Bizon crvena
Slatka paprika se s pravom smatra visokovitaminskim povrćem. Jedna paprika sadrži više vitamina C od limuna i više vitamina grupe A od šargarepe. Mnogi vrtlari uzgajaju papriku zbog njene vanjske ljepote i jedinstvenog okusa. Za gurmane i pristalice skladne kombinacije korisnih svojstava, estetike i ukusa uzgajana je sorta Red Bison.
Karakteristike sorte
Slatka paprika "Bizon Red" odnosi se na rano zrele sorte. Period punog sazrevanja plodova od sadnje do tehničke zrelosti je 90-110 dana. Sorta ima visok prinos.
Veliki grmovi i plodovi. Visina biljke dostiže 90 cm. Veličina zrelog povrća kreće se od 15 do 25 cm. Teži "crveni gigant" unutar 200 grama.
Plodovi imaju duguljasti konusni oblik. Stijenke paprike su mesnate, sočne, debljine 4-5 mm.
U kulinarstvu, "Bizon Red" se široko koristi za pravljenje salata, nadjeva, prženje i dinstanje.
Tajne uzgoja i njege
Sorta bugarske paprike "Bizon Red" pogodna je za uzgoj u uslovima otvorenog tla u južno-klimatskom regionu. U centralnim i sjevernijim geografskim širinama, uzgoj povrća je moguć samo u uslovima staklenika.
Dodavanje piljevine i treseta pomoći će da zemlja bude mekša. Uz povećan sadržaj pijeska, tlo treba dobro pođubriti i dodati malo crnice.
Kako rastu, grmovima paprike će možda trebati podvezica. Ne treba ga zanemariti, inače riskirate ne samo da dobijete uvrnuti grm, već i da ga izgubite i plodove jednom zauvijek.
Sazrijevanje sorte se odvija ravnomjerno. Boja ploda se mijenja od zelene do tamnocrvene. Zbog postepenog zrenja povrće se može brati tokom cijelog ljetnog perioda.
Briga o biljci tokom rasta uopće nije teška. Da biste postigli dobar rezultat, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila:
- redovno i obilno zalijevajte biljke;
- pratite stanje grmlja i pravovremeno uklanjajte lišće s dna stabljike;
- zapamtite da su pravilno odabrana gnojiva pola uspjeha;
- uvijek vežite biljku na vrijeme kako raste i povećava se veličina ploda.
Kao što se može vidjeti iz opisa, sorta Bison Red paprike je nepretenciozna. Zahvaljujući prilično jednostavnim pravilima uzgoja, reprodukcija povrća bogatog vitaminima neće biti teška čak ni za početnika amaterskog uzgajivača povrća.
