Mnogi vrtlari radije uzgajaju krastavce. Ovo ukusno, mirisno, samoniklo povrće pojavljuje se među prvima u ljetnoj kućici. Da bi berba krastavaca zadovoljila, važno je posaditi sjeme ili sadnice u zemlju prema određenim pravilima.

Krastavac je jednogodišnja biljka koja pripada klasi dikotiledonih, familiji tikvica. Indija se smatra rodnim mjestom ovog povrća. Mnogi vrtlari preferiraju posaditi krastavce sjemena, a ne sadnica. Krastavci imaju hrapavu stabljiku. Uz pomoć vitica, biljka se drži za oslonac, rasteže se prema gore. Krastavci imaju plodove sa više sjemena koji se razlikuju po veličini, obliku, boji. Sjemenke krastavca bijele ili krem, ravne.
Krastavci se mogu saditi na otvorenom tlu, pod uslovom da su ispunjeni svi uslovi, rokovi, načini uzgoja:

Stručnjaci preporučuju sadnju krastavaca na parcelama na kojima su prošle ljetne sezone uzgajali paradajz ili bijeli kupus. Šargarepa, krompir, paprika, luk se mogu smatrati prethodnicima.

Kako pravilno pripremiti sjeme za sadnju u otvorenom tlu? Ovo pitanje zabrinjava ljetne stanovnike, stoga zaslužuje pomno razmatranje. U suprotnom će biti teško računati na veliku žetvu. Odabir sjemena, kao i njihova sadnja u zemlju, vrši se prema određenim pravilima. Šta bi trebalo da bude seme? Kako ih pravilno posaditi u zemlju? Što treba uzeti u obzir pri odabiru sadnog materijala? Moderna tehnologija za odabir sjemena i uzgoj krastavaca treba uzeti u obzir sljedeće točke:

Sjemenke krastavca imaju prosječan rok trajanja od pet do šest godina ako se čuvaju u prostoriji gdje je temperatura zraka u rasponu od 2 do 25 stepeni. Svoj maksimalni prinos zadržavaju samo dvije do tri godine.
Tehnološki proces uzgoja biljaka u uvjetima otvorenog tla uključuje preliminarnu pripremu sjemena za sadnju, provodi se kod kuće. Za početak se sortiraju sjemenke krastavca. Odaberu se najveće sjemenke, umoče se u slabu otopinu kuhinjske soli, promućkaju, drže u njoj 10-15 minuta.

Zatim se vrši dezinfekcija sadnog materijala. One sjemenke koje nakon potapanja u fiziološki rastvor isplivaju, uklanjaju se. Oni koji su ostali na dnu se isperu, zatim stave na 30 minuta u jednopostotni rastvor kalijum permanganata (kalijum permanganata), dobro operu. Zatim se moraju ostaviti nekoliko sati u otopini drvenog pepela, a zatim potpuno osušiti. Sljedeći korak je zagrijavanje sjemena. Da biste to učinili, možete koristiti štednjak ili bateriju. Jedan dan je dovoljan da se sjeme krastavaca potpuno osuši.

Presušili sjeme treba klijati prije nego što se posade u nezaštićeno tlo. Za klijanje preporučljivo je koristiti vrećice od tkanine. U njih se stavljaju sjemenke krastavca, zatim se stavljaju u posudu u kojoj se nalazi slaba otopina dušičnog gnojiva. Nakon 10-12 sati se isperu, sjemenke se polažu na vlažnu vatu ili krpu, prekrivene krpom odozgo.

Čim se pojavi mali korijen, potrebno je započeti sadnju biljke u saksiju za sadnice ili sadnju u nezaštićeno tlo. Sve ovisi o klimatskim karakteristikama regije, kao i o temperaturnom režimu. Ako nema jutarnjih mrazeva, a prosječna dnevna temperatura nije niža od 15 stepeni, klijalo sjeme možete sigurno posaditi direktno u pripremljeno tlo. Pri nižim temperaturama vazduha ne preporučujemo rizikovanje, krastavce je bolje ostaviti u balkonskim kutijama "do boljih vremena".

Kako biste ubrzali proces uzgoja ukusnih i mirisnih krastavaca u nezaštićenom tlu, koristite sadnice. Zanimljivi i korisni savjeti i preporuke u vezi sa uzgojem krastavaca predstavljeni su u video klipu:
U tom slučaju, "sadnice" treba pripremiti kod kuće. Da bi se dobile zdrave i guste biljke, moraju biti osvijetljene sunčevom svjetlošću najmanje 12 sati. Za sadnice će biti potrebne male posude, na primjer, papirne vrećice od kefira ili mlijeka. Treba ih napuniti mješavinom treseta i zemlje sa lične parcele ili koristiti gotov humus. Sjeme se sije oko tri centimetra duboko u pripremljeno tlo. U prosjeku će biti potrebno oko mjesec dana da se dobiju održive sadnice. Prije nego što pređete na sadnju biljaka krastavca na otvorenom tlu, provjerite da li na biljci krastavca ima 3-4 lista, formirali su se gusti korijeni.

Kiseli krastavci, kiseli krastavci, ukusni džem od krastavaca - ovo nije potpuna lista onih jela čija je glavna komponenta običan krastavac. Da napori uloženi u uzgoj sadnica, klijavost sjemena nisu uzaludni i da dobijete prekrasan urod krastavaca, ozbiljno shvatite ponuđene savjete i preporuke. Samo tlo, u koje planirate postaviti sadni materijal, također treba posebnu pripremu. Tlo se pažljivo prekopava, dodajući mješavinu drvne smole i dolomitnog brašna kao gnojiva.