Mramor bundeve: recenzije + fotografije
Mramor bundeve - stara, poznata sorta koja se uzgaja širom Rusije. Sorta je stekla popularnost zbog dobrog ukusa i stabilnog, visokog prinosa. Zahvaljujući svojoj sočnoj, slatkoj pulpi, mramorna tikva se široko koristi u kulinarstvu. Ali da bi se postigao očekivani rezultat pri uzgoju sorte, potrebno je pridržavati se agrotehničkih pravila.
Opis mermera bundeve
Mramorna tikva je sorta kasnog zrenja koju predstavlja poljoprivredno preduzeće Biotehnika. Do plodova dolazi 140 dana nakon sadnje sjemena. Kultura je krupnoplodna, brzo raste. Biljka formira snažne, duge trepavice, prekrivene velikim neraščlanjenim tamnim smaragdnim listovima. Početkom ljeta na biljci se pojavljuju veliki jarko žuti cvjetovi koji privlače insekte oprašivače.
Opis voća
Plodovi krupnoplodne mramorne bundeve su spljošteni, sa naboranom, tamno smaragdnom, mekom korom. Ponekad se na površini pojavljuju svijetlosive pruge i mrlje, zahvaljujući kojima je sorta dobila ime.
Plodovi su veliki, dostižu od 6 do 10 kg. Pulpa je svijetlo narandžasta, gusta, mirisna, nježne teksture. Sjemenke dugačke 3 cm, krem boje. Fetus ima izbalansiran korisni sastav. Pulpa sadrži 13% šećera, karoten, kalijum, magnezijum, vitamine A, B i E.
Zbog lagane arome muškatnog oraščića od voća se pripremaju supe, grickalice, sosevi, tepsije, sokovi. Mramorna bundeva je pogodna za zamrzavanje i pripremu zimnice. Gusta kora omogućava vam da zadržite svježinu i aromu dugo vremena, ali, kako vrtlari primjećuju, kvaliteta okusa se smanjuje nakon dugotrajnog skladištenja.
Karakteristike sorte
Mramorna bundeva, prema recenzijama i opisima, otporna je na mraz i sušu. Ali preporučuje se uzgoj u južnim regijama, jer se u hladnoj klimi okusne karakteristike voća smanjuju, sadržaj šećera nestaje, a pulpa dobiva labavu teksturu. Mramor bundeve je sorta visokog prinosa, koja podliježe agrotehničkim pravilima od 1 kvadrata. m može sakupiti oko 20 kg voća.
Otpornost na štetočine i bolesti
Mramorna bundeva prema opisu, recenzijama i fotografijama nije hirovita i razmažena kultura. Ali ako se ne poštuju pravila njege, plodovi mogu biti ozbiljno pogođeni mnogim bolestima i štetočinama. Mramorna tikva najčešće pati od pepelnice, bijele i korijenske truleži, bakterioze. Od štetočina za mramornu bundevu opasne su: paukove grinje, dinje lisne uši, puževi. Kako ne biste izgubili dugo očekivanu žetvu, potrebno je pravovremeno započeti liječenje, pogledati fotografije uobičajenih bolesti i štetočina sorte mramorne bundeve i poduzeti preventivne mjere.
- bakterioza. Bolest se može prepoznati po tamnim smaragdnim mrljama nepravilnog oblika, koje se nalaze između vena na lisnoj ploči. Bez tretmana, mrlje postaju smeđe-smeđe, suše se, stvarajući rupe nepravilnog oblika. Liječenje se sastoji u uklanjanju zahvaćenih područja i prskanju biljke preparatima koji sadrže bakar.
![]()
- pepelnica. Listovi su prekriveni snježno bijelim mrljama, koje na kraju zauzimaju cijelo područje lisne ploče. Mramornoj bundevi možete pomoći tako što ćete je tretirati topazom ili otopinom na bazi koloidnog sumpora.
![]()
- bijela trulež. Gljiva inficira cijeli nadzemni dio, prekrivajući ga flokulantnim premazom. Zaražena područja omekšaju i postanu ljigava. Bolest se brzo širi pri visokoj vlažnosti i niskoj temperaturi zraka. Kada se pojave prvi znaci, mramorna tikva se tretira sa 0,5% bakar sulfata.
![]()
- paukova grinja. Štetočina se može prepoznati po tankoj mreži na listu. Insekt isisava sok iz biljke, zbog čega se na listu pojavljuju žute mrlje, suši se i otpada. Za ubijanje krpelja koristi se alkalna infuzija luka ili češnjaka ili insekticidi širokog spektra.
![]()
- dinja lisne uši. Kolonija štetočina naseljava se na unutrašnjoj strani lista, jajnika i pupoljaka. Lisne uši se hrane biljnim sokom. Kada se zarazi, lisna ploča se uvija, cvjetovi opadaju, bundeva prestaje rasti i razvijati se. Lisne uši ne samo da smanjuju prinose, već su i prijenosnici mnogih bolesti. Da biste se riješili lisnih ušiju, mramorna bundeva se prska insekticidima, infuzijom luka ili izvarkom fitoncidnog bilja.
![]()
- Puževi. Proždrljivi insekti jedu lišće, cvijeće i jajnike za kratko vrijeme. Za ubijanje puževa koriste se narodni lijekovi: zamke se prave od listova kupusa i mokre krpe, zemlja se posipa pepelom, biberom ili duhanom, biljka se prska infuzijom listova paradajza, bijelog luka ili pelina.
