Šargarepa je jedno od onih povrća koje čovjeku obezbjeđuje veliku količinu esencijalnih vitamina i minerala. Korenasto povrće se može dugo čuvati, konzumirati sirovo, zamrznuto i pripremano od njega u raznim kulinarskim proizvodima, kao i sokovima i desertima.
Teško je navesti jedan datum kada se sadi šargarepa na Uralu, jer je ovo veoma velika teritorija koja se proteže između zapadnosibirskih i istočnoevropskih ravnica. Planinski sistem Urala, kao i sliv rijeke Ural, ima značajan utjecaj na lokalnu klimu. Na tako velikom području vremenski uslovi značajno variraju. Dakle, na teritorijama koje se nalaze bliže Zapadnosibirskoj ravnici određena je stroga kontinentalna klima. Na krajnjem sjeveru Urala, naučnici primjećuju subarktički pojas.
Zapadno od planine Ural (Ural) klima je vlažna, blaga i više padavina. Istočno od planinskog sistema (Trans-Ural) vazduh je suvlji, ima manje padavina, a sama klima ima jasne znakove kontinentalne.

Berba šargarepe na Uralu
Što se tiče temperaturnog režima, on se također značajno razlikuje u različitim godišnjim dobima. Dakle, zima na južnom Uralu sa mrazevima do -16 ℃, a na severu - do -22 ℃.
Na jugu ljeto dolazi ranije, toplije je. Vazduh se tokom ovog perioda može zagrejati do +20 ℃. Na severu je lepo vreme retkost. Sorte povrća i začinskog bilja otporne na mraz bit će moguće saditi u tlo tek kada temperatura zraka u dvorištu dostigne +8 ℃. Stoga je pitanje kada saditi mrkvu i repu na Uralu usko isprepleteno s pitanjem odabira biljne sorte za određeno područje.
Šargarepa je povrće koje se može uzgajati odmah nakon što snežna kora odleti sa zemlje. Međutim, preduslov za uzimanje sjemena je topla zemlja. Minimalna dozvoljena temperatura vazduha je 5 stepeni Celzijusa. Ako ovo povrće posadite ranije, ne biste se trebali nadati ranoj žetvi.
Uralska klima je vrlo raznolika, pa je optimalno vrijeme za sjetvu različito. U južnom dijelu, već u aprilu, možete pratiti potrebnu temperaturu zraka, pa je, stoga, od 10. do 15. dopuštena sadnja repe i šargarepe.

Šargarepa na južnom Uralu
Na teritoriji Srednjeg Urala najbolji period biće mesec maj. Do tog vremena, zemlja će već imati vremena da se dobro zagrije. Ali ako se uoči jaka hladnoća i snježni pokrivač, takav plan se mora odustati. U sjevernim krajevima preporučuje se sjetva povrća krajem maja.
Bitan! Dok ne dođe toplo proljeće, gredice za sadnju šargarepe treba prekriti malčom. Ovo će održati tlo mekom.
Prema iskusnim poljoprivrednicima, sadnja mrkve na Uralu (u ovom slučaju se ne uzima u obzir vrijeme) osigurava kvalitetnu pripremu samog tla.
Uključuje dvije faze:
Bolje je odabrati jesen za takve događaje, nakon žetve cijelog usjeva.
Bitan! Morate odbiti korištenje svježe organske prihrane u bašti. Inače će biljka imati vrlo neuredan oblik.
Sva tla (osim pjeskovita) treba posuti pijeskom.
Leje možete pripremiti za sjetvu u jesen. Za sjeverne teritorije regije preporučuje se napraviti prilično široke krevete - do 1 metar. Visina samog kreveta može biti 40 cm. Ovaj dizajn kreveta posebno je relevantan u područjima s bliskim pojavom podzemnih voda. Dubina na koju je potrebno saditi šargarepu je 1,5-2 cm. Obični kreveti (kao iu drugim regionima Rusije) se prave u južnim delovima.

Sadnja sjemena šargarepe na Uralu
Agronomi kažu da su najbolje sorte šargarepe za uzgoj na Uralu srednje i kasne zrelosti.
Razlikuju se po sočnosti, bogatoj berbi i dugom roku trajanja:
One nemaju izražen ukus, kao srednje ili rane sorte, ali su veće i imaju duži rok trajanja:

Žetva šargarepe Yellowstone
Astrolozi takođe daju svoje prognoze o tome kada saditi šargarepu u centralnoj Rusiji. Ovi stručnjaci uvjeravaju da kretanje nebeskih tijela vrlo aktivno utiče na uzgoj biljaka. Dakle, ako Mjesec samo raste, svi hranjivi sokovi idu gore, a ako se smanjuje, onda dolje.
Prilikom sadnje biljaka u periodu punog mjeseca, vrijedi se nadati da će korijenski usjev više ulaziti u zemlju i biti tanak. Ako posadite biljku tokom mladog mjeseca, ona će postati gusta, sočna, ali kratka.
U toplim krajevima Urala možete saditi šargarepu, kako savetuje lunarni kalendar, na sledeće datume u aprilu: 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 18. , 29.
Za maj, takvi dani mogu biti datumi: 1, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 13, 26, 27, 28, 31.
Za juni: 1, 2, 3, 10, 11, 12, 22, 23, 24, 25.
U jesen je prilično teško uzgajati povrće na Uralu. Međutim, u južnim dijelovima regije vlasnici mogu koristiti plastenike.
U ovom slučaju možete iskoristiti takve povoljne dane:
Bitan! Takođe za radove u bašti važno je uzeti u obzir datume mladog i punog meseca. Prvo ukazanje će doći 16.04, 15.05, 13.06. Drugi - 30.04, 29.05, 28.06.
Astrolozi uvjeravaju da se u periodu pojavljivanja Zemljinog satelita u sazviježđu Strijelca mora dodati svo povrće koje daje korijenske usjeve. Bolje je sakupljati i čuvati šargarepu tokom boravka satelita u kući Jarca.
Iako je vrijeme sadnje mrkve u središnjoj Rusiji različito, međutim, ova teritorija, kao što postaje jasno iz svega navedenog, odlična je za uzgoj povrća s korijenskim usjevima. Prateći preporuke iskusnih agronoma i ne bude lijen da se brine o svom vrtu, svaki vlasnik imat će priliku uživati u vlastitoj sočnoj žetvi zimi.