Pozdrav od kopra: recenzije, fotografije, uzgoj na zelenilu
Salut od kopra je jednogodišnja kultura porodice Umbelliferae. Ova biljka snažnog začinskog mirisa predstavnik je drevne vrste mirisnog kopra. Čak su je i stanovnici srednje i Male Azije, istočne Indije, Egipta uzgajali kao vrijedan začin i znali za ljekovita svojstva ove biljke. Kopar se počeo uzgajati u Rusiji i vremenom su se dobile mnoge sorte sa dobrim karakteristikama. Specijalisti Sveruskog istraživačkog instituta za selekciju i proizvodnju sjemena povrća sredinom 90-ih godina prošlog stoljeća uzgajali su mirisnu sortu kopra Salyut. Njegova razlika je u kasnom cvjetanju, a time i u visokoj produktivnosti zelene mase. Kultura se počela koristiti za uzgoj u industrijskim razmjerima. Danas se salut kopar uspješno uzgaja kako u plastenicima tako i na otvorenom polju.
Opis kopra Salute
Opis sorte salut kopar daje predstavu o njenim prednostima. Ovo je moćan grm sa tamnozelenim pernatim listovima dugim do 16 cm, blisko raspoređenim na stabljici. Iz jednog prodajnog mjesta može narasti od 10 do 30 komada. Jedna ravna stabljika doseže visinu od jednog metra. Nakon početka perioda cvatnje, na njegovom vrhu se formiraju veliki kišobrani sa ravnim, svijetlosmeđim sjemenkama.
Zeleni se koriste svježi, ali zadržavaju svoje kvalitete i kada se osuši. Zbog nepretencioznosti sorti kopra, Saljut ima široko područje rasta. Njegove zasade mogu se naći u vrtnim parcelama Ukrajine, Moldavije, Rusije, Bjelorusije.
prinos
Obično se vrši uzgoj kopra Salute na zelje. Kao i svi predstavnici kasnozrelih sorti, biljka ima snažne rozete s velikim brojem listova, što znači da ima visok prinos. Sazrijevanje traje dosta dugo (oko 2 mjeseca), ali se u potpunosti isplati.
Berba kopra počinje u junu. Od trenutka nicanja sadnica do formiranja zrelog zelenila obično prođe od 45 do 66 dana. Nakon prve berbe, čekaju da grančice kopra ponovo izrastu kako bi se izvršila druga faza berbe. Prije perioda cvatnje grmlja mogu biti četiri takve posjete. Kao rezultat toga, iz jednog grma se izrezuje od 100 do 200 g sočnih listova ugodnog, blago kiselkastog mirisa. Sa jednog kvadrata. m parcele (uz dobru negu i povoljne vremenske uslove) tokom leta sakupe do 5 kg zelenila ove sorte kopra.
Održivost
Sorta Salyut je predstavnik kopra "nove generacije". Uzgajivači su se pobrinuli da novoizvedene sorte imaju jedinstvena svojstva. Jedan od njih je visok imunitet. Sorta kopra Salute prilagođena je svim klimatskim uvjetima, lako podnosi vremenske promjene, nije podložna bolestima i napadima vrtnih štetočina. Predsjetvena priprema i obrada njegovog sjemena doprinosi povećanju otpornosti kopra.
Prednosti i nedostaci
Najvrednije sortno svojstvo sorte bio je dug period razvoja zelene mase. Biljka može dati bogatu žetvu zelenila nekoliko puta tokom ljeta. Nakon sljedeće berbe, listovi ponovo aktivno rastu. Tokom duge vegetacije, zelene grančice akumuliraju veliku količinu vitamina, elemenata u tragovima i korisnih eteričnih ulja. Ove kvalitete određuju glavne prednosti sorte:
- visok prinos, mogućnost obavljanja nekoliko kolekcija zelene mase kopra po sezoni;
- otpornost na bolesti i štetočine;
- nepretencioznost;
- odličan ukus i miris;
- visoka lekovita svojstva kopra.
Kultura ima i neke nedostatke, koji se češće manifestuju u uzgoju u staklenicima. Uz gustu sadnju, biljka se lošije razvija, a korijenje je sklono truljenju.
Pravila sletanja
Salut kopar je samooplodna kultura. Kao i sve kasnozrele sorte, ima dva perioda sjetve:
- u maju;
- krajem avgusta i septembra.
