Šta je pčelinje mleko

Matična mliječ je jedinstven proizvod vitalne aktivnosti pčela i pčelarstva. Nema nikakve veze s mlijekom, iako uz pomoć svojih pčela efikasno hrane svoje larve. Zbog visoke nutritivne vrijednosti ove tvari i bogatog sastava nazvana je "matični mliječ".

Šta je matična mliječ

Pčele su jedan od insekata koji najradije rade sa strogom društvenom strukturom. Svaki član "porodice" jasno zna svoje mjesto i obavlja svoje dužnosti u zavisnosti od svog tipa i godina. Matični mleč proizvode samo pčele radilice nakon navršenih 15 dana starosti.

Kako izgleda matična mliječ

Matična mliječ je homogena, neprozirna kremasta masa, kiselkasto-ugodnog mirisa sa nijansom meda. Boja je obično bijela, sa žućkastim nijansama ili blago kremasta. Okus je blago pekući, opor, na jeziku ostaju lagani trnci. Mlade pčele dojilje proizvode ga uz pomoć posebnih žlijezda u ždrijelnom odjeljku.

Kako se pravi matični mleč

Dobijanje pčelinjeg mlijeka je prilično naporan proces. Najproduktivniji period proizvodnje biće period intenzivnog razvoja porodice (maj-jun). Pčelar prekida proces uzgoja ličinki i uklanja hranu koju su pčele radilice položile.

Tradicionalni način. Matice se biraju iz jednog ili više pčelinjih društava (stvaraju se bezmatične zajednice), a zatim se posebnom apotekarskom staklenom kašikom sakuplja mleko iz matičnjaka. Nakon uzorkovanja, matična tekućina se uništava, a materica se vraća na svoje mjesto (starost larve je 4 dana).

U masovnoj proizvodnji suština ostaje ista, samo načini dobijanja. Oni stvaraju hraniteljske porodice koje kontinuirano uzgajaju matice iz larvi. Kada pčele radilice nakupe najveću količinu mliječa u matičnim ćelijama (4 dana starosti), larve se uklanjaju i uzima se matična mliječ. Zatim se larve cijepe na ta mjesta i pčele nastavljaju proizvodnju. Ovaj proces se može produžiti na više od tri sedmice.

Uopšteno govoreći, tehnologija se sastoji od 4 faze:

  1. Za uzgoj matica, larve se cijepe u unaprijed pripremljene posude od voska (nalaze se na okvirima).
  2. Stvorite hraniteljske porodice.
  3. Matične ćelije se uklanjaju direktno okvirima, a na njihovo mjesto polažu se nove sa cijepljenim larvama.
  4. Matična mliječ se stavlja u posebne posude i priprema za skladištenje.

Komentar! Prilikom samostalnog dobijanja pčelinjeg mlijeka iz košnice, treba imati na umu da će se u tom slučaju sadržaj meda u pčelama smanjiti. Dakle, morate unaprijed odlučiti o svom krajnjem cilju.

Sastav mlijeka

Sastav matične mliječi uključuje glavni skup tvari potrebnih za razvoj i funkcioniranje živog organizma (vitamini, masne kiseline, aminokiseline, proteini, masti, ugljikohidrati, enzimi i tvari slične hormonima). Uglavnom se sastoji od vitamina i proteina.

Hemijski sastav:

  • voda 60 - 70%;
  • maseni udio čvrstih materija 30 - 40%;
  • proteini 10 - 18%;
  • ugljeni hidrati 9-15%.

Sadrži značajnu količinu vitamina od kojih su glavni: Bjedan (tiamin) 1 – 17 mg/kg-B2 (riboflavin) 5 – 24 mg/kg. Takođe vitamini B5, V6, folna kiselina, slobodne masne kiseline (oko 15 vrsta), hormoni (estradiol, testosteron, progesteron) i mnoge druge korisne supstance.

Zbog ovako bogatog sastava, matična mliječ je biološki aktivan, visokokvalitetan, hranljiv pčelinji proizvod. Za osobu je to od velike važnosti - djeluje stimulativno na nervni sistem, normalizuje krvni pritisak, pozitivno utiče na kardiovaskularni sistem i još mnogo toga.

Šta je korisna matična mliječ

Korisna svojstva matične mliječi su opsežna.

