Uzgoj i prerada kukuruza za zrno

Poljoprivredna industrija opskrbljuje tržište sirovinama za proizvodnju hrane. Kukuruz je visokoprinosna kultura čije se zrno koristi u prehrambene i tehničke svrhe. Uzgajanje biljke je jednostavno. Žetva kukuruza za zrno, karakteristike uzgoja, sušenja, čišćenja i skladištenja opisani su u nastavku.

Mesto kukuruza u plodoredu

Prinos useva može pasti, rasti u zavisnosti od stanja zemljišta, njegove utvrđenosti, vlažnosti i prethodnika. Kukuruz je biljka otporna na sušu, ali za dobijanje prosječnog prinosa od 8 t/ha potrebno je 450 - 600 mm padavina tokom žetve.

Kukuruz daje malo zrna nakon usjeva koji isušuju tlo:

• suncokret;
• sirak;
• šećerna repa.

U sušnim područjima, preporučeni prekursori zrna kukuruza su:

• ozima pšenica;
• mahunarke;
• krompir;
• heljda;
• Jare žitarice;
• senf;
• silovanje;
• korijander.

Zahvaljujući savremenim tehnologijama, kukuruz se može uzgajati kao monokultura 2-3 godine zaredom na jednom mestu, a na plodnim zemljištima sa velikim količinama padavina - 4-5 sezona.

Priprema zrna kukuruza za sadnju

Preradu sjemena obavljaju specijalna preduzeća - pogoni za preradu kukuruza, gdje se zrna nakon prolaska kroz posebne tehnološke procese mogu odmah zasaditi u zemlju. Ako nije moguće isporučiti kukuruz preduzeću, morat ćete ga sami pripremiti.

Potrebno zrno:

• kalibrirati;
• kiseli krastavci.

Kalibracija - odvajanje sjemena po veličini, vrši se za odvajanje velikih uzoraka koji se mogu zaglaviti u otvoru sijačice od sitnog kukuruza. Nadalje, zrna se podvrgavaju solarnom ili zračno-termalnom grijanju tjedan dana kako bi se ubrzalo klijanje.

Obrada se vrši kako bi se povećala zaštitna svojstva sjemena između sjetve i nicanja. Zrna koja su upila vodu imaju alkalno okruženje, pa postaju leglo gljivica koje se nalaze u zemlji. Fungicid stvara zaštitni film koji sprječava razvoj bolesti prije klijanja.

Za preradu sjemena koristite:

1. Insekticidi.
2. Fungicidi.
3. Mješavina prve i druge vrste.

Lijekovi i njihova preporučena doza:

• Tiram — sa aktivnom supstancom Tiram 4 l/t;
• TMTD - sa aktivnim sastojkom Tiram 2 l / t;
• Aatiram - sa aktivnom supstancom Tiram 3 kg/t;
• TMTD98% Satek - sa aktivnom supstancom Tiram 2 kg/t;
• Vitavax - sa aktivnom supstancom Carboxim + thiram Z l / t;
• Vitatiuram - sa aktivnim sastojkom Carboxim + tiram 2-3 l / t;
• Maxim Gold AP - sa aktivnom supstancom Fludioxonil + mefenoxam 1 l/t.

Sjetva kukuruza za zrno

Rok za sadnju sjemena određen je vremenskim prilikama, zakorovljenošću polja, ranozrelosti sorte i temperaturom tla, koja se na dubini od 10 cm treba zagrijati do 10 - 12 °C. Usjevi otporni na hladnoću sade se na temperaturi od 8 - 10°C. Sjetva kukuruza za zrno vrši se tačkasto uz pomoć traktora.

