Kako brzo sortirati brusnice od smeća
- Koje su metode čišćenja brusnica
- Kako brzo očistiti brusnice vodom
- Kako brzo očistiti brusnice od ostataka usisivačem
- Kako sortirati brusnice iz smeća usisivačem: metoda broj 2
- Kako brzo sortirati brusnice sa lepezom
- Kako očistiti brusnice nakon šume prosijavanjem
- Čišćenje brusnica na situ sa malim ćelijama
- Kako oguliti brusnice na gruboj površini
- Da li treba da operem jagode nakon čišćenja
- Zaključak
Proći kroz brusnice kod kuće težak je zadatak. Sitne bobice se miješaju sa smećem tokom sakupljanja. Nemoguće je ručno očistiti veliku količinu usjeva. Domišljatost, u pomoć priskaču kućni aparati i aparati.
Koje su metode čišćenja brusnica
Sitni plodovi su zamorni za sakupljanje i nema potrebe za čišćenjem prije obrade. Da biste brzo sortirali brusnice kod kuće, morate uključiti svoje razmišljanje, smisliti zgodan uređaj. Kućanski aparati dostupni kod kuće pomoći će da se ubrza rad. Ljudi koji često idu u šumu po bobice znaju kako brzo očistiti ubrani usjev od ostataka. Najčešći od njih:
- Kosa ravan i usisivač. Aparat je u režimu usisavanja.
- Široki umivaonik i usisivač. Aparat za domaćinstvo radi slično u usisnom režimu.
- Kosa ravan ili široki umivaonik plus usisivač na izduvavanje.
- Ručno prosijavanje na jakom vjetru.
- Prosijavanje na sitnom situ.
- Upotreba nagnute hrapave površine za lijepljenje krhotina.
- Klasičan način pranja vodom.
Bilo koja od metoda pomaže u brzom čišćenju brusnica od ostataka, eliminira naporan postupak - razvrstavanje svake bobice rukama.
U većini metoda princip čišćenja zasniva se na činjenici da je voće teže od smeća. Najčešće između njih pada suho lišće, male grančice, paučina. Lagani ostaci se usisavaju usisivačem ili se izduvaju jakom strujom zraka.
Mehanička metoda čišćenja radi na drugom sistemu. Krhotine se lijepe za grube površine ili padaju u mrežice sita. Plodovi ostaju čisti na radnoj površini, spremni za dalju obradu.
Video prikazuje primjer brzog čišćenja:
Kako brzo očistiti brusnice vodom
Da biste obradili brusnice kod kuće, još ih morate oprati. Metoda čišćenja otpadaka vodom rješava dva problema odjednom. Još jedna prednost metode je očuvanje integriteta bobica. Ako se sortira ručno, prosije kroz sito ili podvrgne nekom drugom mehaničkom naprezanju, dio usjeva će sigurno biti oštećen. U vodi će bobice ostati netaknute, a svo smeće će nestati.
Za pranje uzmite duboku posudu. Bolje je uzeti zdjelu ili široku tepsiju. U posudu se sipa hladna voda, sipa se sveže ubrani usev, ostavi se oko 15 minuta da se upije prljavština. Nakon isteka vremena, lagani krhotine će prvo isplivati na površinu vode. Treba ga pokupiti i baciti. Dalje radnje usmjerene su na miješanje voća u vodi rukama. Bobice će se oprati, ostatak otpada će plutati. Vodu mijenjajte čim se zaprlja. Proces se nastavlja sve dok tečnost ne postane bistra. Voda se ocijedi kroz cjedilo, a plodovi se koriste za dalju obradu.
Kako brzo očistiti brusnice od ostataka usisivačem
Usisivač na mnogo načina pomaže u brzom sortiranju jagoda, odvajanju od laganih ostataka. Tehnologija čišćenja uključuje sljedeće korake:
- Od ravne glatke daske širine 30-40 cm i dvije šine za bočne strane sastavlja se oluk. Dužina konstrukcije je proizvoljna, poželjno više od 1 m.
- Na jednoj strani oluka odozdo je pričvršćeno postolje kako bi se napravila imitacija dječjeg tobogana. Ispod donjeg ruba konstrukcije postavljena je kanta.
- U blizini tobogana je instaliran usisivač. Uklonite radnu mlaznicu sa crijeva - četke. Uključite uređaj.
- Odozgo se male porcije bobica sipaju duž oluka. Oni se kotrljaju niz žlijeb u kantu, dok lagani ostaci ostaju na dasci i uvlače ih usisivač koji radi u usisnom režimu.
Za čišćenje je preporučljivo koristiti usisivač sa regulatorom usisne sile. Aparat je podešen tako da uvlači samo lagane ostatke bez plodova.
Pomoći će vam da brzo očistite brusnice od krhotina video:
Metoda je dobra jer jedna osoba može sortirati bobice. Važno je u početku osigurati žlijeb tako da su vaše ruke zauzete samo usisavanjem i punjenjem novih porcija. Za uzgoj usjeva velikih razmjera, metoda čišćenja je također prikladna, ali dizajn je povećan u veličini. Oluk se izrađuje dužine do 3 m, širine više od 50 cm. 4 operatera trebaju servisirati takvu mašinu. Dvije osobe sa obje strane oluka stoje sa usisivačima, jedna vrši zatrpavanje odozgo a druga postavlja kante odozdo.
