Brokula se uzgaja zbog visokog sadržaja hranljivih materija. Sadrži puno vitamina C, karotena, proteina, raznih minerala. Ovo je dijetetski proizvod koji se preporučuje osobama nakon većih operacija i za hranu za bebe. Osim toga, brokula pomaže u uklanjanju radionuklida.
Rusi su ovu vrstu kupusa počeli uzgajati ne tako davno, ali je povrće već postalo popularno. Brokula, uzgoj i briga za koje nije teško, smjestili su se u krevete vrtlara. Zdravo povrće može se brati nekoliko puta u sezoni. Brokula se može uzgajati u stakleniku, na otvorenom, pa čak i na balkonu.

Brokula je srodna karfiolu. Zahtijeva i dobro osvjetljenje, tako da brokulu nije potrebno zasjenjivati, a ni visoka vlažnost. Može rasti na niskim temperaturama, podnosi mrazeve do sedam stepeni bez komplikacija.
Brokula se uzgaja na rastresitim, plodnim tlima sa blago alkalnim okruženjem. Na kiselim zemljištima smanjuje se ne samo prinos, već i ukus povrća.

Prilikom odabira mjesta za uzgoj brokule, prednost treba dati površinama na kojima su prošle godine rasli krompir, šargarepa, grašak, pasulj, sočivo.
Karfiol brokule je zanimljiv po tome što nakon odsijecanja glave biljka ne umire, vegetativni proces se nastavlja. Kao dokaz - pojava novih glava na pastorcima. Povrće brzo raste, male glavice imaju vremena da sazriju. Kupus se po pravilu može uzgajati rasadnicima ili direktnom sjetvom sjemena u zemlju. Sadnja i njega oduševit će uzgajivače povrća.
Rusi najčešće preferiraju način uzgoja kupusa bez sjemena. Kako posaditi sjeme brokule u zemlju, kako se brinuti o zasadima, o tome ćemo razgovarati.
Tehnologija uzgoja karfiola i brokule podrazumijeva jesenju pripremu tla. Iskopavaju ga, uklanjaju korijenje, korov. Pre kopanja zemlje za brokulu preporučljivo je napraviti kompost. Grebeni za povrće se ne izravnavaju tako da se nakon otapanja snijega voda dobro upije.
U proleće, kada se zemlja zagreje, ponovo se prekopava i poravnava oko nedelju dana pre setve brokule da se malo slegne. Pre kopanja grebena preporučljivo je dodati superfosfat i amonijum nitrat, kao i drveni pepeo. Štiti sadnju svih vrsta kupusa od crnog kraka.

Nije teško shvatiti da je tlo spremno da prihvati sjemenke brokule, samo ga pokupite i stisnite. Ako tlo ne formira grudvu, već se mrvi, možete posaditi kupus.
Posebnost poljoprivredne tehnologije za uzgoj brokule je da je za biljku odabrano dobro osvijetljeno mjesto. Sunce mora biti na tom području najmanje šest sati.
Sadnja sjemenki brokule na otvorenom tlu je zgodna opcija, jer se ne morate petljati sa sadnicama. Ali najvažniji plus je to što biljka neće morati doživjeti stres prilikom presađivanja, što znači da će kupus brže rasti i dati bogatu žetvu. Naravno, ovim načinom sadnje koriste se sorte brokule sa kratkim periodima zrenja.
Ako ste kupili sjemenke kupusa u granulama, onda ih možete odmah sijati. Običan sadni materijal zahtijeva prethodnu obradu. Potreban je prvenstveno za uništavanje spora gljivičnih bolesti.

Uputstvo za obradu:
Ako slijedite poljoprivrednu tehniku pripreme za sadnju brokule, rezultat će biti odličan. Vaš kupus će izgledati kao na fotografiji.

