Najbolje sorte holandske selekcije luka

Zbog visokog prinosa i jakog imuniteta, holandski luk je popularan među vrtlarima i povrtlarima. Sve sorte su nezahtjevne, uz konvencionalnu poljoprivrednu praksu, rijetko obolijevaju. Kultura se uzgaja na peru, konzumira se svježa, koristi se za zimsku berbu. Sadni materijal u Rusiju dolazi iz Holandije. Podvrgava se strogoj frakcijskoj kalibraciji na specijalnoj opremi.

Prednosti i nedostaci

Holandija se s pravom smatra liderom u pogledu uzgoja i snabdijevanja lukom na tržištu sjemena. Kultura je predstavljena raznim sortama ranog, srednjeg i kasnog zrenja. Sadni materijal se može kupiti u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini. Sertifikovani proizvod garantuje žetvu koja odgovara sortnim karakteristikama.

Luk holandske selekcije je popularan, široko se uzgaja u industrijskim razmjerima

Pros:

  • raznolikost sorti (po zrelosti);
  • možete birati za svaki ukus (ljuto ili slatko), svo povrće odlikuje visoka nutritivna vrijednost;
  • stabilan prinos;
  • mogućnost mehaniziranog čišćenja;
  • pogodno za sadnju u proljeće i prije zime;
  • otpornost na mraz omogućava vam uzgoj usjeva u hladnoj klimi;
  • svestranost u upotrebi;
  • biljka je otporna na stres, mirno reagira na vremenske promjene;
  • dobar imunitet, sadnice se praktički ne razbolijevaju, rijetko su pogođene štetočinama;
  • povećan procenat klijavosti (95-98%);
  • nema sklonosti cvjetanju i pucanju;
  • usjev toleriše transport, zadržava svoj izgled dugo vremena;
  • ne zahtijeva posebnu poljoprivrednu tehnologiju.

minusi:

  • ne možete sami nabaviti sadni materijal.
Bitan! Sjeme se uzgaja iz sjemena prema određenoj tehnologiji u posebno stvorenim uslovima.

Opis i fotografije najboljih sorti holandskog luka

Prilikom odabira holandskog luka uzima se u obzir vrijeme sadnje - u proljeće ili jesen, na koji način će se uzgajati - otvoreno ili u stakleniku. Obavezno saznajte da li je pogodan za vremenske prilike u regionu. Nazivi i opisi najpopularnijih zimskih sorti nizozemskog luka predstavljeni su u nastavku.

Radar

Radar je salatna, slatka holandska sorta koja je na tržištu sjemena više od 20 godina. Srednja sezona, pogodna za bilo koje vrijeme sadnje. Otporan na hladnoću, sa stabilnim prinosom: od 1m2 uzeti do 7 kg. Uzgoj je moguć u svim regijama, osim na krajnjem sjeveru, ovdje se holandski luk sadi u plastenicima. Radar je univerzalan u upotrebi.

kako to izgleda:

  • visina biljke - 35 cm;
  • listovi su cjevasti, brojni, tamnozeleni, sjajni;
  • oblik luka je okrugao, blago stisnut odozdo i odozgo, težine 150-200 g;
  • gornja membranska struktura je tvrda, tamnožuta, unutrašnja je sočna, bijela sa zelenkastom nijansom;
  • vrat kratak, tanak.

Rok trajanja holandske berbe je do osam mjeseci.

Radar nije sklon pucanju

Shakespeare

Shakespeare je holandska sorta luka, koja je uzgojena posebno za sadnju prije zime. Kultura ranog zrenja. U toploj klimi, usjev se bere krajem maja, u umjerenoj klimi - sredinom juna. Okus je poluslatka, holandska sorta je namijenjena za svježu upotrebu, ne leži dugo. Kao opcija za berbu za budućnost nije prikladna.

Nizozemski luk Shakespeare komercijalno uzgajan za prodaju. Glave srednje težine - 100-110 g, guste. Ljuske su tvrde, zlatne, unutrašnji slojevi su sočni, bijeli s plavičastom nijansom. Ne daje strelice, ide do pera. Produktivnost od 1 m² - 5-6 kg.

Shakespeare otporan na hladnoću, ne razbolijeva se, osjeća se ugodno u sibirskim i uralskim regijama

Centurion

Centurion - holandski srednje rani luk, sazreva za tri meseca. Pogodno za zimsku sadnju u suptropskoj zoni. U srednjoj, srednjoj traci i kontinentalnoj umjerenoj klimi seju se samo u proljeće. Indikator prinosa - 4,5-5 kg ​​po 1 m2, plodonosenje je stabilno. Holandska sorta se ne boji oštrog pada temperature i suše. Može biti pogođen pepelnicom tokom kišne sezone. Na druge infekcije karakteristične za kulturu, luk je otporan.

karakteristika:

  • listovi visoki 25-30 cm, nisu brojni, krute strukture, prelaze na pero tek na početku rasta;
  • lukovica je široko jajolika, težina - 100-150 g;
  • ljuske čvrsto stisnute, tamno smeđe;
  • unutrašnjost je sočna, začinjena, bijela;
  • vrat debeo, dug.