Gustina i količina sjemena kukuruza za zrno

Sjetveni materijal se unosi u tlo u rano proljeće, najčešće od 1. maja do 15. maja. Gustina sjetve po hektaru zavisi od plodnosti zemljišta, količine padavina, klijavosti i drugih parametara. Prosječna stopa za standardnu ​​tehnologiju uzgoja kukuruza za zrno:

• u suvim područjima: 20 - 25 hiljada.;
• u stepskoj i šumsko-stepskoj zoni: 30 - 40 hiljada.;
• uz redovno zalijevanje: 40 - 60 hiljada.;
• u južnim regijama na navodnjavanom tlu: 50 - 55 hiljada.

Kvantitativni izraz gustine setve - 15 - 22 kom. za svaka 3 linearna metra, a po težini - 20 - 30 kg po hektaru. Ako je klijavost polja slaba, stopa se povećava za 10 - 15%. Dubina sadnje je 5 - 7 cm, u suvom tlu - 12 - 13 cm. Razmak između redova treba da bude najmanje 70 cm.

Gustina stajanja kukuruza pre žetve, izražena u hiljadama biljaka po hektaru.

Zrno kukuruzno đubrivo

Kukuruz pri formiranju 1 tone zrna povlači 24 - 30 kg azota, 10 - 12 kg fosfora, 25 - 30 kg kalijuma, tako da treba dopuniti elemente ili ih dodati kada je manjak. Brzina hranjenja: N - 60 kg, P- 60 - 90 kg, K - 40 - 60 kg. Gnojiva za kukuruz u zrnu primjenjuju se pažljivo, jer nedostatak dušika smanjuje prinos, a njegov višak usporava sazrijevanje.

Prije jesenjeg oranja dodaju se truli stajnjak, fosforno-kalijumska gnojiva i polovina tvari koja sadrži dušik. Ravnomjerno se raspoređuju po polju pomoću rotacionih posipača, a kod malih količina polja - ručno.

Dobro utiče na rast, prinos prinosa predsetvena prihrana kukuruza za zrno. Uz sjemenke, superfosfat se unosi u zemlju. Treba da bude 3 - 5 cm dublje od semena i 2 - 3 cm dalje da ne ošteti klice.

Prilikom primarne i sekundarne obrade razmaka unosi se druga polovina azotnih đubriva. Da bi se povećao sadržaj proteina, prije berbe treba obaviti folijarno prskanje sa 30% uree.

Faze zrelosti kukuruza

Zrna sazrevaju postepeno, postajući sve tvrđa u svakoj fazi. Postoji 5 faza zrelosti:

• mliječni proizvodi;
• rani vosak;
• kasni vosak;
• staklasto tijelo;
• kompletan.

Datumi žetve zrna kukuruza

Usev je spreman za kosidbu kada 65 - 70% klipa dostigne zrelost voska. Postoje dva načina za žetvu kukuruza:

1. Na klipu sa procentom vlage u sjemenu ne većim od 40%.
2. U zrnu sa sadržajem vlage od 32%.

Kombajni za kukuruz se bave kombajnima za kukuruz, ili kombajnima za kukuruz, kako ih još zovu. Za vršidbu se koriste potočni kombajni - posebni priključci za žetvu žitarica, koji prilikom žetve čiste klipove od sjemena.

Tehnologija žetve zrna kukuruza

Koristite sve vrste kombajna sa tangencijalnim ili aksijalnim vršalicama. Na kvalitet žetve kukuruza utiču dva pokazatelja:

• shema kretanja opreme;
• nivo kvaliteta.

Ispravnost kombajna se provjerava prije ulaska u polje. Oprema za istovar je također podvrgnuta detaljnoj inspekciji.

Šema kretanja kombajna za sakupljanje žitarica

Berbu se preporučuje obavljati u istom smjeru u kojem je zasađen. Polje prije rada kombajna se kosi po obodu, podijeljeno na ograde, počevši od stražnjeg prolaza. Postoje 2 načina za žetvu kukuruza za zrno:

• trke;
• kružni.

Posljednji obrazac kretanja koristi se na malim poljima.

Shema metode čišćenja kolotraga:

1, 2, 3 - ograde, C - širina.