Biće moguće kvalitetno sortirati brusnice ako se sakupe cijele. Zgnječeno voće cijedi sok. Lepi ostatke na koži i može se ukloniti samo ispiranjem u vodi.
Kako sortirati brusnice iz smeća usisivačem: metoda broj 2
Drugi način za brzo guljenje brusnica je lakši, jer ne zahtijeva izradu nagnutog žlijeba. Dizajn je zamijenjen običnom posudom ili bilo kojom širokom posudom poput umivaonika. Učinak čišćenja je smanjen, ali brži od ručnog branja.
Voće se sipa u posudu u jednom sloju. Četka se skida sa creva usisivača, regulator usisne sile je namotan tako da se uvlači samo krhotine, a bobice ostaju. Tokom čišćenja, sadržaj posude se povremeno miješa rukama. Čista bobica se sipa u kantu, a bazen se puni novom porcijom prljavog voća.
Kako brzo sortirati brusnice sa lepezom
Treći način čišćenja brusnica od krhotina zahtijevat će korištenje usisavača iz kojeg možete spojiti crijevo za puhanje. U nedostatku takve jedinice, poslužit će fen za kosu ili snažan ventilator. Možete zamisliti nekoliko uređaja za čišćenje: sito, nagnuti žlijeb, široki bazen.
Usisivačem ili fenom za kosu se smeće može izduvati iz borovnica, prekrivenih u jednom sloju u lavoru. Ako se kotrlja niz kosi žlijeb, aparate se može zamijeniti ventilatorom. Po želji možete napraviti poboljšani uređaj. Na sito s finim mrežama sa donje strane je pričvršćen snažan ventilator. Kada je uključen, protok zraka prolazi kroz ćelije, duva borovnice prekrivene tankim slojem, uklanjajući laganu prljavštinu. Nakon čišćenja, bobica se sipa u kantu, a sito se puni novim dijelom.
Kako očistiti brusnice nakon šume prosijavanjem
Najjednostavnije čišćenje šumskog voća može se izvesti bez ikakvog alata. Trebat će vam dva široka kontejnera i jak vjetar. Suština metode je prosijavanje plodova. Umivaonik je postavljen na tlo. Može se zamijeniti bilo kojim poklopcem ili filmom. Kontejner s borovnicama podiže se na visinu od 1,5 m, malo po malo počinju da se izlijevaju. Vjetar će odnijeti lagane krhotine u stranu, a teške bobice će pasti.
Čišćenje brusnica na situ sa malim ćelijama
Divlje bobice su kontaminirane ne samo lišćem, već i pijeskom, prašinom, zrncima zemlje na koži. Puhanje ili usisavanje ne mogu ukloniti tako jaku prljavštinu. Prije upotrebe bilo koje od navedenih metoda čišćenja, plodove je poželjno prosijati. Koristi se sitno sito da bobice ne ispadaju kroz rupice. Nakon prosijavanja, sva zrna peska će se prosuti. Plodovi s velikim laganim ostacima ostat će unutar sita. Za dalje čišćenje možete uključiti usisivač, ventilator ili fen za kosu. Ako ima malo smeća, lakše je razvrstati bobice rukama.
Kako oguliti brusnice na gruboj površini
Metoda čišćenja zahtijeva izradu kosog žlijeba. Potrebno je uraditi iste postupke kao i kod metode sa usisivačem. Jedina razlika je što uređaj nije potreban. Dno oluka je prekriveno bilo kojom grubom tkaninom. Bobice se kotrljaju odozgo u malim porcijama. Prljavština će se zalijepiti za tkaninu, a oguljene jagode brusnice će pasti u kantu. Istresite posteljinu kada se zaprlja.
Da li treba da operem jagode nakon čišćenja
Nesumnjivo je pitanje da se šumska bobica nakon branja mora riješiti. Da li ga treba prati?. Sve ovisi o tome kako obraditi brusnice za daljnje skladištenje. Ako se plodovi privremeno čuvaju u podrumu ili frižideru, idu na sušenje, onda ih ne morate odmah prati. Brže će nestati iz vode. Ako nakon čišćenja odmah slijedi prerada borovnica u pekmez, sok, kompot, potrebno ga je oprati. Isto važi i za zamrzavanje.
Šumsko voće u lošim ekološkim uslovima je jako zagađeno ne samo prljavštinom, već i teškim metalima, hemijskim nečistoćama koje se distribuiraju dimom vatre, bakterijama, sporama gljivica. Divlje životinje i ptice šire jaja parazita koja padaju na voće uz vjetar ili kišu. Sve ovo mora biti isprano.
Zaključak
Ponekad je lakše sortirati brusnice kod kuće ako kombinirate nekoliko metoda čišćenja. Izbor metode zavisi od stepena kontaminacije kao i od vrste otpada.