Uzgaja se na okućnicama i poljoprivrednim poljima.

Centurion nakon berbe ne gubi nutritivnu vrijednost i izgled 10 mjeseci

Hercules

Herkul - srednje rana sorta. Ako se sadi prije zime, sazrijeva za 2,5 mjeseca. Otporan na mraz, otporan na stres, ne boji se hladne i vruće sezone. Produktivnost je visoka: od 1m2 uzeti do 10 kg povrća. Hercules je vodeći po ovom parametru među ostalim sortama holandske selekcije.

Okus je blago ljut, sa izraženim mirisom. Struktura listova je nježna, ide do pera. Naraste do 30 cm. Repa ovalna - težina 150-200 g. Unutrašnja struktura je gusta, sočna. Vrat je tanak i kratak. Sorta se ne razbolijeva, nije pogođena štetočinama.

Herkul je stolna sorta koja je pogodna za sve kulinarske recepte i salate od svježeg povrća

Sturon

Sturon - sorta stvorena na bazi popularnog holandskog luka Stuttgarter Riesen. Ovo je poboljšani oblik u smislu otpornosti na mraz, imuniteta na infekcije. Raste u hladnim i toplim klimama. Vrsta je uobičajena u Sibiru i na Uralu. Sturon se sadi prije zime i proljeća.

karakteristika:

  • visina lista - 35 cm, tamnozeleno pero, sa premazom od voska, krute strukture;
  • lukovica je ovalna, težina - 180-200 g;
  • ljuske svijetlosmeđe s uzdužnim prugama;
  • okus je pikantan, namjena stolna, unutrašnji slojevi su čvrsto zbijeni. Povrće sočno, bijelo.

Transportabilnost je dobra. Rok trajanja - do osam mjeseci.

Sturon luk je srednje kasni, sazreva za 120 dana

crveni baron

Srednje rana sorta zelene salate prijatnog ukusa i blagog mirisa. Prilično popularan u Rusiji. Godine 1998. upisan u državni registar. Univerzalna upotreba, konzumira se svježa, uzgojena na peru, uključena u sve kulinarske recepte. Uzgaja se u industrijskom obimu i na privatnim parcelama u svim klimatskim zonama (osim na teritoriji rizičnog uzgoja).

Sadi se na jugu prije zime, u hladnijim krajevima - u proljeće. Lukovice su zaobljene, težine 90-100 g. Vage su svijetlo bordo s ljubičastom nijansom. Unutrašnja struktura je ružičasta, sa crvenim fragmentima, sočna, poluoštra. Rok trajanja - 10 mjeseci.

Prinos holandskog luka Red Baron je od 5 do 7 kg po 1 m2

Kako posaditi nizozemski luk

Sve sorte se uzgajaju kao jednogodišnje biljke. Holandija isporučuje samo hibridne oblike usjeva, rijetko daju sjeme. Čak i ako ste ih uspjeli prikupiti i posijati, rezultat će biti nepredvidiv. Uzgoj povrća sa karakteristikama matične biljke neće uspjeti.

Bitan! Holandski luk je nepretenciozan, ali da bi dobio dobru žetvu, preporučuje se pridržavanje određenih uslova u pogledu mjesta i vremena sadnje.

Kada saditi holandski luk

Setva se vrši u proleće ili kasnu jesen. Na početku sezone možete započeti s radom kada se tlo zagrije do +12 0C. Za toplu klimu - otprilike sredinom aprila, u umjerenom pojasu - početkom maja. U ovo vrijeme sejte srednje ili kasne sorte. Sevok se koristi veliki, prečnika 1,5-2,5 cm.

Za sadnju prije zime odaberite rane ili srednje sorte holandskog luka. Ako je sevok različitih veličina, sortira se i na ležištu se identifikuju mali primjerci prečnika do 1 cm. Takav materijal neće preživjeti do početka vegetacije, osušit će se i izgubiti sposobnost klijanja. Radovi se izvode u drugoj polovini oktobra.

Izbor lokacije i priprema tla

Holandski luk je izbirljiv u pogledu svjetla. Slabo se razvija u sjeni, zelena masa postaje tanka, izdužena, blijeda, repa je mala, rastresita. Pod kulturom dodijelite otvoreno sunčano područje. Mjesto mora biti suho, tlo plodno, neutralne reakcije.

