13 Najboljih pasmina kokoši od jaja i mesa
Trenutno postoji mnogo različitih pasmina pilića istog ili kombiniranog smjera produktivnosti. Oplemenjivanje uspješnih pasmina provedeno je u starom Egiptu. I od tada se aktivno razvija proces genetske modifikacije. Danas uzgajivači mogu dobiti piletinu koja ispunjava potrebne produktivne i dekorativne pokazatelje. U ovom članku ćemo govoriti o punokrvnim pticama koje nose jaja, o tome šta su i njihovim karakteristikama.
Najbolje rase i vrste pilića
Prilikom odabira prave pasmine lako se zbuniti i napraviti pogrešan izbor. Stoga, da biste donijeli ispravnu odluku, trebali biste temeljito pristupiti ovom pitanju i prikupiti potrebne informacije.
Egg Leghorn
Leghorn je popularna rasa koja nosi jaja u zemljama Amerike, Evrope i Centralne Azije. Ptica je stekla takvu popularnost zbog svojih sposobnosti prilagođavanja i visoke proizvodnje jaja. Leghorn je visokoproduktivna pasmina, pa se uzgaja iu velikim preduzećima i kod kuće. Ptica je mirna i prijateljska, brzo se navikava na vlasnika. Lako podnosi temperaturne promjene.
Što se tiče nedostataka, u drugoj godini života Legornovi imaju značajan pad proizvodnje jaja. Iskusni farmeri i uzgajivači peradi savjetuju promjenu ptice svake godine i pol. Ali, zbog činjenice da ova pasmina nema instinkt inkubacije, jaja se moraju inkubirati u inkubatoru, bacati drugim kokošima ili kupovati nove mlade.
Meso-jaje razbijeno braon
Loman Brown je popularna njemačka rasa pilića s mesom i jajima, izvorno uzgajana u Njemačkoj. Iako je ptica kombinovanog tipa, svoju slavu stekla je zbog visoke proizvodnje jaja.
Ovaj poprečni sloj industrijskog pravca i počinje juriti 135. dana.
Prednosti:
- Jaja su velika i jaka, do 65 g (na početku nošenja jaja su mala). Uz kvalitetnu ishranu, godišnje se ponese oko 300 - 320 jaja;
- Stopa preživljavanja novorođene ptice je skoro 100%;
- Nepretenciozan prema uslovima pritvora. Brzo se aklimatizujte i naviknite na okruženje.
- Pubertet se postiže sa 135 dana, a raste sa 161 danom;
- Počinju žuriti u petoj nedelji života (vrhunac intenzivnog zidanja se javlja na 160-180. dan).
Nedostaci:
- Nakon 80 dana intenzivnog nesenja, proizvodnja jaja se smanjuje (potrebna je obnova ptice);
- Reprodukcija je moguća samo selekcijom, jer se križanci ne uzgajaju u "kućnim uslovima".
Highsex braon boje koje nosi jaja
Velika rasa pilića Hisex Smeđe smeđe boje u smjeru jaja. Hisex Brown se brzo prilagođava okolini, ali unatoč tome, ptici je potrebna dobra njega i velika površina za šetnju.
Za održavanje je potreban ventilirani kokošinjac, bez jakog propuha, sa stalnim osvjetljenjem i slamom (sijenom). Temperatura prostorije zimi nije niža od +12 stepeni.
Prednosti:
- Visoko produktivna rasa (300-320 jaja);
- Nizak unos hrane (10 jaja - 1,4 kg);
- Ljuska jajeta je jaka;
- Stopa preživljavanja 98%;
- prilagodljivost.
Nedostaci:
- Lišen instinkta inkubacije;
- Proizvodnja jaja se ne prenosi na sljedeće potomstvo kada se križa s drugom vrstom;
- Zahtijeva puno slobodnog prostora;
- Ptica je produktivna samo uz pravilno i uravnoteženo hranjenje.
