Grožđe u sibiru za početnike: sadnja i njega

Među vrtlarima Sibira odavno se formiralo mišljenje da je uzgoj grožđa u velikim količinama rizičan i nezahvalan posao. Postoji mnogo razloga za to:

• Oštra klima sa hladnim zimama i oštrim promjenama srednjih dnevnih temperatura ne dozvoljava biljkama da prezime. Sadnice se smrzavaju, svi troškovi početnika su beskorisni.
• Biljke koje su uspješno prezimile pate od proljetnih mrazeva. Nežni pupoljci propadaju i baštovan ostaje bez uroda.
• Čak i ako na grmlju sazriju punopravni grozdovi, rani jesenji mrazevi uništavaju ljetni rast.

Ne biste trebali pokušavati uzgajati grožđe koristeći poljoprivrednu tehnologiju južnih regija, koja nije dala nikakve rezultate. Vinogradari su razvili posebne sorte otporne na mraz pogodne za teške uslove Sibira i posebnu tehnologiju za uzgoj ove kulture koja voli toplinu.

Prvi uspjeh postigli su agronomi sa Altajske teritorije. Ovdje su naučili kako dobiti dobru žetvu i počeli uzgajati nove sorte odličnih karakteristika okusa, bobice različitih oblika i boja. Odlične rezultate postižu vrtlari regiona Khakasia, Novosibirsk, Kemerovo i Omsk.

Nove sorte sa odličnim karakteristikama ukusa

Na osnovu ovog pozitivnog iskustva, baštovani su razvili pouzdan sistem sibirskog vinogradarstva.

Kako odabrati mjesto za grožđe

Da bi se sadnice dobro osjećale na lokaciji, odaberite odgovarajuće otvoreno mjesto:

• zimi bi vinograd trebalo da ima dosta snijega, koji će dodatno pokriti zasade. U proljeće voda treba brzo napustiti ovo mjesto.
• u nizinama će zasadi umrijeti kada podzemna voda poraste ili od hladnog, vlažnog zraka;
• ljeti zasadi trebaju biti osvijetljeni i adekvatno ventilirani tokom cijelog dana;
• vinove loze dobro rastu uz zidove kuće ili uz ograde na južnoj ili jugoistočnoj strani.

Bitan! Uz pravilnu njegu, grožđe raste na jednom mjestu i daje pune žetve 15-20 godina.

Kako pripremiti teren

Ljeti loza naraste za 5-10 cm dnevno. Za to je potrebno obezbijediti adekvatnu ishranu.

Ako se sadnice sade bez pripreme u zemlju, hranjive tvari iz gornjeg sloja brzo se troše. Zbog toga prestaje rast biljaka i od njih se ne mogu očekivati ​​plodovi.

S početkom toplih dana, jame se pripremaju za buduće sadnje, osiguravaju drenažu i dodaju potrebne elemente u tragovima.

Sadnica

Kako pripremiti mjesto za slijetanje:

1. Kopa se rov širine 80 cm do dubine od 30-40 cm. Ispod svakog grma u rovu kopaju dodatnu rupu dubine 60 cm, prema shemi: 2 metra između grmlja i 3 metra između redova. Ukupno se dobije dubina od 90 - 100 cm.
2. Gornji sloj zemlje se uklanja na bajonetu lopatice, položen na jednu stranu, a ostatak zemlje na drugu.
3. Na dnu svake jame napravi se šljunčana drenaža, dodaju se lopata drvenog ili travnatog pepela i čaša superfosfata pomiješanog sa zemljom. Zemljište sa đubrivima je prekriveno granjem, krupnom travom.
4. Pomiješajte natopljeni gornji sloj zemlje, pijesak i humus (u omjeru 1:1:0,5). Jame se napune ovom mješavinom do nivoa dna rova ​​i ostave 2-3 sedmice.
5. Zidovi rova ​​visine 30 cm ojačani su daskama ili bilo kojim drugim materijalom u obliku kutije.

S takvom pripremom, zemlja će imati vremena da se dobro zagrije i imat će dovoljno hranjivih tvari za dugi niz godina bez dodatnog hranjenja.

Za tvoju informaciju! Da bi se tlo između grmlja održalo u ispravnom stanju, prolazi se zasijavaju zelenim gnojivom. To će pomoći da se preraspodijele potrebni elementi i akumulira humus. S početkom cvatnje, zeleno gnojivo se reže, drobi i koristi za malčiranje.

Sadnja grožđa za početnike u proljeće u Sibiru

Počinju saditi kada prođe vrijeme mraza i zemlja se zagrije na 12-15 ° C.

