Da biste posadili peršun u stakleniku, morate znati nijanse rada s biljkom i imati na raspolaganju određene alate. Ali ako proučite sve suptilnosti, onda možete jesti svježe bilje u bilo koje doba godine.
Svi poduzetnici koji se odluče za uzgoj biljaka za prodaju suočavaju se s problemom plasmana proizvoda. Ne uzimaju u obzir karakteristike ovog posla, njegove pozitivne i negativne strane.
Prednosti:
Nedostaci:
Idealna opcija za skladištenje zelenila je posuda s vodom i polietilenom, kao i hladnoća u prostoriji
U uslovima staklenika možete ubrati dvije vrste biljaka: korijen i list. Prvi se odlikuje debelim i jakim korijenskim usjevima koji imaju vanjsku sličnost s mrkvom. Povrće se često koristi u supama i umacima. Zeleni su takođe pogodni za konzumaciju, ali su pomalo grubi.
U listu peršuna samo nadzemni dio može se dodati raznim jelima.
Prilikom odabira sorte, trebate uzeti u obzir nijanse:
Prije kupovine sjemena, trebali biste proučiti karakteristike koje je naveo proizvođač. Potrebno je uzeti u obzir prinos, nepretencioznost, izgled, ukus.
Popularne sorte:
Sorta Mooskrause karakterizira velika raširena rozeta s bujnim svijetlozelenim lišćem s valovitim rubovima
Sorta Breeze je cijenjena među vrtlarima zbog svoje otpornosti na polijeganje
Jedinstvenost sorte Bravo su gusti uspravni izbojci i izražena svijetla aroma
U stakleniku možete uzgajati i druge sorte zelenila. Korijen peršuna je također cijenjen u trgovini zbog svog ukusa.
Popularne sorte:
Sorta Berba je vrlo otporna na
Prinos pikantnog peršuna je 1,9-2,8 kg po 1 m2
Finalna sorta se odlikuje srednjom očuvanošću
U grijanim prostorijama možete rezati zelje tijekom cijele godine. Datumi će se razlikovati ovisno o odabranom načinu ukrcaja. Ako se peršun uzgaja u stakleniku pomoću sjemena, tada je najčešće zelje spremno za 30-45 dana, kada izdanci dostignu visinu od 20-25 cm.
Kako ne biste izgubili žetvu, potrebno je uzeti u obzir nijanse rada s biljkom. U sjevernim krajevima bez grijanja morat će se odustati od uzgoja zelenila. Peršun je moguće uzgajati u stakleniku u južnim regijama od marta do jeseni ako nije instaliran sistem grijanja.
Uslovi za uzgoj peršuna u stakleniku:
Prva faza je sortiranje i odbacivanje oštećenih uzoraka. Sjeme treba potopiti u vodu tri sata, a nakon isteka vremena materijal koji je izronio treba odložiti. Tada je potrebno proklijati. Da biste to učinili, sjemenke se stavljaju u mokru gazu, presavijaju u četiri sloja i ostavljaju na sobnoj temperaturi 4-5 dana. Potrebno je redovno vlažiti krpu vodom dok se ne pojave klice.
Tijekom klijanja ne bi se smjeli pojaviti plijesan ili neprijatan miris: to su znakovi da je postupak izveden pogrešno
Posljednja faza rada je kaljenje. Peršun treba staviti u frižider na deset dana. Potrebno je pratiti temperaturu: zrak u komori ne smije biti viši od 1-2 ° C.
Od ove faze rada zavisi prinos odabrane sorte. Za većinu vrtlara pogodnije je pripremiti tlo u avgustu ako planiraju uzgajati peršun od proljeća do jeseni sljedeće godine.
U stakleniku morate iskopati tlo i primijeniti prihranu. Kompost i humus se mogu koristiti kao gnojiva. Za 1m2 potrebno vam je 5 kg nutrijenata. Na kraju rada, krevete treba dobro rasuti i prekriti polietilenom.
Za 1m2 u gredicu u stakleniku potrebno je 2 g sjemenki peršuna. Treba imati na umu da je biljka bogata eteričnim uljima, pa sadni materijal sporo klija ako nije prethodno pripremljen.
Algoritam akcije:
Ako je peršun u stakleniku gusto niknuo, onda ga treba prorijediti, ostavljajući samo jake primjerke
Vrijeme se uvelike razlikuje ovisno o tome kako se sjeme obrađuje. Ako seme ne klija, sadnice treba očekivati tek nakon mesec dana. Ako peršun prethodno namočite u vodi, onda se ovaj period smanjuje za 2-3 puta. Žetvu će biti moguće sakupiti nekoliko sedmica nakon nicanja klica. Vrijeme svih narednih rezova zelenila ovisit će o sorti peršina i razumijevanju pravila poljoprivredne tehnologije.
U stakleniku biljci moraju biti obezbeđeni isti uslovi kao kod uzgoja useva na otvorenom tlu.
Obavezne aktivnosti:
Da biste utvrdili da li peršinu treba vlaga, morate uzeti zemlju iz vrta i stisnuti je u šaku. Ako se raspadne, tada morate zaliti biljku.
Od dostupnih zavoja idealan je truli stajnjak. Ne može se koristiti svjež: spalit će klice.
Od hemikalija prikladan je fosfor-kalijev nitrat u količini od 50-60 g na 1 m2.
Biljka ima dobar imuni sistem. Znakovi bolesti pojavljuju se ako vrtlar grubo krši pravila poljoprivredne tehnologije.
Od najčešćih posljedica zalijevanja tla i zanemarivanja prihrane je poraz peršina u stakleniku crnom truležom i pepelnicom. Potonje se može prepoznati po bijelo-sivom cvatu na listovima.
Da biste uništili pepelnicu na peršinu u stakleniku, trebate koristiti alate kao što su Quadris ili Fundazima
Crna trulež često ulazi u baštu zajedno sa zaraženim sjemenom. Možete ga prepoznati po brzo rastućim izdancima peršuna. Ako se ništa ne preduzme, cijeli usjev u stakleniku će umrijeti.
Da biste uništili crnu trulež na peršinu, trebali biste koristiti otopinu Hom ili Barrier
Od insekata zelje rado jedu lisne uši i šargarepa. Oni sigurno polažu svoja jaja na lisne ploče, a potom izleženi potomci izgrizu izdanke. Da biste ih uništili, trebali biste koristiti izvarak od ljuske luka sa sapunom. Kao preventivnu mjeru, preporučuje se zaprašivanje kreveta duhanskom prašinom ili pepelom.
Mrkva muha uspješno uništava ne samo peršun, već i celer, pastrnjak
Važno je shvatiti da glavna prijetnja nije od odraslih jedinki, već od njihovih ličinki. Muhe se same hrane nektarom, ali njihovi potomci jedu zelenilo.
Tikva lisna uš, uprkos svojoj veličini, inficira do 330 biljnih vrsta i prenosilac je više od 50 virusnih bolesti
Peršun možete saditi u stakleniku tokom cijele godine ako se grijanje vrši u prostoriji. Biljka je nepretenciozna, otporna na hladnoću, ima jak imuni sistem. Možete uzgajati nekoliko vrsta: list ili korijen peršina. U zavisnosti od sorte, usev će imati različit rok trajanja.











