Pinealna muha (konusna): fotografija i opis, da li je upotrebljiva
| ime: | Amanita pineal |
| latinski naziv: | Amanita strobiliformis |
| tip: | Uslovno jestivo |
| Sinonimi: | Amanita cone |
| specifikacije: | Grupa: lamelarni |
| sistematika: |
|
Pinealna muha je rijedak predstavnik uvjetno jestivih gljiva porodice Amanita (drugo ime je Amanitovye). Kao i svi njegovi drugovi, ima karakterističan šešir prekriven malim bijelim bradavicama - ostacima školjke. Uglavnom gljiva raste na alkalnim tlima mješovitih šuma evropskog kontinenta. Ovo je prilično velik i upadljiv predstavnik porodice. Pinealna muha je rijetka vrsta.
Opis pinealne mušice
Izvana, pinealna muha podsjeća na običnu crvenu. Glavne razlike su samo u boji šešira. Kod vrste koja se razmatra ima sivu ili bijelu boju. Visina i ostale dimenzije plodišta su približno iste.
Mušičar u obliku konusa ima lamelarni himenofor karakterističan za Amanite. Raste pretežno u mješovitim šumama, formirajući mikorizu sa smrčom, hrastom ili bukvom. Preferira sunčana područja sa bogatim tlom. Fotografija pinealne mušice predstavljena je u nastavku:
Cap Description
Šešir ima prečnik od 5 do 16 cm. Kao i svi Amaniti, na početku životnog ciklusa plodišta ima oblik hemisfere. Nadalje, ispravlja se i postepeno postaje prvo konveksna, a zatim gotovo ravna. S vremenom se kapica epifize mušice još više savija, u njoj se pojavljuje zarez.
Opis noge
Noga pinealne mušice ima cilindrični oblik, ponekad se sužava prema vrhu. U nekim slučajevima dolazi do značajnog zadebljanja nogu u bazi. Njegova dužina može doseći 16 cm, a prečnik 3,5 cm.
Po cijeloj dužini noga je prekrivena "ljuskicama", koje se sastoje od mnogih ljuski koje zaostaju za pulpom. Čini se da formiraju neku vrstu pločica. Stabljika je opremljena istim ljuskavim prstenom, koji otpada nakon savijanja rubova klobuka. Kada se stabljika preseče, boja pulpe u vazduhu se ne menja.
Blizanci i njihove razlike
Svi predstavnici porodice Amanitov vrlo su slični jedni drugima. Stoga sa sigurnošću možemo reći da je pinealnu mušicu lako zamijeniti s bilo kojom drugom gljivom iz ove grupe. Gotovo svi članovi porodice su otrovne pečurke, pa treba biti veoma oprezan da ne padnu u korpu prilikom sakupljanja.
šafran float
Drugi naziv je šafranova muha. Najčešće se ovaj blizanac nalazi u mješovitim šumama na tlima s visokom vlažnošću. Formira mikorizu sa brezom, hrastom i smrekom.
Veličina je nešto manja od pinealne, šešir je od 3 do 12 cm u prečniku. Boja mu može varirati od svijetlo narandžaste, zbog čega izgleda kao klasična crvena mušica, do svijetlo kremaste boje.
Cijela površina klobuka je sjajna, prekrivena malim bradavicama. Noga do 15 cm duga, ne više od 2 cm u prečniku. Cilindričnog je oblika, blago suženog pri vrhu. Gljiva gotovo da nema miris.
Smatra se uslovno jestivom gljivom dobrog kvaliteta. Otrovno kada je sirovo, mora se kuvati najmanje 30 minuta. Ne podliježu skladištenju, gljive se moraju preraditi odmah nakon berbe.
Panter mušice
Otrovna gljiva, koja je opasnija od klasične crvene, jer ima 2-4 puta veću koncentraciju toksina. Izvana, podsjeća na sve članove porodice, međutim, manji je i ima karakterističnu boju. Klobuk ove vrste je svijetlosmeđe boje.
Prečnik kapice rijetko prelazi 10 cm. Visina nogu može doseći do 13 cm, a širina do 1,5 cm. Noga uvijek ima konusni oblik - odozdo ima gomoljastu natečenu bazu. Prsten na stabljici postoji tokom čitavog života plodišta.
Muhar visoko
Još jedan ugodan izuzetak od Amanitaceae: ova vrsta je također jestiva. Raste u gotovo svim šumama Srednjeg pojasa. Promjer šešira doseže rekordnih 25 cm, težina jednog primjerka ponekad prelazi 200 g.
Razlika od mnogih sličnih vrsta su prilično velike pahuljice na šeširu, koje nisu karakteristične ni za panteru ni za crvenu mušicu. S druge strane, s obzirom da je gljiva vrlo slična mnogim drugim otrovnim sortama, nije preporučljivo da je sakupljate kako biste izbjegli nesreće.
