Sorte luka za zimsku sadnju
Sve više vrtlari siju luk prije zime. Jesenja sjetva vam omogućava da ubrzate proces zrenja usjeva, povećavate prinose i poboljšavate kvalitetu dobivenog povrća. Luk posijan u jesen veoma je otporan na bolesti i štetočine. Nakon što je u jesen obavio potrebne radove, farmer štedi dragocjeno vrijeme tokom proljetne sjetve. Da biste cijenili sve ove prednosti i dobili dobru žetvu, morate znati koji luk posaditi prije zime. Nisu sve sorte ove kulture sposobne uspješno izdržati zimovanje, pa treba odabrati zimske usjeve. Najbolji sorte zimskog luka pokušat ćemo dalje opisati u članku.
Prednosti i mane zimskog luka
Gore smo već naveli neke od prednosti zimskog luka i nećemo ih ponavljati. Ali pored gore navedenih argumenata, još uvijek postoje značajne prednosti jesenske sadnje zimskog luka:
- Sadni materijal u jesen je mnogo jeftiniji nego u proljeće.
- Ako je sevok sakupljen sam, tada vam jesenska sadnja omogućava da ne brinete o skladištenju zimi.
- Glavice zimskog luka su veće i sočnije. To je zbog činjenice da sjetva u proljeće tokom perioda topljenja snijega ima priliku da dobije potrebnu količinu vlage.
- Zalivanje useva nije potrebno do sredine maja.
- Zeleno perje zimskog luka pojavljuje se u rano proljeće i prvi je izvor vitamina.
- Ozimi luk sazrijeva 2-4 sedmice ranije od mladog luka.
Vrline zimsko sletanje mnogo, ali predložena tehnologija uzgoja povrća ima neke nedostatke:
- Ozimi luk se čuva lošije od mladog luka.
- Za jesenju sjetvu morate odabrati pravo vrijeme, jer će uspješno zimovanje biljaka biti osigurano samo u slučaju dobrog ukorjenjivanja.
- Zimi neke lukovice umiru zbog lošeg kvaliteta. U proljeće će na praznim dijelovima grebena biti potrebno posijati svježi sevok.
- Kao rezultat prirodne selekcije sadnog materijala zimi, prinosi usjeva su blago smanjeni.
Da bi se uklonili neki od nedostataka, sadni materijal u jesen mora biti pažljivo odabran i pripremljen. Za sadnju prije zime pogodne su samo zdrave male lukovice. Veliki sevok se može sijati na zelenilo. Prije sadnje potrebno je tretirati sadnice fiziološkom otopinom i manganom. Baštensko tlo u jesen takođe može sakriti neke štetočine koje su u stanju da jedu sevok i pre dolaska mraza. Možete ih uništiti otopinom bakrenog sulfata.
Pravi pristup odabiru sorte
Odlučili ste sijati luk prije zime, za to morate odabrati odgovarajuću sortu. Naravno, najbolje je dati prednost posebnim zimskim sortama i hibridima, ali ako to nije moguće, onda iz opće raznolikosti sorti možete odabrati najprikladniji luk, uzimajući u obzir sljedeće nijanse:
- Za jesenju sjetvu prikladne su sorte visoke otpornosti na mraz i hibridi kratkog dnevnog vremena.
- Što je ukus povrća oštriji, to je veća otpornost na smrzavanje.
- Nemoguće je prije zime posaditi "neobične" sorte zonirane za južne regije.
- Iskustvo pokazuje da je prije zime bolje posijati luk sa žutom ljuskom.
Stoga je za zimsku sadnju bolje odabrati luk koji je zoniran za određeno područje, koji je vrlo otporan na smrzavanje. Ozime sorte očigledno imaju sve potrebne kvalitete za uspješno prezimljavanje.
