Uzgoj paradajza je prilično složen proces, pa ga mnogi žele olakšati. Neki ljetni stanovnici radije kupuju gotove sadnice za sadnju, neko bira rane sorte. nedovoljno veliki paradajz u nekim slučajevima možda nećete pinch i nemoj vezati. O kojim sortama govorimo?? Hajde da razgovaramo detaljnije.
Proces štipanja kontroliše rast biljke. Po pravilu, paradajz snažno raste ako ima dovoljno hrane i sunca.
Posinak je sekundarni bijeg. U pravilu se ne pojavljuju do procesa cvjetanja. Da biste pronašli sekundarnu stabljiku, morate pažljivo ispitati biljku. Posinak raste odmah ispod prve cvjetne četke. Treba ga ukloniti kako bi biljka dala što više plodova.

Ako se to ne učini, biljka će snažno rasti, dajući veliku količinu energije posebno za rast izdanaka, a ne za cvjetanje i formiranje plodova. Za visoke sorte paradajza to je pravi problem.
Pastorčad se uklanjaju mala, samo tada biljka neće povrijediti nakon ovog postupka. Kako se ne bi stvarali rizici od infekcije, najbolje je ukloniti izdanke na toplom sunčanom danu. Dakle, rane će se brže isušiti. Treba napomenuti da ovaj proces zahtijeva i snagu i vrijeme od vrtlara. Zato su rani danas toliko popularni nedovoljno veliki paradajz, nije potreban posinak. Imajte na umu da se sve sorte paradajza mogu podijeliti na:
Određeni paradajz prestaje da raste nakon formiranja četiri ili pet četkica, ali druga vrsta stalno raste. Budući da je idealan posinak rajčice dva puta tjedno, sve više ljetnih stanovnika obraća pažnju na niže (determinantne) sorte i hibride. Neki od njih ne zahtijevaju samo uklanjanje pastoraka, već i tradicionalno vezivanje.

Ispod je detaljan pastorčad video:
Najčešće se u Rusiji uzgajaju paradajz i krastavci. Ovo je povrće bez kojeg ne možemo napraviti ni jednu gozbu. Čim dođe proljeće, svi ljetni stanovnici počinju tražiti sjeme za uzgoj. Prije svega, trebali bi biti zainteresirani za informacije o sorti ili hibridu, koji su navedeni na pakiranju:
Što se tiče paradajza, u odnosu na izbor njihove sorte, važno je obratiti pažnju i na veličinu grma. Ranije smo detaljno opisali dva pojma, a upravo oni mogu biti naznačeni na ambalaži umjesto riječi "visok" i "nizak".
Neke determinantne sorte zahtijevaju štipanje, to se mora zapamtiti i ne nadati se da ako je sorta premala, onda je možete posaditi i zaboraviti do žetve.

Opisat ćemo samo one sorte u čijem se uzgoju ovaj postupak može izbjeći. Oni će biti zakržljali i namijenjeni za uzgoj otvoreno tlo.

Paradajz koji se može jesti svjež. Ukus je dobar, paradajz se dobro čuva. Na otvorenom sazrijeva za samo 85-90 dana, a prinos dostiže 6,2 kilograma po kvadratnom metru. Ovaj paradajz je jedan od najnižih, grm doseže visinu od samo 40-50 centimetara. Biljka nije podložna kasnoj plamenjači zbog prerano sazrevanja. Sami plodovi su mali, crveni, okruglog oblika.

Nisko rastuće sorte paradajza, kao što je "Bakhtemir", vrlo dobro daju plod. Zbog činjenice da stabljike rastu neaktivno, a zatim potpuno prestanu rasti, ispada da je grm potpuno posut plodovima težine do 80 grama. Sorta spada u srednje ranu i sazrijeva za 121 dan. Okus je dobar, paradajz se može dugo čuvati i transportovati na velike udaljenosti. Visina biljke oko 45-50 centimetara.

Sjeme ove sorte je prilično popularno, i sa crvenim i žutim paradajzom. Hajde da pričamo o drugom. Standardni grm, ne prelazi 50 centimetara visine. "Buyan" savršeno podnosi kratkotrajne promjene temperature i može se uzgajati na otvorenom bez rizika. Plodovi su sitni na grani, boje je veoma lepe svetlo žute, ukusa je odličnog, kiselkastog. Ovo vam omogućava da koristite paradajz i za salate i za konzerviranje. Period zrenja je 115 dana.

Ova sorta je poznata po malim crvenim plodovima odličnog ukusa. Od početka pojave prvih izdanaka do zrenja prođe samo 90 dana. Sorta "Vershok" otporna je na TMV, fuzarijum i kladospirozu. Standardni grmovi, dostižu visinu od 50-60 centimetara. Najčešće jedu svježi paradajz, jer je veoma ukusan. Budući da je ovo mini paradajz, visok prinos sorte neće dati više od 2,8 kilograma po kvadratnom metru.