Unaprijed pripremljene jame se prolijevaju vrelom vodom i pokrivaju kako bi zemlja sazrela.

Bolje je saditi grožđe uveče pri zalasku sunca ili u oblačnim danima kako biste izbjegli opekotine od sunca.

Mladice koje su prezimile u podrumu ili podrumu prije sadnje pregledajte, uklonite ustajale, suhe i oštećene. Korijeni se skraćuju, ostavljajući ne više od 25 cm. Ostavite 5-6 pupoljaka na stabljikama. Biljke se natapaju u toploj vodi, dodaju se natrijum humatu ili heteroauksinu, a zatim se potapaju u kašu od dva dela gline ili zemlje i jednog dela svežeg divizma.

Grožđe u Sibiru

Iz pripremljenih jama odaberite tlo i na dnu napravite nasip. Korijenje je raspoređeno po cijeloj dužini i nježno prekriveno zemljom, ostavljajući malu udubinu. Pospite bilo koji malč na vrh.

Ako se posadi vegetativna sadnica, odnosno klica u loncu, pokušavaju da ne oštete grudvu zemlje.

Slijetanja su pokrivena sve dok prijeti hladnoća i hladovina od sunca.

Ako rešetke nisu spremne, stavljaju kolac pored grma i okomito vezuju izdanke. Dakle, vinove loze dobro rastu, zgodno je brinuti se o njima. Sipajte 1-2 kante vode u svaku rupu. Sljedeći put zalijevajte kada se gornji sloj osuši.

Grožđe u Sibiru za početnike: sadnja i njega

Grožđe zalijevajte ne često, već obilno, ovisno o stanju tla. Laga pješčana tla se zalijevaju češće, a teška glinasta rjeđe.

Grejp

Sadnicama nije potrebna prihrana, ali u jesen možete dodati fosfor i kalij ispod grmlja. To doprinosi boljoj pripremi za zimu i ubrzava sazrijevanje drveta.

U prve dvije godine grožđe nije potrebno rezati, ali odmah treba ostaviti jednu ili dvije jake grane. Do kraja avgusta štipajte tačke rasta i uklonite izdanke koje nisu imale vremena da orvene.

orezivanje

Za vrtlare početnike, obrezivanje se smatra najtežim postupkom. Dovoljno je savladati jednostavna pravila za manipulaciju.

rezidba grožđa

Orezivanje grožđa u dvije faze:

• Nezrele, oštećene, slabe izdanke i plodne loze se nakon berbe seku. Biljka će usmjeriti sve svoje snage na pripremu za zimu.
• Prije početka mraza, grane se pripremaju za buduće plodove.

Žetva se polaže na jednogodišnje izdanke. Da biste to učinili, odaberite jaku granu i formirajte plodnu vezu: jedan dugi plodni izdanak sa 6-12 pupoljaka i zamjenski čvor sa 2-3 pupa. Iz pupoljaka na dugom izbojku iduće godine izrasta usjev, a iz kratkog čvora - 2 mlada izdanka, s kojima rade isto: jedan se reže na 6-12 pupoljaka, a drugi - na 2-3 pupa.

Napomenu! Buduća berba zavisi od broja plodnih karika.

Što je grm jači i stariji, ostaje više veza:

• u prve 2-3 godine biljkama je dozvoljeno da slobodno rastu, ali se odmah ostavljaju 3-4 jaka izdanka, ostali se izbijaju;
• u prvoj godini plodonošenja ostavlja se 20 očiju na grmu;
• u drugoj godini ostaje 40 očiju;
• u trećoj godini - 60 očiju;
• u četvrtoj godini - 80 očiju;
• nakon pete godine ostaje do 150 očiju.

Uzgajivačima početnicima se savjetuje da uklone dodatne grozdove kada je vidljiv rezultat oprašivanja. Broj grozdova ovisi o njihovoj veličini i karakteristikama sorte. Kod krupnoplodnih sorti ostavlja se jedan grozd za pucanje, a na svakom trećem izdanu se uklanjaju svi jajnici. Kod ostalih sorti - 1-3 grozda po izboju.

1-3 grozda po izboju

U prosjeku se iz jednog izdanka dobije 1 kg bobica.

Priprema za zimu

U kasnu jesen, kada grožđe otpusti listove, loze se polažu vodoravno i prekrivaju filmom ili pokrivnim materijalom kako bi se produžila sezona rasta. S početkom stabilnog hladnog vremena, odabire se suh vjetrovit dan i konačno zaklonjen za zimu:

• provjerite da li su biljke suhe;
• zaspati piljevinom, ljuskom, iglama;
• pokriti filmom i bilo kojim improviziranim materijalima;
• na jarak se postavljaju štitovi od dasaka, škriljevca, krovnog materijala;
• odozgo posuti zemljom;
• pazite da voda ne uđe u sklonište, loze ne trunu tokom oštrog zagrijavanja.