Raznovrsna domaća piletina - andaluzijsko plava
Andaluzijska plava - egzotična pasmina, odnosi se na kokoši od mesa i jaja. Pilići su popularni u peradarnicima zbog svog izgleda, uzgajaju se na malim privatnim parcelama u dekorativne svrhe.
Cenjen zbog proizvodnje jaja i mekog mesa. Nedostatak je nedostatak majčinskog instinkta, pa ga uzgajaju stručnjaci.
Odrasla ptica teži 2-2,5 kg. U prvoj godini života proizvodnja jaja je 180 kom. težine 60g. Pubertet nastupa u dobi od šest mjeseci, stopa preživljavanja novorođenčadi je 93%, a kod odraslih - 87%.
brekel
Brekel je jedan od najranijih predstavnika pilića sa jajima. Ptica ima dobar imunitet i dobro zdravlje. Meso ima ukus divljači, zbog čega je i cenjeno. Pasmina je velika, pijetlovi dostižu težinu do 2-2.75 kg, a pilići - 1,75-2,25 kg. Boja zlatna ili srebrna.
Prednosti:
- Visoke stope proizvodnje jaja;
- Energični - mogu hodati po šetalištu cijeli dan u potrazi za hranom;
- Slagati se s drugim domaćim životinjama na farmi;
- Pilići se brzo peru i dobijaju na težini;
- Nepretenciozan na vanjske vremenske uslove.
Nedostaci:
- Ne postoji materinski instinkt;
- Ne podnosi zatvorene prostore i kaveze.
Hamburg
Hamburška pasmina - dekorativna i sportska sorta pilića. Ptica je produktivna i izdržljiva, bijela sa crnim mrljama. Moguće je držati dva ili više pijetla, jer su druželjubivi i ne napadaju jedni druge. Težina odraslog pijetla je unutar 2-2,5 kg, a kokoši - 1,5-2 kg.
Hamburški pilići žive u porodicama, čija je glava pijetao.
Prednosti:
- Lako se prilagođavaju novom okruženju;
- Isplativo za uzgoj kod kuće - dobra produktivnost uz mali unos hrane;
- Ukusno meso;
- Visoka nutritivna vrijednost jaja.
Nedostaci:
- Ne postoji majčinski instinkt;
- Kratak period maksimalne proizvodnje jaja.
Italijanska jarebica
Italijanska jarebica (smeđi ili smeđi leghorns) - jedna od prvih ptica jajeta. Zahvaljujući odličnoj genetici koja se prenosi s generacije na generaciju, kokoši nesilice imaju visoku proizvodnju jaja i stopu preživljavanja, kao i snažne sposobnosti prilagođavanja. Pilići su uobičajeni u Rusiji i evropskim zemljama.
Većina farmera i uzgajivača peradi koji uzgajaju ovu rasu dobro govore o njoj. Posebno se ističe činjenica da su kokoši mirne prirode, nepretenciozne u načinu na koji se drže i imaju veliku produktivnost.
Menorka
Pilići Minorca - dekorativna vrsta koja ima nevjerovatnu boju - crna je sa prelivajućim zelenim nijansama. Grb pijetla je zanimljivog, blago krošnjastog oblika, a kokoški mali, lijep i blago nagnut. Lobovi veliki, bijeli.
Minorka je posebno cijenjena zbog odličnog okusa mesa, koje je i čisto bijele boje.
Prednosti:
- Pilići brzo rastu i imaju visoku stopu preživljavanja;
- Počinju da žure rano - u 6. mjesecu života;
- Polaganje jaja tokom cijele godine;
- Jaja su velika, izdržljiva i hranljiva;
- Prijateljski karakter.
Nedostaci:
- Ptica je stidljiva, pa joj je teško prići;
- Ne podnosi visoku vlažnost i niske temperature;
- Ne inkubira jaja.
Jaje rase I-33
B-33 - vrsta mini-jajeta smjera stvorena u Rusiji. Sada postaju sve popularniji jer su odlični za mala domaćinstva.