Video o tome kako vrtlari pripremaju sjemenke brokule:
Sadnja brokule na otvorenom tlu u svakoj regiji Rusije vrši se u različito vrijeme. Obično kraj aprila, početak maja. Ako koristite staklenik za uzgoj karfiola, tada temperatura zemlje i okoliša nisu bitni.
Kako posaditi sjeme brokule u otvoreno tlo? Hajde da pogledamo ovu stvar.
Prvo, treba imati na umu da će biti potrebno više sjemena nego kod metode sadnica. Drugo, sadnju brokule morat ćete razrijediti.
A sada direktno o sadnji sjemena:

Naknadno zalivanje se vrši kroz vrat. U hladnim noćima poklopac se može zatvoriti. Sklonište-staklenik se uklanja nakon pojave 3-4 lista. U ovom trenutku nema mrazeva.
Video o pravilima za sadnju sjemena u otvorenom tlu:
Kao što smo rekli, brokula je izbirljivo povrće. Ako pratite karakteristike uzgoja brokule, možete dobiti više od jednog usjeva po sezoni.
Sadnja sjemena - prvi, najlakši dio uzgoja brokule. Glavna stvar je organizirati pravilnu njegu.
Prije svega, morate pratiti vlažnost tla. Sve vrste kupusa su zahtjevne za zalijevanje, ali ne podnose močvarno stanje zemlje. U previše vlažnom okruženju, patogeni i štetnici počinju da napadaju biljku, što može dovesti do smrti.
Uzgoj karfiola i brokule podrazumeva umereno zalivanje, ali se ne sme dozvoliti da se zemlja osuši. U vrućini možete organizirati prskanje vode preko zasada.

Gredice treba stalno otpuštati kako bi kisik ušao u korijenje. Uklonite korov tokom rahljenja. Takođe im nije mesto u krevetima.
Posađeni kupus dobro reaguje na prihranu. Održavaju se najmanje tri sezone.
Brokula se prvi put prihranjuje dvije sedmice nakon nicanja. Najčešće korišteni diviz. Inzistira se nekoliko dana. Možete dodati sjeckano začinsko bilje ili koprivu. Razrijedi se 1: 1, odnosno da se dobije 10 litara otopine, uzmite 5 litara vode i divizma. Neki vrtlari dodaju ureu (velika kašika).
Za drugu prihranu, kada se listovi na brokuli počnu uvijati, koriste se nitrofosfat (2 velike žlice) i borna kiselina (2 grama). Komponente se rastvore u 10 litara vode. Ispod svake biljke sipa se 2 litre đubriva.
Treća prihrana se može ponovo obaviti divizmom, razrijeđen je 1: 4.

Prilikom uzgoja karfiola i brokule između tekućih prihrana, iskusni povrtari dodaju drveni pepeo prije zalijevanja.
Video o pravilima hranjenja brokule tokom procesa uzgoja:
Najčešće kruciferno povrće pati od kobilice. Ljudi ovu bolest zovu crna noga. Kako zdrave biljke ne bi bile pogođene bolešću, brokulu treba saditi na mjestu gdje srodnici kupusa ranije nisu uzgajali. Osim toga, zalijevanje otopinom kalijevog permanganata i dodavanje pepela pomaže u uništavanju spora crnih nogu.
Kada se brinete o sadnji brokule na otvorenom polju, morate zaštititi biljke od horde štetočina:
Svi ovi štetnici oštećuju lišće, a ličinke muhe oštećuju korijenje.

Možete se spasiti od puževa, puževa uz pomoć ljuske jajeta, drobeći ih ispod biljaka.
Kupus ne voli miris paradajza, nevena. Sade se u baštu između povrća. Ako kupus pospite otopinom valerijane, tada leptiri i buhe krstašica ne lete do zasada. Puževi, puževi i gusjenice moraju se ukloniti ručno.
Svaki uzgajivač povrća koji uzgaja brokulu mora uzgajati paradajz. Moraju pastorke, odrezati vrhove. Nema potrebe da bacate ovaj vrijedan materijal za kontrolu štetočina. Možete koristiti mahune ljute paprike, bijeli luk. Dobijenim infuzijama se prska kupus.
Evo nekoliko primjera infuzija koje će pomoći pri uzgoju brokule:
Svi sastavi su ekološki prihvatljivi, ni na koji način ne utječu na okus kupusa. Bolje je posegnuti za hemikalijama, u krajnjem slučaju. Uostalom, pesticidi nisu tako bezopasni.
Pravi vrtlari uvijek pokušavaju podijeliti uspjeh uzgoja raznog povrća. Otkrit ćemo i neke od tajni uzgoja brokule na otvorenom.

Mislimo da će vam naši savjeti pomoći da dobijete bogatu žetvu. Također se nadamo da naši čitatelji neće zadržati zamršenosti uzgoja povrća, uključujući i brokulu, već će podijeliti male tajne sa vrtlarima početnicima.