Medvjeđi orah (lješnjak)
Lešnik (medveđi orah) pripada rodu lešnika, porodici breza. Zbog lijepog i izdržljivog drveta, lješnjak je masovno sječen. U prirodi se nalazi samo na teško dostupnim mjestima. Sposobnost rasta na nadmorskoj visini većoj od 1700 m spasila je medvjeđi orah od konačnog uništenja sorte. Drvo je uvršteno u Crvenu knjigu.
Opis medvjeđeg oraha
Lešnik - vrsta lešnika. Jedini predstavnik te vrste koji ima drvo kao životni oblik. Njegova visina u divljini doseže 30 m, u ruskim geografskim širinama maksimalni rast stabla je 8 m. Životni vek 200 godina.
Kruna medvjeđeg oraha je simetrična, piramidalna, gusta, gusta. Deblo je prekriveno duboko ispucanom korom i razdvojenim pločama svijetlosmeđe nijanse. Mladi izdanci obješeni, sivi. Lišće je veliko, dugo 12-13 cm i široko 8 cm, široko jajoliko, tamnozelene boje. Osnova u obliku srca, ivice nazubljene. Dužina peteljki 3-5 cm. Bubrezi su duguljasti, sa crvenkastim izostavljanjem, prekriveni sitnim ljuskama. Zelena boja lišća drveća lješnjaka zadržava se do kasne jeseni. Korijenski sistem medvjeđeg oraha je štapićast, dubok. Omogućava stablu da se čvrsto drži u zemlji, pa se biljka često koristi kao zasad za zaštitu šuma.
Lešnik nalik na drvo cveta rano, u martu ili aprilu. Muški cvjetovi imaju duguljasti oblik u obliku minđuša, dužine do 12 cm. Boja im je svijetložuta. Ženski cvjetovi su skriveni u pupoljcima. Plodovi su mali, snažni, duguljasti, spljošteni sa strane. Prosječna veličina orašastih plodova je 2 cm. Ljuska tvrda, debela. Seme je unutar ploda. Na vrhu oraha je baršunasti, širom otvoreni pliš. Sadnice se sakupljaju od orašastih plodova u 48 komada.
Prednosti i nedostaci tipa
Gledajući fotografiju lješnjaka nalik drvetu, mogli biste pomisliti da je drvo lišeno svih nedostataka.
Međutim, ovo pitanje zaslužuje detaljnije razmatranje. Pozitivne osobine medvjeđeg oraha:
- klimatska izdržljivost;
- godišnje obilno plodonošenje;
- voće je dijetetski prehrambeni proizvod;
- odlične dekorativne kvalitete;
- najbolja podloga za lješnjake;
- trajnost.
Treba istaknuti nedostatke medvjeđeg oraha:
- mali plodovi i tvrde ljuske;
- visoka visina stabla, postoje poteškoće sa žetvom;
- plodonosenje se javlja sa 7-8 godina.
Upotreba arborealnog lješnjaka
Plodovi lješnjaka koriste se u prehrambenoj industriji. Orašasti plodovi imaju visoku energetsku vrijednost. Konzistencija jezgra maslenice. Sastav uključuje korisne mikroelemente, vitamine.
Izgled medvjeđeg oraha je vrlo atraktivan ne samo na fotografiji, već i u stvarnosti. Vitko drvo s velikim izrezbarenim listovima i kompaktnom krošnjom izgleda kao platana. Lješnjak izdaleka privlači poglede i lako ukrašava svaki krajolik. Koristite ga u pejzažnom dizajnu, za uređenje uličica, parkova. Medvjeđi orah se sadi u grupama ili pojedinačno u botaničkim vrtovima.
Drvo je cijenjeno u proizvodnji namještaja. Gusta je, fino slojevita, ima lijepu crvenkastu nijansu. Pogodno za završnu obradu kabina, prednjih prostorija, proizvodnju namještaja.
Optimalni uslovi uzgoja
Šumsko-stepe, širokolisne i planinske šume, rubovi šuma smatraju se idealnom zonom rasta u divljini za lijesku. Medvjeđi orah možete vidjeti duž rijeka, u gredama, na mjestima gdje je velika vlažnost. Poželjno za vapnenačka, duboka tla lješnjaka. Ne podnosi slanu, zbijenu zemlju.
Medvjeđi orah je drvo otporno na sjenu koje brzo raste. Često formira šipražje. Ne formira čiste plantaže, javlja se u mješovitim šumama. Raste zajedno sa bukvom, hrastom, grabom, javorom. Može izdržati temperature do -30°C i niže. Stoga je uobičajen u Ukrajini, Bjelorusiji, Maloj Aziji, Azerbejdžanu, Gruziji, Iranu, na Balkanu. U Rusiji se nalazi na Sjevernom Kavkazu, Transcaucasia.
Sadnja i njega medvjeđeg oraha
Sadnice lijeske sa zatvorenim korijenskim sistemom imaju brzu stopu preživljavanja, koje se sade u ranu jesen. Kultura preferira samo plodna, dobro drenirana tla. Na mjestu sa siromašnim i pjeskovitim tlom preporučuje se primjena komposta ili organskog humusa. Prilikom odabira mjesta treba imati na umu da udaljenost do susjednog stabla treba biti najmanje 5 m.
