Prodajem uzgoj peršuna u stakleniku zimi

Da biste posadili peršun u stakleniku, morate znati nijanse rada s biljkom i imati na raspolaganju određene alate. Ali ako proučite sve suptilnosti, onda možete jesti svježe bilje u bilo koje doba godine.

Značajke uzgoja peršuna u stakleniku zimi

Svi poduzetnici koji se odluče za uzgoj biljaka za prodaju suočavaju se s problemom plasmana proizvoda. Ne uzimaju u obzir karakteristike ovog posla, njegove pozitivne i negativne strane.

Prednosti:

  • mogućnost berbe tokom cijele godine kako za lične potrebe tako i za prodaju;
  • niska učestalost biljke i njena otpornost na štetočine;
  • jednostavna poljoprivredna tehnologija;
  • kratko klijanje sjemena;
  • brza otplata (cijena gomile zelenila pokriva potrošen novac);
  • u južnim regijama sorte se mogu uzgajati u negrijanom stakleniku.

Nedostaci:

  • nakon dva sata koncentracija vitamina u peršinu počinje padati, a sama biljka blijedi za 3-4 sata pod suncem ili u zatvorenom prostoru;
  • ako se staklenik nalazi u regiji s hladnom klimom, tada će biti potrebna sredstva za grijanje;
  • prodajna kultura je razvijena u cijeloj zemlji, tako da postoje problemi u pronalaženju izlaza.

Idealna opcija za skladištenje zelenila je posuda s vodom i polietilenom, kao i hladnoća u prostoriji

Koje sorte peršuna odabrati za uzgoj u stakleniku

U uslovima staklenika možete ubrati dvije vrste biljaka: korijen i list. Prvi se odlikuje debelim i jakim korijenskim usjevima koji imaju vanjsku sličnost s mrkvom. Povrće se često koristi u supama i umacima. Zeleni su takođe pogodni za konzumaciju, ali su pomalo grubi.

U listu peršuna samo nadzemni dio može se dodati raznim jelima.

Prilikom odabira sorte, trebate uzeti u obzir nijanse:

  • da li odgovara klimi regije u kojoj vlasnik planira da ga uzgaja;
  • da li je dozvoljeno uzgajati zelenilo u stakleniku;
  • otpornost biljaka na štetočine i bolesti;
  • produktivnost.
Bitan! List peršuna je kovrčav i gladak. Širok izbor sjemena različitih proizvođača omogućava vrtlaru da u stakleniku drži nekoliko vrsta odjednom.

Sorte lista peršuna

Prije kupovine sjemena, trebali biste proučiti karakteristike koje je naveo proizvođač. Potrebno je uzeti u obzir prinos, nepretencioznost, izgled, ukus.

Popularne sorte:

  • Mooskrause peršun je rano zreo, može se rezati za dodavanje u jela ili sušiti za zimu. Kada je svježa, biljka ima tržišni izgled.

    Sorta Mooskrause karakterizira velika raširena rozeta s bujnim svijetlozelenim lišćem s valovitim rubovima

  • Peršun Breeze je idealan za plastenike. Sorta je srednje sezone, zadržava svježinu četiri sata nakon rezanja, žetva je spremna 2,5 mjeseca nakon sjetve.

    Sorta Breeze je cijenjena među vrtlarima zbog svoje otpornosti na polijeganje

  • Peršun Bravo oduševljava svojom prezentacijom i prijatnim ukusom. Biljka ima lijepo dekorativno lišće bogate smaragdne nijanse, otporno na venuće.

    Jedinstvenost sorte Bravo su gusti uspravni izbojci i izražena svijetla aroma

Sorte korijena peršuna

U stakleniku možete uzgajati i druge sorte zelenila. Korijen peršuna je također cijenjen u trgovini zbog svog ukusa.

Popularne sorte:

  1. Sorta Berba je ranozrela, poznata po prinosu: 3-6,5 kg po 1 m2. Korijenasti usjevi u obliku konusa, dostižu dužinu od 23 cm. Prosječna težina svakog primjerka je 100-120 g.

