Kada saditi šargarepu u sibiru

Mrkva je proizvod bez kojeg je vrlo teško zamisliti supu, boršč ili proljetnu salatu. Kao i luk, cvekla i krompir, ovo povrće je veoma popularno u svim zemljama Evrope. Stoga nije iznenađujuće što mnoge Ruse zanima pitanje kada posaditi šargarepu u Sibiru.

Sibirska klima

Kada govorimo o Sibiru, većina ljudi zamišlja jake mrazeve i snježne nanose. U međuvremenu, nije sasvim u redu. Naravno, u Sibiru je prilično hladno, ali nema tako ekstremnih uslova da bi bilo nemoguće posaditi šargarepu, cveklu ili neko drugo povrće. Osim toga, vrijeme ima tendenciju promjene. Zima je u regionu mnogo blaža nego prije sto godina. Kao iu ostatku Ruske Federacije, godina može biti toplija ili hladnija. Poređenja radi, dovoljno je uzeti barem podatke za zadnje 3 godine: 2016, 2017, 2018.

Sibir je ogromna regija Evroazije, koja se proteže od obala Arktičkog okeana do Mongolije, Kine i Kazahstana. Jasno je da neće svaki dio biti podjednako uspješan u uzgoju šargarepe.

Šargarepa se uzgaja u Sibiru

U zapadnom Sibiru

Ovaj dio regije ima najblažu klimu. Planine Altaj djeluju kao ogromna prirodna barijera koja ne dozvoljava da prođu hladni kazahstanski vjetrovi. Vasyuganske močvare, koje se protežu stotinama kilometara, dobro vlaže zrak, čineći ljetnu vrućinu ne tako nepodnošljivom.

Temperatura vazduha zimi se kreće od -15 ºS do -30 ºS. Ljeti možete računati na temperature od +15 do +35 ºS. U takvim uslovima moguće je posijati veliki broj voćnih toploljubivih biljaka, uključujući i povrće. Važno je paziti da budu posijane u roku koji određuju oplemenjivači i tehnolozi, tada se možete nadati dobrim rezultatima.

U istočnom Sibiru

Iako je opća godišnja temperatura ovdje svega 0 stepeni, zimi je u ovom dijelu znatno hladnije nego na zapadu regije. Sunce se možda neće pojaviti cijeli mjesec zimi (tzv. polarne noći). Snijeg počinje da pada 20. oktobra. Ljeto je prilično sunčano. Temperatura vazduha može da se zagreje i do +15 ºS, ali retko pada kiša.

Dakle, sadnja povrća kasnog zrenja ovde nema smisla. Voće jednostavno neće imati vremena da sazrije. Za ljeto vlasnici mogu odabrati one sorte šargarepe i luka koje vole sunce, ali ne zahtijevaju toplinu.

Sjeverne teritorije Sibira

To je zapravo tundra. Područje se odlikuje najstrožim uvjetima. Ljeto na sjeveru Sibira skoro da se ne dešava. Na -40 ºS, ili čak niže, oznaka termometra pada zimi. U nekim danima ljeta, zrak se može zagrijati i do +10 ºS. Naravno, ni o kakvoj sjetvi ne može biti govora. Iako su se uzgajivači pobrinuli za grmlje i povrće otporne na mraz, ono jednostavno nema šanse da se zasadi, jer se zemlja ovdje otapa vrlo sporo, a zatim na kratko.

Kada saditi šargarepu i luk

Kako odabrati period

Sibirski baštovani dobro znaju kada posaditi šargarepu u Sibiru. Za ovo zanimanje izdvajaju proljeće i jesen. Međutim, ne biste trebali previše žuriti: u rano proljeće još uvijek mogu nastupiti mrazevi, koji će smrznuti biljku, sprječavajući je da naraste do željene veličine.

Bitan! Izbojci šargarepe mogu izdržati do -4 ºS. Međutim, temperatura od -8 ºS će uzrokovati promjenu u sastavu povrća, a škrob će se pretvoriti u šećer. Zbog toga se šargarepa ne može dugo čuvati.

Najuspješniji rokovi za sjetvu povrća zavise od određene sorte, željenog trajanja skladištenja i spremnosti samog tla za sadnju.

Kako se uzgaja i neguje šargarepa u Sibiru

Prolećno sletanje

Ovo je najčešća opcija u Sibiru. Iako plodovi, kako uvjeravaju lokalni farmeri, neće biti tako veliki kao nakon jesenje sadnje, ipak se mogu dugo čuvati i zamrznuti.

April i maj su najbolji meseci za sadnju šargarepe. Fokusirajte se na temperaturu. Vazduh treba da se zagreje što je više moguće, a tlo se osuši. Ako se zemlja odmrzava na duži period, paraziti, bakterije i virusi će početi da se razmnožavaju u tlu. Obavezno tretirajte tlo posebnim antisepticima tokom takvog perioda.

Bitan! Bolje je ne saditi šargarepu i luk ako je zemlja još uvijek jako vlažna i više liči na močvaru, inače će sjeme istrunuti.

Bolje je sijati povrće na otvorenom i sunčanom prostoru. Šargarepa ne voli senke, kao ni isto mesto. Sadni materijal se često sadi na području gdje je raslo drugo povrće.