Produktivnost kombajna sa šestorednim priključkom za kukuruz je 1,2 - 1,5 ha/h. Indikator ovisi o vremenu utrošenom na otpremu - pri izlivanju na kolica vrijednost je veća nego pri vožnji do ruba polja.

Kako se bere kukuruz za zrno pogledajte u videu:

Indikator kvaliteta kombinacije

Oprema za žetvu kukuruza ne radi uvijek dobro. Kvalitet žetve usjeva može se ocijeniti indikatorima:

• gubitak zrna;
• visina rezanja;
• čišćenje;
• broj oštećenih klipova.

Da biste utvrdili kvalitetu rada, potrebno je sakupiti sjeme i uši na površini od 10 četvornih metara. m - 3 puta. Poznavajući prinos usjeva i vagajući sakupljene ostatke, odredite iznos gubitka kao postotak.

Rukovanje kukuruzom nakon žetve

Vlažna zrna sa smećem ne skladište se dugo, pa se prije slanja u hangar čiste od stranih biljnih ostataka, a zatim suše. Krmno zrno se čuva kratko, pa je u njima dozvoljeno više vlage nego u sjemenu namijenjenom sadnji.

čišćenje

Da bi se uklonile neželjene nečistoće, kukuruz se propušta kroz jedinice za čišćenje. Dolaze u 5 vrsta prema načinu rada:

• zrak;
• vazdušno sito;
• separatori;
• Trier instalacije;
• pneumogravitacijski stolovi.

U agregatima, sjemenke prolaze kroz 3 stepena prečišćavanja:

1. Primarni: za uklanjanje korova, ostataka lišća i drugih ostataka.
2. Primarni: za odvajanje viška nečistoća.
3. Sekundarni: za sortiranje po razlomcima.

Sušenje

Zrno nakon žetve je vlažno, sadrži dosta mineralnih, organskih nečistoća, pa je loše uskladišteno. Daljnja obrada kukuruza je podjela sjemena u kategorije prema sadržaju vlage. Sa vlažnošću od 14 - 15% odmah se šalju u skladište, na 15,5 - 17% - na sušenje i ventilaciju, sa visokim procentom vode - u komoru za sušenje.

Jedinice za sušenje su nekoliko vrsta:

• rudnik;
• stupasti;
• bunker.

Postrojenja za sušenje po tehnološkom načinu rada:

1. Direktan tok. Oni smanjuju vlagu zrna za 5-8%, ali zahtijevaju homogenost materijala.
2. Recirkulacija. Ne zahtijevaju isti sadržaj vlage kao kukuruz, bolje se suše.

Da bi vlaga brže isparavala, koristite različite načine sušenja:

• sa predgrijavanjem;
• sa naizmjeničnim grijanjem-hlađenjem;
• sa blagim temperaturama.

Suvo skladište kukuruza

Nakon berbe, čišćenja i sušenja sjeme se šalje u skladište. Kukuruz za stočnu hranu skladišti se sa sadržajem vlage u zrnu od 15 - 16%, za proizvodnju proizvoda - 14 - 15%. Kako se seme ne bi pokvarilo tokom godine, potrebno ga je osušiti do 13 - 14%, više od godinu dana - do 12 - 13%.

Skladištenje kukuruza za zrno za tehničke, prehrambene, stočne svrhe vrši se u žitnicama i bunkerima u rinfuzi. Visina gomile ograničena je samo krovom skladišta, pogodnošću kontrole kvaliteta i održavanja. Tokom skladištenja potrebno je redovno čišćenje prostorije.

Zaključak

Žetva kukuruza za zrno vrši se kada se dostigne zrelost voska. Kombajni kukuruza ubiraju klipove ili ih odmah ovrše. Berba se vrši u fazi zrelosti voska kulture. Nakon čišćenja i sušenja žito čuvajte u suvoj, dobro provetrenoj prostoriji.

"Uzgoj i prerada kukuruza za zrno"

Sorte kukuruza za kokice

Sadnja rasada kukuruza

Sorte kukuruza za kokice

Sadnja rasada kukuruza