  1. Matični mleč poboljšava efikasnost probavnog sistema.
  2. Omogućava lakšu apsorpciju kalcija, a to značajno ubrzava oporavak od ozljeda kostiju.
  3. Stimuliše nervni sistem, poboljšava pamćenje, povećava otpornost na depresiju.
  4. Ima baktericidno dejstvo. Otporan na viruse. Ubija bacil tuberkuloze.
  5. Aktivira sistem regeneracije, što doprinosi bržem zarastanju rana i suzbijanju upalnih procesa.
  6. Jača imunološki sistem, a to zauzvrat smanjuje vjerovatnoću nastanka ćelija raka.
  7. Kod osoba sa dijabetesom, održava nivo glukoze na odgovarajućem nivou.
  8. Povećava nivo hemoglobina.
  9. Sprečava razvoj ateroskleroze.
  10. Povećava izdržljivost tokom napornog vježbanja.
  11. Pozitivno djeluje na rad štitne žlijezde i nadbubrežne žlijezde, normalizira ravnotežu hormona i poboljšava kvalitetu reproduktivne funkcije.
  12. Suprotstavlja grčevima bronha, proširuje njihov lumen.
  13. Poboljšava vid.
  14. Reguliše metabolizam, što povoljno utiče na razvoj mišićne mase i sagorevanje masti.
  15. Tokom trudnoće pozitivno utiče na razvoj fetusa.
  16. U kombinaciji s drugim tvarima može spriječiti toksikozu.

Ovo su samo najpoznatija ljekovita svojstva matičnog mliječa, zapravo ih ima mnogo više. Zbog bogatog sadržaja važnih elemenata i proteina, ovaj pčelinji proizvod je nezamjenjiv za ljude svih generacija.

Bitan! Najveću korist ima svježa matična mliječ, samo izvađena iz saća.

Šteta matičnog mleča

Pčelinji proizvod nema štetan učinak, ali treba imati na umu da nepravilna i nepromišljena upotreba čak i najbezopasnije tvari može dovesti do katastrofalnih rezultata. Osim toga, matična mliječ je vrlo moćan biostimulans, tako da ne možete biti sigurni da li će donijeti korist ili štetu.

Šta liječi matična mliječ?

Matična mliječ se može efikasno koristiti za liječenje sljedećih stanja:

  • poremećaji kardiovaskularnog sistema;
  • bolesti povezane s ORL organima;
  • patologije mentalne prirode;
  • bolesti povezane s genitourinarnim sistemom;
  • problemi gastrointestinalnog trakta;
  • kožne bolesti;
  • očne bolesti;
  • poremećaji mišićno-koštanog sistema.

Bitan! Nije potrebno sve bolesti liječiti samo matičnom mliječom, jer se može koristiti pored lijekova. Količinu i način upotrebe pčelinjeg proizvoda najbolje je dogovoriti sa ljekarom.

Kako uzimati matičnu mliječ

Matična mliječ ima veliki broj korisnih svojstava, ali kako bi tijelo koristilo, potrebno je pridržavati se postojećih normi i shema.

Do danas postoje dva stanja mlijeka u kojima se koristi: nativno i adsorbirano.

Matična mliječ u prirodnom obliku je proizvod koji se hladi odmah nakon ekstrakcije. Polaže se u zatvorene posude (po mogućnosti dozirane) i vrši se duboko suvo zamrzavanje.

Mlijeko u adsorbiranom obliku je sušeni proizvod koji se distribuira u obliku praha, granula, tableta ili drugih ljekovitih oblika.

Komentar! Čisti pčelinji mliječ (domaći) je mnogo efikasniji od adsorbiranog.

Kako uzimati čistu matičnu mliječ

U čistom obliku, pčelinje mlijeko je rijetko, međutim, takav pčelinji proizvod je snažan biostimulans. Treba ga uzimati jednom dnevno na prazan želudac 25-30 minuta prije jela.

Jednu dozu je najlakše izmjeriti čistom šibicom. Čista šibica, sa vrhom bez sumpora, uroni se samo 3 mm u mlijeko i izvadi se. Istovremeno, potrebna količina mlijeka će se zalijepiti za vrh. Budući da raznolik sastav matične mliječi mogu uništiti enzimi gastrointestinalnog trakta, ne može se progutati, već se mora staviti pod jezik i držati dok se potpuno ne apsorbira.

Savjet! Pre uzimanja pčelinjeg mlijeka u čistom obliku preporučuje se ispiranje usta laganom otopinom sode. To je zbog činjenice da pljuvačka sadrži enzime koji mogu ometati apsorpciju određenih komponenti mlijeka.

Kako uzimati matični mleč sa medom

Za pripremu pčelinjeg proizvoda potrebno je koristiti svježu matičnu mliječ koja nije zamrznuta. Mlijeko je svijetlomliječno ili bjelkaste nijanse, dok matična tekućina mora biti cjelovita bez plijesni i truleži. Bilo koji med je pogodan za mešanje, ali pčelari preferiraju tečne vrste lakih sorti.