Pripremni radovi za sadnju ljeske sastoje se od sljedećih koraka:
- priprema rupe 60x60 cm i dubine 50 cm;
- primjena 0,5 kg mineralnih đubriva i 10 kg humusa;
- vlaženje jame vodom.
Neposredno prije sadnje, korijenje medvjeđeg oraha se reže i umoči u glinenu kašu. To doprinosi boljem preživljavanju. Nakon što se stablo obilno zalije, a krug blizu stabljike se malčira.
Njega lješnjaka je jednostavna. Glavna stvar je redovno uklanjati korov i rahliti tlo, za nesmetan pristup zraka korijenju, kao i vodu, gnojiti, rezati.
- Prvo zalijevanje vrši se sedmicu nakon sadnje medvjeđeg oraha. Ubuduće je dovoljno 1 put u 30 dana. Dakle, tokom vegetacije, učestalost navodnjavanja je 6-7 puta.
- Norma jednog drveta lijeske je 30-50 l. U sušnim ljetima potrebno je češće hidratizirati.
- U prvoj godini tlo ispod sadnice ne bi trebalo da se osuši.
- Preporučuje se hranjenje medvjeđeg oraha u proljeće. Prilikom oticanja bubrega ispod stabla se dodaje 50 g amonijum nitrata.
- Drugi put azotna đubriva su potrebna u julu, što istovremeno stimuliše sazrevanje plodova.
- U jesen je potrebno lješnjake prihraniti kalijum-fosfornim đubrivima. Postupak se ponavlja svake 3 godine.
- Rezidba medvjeda se obavlja svake godine u proljeće, prije početka vegetacije. Drvetu je potrebna samo sanitarna rezidba.
- Krug uz stabljiku mora se redovno labaviti na dubinu od 5-7 cm.
- Trava korova mora biti uklonjena, tako da će biti lakše rezati korijensko potomstvo.
reprodukcija
U divljini, medvjeđi orah se razmnožava sjemenkama i korijenskim izbojcima. U vrtnim farmama kultura se uzgaja reznicama, cijepljenjem, dijeljenjem grma, raslojavanjem.
- Slojevi luka. U proljeće se bočni jednogodišnji izdanak savija, polaže u rov dubok 15 cm. Stabljika je pričvršćena klinovima, a vrh ostaje iznad površine. Povremeno posipajte zemljom i vodom. Do jeseni će se pojaviti korijeni. Mjesto treba odvojiti od matične biljke i presaditi na drugo mjesto.
- potomstvo. Otprilike 1 m od lješnjaka nalik na drvo, iz korijena niče mladi izrast. Nakon 2-3 godine koriste se kao potpuno razvijen sadni materijal. Periferno potomstvo medvjeđeg oraha otkopava se i sjekirom odvaja od korijena. Ove sadnice se mogu posaditi u rupu u nekoliko komada odjednom.
- Podjela grma i cijepljenje. Za vakcinaciju se preporučuje upotreba divljeg drveća lijeske, jer ne daje potomstvo. Reznice se obavljaju u proleće, a pupoljke u jesen. Za reznice su prikladni gornji dijelovi grma. Režu se zimi i čuvaju dok ne budu topli pod snijegom.
Važno je da svaka polovina ima korijenje od 25-30 cm. Sekcije se dezinfikuju zdrobljenim aktivnim ugljem.
Bolesti i štetočine
Unatoč činjenici da se lješnjak smatra stabilnom kulturom s dobrim imunitetom, još uvijek je podložan bolestima i napadima štetnih insekata.
- pepelnica. Simptomi: bijeli premaz na lišću, stabljici, plodovima. Nakon vremena potamni, poprima gustu strukturu. Pogođena područja umiru. Bearnut postaje izloženiji hladnom vremenu.
- bijela trulež. Gljivična bolest od koje drvo jako pati. Ako se mjere ne preduzmu na vrijeme, lješnjak može uginuti.
- gljivična rđa. Simptomi: pojava narandžastih mrlja na lisnoj ploči, rubovi su fascinirani, suhi.
- Aphid. Hrani se sokom biljke, što kasnije dovodi do smrti. Plodovi oboljelog medvjeđeg oraha ne sazrijevaju.
- bubrežna grinja. Mali insekt koji zimu provodi skrivajući se u pupoljcima oraha. Tamo polaže jaja. A u proljeće se zahvaćeni pupoljci osuše.
- orašasti žižak. Veličina buba 10 mm. Njegove ženke polažu larve u nezrele plodove. Ako se mjere ne preduzmu na vrijeme, gubi se do 50% uroda.
- Orašasta buba. Štetočina koja jede lišće lješnjaka.
Gljivične bolesti se bore fungicidima: Falcon, Topsin, Blue Vitriol, Bordeaux tečnost. A štetočine insekata uništavaju insekticidi: Fufanon, Kemifos, Karbofos.
Zaključak
Lešnik - prelepo drvo. Međutim, korištenje samo u dekorativne svrhe je rasipno. Nema mnogo varijanti orašastih plodova u ljudskoj ishrani. Osim toga, visok sadržaj proteina i elemenata u tragovima čini ga dijetetskim, medicinskim proizvodom.