Opis najboljih zimskih sorti
Poljoprivrednici preporučuju sjetvu domaćih, zoniranih sorti luka. Genetski su prilagođeni specifičnim klimatskim uslovima. No, kao što praksa pokazuje, visoka otpornost na zavrtnje i smrzavanje također je karakteristična za neke zimske holandske sorte. U nastavku ćemo pokušati da opišemo najbolje vrste zimskog luka domaćih i stranih sekcija. Na osnovu predloženih karakteristika, fotografija i opisa, svaki poljoprivrednik će moći da odluči koju sortu luka posijati na svom području.
"Shakespeare"
Ovaj odličan luk uvršten je u TOP-5 najboljih sorti kulture. Svijetli predstavnik holandske selekcije dobro podnosi zimu i može proizvesti odličan usjev srednjeg zrenja. Njegova važna prednost je otpornost na smrzavanje i pucanje. "Shakespeare" se sa sigurnošću može nazvati najboljim zimskim lukom za sve regije u zemlji.
Plodove ove sorte odlikuju odlične komercijalne i okusne kvalitete. Okrugle lukovice su gusto obavijene smeđe-žutim ljuskama, na rezu povrće je snježno bijelo, sočno. Visok nivo prinosa useva: 3,5 kg/m2. Sorta "Shakespeare" sije se samo prije zime. Preporučeni period sjetve je oktobar-novembar. Lukovice ove sorte sazrevaju za samo 70 dana. Zimi povrće miruje i počinje rasti na temperaturi većoj od +50C i svjetlosni period od 10 sati ili više.
"Radar f1"
Ozimi luk sorte "Radar f1" je hibrid holandske selekcije. Njegove glavne kvalitete slične su opisu Shakespeareove sorte. Izrazita prednost je veličina uzgojenih lukovica (do 300 g). Komparativni nedostatak je vjerovatnoća pucanja nakon zimskih mrazeva s temperaturama ispod -150WITH.
"Centurion f1"
Vrlo produktivan hibrid koji može proizvesti do 8 kg povrća sa 1 m2 površina zemljišta. "Centurion f1" nije zimski, ali je vrlo otporan na smrzavanje i pucanje. Može se sigurno posijati prije zime i uživati u sočnom zelenilu u proljeće. Luku je potrebno samo 70-77 toplih dana da sazri.
Težina svake sijalice "Centurion" je približno 110 g. Površina povrća je čvrsto umotana u žuto-smeđu ljusku. Na rezu povrće je žućkasto.
"Studgarten Riesen"
Glavna prednost ove sorte je odlična očuvanost. Velike lukovice, težine do 300 g, mogu se čuvati do nove berbe u suvom, dobro provetrenom prostoru. Luk "Stuttgarten Riesen" srednje sezone sa visokim ukusom i komercijalnim kvalitetama otporan je na bolesti i može izdržati zimovanje u prisustvu zaklona od malča.
Na otvorenim površinama tla, pod povoljnim vremenskim uslovima, sorta daje prinos od 4 kg/m2. Njegove lukovice su velike, spljoštene u prečniku i dostižu 12 cm. Okus luka "Studgarten Riesen" srednje oštrine, svrha povrća je univerzalna.
"sturon"
Vrlo visokorodna sorta luka koja se može sijati prije zime. Otporan je na pucanje i smrzavanje. Sorta je srednje sezone, raste i sazrijeva tokom 100-110 toplih dana. Jednognijezdene lukovice imaju gustu ljusku, žuto-braon boje. Oblik povrća je okrugao, meso je bijelo.
Preporučljivo je sijati luk "Sturon" prije zime. U ovom slučaju, prinos usjeva može doseći 8 kg/m2. Ova visina se eksponencijalno postiže zahvaljujući obilju vlage u proljeće.
"Arzamas"
Ova sorta zimskog luka ponos je domaće selekcije. Luk je vrlo otporan na smrzavanje i pucanje. Odlikuje se odličnim komercijalnim, ukusnim kvalitetama, pogodan za dugotrajno skladištenje i transport.