Gdje i kako raste pinealna muha
Gljiva se nalazi na samo nekoliko mjesta na planeti, prilično udaljenih jedno od drugog. Može se naći samo u određenim regionima Evroazije:
- na zapadnoj obali Francuske;
- na granici Letonije i Estonije;
- u istočnom dijelu Gruzije;
- na jugu Ukrajine;
- u Novooskolskom i Valujskom okrugu Belgorodske oblasti;
- u centru i istoku Kazahstana.
Na drugim kontinentima, pinealna mušica nije pronađena. Gljiva nikada ne raste na kiselim tlima, a ne podnosi ni preoštru klimu. Smatra se vrlo rijetkom vrstom uvrštenom u Crvenu knjigu.
U mješovitim šumama uglavnom raste na rubovima i u blizini staza. Češće, mnogo rjeđe. U listopadnim šumama može se naći gotovo svuda. Obično raste u malim grupama, usamljene gljive gotovo nikada nisu primijećene.
Jestiva pinealna mušica ili otrovna
Rasprava o tome da li se ova gljiva može jesti nije jenjavala do sada. Formalno nije otrovna, spada u uslovno jestivu. Ali ne može se konzumirati sirovo, jer je bez termičke obrade njegov učinak na organizam sličan crvenoj mušičarki. Pinealnu mušicu možete jesti tek nakon termičke obrade (kuvanja) najmanje pola sata.
Simptomi trovanja i prva pomoć
Simptomi intoksikacije slični su muharici. Ovo je takozvana 2. vrsta trovanja. Pojavljuje se 0,5-6 sati nakon jela gljiva i ima sljedeće manifestacije:
- mučnina, povraćanje, dijareja, bol u trbuhu;
- obilna salivacija;
- znojenje;
- suženje zjenice.
Ako je trovanje postalo ozbiljno, simptomima se dodaju sljedeći simptomi:
- otežano disanje, odvajanje bronhijalnog sekreta;
- pad broja otkucaja srca i krvnog pritiska;
- vrtoglavica, konfuzija, halucinacije.
U slučaju pojave ovakvih simptoma potrebno je što prije pozvati hitnu pomoć i pokušati ukloniti otrovne tvari koje se nalaze u gljivama iz organizma.
Da bi se izazvalo povraćanje, potrebno je žrtvi dati obilno piće (tople slane vode u količini do 2 litra) i pritisnuti prstom korijen jezika. Preporučljivo je ponoviti postupak nekoliko puta, nakon čega dati aktivni ugalj u količini od 1-2 tablete na 1 kg težine.
Zanimljive činjenice o pinealnoj mušici
Od zanimljivih činjenica o dotičnoj gljivi može se uočiti nekoliko. Prije svega, ovo je disjunktivno područje njegove distribucije, koje je već spomenuto. Unatoč dovoljnoj udaljenosti lokalnih distributivnih mjesta, gljive u svakom od staništa zadržavaju istu veličinu i izgled.
Još jedna zanimljiva karakteristika pinealne mušice je njena ljubav prema alkalnim tlima. Ovo nije tipično za "autohtone" stanovnike evropskog kontinenta, koji ima pretežno kisela tla. Možda je gljiva sjevernoameričkog porijekla, nekako su njene spore nekako završile u Evropi, iako njena populacija trenutno nije zabilježena u Sjevernoj Americi.
Druga opcija koja objašnjava disjunktivni raspon i kalcifilnost mogla bi biti da je pinealna muharica endemska za obalu Biskajskog zaljeva, slučajno se proširivši Evropom.
Osim toga, zbog niskog sadržaja muscimola i ibotenske kiseline (koncentracije su otprilike 5-10 puta niže od onih za crvenu mušicu), gljivu je teško pripisati halucinogenoj. To otvara njegovu primjenu u tradicionalnoj medicini bez ozbiljnih posljedica za pacijente. Osušene gljive se koriste za liječenje otvorenih rana. Osim toga, izvarak sušenih gljiva koristi se u liječenju bolova u zglobovima, migrene i onkoloških bolesti.
I, naravno, kao i sve mušice, epifiza ima insekticidna svojstva. U područjima gdje gljiva raste, leteći insekti se praktički ne nalaze. Alkaloidi gljive, rastvoreni u vodi, izazivaju u njima dugotrajan san, koji traje i do 12 sati. Za to vrijeme nesretni člankonošci koji odluče piti vodu iz muhara postaju plijen mrava, ježeva ili ptica.
Zaključak
Pinealna muharica je rijetka gljiva iz porodice Amonite, koja se zbog niske koncentracije toksina svrstava u kategoriju uslovno jestivih. Ima diskontinuiran raspon i raste samo na onim mjestima gdje postoje potrebni uslovi za to: alkalno tlo i relativno blage zime. Zahvaljujući svojim sastojcima, gljiva se koristi u narodnoj medicini.
