Bijeli kupus je jedna od najstarijih povrtarskih kultura. Počeo je da se uzgaja od 20. veka nove ere u Starom Rimu i Staroj Grčkoj. Ali u to vrijeme povrće nije imalo glave. Glavasti kupus se pojavio zbog unakrsnog oprašivanja dvogodišnjih biljaka porodice.
Bjeloruski kupus je proizvod selekcijskog rada ruskih uzgajivača sjemena. O sorti se prvi put saznalo 1937. Od tada je prošlo mnogo godina, ali popularnost sorte otporne na mraz i produktivnosti nije pala. Naprotiv, pojavile su se nove opcije - Belorusskaya 85, Belorusskaya 455 i druge sorte. Članak će dati detaljan opis i karakteristike uzgoja kupusa.
Sorte bijelog kupusa Bjeloruski 455 odnosi se na povrće otporne na hladnoću, koje vole svjetlo. Sjeme klija na temperaturi od +5 stepeni. Biljka slobodno podnosi mrazeve unutar -4 stepena.
Za sadnju bijelog kupusa potrebno je odabrati otvoreno mjesto. To će osigurati manje štete od insekata. Osim toga, s dugim dnevnim satima formira se odlična žetva.

Kasnozrela sorta bijelog kupusa. Glavice kupusa dostižu tehnički nivo na Belorusskoj 455 za 120-130 dana, na Belorusskoj 85 nešto više - 140-150 dana od trenutka nicanja. Korijenov sistem je slab, nalazi se u gornjem sloju tla na udaljenosti od 25-30 cm. I sama vanjska stabljika ne prelazi 10 cm.
Koja god vrsta povrća da se uzme u obzir, uvijek će postojati prednosti i nedostaci.
Na osnovu opisa bjeloruskog kupusa, vrtlari ističu prednosti sorte, kako pišu u recenzijama:

Ako govorimo o nedostacima bjeloruske sorte kupusa, onda je to prilično slab imunitet na bolesti kao što su kobilica, vaskularna bakterioza.
Od minusa treba napomenuti:
Uprkos nedostacima, bjeloruski kupus je voljen zbog odličnog okusa i korisnih svojstava.
Da bi se dobila dobra žetva, sjeme bjeloruskog kupusa se sije sredinom maja. Ovaj period sjetve vam omogućava da dobijete glavice kupusa pogodne za preradu i skladištenje. Da biste dobili raniju žetvu bijelog kupusa, dio sjemena se može posijati početkom maja.
Sadni materijal se ne natapa prije sjetve. Ali obrada u ružičastom rastvoru kalijum permanganata ne škodi. Sjeme sorte sije se u plodno tlo, prethodno napunjeno kipućom vodom, na dubinu ne veću od 1 cm.
Izbojci se pojavljuju zajedno 4. ili 7. dana. Odmah morate osigurati sadnicama optimalno osvjetljenje, inače će se bjeloruski kupus rastegnuti, što negativno utječe na prinos.

Sjeme kupusa možete sijati u rasadniku ili odmah u zasebne posude kako ne bi ronili. U tom slučaju se u svaku čašu stavljaju 2-3 sjemenke. Kad biljke odrastu, ostavljaju jednu, najjaču sadnicu.
Bjeloruski kupus se sadi iz rasadnika sredinom juna. Zdrave sadnice trebaju imati debeo i jak korijen nešto deblji od olovke i 5-6 listova.
Zasađene biljke na ilovastom, dobro pognojenom tlu na otvorenom prostoru. Ako mislite da ima dosta kiselosti, dodajte drveni pepeo prije kopanja.
Najbolji raspored gredica za kupus je od sjevera prema jugu kako bi svaka biljka dobila dovoljno topline i svjetlosti. Sadnja se obavlja u kasnim popodnevnim satima, kako bi sadnice imale vremena da se izbore sa stresom prije izlaska sunca. Ako pada kiša, možete posaditi sadnice bjeloruskog kupusa u popodnevnim satima.
Sorte kupusa Bjeloruski 455 zasađene su na grebenima srednje visine u dva reda. Razmak između grebena treba biti najmanje 50 cm. Rupe se izrađuju prema šemi 50x50. Kraća udaljenost će rezultirati preklapanjem listova.
Biljka se spušta u vlažno tlo do prvih listova, zemlja se dobro stisne i zalije. Ako se sljedećeg dana očekuje vruće vrijeme, preporučljivo je zasjeniti sadnju dva dana.

Briga o raznim vrstama bijelog kupusa bjeloruskog je jednostavna, baštovani početnici mogu to podnijeti. Ali ipak ćemo obratiti pažnju na neke tačke.
Bjeloruski bijeli kupus je zahtjevan ne samo za plodna tla, već i za navodnjavanje. Korijenov sistem treba uvijek biti vlažan.


Tokom sezone uklonite i korov. Na kraju krajeva, oni su leglo bolesti i štetočina.
Stalno plijevljenje kupusa pomoći će vam da se riješite korova i omogućit će vam da odmah primijetite štetočine insekata.
Što se tiče prihrane, ona se provodi na isti način kao i za druge sorte. Najčešće se koristi infuzija divizma, pilećeg gnoja, fermentirane trave. Bijeli kupus bjeloruske sorte dobro reagira na folijarnu prihranu amonijakom, jodom. Preporučljivo je jednom sedmično posipati biljke drvenim pepelom.

Opis je pokazao da bjeloruska sorta uživa posebnu ljubav prema insektima. Česti gosti - mušice i gusjenice. Možete ih se riješiti sapunom. Prskaju se kupusom, a odozgo posude suvim pepelom.
Da biste se riješili gusjenica, koristite posebna sredstva. Prerada kupusa se obavlja u kasnim popodnevnim satima po suhom, mirnom vremenu.
Gusjenice - "bebe" leptira od kupusa. Plaši se mirisa nevena. Ovo cvijeće se sadi između sadnica kupusa. Miris valerijane plaši leptira. Ovaj lijek (bočica) se razrijedi u pola kante i prska zasadima.
Budući da je sorta Belorusskaya često pogođena korijenom, mora se saditi svake godine na novom mjestu. U jesen, nakon berbe, korijenje kupusa nikako ne treba polagati u kompostnu gomilu. Čak i ako nema znakova bolesti, svi ostaci kupusa se uništavaju.
Sorta Belorusskaya 455 ima nizak imunitet na vaskularnu bakteriozu. Ljudi ovu bolest zovu crna trulež. To možete primijetiti po crnim žilama.
Drugi problem je mokra trulež, pojavljuje se ako su biljke zahvaćene vaskularnom bakteriozom. Primijetivši bolest, biljke treba iščupati i uništiti.
Tehnička zrelost sorte se javlja u poslednjim danima septembra ili početkom oktobra. Kao što smo već rekli, zalivanje prestaje za dve nedelje. Rezanje počinje po sunčanom danu u popodnevnim satima, tako da sunce pojede mraz ili rosu. Rezani kupus se polaže na pod radi sušenja, a zatim odlaže za skladištenje.
Odmah morate odlučiti kako će se sjeckani kupus koristiti. Ako je namijenjeno za zimsko skladištenje, onda kada se reže, ostaje duga stabljika. Za nju se glavica kupusa objesi u podrum ili podrum. Sve ostale viljuške seče se bez vanjskog panja. Evo ih, zgodne glavice kupusa, na fotografiji!

