvu shemu boja.

Za tvoju informaciju. Vrijednost crvenokose sorte je u tome što se dugotrajnom upotrebom može postići normalan pritisak i elastičnost krvnih žila.

Ovaj kupus je poželjno uzgajati na vrlo dobro osvijetljenom području. Važno je napomenuti da ova sorta sadrži dvostruko više vitamina C od bijelog kupusa.

Ali crveni kupus ima svoje nedostatke. Listovi su mu grublji, a kuhanjem mijenja boju u smeđu i izgleda manje ukusno.

boja

Nakon bijele sorte, karfiol se naziva najpopularnijim, prvenstveno zbog hipoalergenih i dijetalnih svojstava. Raste u obliku cvasti, koje se skupljaju u neku vrstu buketa. Karfiol dolazi u raznim bojama.

karfiol (izgled)

Ova vrsta kupusa ne zahtijeva veliku količinu sunčeve svjetlosti, sa svojim obiljem, cvatovi mogu postati grubi, pa vrtlari pribjegavaju zasjenjivanju uz pomoć listova koji se nalaze sa strane. Karfiol se priprema dinstanjem, koristi se u salatama, može se i zamrznuti.

Brokula

Ova vrsta je slična karfiolu, ali se razlikuje po boji. Cvatovi brokule su zelene boje, nježni su i imaju veliku količinu vitamina u svom sastavu.

Ova boja brokule ukazuje da sadrži vitamin C u velikim količinama. U povrću ima i dosta vitamina A, ova vrijednost je veća od svih ostalih biljaka iz porodice kupusa.

Brisel

Ova sorta, dobijena u Belgiji, ima moćnu stabljiku koja doseže do 60 cm visine. Sadrži brojne glavice malih glavica, doslovno veličine oraha. Ovoj kulturi potrebno je puno svjetla i dovoljno prostora, ne sadi se često.

Brisel

U ovom malom povrću prisutno je ulje gorušice, pa je neobičnog ukusa. Mogu se pržiti, koristiti u supama i zamrznuti za buduću upotrebu.

Peking

Zovu je kineskom salatom. Pekinški kupus zaslužuje pažnju zbog svog izgleda, koji je rozeta listova sa nazubljenim ivicama.

Zanimljivo. Ovaj kupus ima veliku nutritivnu vrijednost, uključujući sve vitamine koji se nalaze u sorti bijelog kupusa, ali ga nadmašuje po sadržaju askorbinske kiseline.

Štetočine

Od njih se razlikuju štetnici koji napadaju kupus na otvorenom polju, veliki broj vrsta, najopasnijih i najčešćih.

scoop

Jedna od prvih može se nazvati lopaticom za kupus, koja se bavi ne samo oštećenjem ovog povrća, već i drugim usjevima, uključujući cvijeće i voćke.

Lopatica kupusa je opasna štetočina

Glavnu štetu kupusu nanose gusjenice ovog štetnika. Leptiri se nikako ne otkrivaju, provode dan na ogradama i na drugim mjestima, aktiviraju se tek uveče. Lopatica je opasna cijelo ljeto, sposobna je proizvesti ogroman broj jaja po sezoni. Na list kupusa, sa njegove donje strane, polažu se jaja.

Gusjenice se izlegu nakon nekoliko dana i bave se kulturom, ostavljajući samo skelet. U regijama južne Rusije, ova štetočina se može razmnožavati do 3 puta.

kupusova muha

Pred kraj proljeća, ova štetočina stavlja jaja blizu biljke. Nakon rođenja, larve napadaju stabljiku biljke. Oni su uključeni u oštećenje stabljike odozdo i odozgo. Vlasniku je vrlo teško odmah primijetiti djelovanje kupusne muhe. To se obično dešava kada je biljka već blizu smrti.

kupusov moljac

Kupusov moljac je donekle sličan po opisu merici. Takođe može proizvesti jaja tokom sezone i položiti ih dosta. Njegove brojne gusjenice jedu listove kulture bez prekida, odnosno, 24 sata.

kupus bijeli

Ovi leptiri kupusa, kao i njihove gusjenice, poznati su mnogim ljetnim stanovnicima. Po izgledu, bijeli kupus je moljac, sa bijelim krilima u crnoj tački. Uzgajane iz velikog broja jaja, gusjenice štetočina mogu doslovno pojesti cijeli kupus, ostavljajući samo pruge. Kada su na kupusu, ispuštaju supstancu lošeg mirisa, pa se povrće koje je uništio insekt može lako namirisati izdaleka.

krstonosna buva

Ove štetočine zovu se buhe jer su vrlo lukave i brze. Ako samo dodirnete biljku, one se raspršuju. Kruciferne buhe nanose više štete mladim biljkama, uglavnom štetočinama sadnica kupusa, njihov interes za velike biljke je znatno slabiji. Ove buhe se vrlo dobro razmnožavaju, nakon što pojedu kupus, zimu provode u zemlji ili neubranim biljnim ostacima.