Bitan! Za holandski luk, tlo koje je stalno natopljeno vodom nije prikladno.

Za proljetnu sadnju, vrtna gredica se priprema u jesen:

  1. Uklonite sve biljne ostatke, iskopajte.
  2. Poprskajte površinu bakar-sulfatom.
  3. Zalijte dobro prije mraza.
  4. Zimi se snijeg odlaže sa lokacije kako bi se tlo što više smrzlo i štetočine koje zimuju uginule.

U aprilu se gredica rahli, podiže za oko 20 cm, dodaje se kompost, treset, urea i superfosfat.

Ako se holandski luk sadi u oktobru:

  1. Mjesto se prekopava, korov se uklanja s korijenjem.
  2. Dezinficirano Homom (bakar oksihlorid).
  3. Izbliza u zemljištu treset, humus, perfosfat, kalijum sulfat, drveni pepeo.

Nakon sjetve površina se prekriva piljevinom ili tresetom slojem od 3-5 cm kako se holandski luk ne bi smrznuo. U proljeće se malč uklanja radi boljeg klijanja.

Priprema sadnog materijala

Prije sjetve sortirajte, bacite slabe, suhe lukovice. U pravilu je vrlo malo nelikvidnog materijala. Luk holandske selekcije dobrog kvaliteta, praktično bez otpada. Sevok se zagrijava 8-10 sati na temperaturi od +400C. Luk narežite na plećke i spustite u Energen rastvor radi boljeg klijanja.

Shema slijetanja

Označavanje kreveta:

  1. Na udaljenosti od 25 cm izrađuju se uzdužne brazde dubine 4 cm.
  2. Preliven toplom vodom.
  3. Luk se raspoređuje na udaljenosti od 8 cm.

Postavljen u zemlju naopako

Pokrijte tako da bude sloj podloge ne viši od 2,5 cm iznad ramena. Dubokom sadnjom, sazrijevanje holandskog luka će biti odgođeno, a repa će se deformirati. Laganim uranjanjem u zemlju materijal će biti izložen, rast će se zaustaviti, na vrućem vremenu set se može osušiti i ne niknuti.

Pravila njege

Nakon pojave klica, pogledajte gustinu sadnje. Po potrebi se prorijedi kako bi izdržao najmanje 10 cm između gnijezda.

Uzgoj holandskog luka:

  1. U nedostatku padavina u prva 2,5 mjeseca, 6-8 litara vode se zalijeva svake sedmice ispod korijena. Vlažnost tla se zaustavlja tri sedmice prije žetve.
  2. Zaplijevite gredicu holandskim lukom kako se korov pojavi.
  3. Kada listovi narastu do 15 cm, napravite rastvor bakrenog oksihlorida i poprskajte vrhove.
  4. Oni hrane holandski luk u fazi Energen petlje. Nakon 10 dana dodaju se kalijum sulfat i urea. U vreme formiranja glavica holandsko povrće se đubri organskom materijom, nakon dve nedelje prskanjem se dodaje agrikola za luk i beli luk.

14 dana prije berbe prekidaju se sva prihranjivanja.

Zaključak

Holandski luk - hladno otporna vrsta sa jakim imunitetom. Može se uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni na otvorenom ili u zatvorenom prostoru. Većina sorti pogodna je za jesenju sadnju kako na jugu tako iu umjerenim klimatskim uvjetima. Luk se odlikuje visokom nutritivnom vrijednošću, stabilnim plodom. Plodovi su prenosivi, raznovrsni u upotrebi, dugotrajno skladištenje.

Recenzije najboljih sorti holandskog luka

Raisa Soboleva, 56 godina, Rostovska oblast
Uzgajam holandski luk Radar više od 10 godina i neću da prelazim na drugu sortu. Zadovoljan u svakom pogledu. Okus holandskog luka nije oštar, glavice su velike, vrat kratak i tanak, što je pokazatelj kvalitetne sorte. Zadržava svoju prezentaciju dugo vremena. Svake godine sakupljam dobru žetvu od najmanje 6 kg sa 1 m2. Sadim uvijek prije zime, tako da se zelenilo pojavljuje početkom maja.
Marija Pavlova, 49 godina. Jekaterinburg
Dugo sam davao prednost luku holandske selekcije. Za naše podneblje ovo je najbolja opcija. Pokušao sam uzgajati mnoge sorte, ali sam izabrao sortu Sturon. Minimalna njega, ne boji se suše i niskih temperatura, idealna za dugotrajno skladištenje. Okus je blag, miris blag. Koristim holandsko povrće za kuvanje i u receptima za konzerviranje za zimu.