Prilikom miješanja vode se omjerom 1 g mlijeka - 100 g meda (1:100). Ova dva proizvoda se temeljito miješaju dok se ne dobije homogena masa. Zatim se polažu u staklene posude i hermetički zatvaraju.

Za prevenciju se preporučuje upotreba doze:

  • za odrasle - 1 kašičica 2 - 3 puta dnevno;
  • za djecu od 1 do 6 godina - 1 put dnevno po pola kašičice;
  • za djecu od 7 - 12 godina - 2 puta dnevno po pola kašičice;
  • za djecu mlađu od 1 godine - upotreba se ne preporučuje;
  • za žene tokom trudnoće - 1 kašičica 2 puta dnevno.

Ako je potrebno, liječenje bilo koje bolesti, dnevna doza se može povećati. Ovo povećava broj doza pri konstantnoj pojedinačnoj dozi. Na primjer, za prehladu za odrasle koriste, kao i za prevenciju, samo 1 kašičicu ne 2-3 puta dnevno, već 4 puta.

Najčešće se u proizvodnji takvog proizvoda koristi omjer od 1:100, ali se često nalazi i koncentracija od 1:50, pa čak i 1:20. Prilikom kupovine pčelinjeg mlijeka, odgovoran pčelar će uvijek savjetovati kako i u kojim dozama je potrebno koristiti lijek u skladu s njegovom koncentracijom. Oni će dati potpune upute za njegovu upotrebu.

Upozorenje! U svakom slučaju, najbolje je prvo se konsultovati sa specijalistom iz ove oblasti ili lekarom.

Kako koristiti matičnu mliječ na votki

Ovakav način konzerviranja i konzumacije mlijeka je vrlo zgodan za upotrebu i jednostavan za pripremu. Alkohol će omogućiti nekoliko mjeseci da se u potpunosti sačuvaju korisni elementi "matične mliječi".

Za liječenje tinkturom pčelinjeg mlijeka na votki, prvo morate odlučiti u koje će se svrhe koristiti. Tinkture većih koncentracija su za vanjsku upotrebu. Niže koncentracije se koriste za oralnu primjenu. Tradicionalne proporcije: 1:2, 1:10, 1:20. Budući da su proporcije radikalno različite, morate dobro znati sadržaj ljekovite tvari u tinkturi:

  • Omjer 1:2 sadrži 500 mg u 1 ml tinkture;
  • Omjer 1:10 sadrži 100 mg u 1 ml tinkture;
  • Omjer 1:20 sadrži 50 mg u 1 ml tinkture.

Vodeći se ovim koncentracijama, vrlo je lako izračunati količinu tinkture za jednu dozu ili na dan.

Savjet! Da biste izmjerili 1 ml, potrebno je izbrojati 30 kapi tinkture.

Za postizanje efekta apsorpcije mlijeka kroz oralnu sluznicu ili za oralnu primjenu, koristi se 15-30 mg ljekovite tvari (10-20 kapi tinkture votke u koncentraciji 1:20) 3 puta dnevno. Tinktura se može razblažiti prokuhanom vodom (50 - 100 mg, temperatura ne veća od 40 stepeni) i piti, ali je bolje nakapati u kašiku, a zatim sadržaj staviti pod jezik i tamo držati najmanje 10 - 15 minuta.

Za upotrebu matične mliječi kao profilaktične metode protiv SARS-a i gripa tokom epidemija koristi se tinktura u koncentraciji 1:10. Navlažite pamučni štapić i njime podmažite pristupačne površine sluznice nosa i njenih ulaza.

Za liječenje navedenih bolesti potrebno je uzeti 20 kapi iste koncentracije (65 mg matičnog mliječa) razrijeđenih prokuhanom vodom (70 ml - 1/3 šolje) i ispirati usta i nos 3 puta dnevno.

Koncentracija 1:2 može se koristiti za liječenje određenih upala kože kao što je pelenski osip kod beba. Da biste to učinili, otopite 20 kapi tinkture u prokuhanoj vodi (1/3 šolje) i namažite problematična područja u nekoliko slojeva, dok ostavite prethodni sloj da se osuši. Postupak se izvodi 2-3 puta dnevno. Već sljedećeg dana bit će vidljiva značajna poboljšanja.

Kako uzimati osušeni pčelinji matični mliječ

Matična mliječ u ovom obliku naziva se i adsorbirana. Ovo je konzervirani prirodni pčelinji proizvod. Da biste to učinili, uzmite mješavinu na bazi laktoze, u kojoj je prisutno 3% glukoze, i pomiješate s pčelinjim matičnim proizvodom (4: 1), a zatim osušite u obliku praha ili granula. U ovom obliku lijek se može čuvati nekoliko godina.