    Sorta Berba je vrlo otporna na

  2. Pikantni peršun odlična je opcija za staklenik: poznat je po svom ukusu, a težina svakog korijenskog usjeva doseže 110 g. Zeleni su mirisni, okus nije lošiji od lisnatih sorti.

    Prinos pikantnog peršuna je 1,9-2,8 kg po 1 m2

  3. Finalna sorta je srednje sezonska, sa dobrom masom korena do 190 g svaki.Prinos dostiže do 2,5 kg sa 1 m2.

    Finalna sorta se odlikuje srednjom očuvanošću

Uslovi sjetve peršuna u stakleniku

U grijanim prostorijama možete rezati zelje tijekom cijele godine. Datumi će se razlikovati ovisno o odabranom načinu ukrcaja. Ako se peršun uzgaja u stakleniku pomoću sjemena, tada je najčešće zelje spremno za 30-45 dana, kada izdanci dostignu visinu od 20-25 cm.

Značajke sadnje peršina u stakleniku

Kako ne biste izgubili žetvu, potrebno je uzeti u obzir nijanse rada s biljkom. U sjevernim krajevima bez grijanja morat će se odustati od uzgoja zelenila. Peršun je moguće uzgajati u stakleniku u južnim regijama od marta do jeseni ako nije instaliran sistem grijanja.

Bitan! Optimalna temperatura u prostoriji treba da bude + 12-15 ° C. Ako je ovaj pokazatelj premašio +20 ° C, lišće će brzo uvenuti.

Uslovi za uzgoj peršuna u stakleniku:

  1. Ako dođe do vanredne situacije, tada zelenilo povoljnije reagira na hladnoću nego na toplinu, ali ne podnosi nagle promjene temperature.
  2. Nema potrebe da biljci obezbedite obilje sunčeve svetlosti. Ali u jesenjim i zimskim mjesecima mora opremiti dodatno osvjetljenje u stakleniku, inače će se rast zelenila usporiti. Ljeti mogu biti potrebne lampe po oblačnom vremenu.
  3. Kultura negativno reaguje na zalijevanje vode. Velika količina vode joj je potrebna tek nakon sadnje, a onda samo treba paziti da se tlo ne presuši.
  4. Vlažnost u stakleniku ne prelazi 75%.

Priprema semena

Prva faza je sortiranje i odbacivanje oštećenih uzoraka. Sjeme treba potopiti u vodu tri sata, a nakon isteka vremena materijal koji je izronio treba odložiti. Tada je potrebno proklijati. Da biste to učinili, sjemenke se stavljaju u mokru gazu, presavijaju u četiri sloja i ostavljaju na sobnoj temperaturi 4-5 dana. Potrebno je redovno vlažiti krpu vodom dok se ne pojave klice.

Tijekom klijanja ne bi se smjeli pojaviti plijesan ili neprijatan miris: to su znakovi da je postupak izveden pogrešno

Posljednja faza rada je kaljenje. Peršun treba staviti u frižider na deset dana. Potrebno je pratiti temperaturu: zrak u komori ne smije biti viši od 1-2 ° C.

Priprema tla

Od ove faze rada zavisi prinos odabrane sorte. Za većinu vrtlara pogodnije je pripremiti tlo u avgustu ako planiraju uzgajati peršun od proljeća do jeseni sljedeće godine.

U stakleniku morate iskopati tlo i primijeniti prihranu. Kompost i humus se mogu koristiti kao gnojiva. Za 1m2 potrebno vam je 5 kg nutrijenata. Na kraju rada, krevete treba dobro rasuti i prekriti polietilenom.

Korak po korak instrukcije

Za 1m2 u gredicu u stakleniku potrebno je 2 g sjemenki peršuna. Treba imati na umu da je biljka bogata eteričnim uljima, pa sadni materijal sporo klija ako nije prethodno pripremljen.