  Sorte grožđa koje ne zahtijevaju sklonište

Postoje sorte grožđa koje ne zahtijevaju sklonište, koje je dovoljno da se sagnete i pazite da na vrhu ima dovoljno snijega.

S početkom toplih dana možete iskopati zemlju i ukloniti sklonište, ali to radite postepeno, izbjegavajući oštru promjenu temperature.

Vinova loza će ostati ispod filma dok ne prođe opasnost od mraza. Zatim možete ukloniti film, podići i vezati izdanke za rešetke. Buđave, trule grane seku i pale.

Bilješka! Ako su izdanci iznenada umrli od neočekivanih mrazeva, odrežite zahvaćene fragmente i intenzivno hranite biljke dušičnim gnojivima i bilo kojim stajskim ili ptičjim izmetom. Oprostite se od ovogodišnje žetve. Odrasli izbojci se štipaju, ne dopuštajući im da puno rastu, a u jesen izrezuju sve suvišno.

Sibirske sorte grožđa

Čak i ako se poštuju sve agrotehničke norme i pravila, nije lako postići rezultate ako se izabere neodgovarajuća sorta grožđa. Za Sibir su razvijene posebne rane sorte otporne na mraz koje mogu izdržati do -40 ° C i dati prinos.

Tukay

sorta visokog prinosa. Bobice sazrevaju za 100 dana.

Snažno raste u širinu, daje velike prinose, zahtijeva racionalizaciju.

Ukusni plodovi jantarno-zelene boje sa gustom korom skupljaju se u velike grozdove težine do kilograma.

Tukay

Solovyova-58

Sazreva do kraja ljeta. Beličasto voće ima ukus jagode i muškatnog oraščića, pogodno za svežu potrošnju, ide za vino i sok. Grozdovi težine 200-300 g.

Grožđe se uvijek ukorijeni, ne smrzava i nije podložno bolestima. bush compact. Potrebno je normalizirati žetvu i ne dozvoliti veliko opterećenje.

Sjećanje na Dombkowsku

Snažni snažni grmovi sa izrezbarenim tamnozelenim listovima. Bobice su velike, crne, sazrevaju početkom septembra. Grozdovi su veliki, rastresiti. Sorta je otporna na bolesti i mraz.

Sjećanje na Dombkowsku

Šarovljeva zagonetka

Česta sorta u baštama Sibira. Plodovi sazrevaju krajem avgusta. Bobice su tamnoplave, velike, sa sočnom mirisnom pulpom, skupljene u grozdove srednje veličine. Izrezane grozdove čuvaju se dugo vremena.

Kodryanka

Visokoprinosna sorta je otporna na bolesti, podnosi mrazeve do -22 ° C, sazrijeva za 3 mjeseca. Bobice su krupne, do 8 g, ljubičaste boje i dobrog ukusa. Velike četke, težine do 1,5 kg.

Za područje Sibira uzgojeno je oko 80 hibrida i sorti. Prilikom kupovine sadnica obratite pažnju na rast, otpornost na bolesti, zimsku otpornost, veličinu, ukus i boju bobica. Sigurnije je kupiti sadni materijal u specijaliziranim rasadnicima.

Kodryanka

Rasadnik Vorontsov u Novosibirsku se dobro pokazao, postoje rasadnici u Barnaulu, Krasnojarsku, Irkutsku ... Možete uzeti reznice i sadnice od iskusnih vrtlara. Ne možete kupiti grožđe od nasumičnih prodavaca. Postoji opasnost od uzimanja zaraženih biljaka ili neprikladnih za lokalnu klimu.

Uzgoj grožđa u Sibiru nije lak, ali ako slijedite preporuke iskusnih vrtlara, možete postići berbe ne gore od onih na jugu. Moraju se poštovati sljedeći principi:

• birajte samo zonirane sorte lokalne selekcije;
• obezbediti redovno hranjenje i zalivanje;
• pobrinite se da se biljke ne smrzavaju zimi i da ne trunu prilikom zagrijavanja;
• očvrsnuti grožđe za otpornost na temperaturne promjene;
• normalizirati žetvu, spriječiti preopterećenje vinove loze;
• jesenje orezivanje izvršiti u dvije faze.

Briga o grožđu u proljeće u Sibiru neće uzrokovati posebne probleme. Čak iu sibirskim uslovima možete uzgajati pristojan usev.