Suvo grožđe crne ribizle
Čovjek koristi crnu ribizlu više od 1000 godina. U divljini u drevnoj Rusiji rasla je posvuda, preferirajući obale rijeka. Malo ljudi zna da se nekada reka Moskva zvala Smorodinovka, zahvaljujući šikarama ove bobice duž obala. Uzgoj ribizle u Rusiji počeo je u 16. veku. Ali većina modernih sorti stvorena je ne tako davno - u drugoj polovini i krajem dvadesetog stoljeća. Ima ih već nekoliko stotina. Među ovom sortom uvijek postoji sorta koja zadovoljava zahtjeve svakog vrtlara. Dešava se da su potrošači jednoglasni u procjeni sorte i ostavljaju odlične kritike o njoj. Ovo je njihovo mišljenje o grožđicama od crne ribizle. Mnogi je vole zbog njene nepretencioznosti i visokog kvaliteta bobičastog voća. Da bismo razumjeli koje su druge prednosti svojstvene sorti, sastavit ćemo njen opis i karakteristike. Raznovrsna fotografija.
Istorija stvaranja
Crnu ribizlu Izyumnaya kreirao je Sveruski istraživački institut Lupin pod vodstvom Aleksandra Ivanoviča Astahova. Da bi to učinio, ukrstio je ribizle sorte Dove Seedling i formu 37-5. Rezultat rada je u Državnom registru od 2007. godine. Ribizle Suvo grožđe se preporučuje za uzgoj u centralnom regionu, ali baštovani ga rado sade i na mnogim drugim mjestima.
Crna ribizla Izyumnaya ima karakteristike koje se rijetko viđaju u drugim sortama.
Sorte
Ova ribizla je nepretenciozna i lako se prilagođava svim vremenskim nepogodama: proljetnim mrazevima i nedostatku vlage.
Izgled
Grm grožđa crne ribizle je kompaktan, nizak - ne viši od 1,5 m, nije sklon raspršivanju.
Trokraki listovi imaju zareze srednje veličine. Listne ploče su velike, kožaste, naborane, tamnozelene boje, imaju konveksan oblik. U podnožju lima - duboko udubljenje. Rubovi lisnih ploča završavaju se tupim zupcima.
Cveće i voće
Ova rana sorta cvjeta u prvoj dekadi maja.
- Četkica kod ribizle Raisin je prilično duga i sadrži od 7 do 11 blijedožutih velikih cvjetova.
![]()
- Već početkom jula sazrijevaju teške bobice - do 3,3 g bobica, koje imaju zaobljen oblik i crnu boju bez sjaja.
- Kvaliteti okusa bobica u crnoj ribizli sorte Izyumnaya su vrlo visoki. Brojne recenzije vrtlara kažu da je ova sorta desert i ima pravi slatki okus. Uz malu količinu kiselina - samo 1,8%, sadržaj šećera je visok i iznosi skoro desetinu težine bobica. U njemu ima i puno askorbinske kiseline: na svakih 100 g pulpe - 193 mg.
- Značajka ove posebne sorte je da se zrele bobice ne mrve i vise na grmu gotovo do jeseni, dok se uzgajaju. Upravo je ta sposobnost sorti dala ime.
- Žetva crne ribizle sorte Raisin je prilično vrijedna - do 2 kg po grmu. Ali toliko bobica može se ubrati samo uz dobru njegu.
Važne prednosti sorte uključuju dobru otpornost na ozbiljne bolesti ribizle kao što su grinje i američka pepelnica.
Ova sorta ima samo jedan minus - teško se razmnožava, jer se lignificirane reznice slabo ukorijenjuju.
Kako se brinuti
Grožđe ribizle je nepretenciozna sorta, ali ima i svoje zahtjeve za njegu koje će se morati poštivati.
- Grožđice crne ribizle treba posaditi na dobro osvijetljenom mjestu, treba ga ventilirati da se ne nakuplja vlaga, ali jak vjetar je kontraindiciran za ribizle.