U Engleskoj i Francuskoj, kokoši B-33 gotovo su u potpunosti zamijenili lokalne ptice zbog svojih proizvodnih kvaliteta.
Prednosti:
- Pilići brzo rastu;
- Dobro probavlja raznovrsnu hranu;
- Odlično se osjeća u kavezu ili volijeri;
- Nose velika jaja u odnosu na veličinu tijela;
- Nemojte kopati zemlju;
- Visoko profitabilan;
- Karakter je miran.
Nedostaci:
- Po vlažnom vremenu, zbog kratkih nogu, pilići, dodirujući mokro tlo, rizikuju da se razbole;
- Slaba tačka - šape, koje se preporučuje povremeno provjeravati;
- Ne možete ukrštati ptice različitih boja, pa se drže u odvojenim kavezima.
Ushanka
Ushanka ili ukrajinske naušnice - uobičajene u južnoj Rusiji i Ukrajini. Često se uzgaja u dekorativne svrhe zbog svijetle boje i zanimljivog izgleda. Težina odraslih jedinki je: pijetao - 2,8-3 kg - kokoš nosilja - do 2 kg.
Nakon raspada Sovjetskog Saveza, obje zemlje (Ukrajina i Rusija) počele su smatrati Ušanku svojom pasminom, iako porijeklo ptice nikada nije utvrđeno.
Broj ushanka se nedavno značajno smanjio, jer su proizvodni pokazatelji ispod prosjeka, a uzgoj se uglavnom obavlja na privatnim i sabirnim farmama.
High Line
High Line je dobro uspostavljena ptica bez ozbiljnih nedostataka. Smiren i nepretenciozan, prijateljski nastrojen prema drugim domaćim životinjama. Zbog dobrog imuniteta i visoke vitalnosti, piletina se smatra visoko profitabilnom.
Iskusni farmeri napominju da se kokoši High Line odlično uzgajaju i na velikim farmama peradi i u malim kućnim područjima. Odvojeno, vrijedi napomenuti da se ova ptica mora vakcinisati na vrijeme, inače se ne može izbjeći gotovo potpuno izumiranje stoke. Što se tiče uslova pritvora, ne postoje individualni zahtjevi.
Pedigre koka nosilja Highsex White
Hisex White se izdvaja među ostalim pasminama jajastog smjera po tome što visoka proizvodnja jaja kokoši odgovara niskim troškovima hrane.
Za godinu dana vlasnik sakupi oko 280-330 jaja. Jaja su gusta i veoma hranljiva. Meso je prilično tvrdo.
Prednosti:
- Pubertet se postiže u dobi od 20 sedmica;
- Stopa preživljavanja mladih životinja je 96%;
- Težina jednog jajeta je do 70 gr.
Nedostaci:
- Prilikom križanja s drugim pasminama, produktivnost se smanjuje;
- Velika površina za šetnju;
- Ventilirani kokošinjac sa stalnim osvjetljenjem.
Brijač
Kokoške nosilje Red Shaver dobro su poznate po visokoj proizvodnji jaja i malom unosu hrane. Pasmina je jedna od najmirnijih i najdruželjubivijih ptica, što je razlikuje od ostalih križanaca. Proizvedeno u Holandiji. Nisu uočeni značajniji nedostaci ili odstupanja.
Prednosti:
- visok imunitet;
- Vrijeme nesenja je 80 sedmica;
- Mladost brzo dobija na masi;
- Jaja odličnog ukusa.
Bez obzira koju pasminu pilića odaberete, ne zaboravite da je ptica usmjerena na jaja najčešća vrsta u živinarskoj industriji, jer su jaja i proizvodi od jaja uvijek na cijeni.
Tijekom cijelog perioda uzgoja stvoreno je i poboljšano oko 50 pasmina i križeva pilića od jaja: svi imaju svoje karakteristike i produktivne pokazatelje koji vam omogućavaju da odaberete profitabilniju pasminu.
