Daikon Minowashi - sorta koju preferiraju samo iskusni vrtlari. Razlog je taj što se biljka može razvijati tek kada dnevno svjetlo nestane. Uz ranu sadnju, korijenski usjev će sigurno ići na strelicu.

Povrće kasnog zrenja mora se posaditi u zemlju u drugoj polovini ljeta, čime se krši uobičajeni ritam agrotehničkih radova.
Daikon je vrsta rotkvice i rotkvice. Međutim, za razliku od njih, nema određenu gorčinu. Japan se smatra rodnim mjestom korijenskog usjeva. Tamo je daikon na prvom mjestu po površini usjeva.
U Rusiji kultura nije dobila takvu distribuciju. Međutim, neki vrtlari uzgajaju povrće. Daikon Minowashi je jedna od rijetkih sorti koje se traže. Avista je 2005. godine podnijela zahtjev za registraciju Minovasija. A od 2007. sorta je uključena u Državni registar Ruske Federacije.
Dužina korijenskog usjeva sorte Minowashi doseže 60 cm, a u prečniku - 10 cm. Masa korijena doseže 1,5 kg. Oblik ploda je cilindričan, sužava se prema vrhu. Lišće u otvoru se nalazi okomito prema gore, krajnje se naginje prema tlu. Listovi su raščlanjeni, tamnozeleni sa sivom nijansom, srednje veličine.
Pulpa korijena Minowashija je sočna, nježna, gusta. Nema poroznih i labavih. Okus je sladak. Kožica je tanka, bijela, blizu osnove - zelena.
Daikon sorta Minowashi preporučuje se za uzgoj u svim regijama zemlje. sorta kasnog sazrevanja. Biološka zrelost ploda nastupa otprilike 70-75 dana nakon sjetve sjemena. Ali ne možete čekati ovaj period, već koristite daikon 7-10 dana ranije. Da bi povrće imalo dug period skladištenja, mora u potpunosti sazreti, njegove ukusne kvalitete traju do šest mjeseci.
Postoje i drugi "blizanci" ove sorte.

Prema sortnim karakteristikama Minowashi daikona, od 1 sq. m žetve do 13 kg usjeva. Nakon berbe, plodovi se otresu sa zemlje, malo osuše i prenesu na tamno mjesto. Povoljna temperatura skladištenja 0-5 °S. Rok trajanja 2-3 mjeseca.
U slučaju nepravilne poljoprivredne prakse, Minowashi daikon pati od sljedećih bakterijskih bolesti:
Da biste se nosili s infekcijom i uklonili je iz vrta, morate koristiti antibakterijske lijekove, kao što su Planriz, Binoram.
Među štetočinama koje predstavljaju stvarnu opasnost za korijenski usjev, vrijedi istaknuti puževe, kupusnu muhu, križonosne buhe, vrtnu lopaticu, lisne uši. Protiv parazita se možete boriti uz pomoć sapuna za pranje rublja, slabo koncentriranog rastvora kalijum permanganata, ljute crvene paprike i drugim narodnim metodama. Ili pribjegavajte bioinsekticidima u obliku Bitoxibacillin, Aktofit, Lepidocide. Treba ih koristiti u skladu s priloženim uputama.
Sljedeće pozitivne kvalitete karakteristične su za sortu Minowashi daikon:
Sada za nedostatke. Prvo, to je niska otpornost na mraz. Temperatura zraka od +10 °C i niže smatrat će se nepovoljnom za Minowashi daikon. Drugo, dugi dnevni sati. Kao rezultat toga, korijenski usjev cvjeta, gubi vrijedan ukus. Posadite povrće u rano proljeće ili kasno ljeto.