- Ovaj bobičasti grm preferira rastresito i vlagu propusno tlo, najbolje od svega - ilovaču ili pješčanu ilovaču obogaćenu organskom tvari.
- Za sorte crne ribizle Izyumnaya, ispravan indikator kiselosti tla je vrlo važan. Trebalo bi da ima neutralnu ili blisku reakciju na to. Na kiselom tlu grmovi su potlačeni, bobice postaju manje, prinos se smanjuje.
- Tamo gdje će saditi suvo grožđe ribizle, ne bi trebalo biti nakupljanja vode nakon što se snijeg otopi. Ako je podzemna voda visoka, korijenje će se smočiti i grm ribizle će umrijeti.
Slijetanje
Grožđe možete saditi i u jesen i u proljeće. Recenzije vrtlara kažu da je jesenja sadnja poželjnija. Zašto? Prije mraza, grm crne ribizle će imati vremena da se ukorijeni, u proljeće, s početkom vegetacije, korijenje će već početi opskrbljivati hranjivim tvarima rastuću nadzemnu masu. Neće biti kašnjenja u rastu i razvoju biljke. Vremenski period tokom kojeg se crna ribizla sorte Izyumnaya može saditi u proleće je veoma kratko, jer njeni pupoljci rano cvetaju. A grm koji je započeo vegetaciju može se saditi samo ako se uzgaja u kontejneru. Najvažnije vrijeme za proljetni rast bit će utrošeno na uspostavljanje.
Pravilna sadnja crne ribizle Suvo grožđe je ključ dobrog razvoja biljke i njene dugovječnosti. U ribizli sorte Izyumnaya, grm je kompaktan, pa je moguća i kompaktna sadnja s razmakom između biljaka nešto više od metra.
Ako ima dovoljno organske materije, obrađuju se čitava površina budućih zasada crnog ribizla, zatvarajući primenjena đubriva pri kopanju. Za svaki kvadratni metar potrebno je platiti:
- od 7 do 10 kg trulog komposta ili humusa;
- oko litra drvenog pepela, ako ga nema - 80 g kalijeve soli;
- od 80 do 100 g superfosfata.
Uz nedostatak organskih đubriva, hrana se nanosi direktno u jame. Njihovu pripremu je bolje započeti u sezoni koja prethodi sadnji.
- Kopanje kubične rupe veličine rebra 40 cm.
- 20 cm - debljina gornjeg plodnog sloja. Ovo tlo se pomiješa sa kantom humusa ili zrelog komposta, superfosfata (200 g), drvenog pepela (400 g) ili kalijum sulfata (70 g). Za deoksidaciju tla možete dodati 200 g mljevenog krečnjaka.
- Napunite rupu 2/3 mješavinom zemlje, ulijte pola kante vode u nju.
- Postavlja se sadnica grožđica crne ribizle, naginjući je za 45 stepeni i produbljujući korijenski vrat za 7-10 centimetara.
![]()
Na teškim tlima sadnice se manje zakopavaju. - Pažljivo ispravite korijenje, prekrijte ih pripremljenom mješavinom zemlje tako da u njoj nema mjehurića zraka. Da biste to učinili, sadnica se lagano protrese.
- Zemlja se malo zbije i izlije pola kante vode.
- Površina tla ispod grma crne ribizle mora biti malčirana. Za to će poslužiti bilo koja organska tvar, pa čak i suha zemlja.Nemojte zanemariti malčiranje, to će pomoći da se vlaga duže zadrži u zoni korijena i poboljša stopu preživljavanja sadnice.
![]()
- Prilikom sadnje u proljeće, grane ribizle se odrežu, ostavljajući 3-4 pupoljka. To će uzrokovati izrastanje novih izdanaka iz korijenskog ovratnika.