Komentar! Osušeni pčelinji proizvod sadrži manje korisnih proizvoda u odnosu na domaći, ali je mnogo lakše pronaći takav lijek. Cijena je također znatno niža.

Shema po kojoj trebate uzimati takav lijek i njegova doza ovisit će o vrsti i stupnju bolesti. Lekar mora prepisati ovaj lek i izmeriti njegovu dozu, uzimajući u obzir težinu, godine, složenost bolesti, lekove koje će pacijent uzimati paralelno. Ali ne za liječenje, već za održavanje i prevenciju, postoji opći režim uzimanja.

Za djecu od 3 do 12 godina uzimati 0,5 g prije jela 15-20 minuta 2 puta dnevno. Za odrasle uzimati 1 g prije jela 2 puta dnevno. Trajanje kursa 15 - 20 dana. Preporučuje se polaganje 2 kursa godišnje u jesen i proljeće.

Možete koristiti matičnu mliječ kao potporu tijelu tokom iscrpljenosti ili tokom rehabilitacije nakon operacije ili porođaja. Uzmite dva kursa za redom sa intervalom od 10 dana.

Kako koristiti tablete matične mliječi

Sada liječnici smatraju pčelinji proizvod polihormonskim biološkim stimulansom bogatim vitaminima, elementima u tragovima i enzimima, koji je u stanju normalizirati rad pojedinih organa tijela i njegovih sistema. U ljekarnama se mogu prodavati razne tablete koje sadrže matičnu mliječ, pa će se i shema i doza razlikovati. Ove informacije možete pronaći u uputama za upotrebu.

Na primjer, postoje Apilak tablete. Sastojci: 10 g sušenog matičnog mleča, kalcijum stearat, laktoza monohidrat, talk, krompirov skrob. Jedna tegla sadrži 10 tableta.

Norma za odrasle: 3 puta dnevno, 1 tableta. Trajanje jednog kursa - 2 sedmice. Uzmite tabletu pod jezik dok se potpuno ne resorbira.

Za djecu se preporučuje da se norma razjasni s liječnikom.

Matična mliječ za mršavljenje

Ne postoje direktne indikacije za mršavljenje, ali ova supstanca ima blagotvoran učinak na probavni trakt i probavni sistem. Zbog uticaja na hormonsku pozadinu, mleko dobro normalizuje metabolizam. Iako ne postoje direktne indikacije za mršavljenje, gore navedena korisna svojstva mogu značajno povećati učinkovitost bilo kojeg proizvoda za mršavljenje. To se odnosi na uzimanje lijekova, prirodnih elemenata, pa čak i na komplekse fizičkih vježbi.

Ne zaboravite na predoziranje. Preporučena dnevna doza na 10 kg težine je 0,1 g čistog matičnog mliječa (jedan matičnjak sadrži oko 0,3 g). Na primjer:

  • težina 50 - 60 kg - treba uzeti 0,5 - 0,6 g "želea", to su u prosjeku 2 matične ćelije dnevno;
  • težina 80 - 90 kg - uzmite 0,8 - 0,9 g "želea", to su u prosjeku 3 matične ćelije dnevno;
  • ako težina prelazi 100 kg, bolje je ne izračunavati dozu sami, već se obratiti liječniku.

Savjet! Ne konzumirajte pčelinji proizvod nakon 18 sati. Činjenica je da matična mliječ stvara tonik za tijelo, pa će se apetit uveče povećati, što je vrlo nepoželjno.

Kozmetička upotreba

U industrijskoj kozmetologiji pčelinje mlijeko se već dugo koristi za stvaranje svih vrsta masti, krema, emulzija za podmlađivanje i održavanje kože. U zemljama ZND-a, još u sovjetsko vrijeme, Institut SSSR-a izumio je kremu sa sadržajem od samo 0,6% matične mliječi. Ali čak i tako slaba koncentracija dala je upečatljiv učinak.

Testirano na koži sa povećanim sadržajem ulja: postala je elastičnija, smanjio se sadržaj ulja, nestale su male bore. Ovaj efekat se manifestovao čak i na opuštenoj koži. Iako treba napomenuti da su se kod nekih ljudi pojavile crvene mrlje koje nisu nestajale jako dugo.

Sada postoji mnogo krema za sličnu namjenu, koje uključuju ovaj fantastični pčelinji proizvod. Kako koristiti ovaj ili onaj lijek navedeno je u uputama za njegovu upotrebu.