Uzgoj daikona je jednostavan kao uzgoj bilo kojeg drugog povrća. Poteškoća je samo u pravom trenutku za sletanje. Sve ne zavisi čak ni od klimatskih karakteristika regiona, već od vremenskih uslova na dan iskrcaja. Važno je da povrće ide u korijen, a da ne počne cvjetati.
Postoje proljetne i ljetne sadnje daikona.
U proleće je bolje saditi povrće što je ranije moguće. Ne treba se bojati hladnog vremena, sjeme će preživjeti čak i jake mrazeve. Međutim, plod proljetnog daikona ne čuva se dugo. Nju, kao i rotkvice, treba konzumirati nakon zrenja. Takođe, ovo povrće je sklonije pucanju. Uz uzgoj u staklenicima, sadnju je bolje dogovoriti krajem marta ili početkom aprila. Za otvoreno tlo vrijeme se blago pomjera - zadnja sedmica aprila ili početak maja.
Ljeti se Minowashi daikon sadi od početka jula do početka avgusta. Obično se sjeme korijena sije u gredice nakon kopra, zelenog luka, zelene salate. Prednost ljetne sadnje je što je u ovom periodu manje štetočina, a takvo povrće je sposobno za dugotrajno skladištenje. Međutim, korijenski usjev možda neće imati vremena da naraste do maksimalne veličine.
Preporučljivo je odabrati mjesto za daikon sunny. Prilikom uzgoja biljke u sjeni, lišće će biti tanko i dugo, a sam korijenski usjev će biti mali, nespretan. Dobro prilagođene gredice, na kojima su nekada uzgajali paradajz, krompir, krastavce, luk. Neće najbolji prethodnici biti rotkvice, kupus. Sorta daikona Minowashi je nezahtjevna za sastav tla. Jedina stvar je da je teže izvući zrelo povrće iz gustog tla.
Priprema mjesta za sadnju daikona sastoji se u iskopavanju tla koje je prethodno bilo oplođeno. Za 1 sq. m treba vam:
Tlo se napaja ovim mineralnim kompleksom, obnavljajući potrošene rezerve.

Odlučivši se o vremenu sadnje Minowashi daikona, trebali biste prijeći na direktan proces sadnje i njege nakon.
Daljnje mjere za brigu o povrtarskim kulturama su redovno zalijevanje, rahljenje, plijevljenje.
Daikon sortu Minowashi treba redovno i umjereno zalijevati. Nedostatak vlage čini ga gorkim, suvim i oštrog ukusa. A prekomjerna vlaga dovodi do pucanja ploda. U prosjeku, zalijevanje je dovoljno za proizvodnju 1 put u 5 dana. U toplijim danima postupak treba raditi češće. Tokom kišne sezone - manje. Neophodno je da je zemlja oko daikona mokra. Suho tlo će dovesti do negativnih posljedica.
Tokom cijele vegetacijske sezone, morate paziti da trava korova ne raste u blizini biljke, a da je tlo rastresito. Nakon svakog postupka vlaženja, zemlju je potrebno otkinuti i olabaviti. Kada se korijenje pojavi na površini, počinje se gomilati kako bi se zaštitilo od mogućih oštećenja.

2 sedmice prije berbe, sortu Minowashi daikon se prestaje zalijevati. I malo navlažite zemlju prije berbe. Sam korijenski usjev se iskopava i pažljivo vuče za vrhove. Glavna stvar je da se ne prekine. Deformisane, polomljene, bolesne biljke ne podležu dugotrajnom skladištenju. Koriste se prvenstveno.
Nakon sušenja uklonite zemlju i lišće. Povrće možete čuvati u frižideru ili podrumu. Period skladištenja za sortu Minowashi je do šest mjeseci.
Preventivne mjere pomoći će zaštiti povrća od zdravstvenih problema:
Daikon Minowashi - sorta kasnog zrenja. Pod povoljnim vremenskim uslovima njegova težina dostiže 4 kg. Korijen je vrijedan zbog svojih ljekovitih svojstava. Kada se posadi ljeti, povrće će se čuvati skoro do proljeća i spasit će tijelo od beri-beri i prehlade.