Otprilike sedmicu prije sjetve vrijedi se pobrinuti za tlo. Gredica se izravnava, a tlo se zalijeva toplom vodom. Kako vrtlari ističu u svojim video zapisima, same sjemenke prvo moraju biti očišćene od eteričnih ulja. Da biste to učinili, moraju se temeljito oprati vrlo toplom (do +50 ºS) vodom, a zatim osušiti na prirodan način.

Važno je da se seme seje ravnomerno. Stoga se ponekad miješaju sa piljevinom ili lijepe na papir.

Sjeme šargarepe je zalijepljeno na papir, posijano

Nazivajući prednosti sadnje šargarepe u proljeće, Sibirci ističu:

• maksimalna zasićenost povrća vitaminima;
• dug period skladištenja.

Glavni nedostatak je potreba za borbom protiv korova, jer oni posebno aktivno rastu u proljeće.

Sadnja šargarepe u jesen

U Sibiru se šargarepa i luk često sade u jesen. Žetva se može ubrati sljedeće godine. Optimalni period za berbu ovog povrća je april-maj. Često voće šargarepe postaje jedino sveže povrće u ovom periodu. Ako je jesen topla, takođe je dozvoljeno sijati seme šargarepe sredinom novembra. Međutim, većina vrtlara ne rizikuje i sije krajem oktobra.

Pravilna priprema tla je neophodna za dobre prinose.

Obavezno koristite prihranu, na primjer:

• superfosfati;
• fosfati;
• kalijumove soli.

Bitan! Organske prihrane (humus, stajnjak, kompost) se ne koriste u jesenjem periodu.

Za razliku od proljetne sjetve, jesenja sjetva ne predviđa pranje sjemena. Moraju biti suve. Iako su sjemenke šargarepe vrlo sitne, najbolje ih je sijati na velikoj udaljenosti jedno od drugog kako kasnije ne biste morali uklanjati dio vrta. Optimalna udaljenost između jesenjih plodova je 15 cm. Sjeme se unosi u tlo u jesen na dubinu od 2 cm.

Neki vlasnici pokušavaju prekriti šargarepu za zimu. Tako da treba da raste cijelu zimu, možete otvoriti povrće nakon što se snijeg otapza. Međutim, ovo nije obavezna procedura.

Neki Sibirci preferiraju jesenju sadnju šargarepe, definišući njene sledeće prednosti:

• sami plodovi su mnogo veći od proljetnih;
• nema potrebe za prethodnom pripremom sjemena;
• jesenji plodovi su otporniji na bolesti i štetočine;
• odsustvo korova koji oduzimaju snagu fetusu.

Preporuke astrologa

Astrolozi takođe daju svoje savjete kada u Sibiru saditi šargarepu u proljeće. Lunarni kalendar upozorava na sijanje luka i šargarepe za vrijeme punog mjeseca. U takvim danima korijenski sistem biljke je vrlo slab i osjetljiv na bilo koju akciju. Zemlja ne daje dobru žetvu. Nepoželjno je rahliti tlo, kao i rijetke šargarepe koje su već sišle.

Vegetacijski procesi su značajno usporeni u danima mladog mjeseca. Ni zemlja ni sjeme u blizini mladog mjeseca neće donijeti očekivani rezultat.

Najpovoljniji period će biti vrijeme kada Zemljin satelit postepeno počne da se smanjuje u prečniku, to je takozvani opadajući mjesec. Svi sokovi s vrhova počinju teći u drugom smjeru i zasićiti korijenski usjev korisnim elementima. Sjeme koje je posijano u ovo vrijeme lako se otkine i daje dobre plodove.

Osim toga, astrološka prognoza ukazuje i na uticaj sazviježđa u koje Mjesec pada. Možete računati na dobru žetvu šargarepe i luka ako ih posadite u periodu aktivnosti znakova: Jarac, Djevica, Bik. Svi oni pripadaju elementima Zemlje.

Najbolje sorte za Sibir

Uzgajivači su se pobrinuli za dobru žetvu u raznim dijelovima Ruske Federacije i iznijeli pojedinačne sorte mrkve otporne na mraz namijenjene za uzgoj u Sibiru.

Najpopularnije od njih mogu se identificirati:

1. Nastena-slatko. Ovu sortu šargarepe najbolje je saditi u maju. Slatkastog je ukusa (otuda i naziv), pa se najčešće koristi za dobijanje soka;

Bogata žetva šargarepe u Sibiru

1. Altai skraćeno. Koristi se za prolećnu sadnju. Iako su plodovi male veličine (do 120 grama), mogu se dugo čuvati;
2. jesenja kraljica. Može se sijati i u jesen i zimu. Plodovi jarke boje. Mogu se čuvati dugo vremena, koristiti za preradu ili kuhanje bilo kojeg prvog ili glavnog jela;
3. Dayana. Sorta uzgajana za zimsku sadnju. Plodovi su veliki i dobro rađaju.

Kao što je jasno iz svega navedenog, mrkva se može uzgajati u Sibiru na isti način kao u moskovskoj regiji ili na Uralu. Sibirski usev je otporan na mnoge biljne bolesti i štetočine.