- Ako se sadnja vrši u jesen, rezidba se prenosi na rano proljeće. Prilikom jesenje sadnje, grm ribizle mora se prskati. U proleće se uklanja višak zemlje.
Zalijevanje
Iako je ribizla otporna na sušu, ipak joj je potrebno zalijevanje. Korijeni mogu apsorbirati hranjive tvari samo iz vlažnog tla, tako da korijenski sloj ne bi trebao patiti od nedostatka vode.
Kako zalijevati grožđice crne ribizle:
- Zalivanje treba obaviti samo uveče. Tokom noći vlaga se dobro upija u tlo i upija korijenje. Prilikom dnevnog zalijevanja, većina vode će otići na isparavanje, biljci će ostati vrlo malo.
- Prema iskusnim vrtlarima, za ovu sortu crne ribizle najbolje je zalijevanje iz prskalice s malom mlaznicom. Ako je suvo vrijeme, treba ga provoditi najmanje 2 puta sedmično, trajanje navodnjavanja je od 1 do 2 sata. Takvo zalijevanje moguće je samo za sorte kojima ne prijeti pepelnica, a grožđice su otporne na nju.
![]()
- Važno je ne samo zalijevati grmlje ribizle, već i osigurati da se vlaga u korijenskom sloju zadrži što je duže moguće. Za to je najbolji pomoćnik malč. Ljeti ne nedostaje raznoraznog otpada koji dobijemo plevljenjem trave, košenjem, šišanjem stabljika ukrasnog bilja. Sve ovo se može sprovesti u delo.
prihrana
U godini sadnje, a sa plodnim tlom i naredne godine nije potrebna prihrana ribizla Grožđima. U budućnosti se grmlje hrani na sljedeći način:
- u proljeće biljkama je potreban dušik, za mlade grmlje - od 40 do 50 g uree. Nakon 4 godine života ne treba im više od 40 g uree, a ta količina se daje u obliku dvostrukog hranjenja sa određenim intervalom;
- nakon cvatnje, prihrana se vrši u tekućem obliku otopinom kompleksnog mineralnog đubriva, ispod svake biljke se ulije 10 litara vode, u kojoj je otopljeno 10 g dušičnih i kalijevih gnojiva i 20 g superfosfata-
![]()
- prihranjivanje se ponavlja tokom prelivanja bobica;
- kada je usjev već požnjeven, bit će potrebna još jedna prihrana, ali bez dušika - superfosfata u količini od 50 g i 20 g kalijum sulfata, može se uspješno zamijeniti čašom pepela.
U jesen se grmovi ribizle prekrivaju stajskim gnojem ili kompostom - do 6 kg za svaki, odstupajući 15 cm od korijenskog ovratnika. Prema vrtlarima, ribizla Izyumnaya može se uzgajati bez mineralnih gnojiva uz redovnu primjenu organske tvari, pepela, biljnih infuzija.
Ribizla jako voli škrob i pozitivno reaguje na zakopavanje kora od krompira ispod grma.
Formacija
Zašto baštovan orezuje grmlje ribizle:
- Za postizanje pravilnog omjera izdanaka različite starosti. Da biste to učinili, godišnje se ostavljaju 2-3 jaka nulta izdanka na već formiranom grmu i izrezuje se isti broj starih 5-6 godina.
![]()
- Kako bi se postiglo maksimalno grananje izdanaka, na kojima će žetva biti odgovarajuća. Da bi se to postiglo, u julu se vrši obrezivanje nula grana, stimulirajući rast grana drugog reda. Dovoljno ih je skratiti za 10 cm.
U videu možete vidjeti kako se u praksi provodi proljetno formiranje grma ribizle:
Recenzije
Zaključak
Crna ribizla je jedan od glavnih izvora vitamina C. Mora imati u svakoj bašti. U ribizli Suvo grožđe nesumnjive prednosti su kombinovane sa odličnim ukusom deserta. I duplo je lepo.