Lukovice sorte Arzamas su male, težine ne više od 100 gr. Sjeme posađeno u jesen sazrijet će do sredine ljeta. Prinos sorte je prosječan, iznosi 3,5 kg / m2.
"Strigunovski"
Još jedna sorta domaće selekcije koja se može saditi prije zime. Mali plodovi teže oko 80 g, sazrevaju za 90-100 dana. Okus i komercijalni kvaliteti povrća su dobri. Žućkasta pulpa povrća ima pikantan ukus.
U skladu sa svim osnovnim pravilima za uzgoj usjeva, poljoprivrednik će moći dobiti oko 3 kg povrća sorte Strigunovsky sa 1 m2 površina parcele.
"Kip Vel"
Ova sorta luka nije inferiorna od "Shakespearea". Takođe je zamisao holandske selekcije i odlična je za setvu pre zime. Srednje rani luk ima konstantno visok prinos od 6-7 kg/m2 i visoka otpornost na pucanje.
Povrće je prilično veliko, prekriveno žuto-smeđom gustom ljuskom. Težina svakog ploda može varirati od 150 do 250 g. Urod je srednje ljutog ukusa i dobro se čuva.
Općenito je prihvaćeno da je luk sa žutom ljuskom najotporniji na zimu, ali postoje izuzeci. Ako želite da vidite crveno ili bijelo povrće na svom stolu, obratite pažnju na sljedeće sorte koje se mogu sijati prije zime, pod uslovom da su grebeni malčirani:
"Crveni baron"
Luk je odličnog izgleda: ljuska mu je bogato crvena, a u odjeljku se može vidjeti i izmjena crvenih i bijelih kolutova. Povrće je prilično ljuto i mirisno, može upotpuniti svježu salatu ili konzervirane kisele krastavce.
Lukovice srednje veličine, težine ne više od 150 g. Prinos sorte je 3,2-3,8 kg / m2. Proizvođači preporučuju sjetvu luka Red Baron u rano proljeće, ali kao što pokazuje praksa, sijanje luka prije zime je povoljno, jer vam omogućava da povećate prinos i spriječite razvoj određenih bolesti.
"Snježna gruda"
Bijeli luk holandske selekcije vrlo je otporan na pucanje i smrzavanje, tako da se može sigurno sijati prije zime. Pored rijetkih vanjskih kvaliteta, sortu karakterizira poluoštar okus, prosječna težina ploda (140 g) i prilično visok prinos, na nivou od 6 kg / m2. Kada se sadi u proljeće, sorta ne može izdržati pepelnicu i trulež vrata. Sjetvom "Snowball" set prije zime izbjegavaju se ovi problemi.
Zaključak
Da biste odlučili koji luk je najbolje posaditi prije zime, možete se voditi ne samo gornjim opisom, već i preporukama predloženim u videu:
U videu se objavljuju imena i neke karakteristike najboljih sorti holandske selekcije. Neke od "obojenih" sorti predloženih u videu, uključujući farmer koji demonstrira i nudi "Snowball" i "Red Baron" za zimsku sjetvu.
Uzgoj sorti zimskog luka prilično je jednostavan ako odaberete dobru sortu ove kulture. Sorte luka za sadnju prije zime trebale bi se odlikovati visokim nivoom otpornosti na pucanje i jake mrazeve. Najbolja sorta za sjetvu u jesen može se nazvati "Shakespeare". Upravo ovaj luk može izdržati i najniže temperature. Čak i bez snježnog pokrivača, u stanju je održati svoj kvalitet na temperaturi od -180WITH. Za ostale predložene sorte ovaj pokazatelj je na nivou -150WITH. Razlika u pokazateljima je mala, a stvaranje skloništa od malča neće biti puno posla za iskusnog farmera, ali će pomoći u očuvanju usjeva. Zato neki vrtlari sade "obojeni" luk strane selekcije, koji nije zimski. Pod pouzdanim zaklonom od treseta, čak i neke hirovite sorte pokazuju svoje najbolje kvalitete za sljedeću godinu.