Što se tiče tradicionalne medicine, najlakši način je da bilo kojoj kremi za lice dodate malo matične mliječi. Ovisno o početnom stanju kože, učinak može biti vidljiv nakon nekoliko dana.

Recept za masku za lice:

  • 100 ml meda;
  • 100 ml matične mliječi;
  • 20 ml odvarka od strune (uvarak treba da stoji oko jedan dan).

Med lagano zagrijati (do 40 stepeni) i miješati sve sastojke dok se potpuno ne ohladi. Nanesite masku na lice i vrat prije spavanja, držite 15-20 minuta, a zatim isperite toplom vodom.

recept za masku za kosu. Uzmite bilo koju masku koja je prikladna za kosu i dodajte joj malo pčelinjeg proizvoda, dobro promiješajte. Nanesite prema uputama za masku. U roku od nekoliko sedmica kosa će postati živahnija i dobiti prirodni sjaj.

Savjet! Prije upotrebe maske ili kreme na bazi matičnog mliječa, prethodno napravite vrući oblog od samo 2-3 minute. Ovaj postupak će proširiti žile i otvoriti pore na licu, što će značajno povećati učinkovitost kreme ili maske.

Preparati na bazi matične mliječi

Preparati na bazi matične mliječi koriste se u cijelom svijetu. Svaka država proizvodi svoje lijekove. Na primjer:

  • lak - Apis (Bugarska);
  • Apifortel (Njemačka);
  • Melkacin, Vitadon, Metadon, Kolgel (Rumunija);
  • Apiserum (Francuska);
  • Melcalcin
  • Longevex (Kanada);
  • Super Strangsroyal Jelly (SAD);
  • Apitonus, Apilactose, Aentorium, Apifor (Rusija).

Japan je na prvom mjestu u proizvodnji i upotrebi matične mliječi. Začudo, uveo je programe za opskrbu starijih i djece pčelinjim proizvodom. Možda je to jedan od razloga zašto je očekivani životni vijek Japanaca na prvom mjestu u svijetu.

Kontraindikacije za matični mleč

Unatoč bogatom sastavu pčelinjeg proizvoda i njegovim neospornim prednostima, kao i svaki lijek, ima svoje kontraindikacije:

  • netolerancija na pčelinje proizvode;
  • ozbiljne zarazne bolesti;
  • ozbiljni poremećaji u radu endokrinog sistema;
  • prije operacije (zgrušavanje krvi se može pogoršati);
  • kod onkoloških oboljenja.

Neki liječnici dokazuju mogućnost liječenja onkologije i dijabetesa, ali samo potpuno individualno i pod strogim nadzorom ljekara.

Bitan! Ne preporučuje se samostalno započeti liječenje ili profilaksu matičnom mliječi. Prvo se morate posavjetovati sa svojim ljekarom.

Uslovi skladištenja

"Matični mleč" je veoma delikatan i kvarljiv pčelinji proizvod. Stoga, kako biste sačuvali maksimalno korisna svojstva, morate obratiti posebnu pažnju na proces skladištenja. Nakon ekstrakcije matične mliječi njena svojstva ostaju nepromijenjena samo 2 sata, nakon čega se ovi pokazatelji smanjuju i dalje će ovisiti o temperaturi skladištenja i načinu konzerviranja.

Zamrzavanje na temperaturi skladištenja:

  • - 1⁰S - rok trajanja 2 mjeseca;
  • - 3 ⁰S - 6 mjeseci;
  • - 10 ⁰S - 10 mjeseci;
  • - 18 ⁰S - 19 mjeseci.

Čuvanje u obliku praha ili tableta na temperaturi ne višoj od 8 - 12 ⁰S dozvoljeno je 2 - 5 godina.

Za rastvore sa tinkturama meda ili votke, rok trajanja je do dve godine na temperaturama do 15 ⁰S.

Također treba napomenuti da kvalitet i čistoća proizvodnje utječu na rok trajanja. Spremnici za skladištenje trebaju biti stakleni ili plastični u obliku šprica za zamrzavanje. Bilo koja vrsta pčelinjeg proizvoda mora biti hermetički zatvorena i zaštićena od sunčeve svjetlosti. Samo ako su ovi zahtjevi ispunjeni, naznačeni periodi skladištenja će biti odgovarajući.

Zaključak

Još jednom treba napomenuti da matična mliječ ima veliki broj jedinstvenih svojstava. Gore navedeni recepti pomoći će vam da se riješite mnogih bolesti. Ali ne zaboravite da ovaj lijek rijetko djeluje kao glavni tretman, stoga se uvijek koristi kao dodatak.