Paradajz sorte "Gavrosh" je mali (do 50 grama), a grmovi su mali bez štipanja. Dozrijevanje nastupa vrlo brzo, za samo 80-85 dana.
Plodovi odličnog kvaliteta, sama biljka otporan na fitoftoru i nikad se ne razbolite. Prinos je prosečan, sorta je cenjena upravo po dobroj čuvanju i odličnom ukusu.

Ova sorta je zastupljena sa više veliko plodovi izduženog cilindričnog oblika. Boja povrća je crvena, gusto je i dobro se čuva. Po izgledu izgledaju vrlo neobično, kao što se može vidjeti na fotografiji, od onih nekoliko paradajza koji ne zahtijevaju posinak, smatraju se jednim od najnepretencioznijih.
Sazrevaju za oko 105 dana, sam grm ne prelazi pola metra visine. Sorta je uzgojena posebno za uzgoj u Rusiji na otvorenom tlu, mali padovi temperature ga se ne boje. Prinos dostiže 5,4 kilograma po kvadratnom metru.

Sorta neobičnog imena predstavljena je crvenim plodovima srednje veličine. Prosječan prinos mu je od 5 do 5,5 kilograma po kvadratnom metru. Grm je standardan, ali će se morati vezati. Upotreba plodova je univerzalna, prilično su ukusni, od trenutka pojave prvih izdanaka do sazrijevanja prođe 110-120 dana. Idealno za uzgoj na otvorenom.

Mnoge sorte uzgajaju se posebno za uzgoj u centralnoj Rusiji, gdje su ljetne temperature prilično nestabilne. "Daleki sjever" - ovo su paradajz niskog rasta za otvoreno tlo bez štipanja. Grm doseže visinu od 45-60 centimetara, ponekad čak ni ne zahtijeva vezivanje. Paradajz male veličine, okrugli, crveni, kvaliteta ukusa zaslužuje ocjenu "pet", idite na konzerviranje i salate. Sazrijeva vrlo prijateljski, za 105 dana, daje rod prije zahlađenja i zaraze kasnom plamenjakom. Otporan na trulež vrhova i korijena. Može se uzgajati i na jugu i na sjeveru zemlje.
Sorta sa malim prinosom, ali sazrijeva za 78 dana. Istovremeno, to ne utiče na kvalitet i ukus paradajza. Ispadaju mesnati i veoma ukusni, mirisni. Boja paradajza - grimizna.

Uspješno se uzgaja na otvorenom tlu, biljka je zakržljala, sjeme se može saditi na sadnice i kasnije od ostalih. Sorta je zahtjevna za primjenu mineralnih gnojiva, dobro reagira na njih.

Ovaj paradajz se može smatrati patuljastim paradajzom, neke domaćice sade seme direktno u saksije i čekaju berbu. Grm je male veličine, visok samo 40-45 centimetara, pa mu nije potrebno štipanje ili podvezica. Period zrenja ne prelazi 95 dana, dok je prinos za takvu bebu vrlo visok. Sa kvadratnog metra lako možete sakupiti do 5 kilograma paradajza odličnog kvaliteta.
Niže sorte paradajza "Ruža vjetrova" namijenjene su samo za otvoreno tlo. Berba konačno sazrijeva 105. dana i poznata je po ljubaznosti, odličnom ukusu. Plodovi su ukusni, mesnati, lijepe ružičaste boje. Sam grm ne treba štipanje, jedva dostiže pola metra visine.

Robne i ukusne kvalitete sorte "Ruža vjetrova" su odlične, paradajz se koristi za pripremu umaka, za salate, konzerviran.

Ovo je prvi hibrid na našoj listi, zbog čega daje veliki prinos u poređenju sa sortnim paradajzom.
Morate obratiti pažnju na ovo. Paradajz "Hurricane" sazreva za 90-110 dana, odličnog je ukusa. Na jednoj četki se veže 6-8 plodova srednje veličine (oko 80-90 grama), pod čijom se težinom biljka može nagnuti prema tlu. Hibrid daje prijateljsku žetvu, s jednog kvadratnog metra vrtlar može sakupiti do 10 kilograma paradajza.
Nije potrebno štipati biljku, grm je standardan, nove grane se rijetko formiraju. Hibrid otporan na plamenjaču.
Za one vrtlare koji odluče zahtijevati nepretencioznost od svog paradajza, važno je napomenuti da će to morati žrtvovati neke važne kvalitete.
Većina niskih paradajza predstavljena je malim plodovima, prinosi pate od toga. Ako grm srednje veličine daje 8-10 kilograma rajčice po kvadratnom metru, tada će mali plodovi donijeti 2-5 kilograma. Neke domaćice preferiraju mesnate i velike rajčice. Među navedenima ima i mesnatih, ali nema velikih.
Ponekad je potrebno uzgajati 2-3 sorte odjednom na mjestu i na kraju sezone odabrati onu koja vam se najviše sviđa. Uzgoj paradajza nije proces za lijene, potrebno je osigurati pravovremeno zalijevanje, prihranu i dati najbolje kutke bašte za rajčice.