Datumi početka berbe:
- u junu - počinju sakupljati zelje;
- krajem avgusta dolazi red na skupljanje kišobrana.
Za uzgoj kopra Salute iz sjemena pogodno je neutralno ili blago alkalno plodno tlo. Prilikom odabira mjesta za sadnju, morate uzeti u obzir da je za rast kopra potrebna dovoljna količina svjetlosti i topline. Lokalitet bi trebao biti smješten na južnoj sunčanoj strani, na mjestu gdje nema bliskog pojavljivanja podzemnih voda. Celer ili komorač koji rastu u blizini mogu uzrokovati unakrsno oprašivanje i gubitak vrijednih sortnih kvaliteta kopra.
Prije sjetve tlo se hrani bilo kojim organskim gnojivom. Može biti stajnjak (3,5 kg po kvadratu). m), kompost (5 kg po m2). m) ili bilo koje kompleksno đubrivo.
Sjeme kopra saluta zahtijeva posebnu pripremu prije sjetve. To će pomoći da se poboljša njihova klijavost. Koristite jednu od sljedećih metoda:
- sjeme se potopi u zagrijanu izvorsku ili rastopljenu vodu i ostavi jedan dan da nabubri;
- čuva se u infuziji pepela (2 žlice. l. po litru vode) dva dana;
- tretirani stimulansima rasta (humat, cirkon).
Sjetva se vrši prema sljedećoj shemi:
- Na gradilištu se prave široke brazde dubine 2 cm (razmak između redova 20 cm), dobro se prosipaju vodom.
- Sjetvu vršiti kontinuirano. Po linearnom metru brazde treba staviti oko 30 sjemenki.
- Prekriveno zemljom. Sjeme mora biti ukopano u tlo za 2 cm.
Tehnologija uzgoja
Kvaliteta usjeva ovisi o pravilnoj, pravodobnoj njezi. Procedure su standardne:
- plijevljenje i otpuštanje;
- zalijevanje;
- đubrivo.
Za aktivan rast kopra, tlo mora imati dobru propusnost vode i zraka. Korijenima je potrebna značajna količina kiseonika. Osim toga, njihov produženi kontakt sa ustajalom vlagom je neprihvatljiv. Da biste to učinili, nakon svakog zalijevanja vrši se temeljno otpuštanje tla i uklanjanje korova.
Zalijevajte sadnju kako se tlo suši. Nedovoljna vlaga uzrokuje venuće lišća, a obilna vlaga je čest uzrok truleži korijena.
Prihrana se obično vrši jednom, prije sjetve. Ali sa sporim rastom kulture, ponovo se hrani. Izvršiti primjenu stajnjaka iz korijena na zemlju (za 10 litara vode - pola litre gnojiva) i uree (za 10 litara vode - 1 sat. l.)
Bolesti i štetočine
U normalnim uslovima, Salyut kopar obično nije podložan bolestima. Sljedeće situacije mogu biti faktori rizika:
- kopar posađen pregusto;
- vlažnost tla je veoma visoka.
U takvim uslovima biljka može razviti trulež korijena, crnu nogu, gljivične bolesti.
Od baštenskih štetočina za Salute kopar su najopasniji:
- vladala smrad;
- žičani crv;
- jedač sjemenki korijandera;
- lisne uši.
Zeleni se ne preporučuje tretirati insekticidima. Pravovremeno provodite prevenciju bolesti i, ako je potrebno, pokušajte se izboriti s narodnim lijekovima.
Zaključak
Salute kopra odnosi se na usjeve koji ne zahtijevaju složenu njegu. Stoga čak i početnik vrtlar može bezbedno započeti uzgoj sorti, poštujući najjednostavnija pravila sadnje i njege.
Mnogi vrtlari su se zaljubili u salut kopar, o čemu svjedoče brojne kritike i fotografije. Gusto zelje se koristi kao hrana odmah ili se konzervira za upotrebu u zimskom periodu. Da biste to učinili, zelene grane se sitno nasjeckaju, polažu na lim za pečenje i suše u pećnici ili na svježem zraku u hladu. Travu možete kiseliti tako što ćete je staviti u sterilizovane tegle. Začin se dobro čuva u suvom, hladnom, dobro provetrenom prostoru.