Algoritam akcije:

  1. Napravite krevet i napravite plitke brazde u njemu. Prolijte ih vodom. Udaljenost između njih treba biti 10-12 cm.
  2. U razmaku od 3-5 cm u jažice stavite sjemenke peršuna. Pospite ih zemljom, sabijte gornji sloj zemlje.
  3. Prvi izbojci trebali bi se pojaviti za 7-10 dana.

Ako je peršun u stakleniku gusto niknuo, onda ga treba prorijediti, ostavljajući samo jake primjerke

Koliko peršun raste u stakleniku

Vrijeme se uvelike razlikuje ovisno o tome kako se sjeme obrađuje. Ako seme ne klija, sadnice treba očekivati ​​tek nakon mesec dana. Ako peršun prethodno namočite u vodi, onda se ovaj period smanjuje za 2-3 puta. Žetvu će biti moguće sakupiti nekoliko sedmica nakon nicanja klica. Vrijeme svih narednih rezova zelenila ovisit će o sorti peršina i razumijevanju pravila poljoprivredne tehnologije.

Briga za staklenički peršun

U stakleniku biljci moraju biti obezbeđeni isti uslovi kao kod uzgoja useva na otvorenom tlu.

Obavezne aktivnosti:

  • pravovremeno umjereno zalijevanje;
  • otpuštanje i plijevljenje kreveta;
  • đubrenje tla.

Da biste utvrdili da li peršinu treba vlaga, morate uzeti zemlju iz vrta i stisnuti je u šaku. Ako se raspadne, tada morate zaliti biljku.

Bitan! Ako je vrtlar pripremio tlo dok je sijao peršun u stakleniku, onda se u budućnosti, kada uzgajate zelenilo, morate ograničiti na mineralna kompleksna gnojiva.

Od dostupnih zavoja idealan je truli stajnjak. Ne može se koristiti svjež: spalit će klice.

Od hemikalija prikladan je fosfor-kalijev nitrat u količini od 50-60 g na 1 m2.

Zaštita od bolesti i štetočina

Biljka ima dobar imuni sistem. Znakovi bolesti pojavljuju se ako vrtlar grubo krši pravila poljoprivredne tehnologije.

Od najčešćih posljedica zalijevanja tla i zanemarivanja prihrane je poraz peršina u stakleniku crnom truležom i pepelnicom. Potonje se može prepoznati po bijelo-sivom cvatu na listovima.

Da biste uništili pepelnicu na peršinu u stakleniku, trebate koristiti alate kao što su Quadris ili Fundazima

Crna trulež često ulazi u baštu zajedno sa zaraženim sjemenom. Možete ga prepoznati po brzo rastućim izdancima peršuna. Ako se ništa ne preduzme, cijeli usjev u stakleniku će umrijeti.

Da biste uništili crnu trulež na peršinu, trebali biste koristiti otopinu Hom ili Barrier

Od insekata zelje rado jedu lisne uši i šargarepa. Oni sigurno polažu svoja jaja na lisne ploče, a potom izleženi potomci izgrizu izdanke. Da biste ih uništili, trebali biste koristiti izvarak od ljuske luka sa sapunom. Kao preventivnu mjeru, preporučuje se zaprašivanje kreveta duhanskom prašinom ili pepelom.

Mrkva muha uspješno uništava ne samo peršun, već i celer, pastrnjak

Važno je shvatiti da glavna prijetnja nije od odraslih jedinki, već od njihovih ličinki. Muhe se same hrane nektarom, ali njihovi potomci jedu zelenilo.

Tikva lisna uš, uprkos svojoj veličini, inficira do 330 biljnih vrsta i prenosilac je više od 50 virusnih bolesti

Zaključak

Peršun možete saditi u stakleniku tokom cijele godine ako se grijanje vrši u prostoriji. Biljka je nepretenciozna, otporna na hladnoću, ima jak imuni sistem. Možete uzgajati nekoliko vrsta: list ili korijen peršina. U zavisnosti od sorte, usev će imati različit rok trajanja.