![]()
Kako se ne biste suočili s ozbiljnim problemima, ne biste izgubili mramornu bundevu i prikupili pristojnu žetvu, morate poduzeti preventivne mjere:
- pridržavati se plodoreda;
- blagovremeno uklanjati korov;
- izvršiti tretman sjemena;
- nemojte zgušnjavati slijetanje;
- pravovremeno ukloniti zaraženo lišće i plodove;
- da biste povećali imunitet, redovno prihranjujte kompleksnim mineralnim đubrivima.
Prednosti i nedostaci
Recenzije i fotografije mramorne bundeve ukazuju na pozitivne karakteristike sorte. Plusevi uključuju:
- krupnoplodnost;
- dobar ukus;
- dugotrajan kvalitet;
- neobična boja mramora;
- nije sklon pucanju čak ni u nepovoljnim klimatskim uvjetima;
- dugoročnu prenosivost.
Unatoč velikom broju pozitivnih kvaliteta, mramorna bundeva ima i nedostatke:
- ne razvija se dobro u zasjenjenom području;
- potrebno je redovno hranjenje;
- ne podnosi sušu i niske temperature.
Tehnologija uzgoja
Mramorna bundeva je sorta kasnog zrenja, kada se uzgaja u krajevima sa kratkim, hladnim letom, usev nema vremena da sazri, pa je pogodna za južne gradove sa toplom klimom.
Mramorne sjemenke bundeve sade se u dobro zagrijano, hranljivo tlo. Gredica za sadnju priprema se u jesen. Zemlja se iskopa i napuni trulim kompostom ili stajnjakom.
Za slijetanje odaberite sunčano mjesto zaštićeno od propuha. U proleće se gredica prekopava i prihranjuje fosforno-kalijumskim đubrivima. Ako je tlo alkalno i sa visokom kiselinom, prilikom kopanja se dodaje vapno ili drveni pepeo.
2 dana prije sjetve priprema se sjeme:
- 12 sati grijano na temperaturi od + 40 ° C;
- potopiti preko noći u rastvor pepela (2 supene kašike. l. pepeo na 1 litar tople vode);
- prije sadnje sjeme se osuši.
Mramorne sjemenke bundeve imaju visoku klijavost, pa se sade bez prethodnog klijanja. Koraci sletanja:
- Na pripremljenom krevetu izrađuju se rupe dubine 5-6 cm, na udaljenosti od 0,5-1 m.
- Sletna jama se prolije sa 2 litre tople vode.
- Nakon upijanja vlage, u svaku jažicu se polažu 2-3 sjemenke.
- Sjeme je prekriveno plodnim tlom, tlo je malčirano.
Nakon 2 sedmice, pod povoljnim klimatskim uslovima, pojavljuju se izbojci. Kada mramorna tikva navrši mjesec dana, slabi izdanci se uklanjaju, ostavljajući najzdravije i najjače. Da bi se izbjeglo oštećenje korijenskog sistema, višak sadnica se ne izvlači, već se odsiječe sterilnom rezidom.
Da biste uzgajali bogat urod mramorne bundeve, potrebno je izvršiti pravovremenu njegu, koja se sastoji u zalivanju, đubrenju i plijevljenju.
Za dobar rast stabljika i plodova mramornoj tikvi je potrebno redovno i obilno zalivanje. Nakon nicanja, navodnjavanje se vrši 3-4 puta sedmično. Uzgojena bundeva se zalijeva nakon što se gornji sloj zemlje osuši, trošeći najmanje 5 litara tople, staložene vode ispod svakog grma. Kako se ne bi pridružile gljivične bolesti, navodnjavanje se vrši strogo ispod korijena, pokušavajući da ne dođe na lišće.
Nakon zalijevanja vrši se plitko rahljenje, plijevljenje i malčiranje. Malč će vas spasiti od korova, zadržati vlagu i nahraniti biljku mikroelementima. Korovom se tlo zasićuje kiseonikom, što pozitivno utiče na rast bundeve i preventivna je mera protiv mnogih bolesti.
Mramor bundeve će dobro roditi samo na plodnom tlu. Prvo prihranjivanje se primjenjuje 1,5 mjeseca nakon sadnje sjemena. Kao prihrana koristi se ptičji izmet ili gnojnica razrijeđena u omjeru 1:10. Tokom cvatnje i plodonošenja koriste se fosforno-kalijumska đubriva. Mogu se primjenjivati tokom cijele vegetacijske sezone u razmaku od 10-15 dana.
Nakon 140 dana, nakon sadnje sjemena, počinje žetva. Stepen zrelosti određuju sljedeći faktori:
- lišće venu;
- stabljika se suši i ukrućuje;
- kora poprima sortnu boju.
Nemoguće je odgoditi sakupljanje mramorne bundeve, jer i najmanji mraz može smanjiti okus i skratiti rok trajanja. Za berbu voća bira se topao, sunčan dan. Za čuvanje birajte celo, netaknuto povrće, isečeno zajedno sa peteljkom.
Prije čišćenja za skladištenje u tamnoj, hladnoj prostoriji, bundeva se ne pere niti čisti. Budući da svako oštećenje dovodi do brzog propadanja pulpe. Ako su ispunjeni uslovi skladištenja, mramorna bundeva može ležati do 1 godine.
Zaključak
Pumpkin Marble odnosi se na kasnozrele sorte muškatnog oraščića. Poštujući agrotehnička pravila, možete ubrati dobru žetvu, slatke, mirisne plodove. Svestrana sorta, koristi se za pravljenje supa, variva od povrća, sokova i konzervi.