Ostale grizuće štetočine

Među ostalim štetočinama kupusa koje grizu listove i stabljiku, tu su puževi koji noću jedu listove biljke, te medvjed koji oštećuje korijen biljke. Tu su i žičani crvi, čiji je rezultat trulo korijenje, i kupusnjača.

sisanje štetočina

Aphid

Razmnožava se počevši od juna, kada počinju da se rađaju nove larve štetočina. Ovo je mali insekt zelene boje. Imajući vrlo kratak životni vijek, lisne uši odmah nakon rođenja počinju sisati sokove iz listova biljke.

Lisne uši na kupusu

trips

Kupus, kao i biljka, počinje gubiti atraktivan izgled čim je pogođen tripsom. Njeno lišće počinje da menja boju, suši se i opada. Najuočljiviji i alarmantniji znak napada je bijela boja lisne ploče.

Cruciferous buba

Smatra se jednom od najvećih štetočina kupusa. Može se sigurno nalaziti na gornjoj strani listova kupusa, jer nije hrana za ptice. Kupusna buba se hrani sokovima kulture, a glavice kupusa uopće ne rastu.

Metode borbe

Zanimaju me bolesti kupusa i štetočine koje se bore protiv njih? Ako znate o vremenu prevencije i razvoja štetočina, kao i pribjegavanju preradi kupusa, možete minimizirati populaciju insekata. Korov je potrebno uništiti, na njima se mogu razmnožavati štetnici kupusa.

U proljeće se koristi oprašivanje naftalenom

Hemijske mjere nisu dobro rješenje. Supstanca kojom je prerađena nije potpuno isprana iz glavice kupusa, a to može biti opasno za domaćinstva koja konzumiraju povrće.

Kada se situacija približi katastrofi, štetočine kupusa i njihovo suzbijanje mogu se provesti uz pomoć hemije, ali je bolje tretirati kupus prije nego što se glavica počela formirati. U proljeće se koristi oprašivanje naftalenom ili se koriste otopine Aktara ili Decis. Bliže ljetu, bolje je prijeći na nježnije metode. Insekti se mogu sakupljati ručno ili koristiti neke od narodnih metoda.

Biološki preparati se koriste i za suzbijanje štetočina kupusa. Dobro se kombinuju, pripremaju mješavine za štetočine koje su prisutne i mogu se pojaviti samo na biljkama. Ovi agensi se nazivaju kontaktnim ili sistemskim, utiču na nervni sistem štetočina i umiru za manje od jednog dana. Od ovih lijekova izolirani su Nembakt, Aktofit i drugi.

Narodni lijekovi

Štetočine kupusa, kako se nositi s njima narodnim metodama? Za odbijanje štetnih insekata neki vrtlari koriste mirisne biljke, poput komorača, peršina, nevena i drugih.Kruciferne buhe dobro odbijaju drveni pepeo i suhi senf, koje, prema savjetima iskusnih vrtlara, na primjer, Oktyabrina Ganichkina, ne treba sipati po biljkama, već oko kreveta. Ove prirodne metode su najbolje za borbu.

Vrtlari koriste mirisne biljke

Napomenu. Soda bikarbona jako dobro pomaže protiv gusjenica, sipa se na listove kupusa, ali ovdje je najvažnije ne pretjerati.

Zamke se koriste za liječenje puževa i puževa. Zemlja se navlaži i prekrije novinama ili krpom koja je poprskana kvasom, pivom. Sakupljanje štetočina ujutru.

Lovorovo lišće se može položiti u blizini korijena kupusa. Pomaže kod kupusne muhe. Protiv raznih štetočina, biljka se tretira amonijakom.

Baštenske gredice se mogu zaštititi sirćetom. Ne šteti ni biljci ni osobi. Smatra se vrlo efikasnim lijekom i pomaže u borbi protiv kupusnih buba i drugih insekata.

otporne sorte

Od sorti kupusa izdvajaju se otpornije na štetočine:

• Na sortu Aggressor praktički ne utječu lisne uši, buve i gusjenice;
• Otporan na mnoge štetočine sorte Magaton;
• Također, sorta Ženeva se odlikuje malim porazom štetnih insekata.

Svaka metoda kontrole iz opisa može biti efikasna u borbi protiv štetočina kupusa. Ali morate sve učiniti na vrijeme i pridržavati se određenih pravila. U takvim uslovima, povrće će se dobro razvijati i dati dobru žetvu.