Brada monaha kopra: recenzije + fotografije
Dill Monk`s Beard - visokoprinosna sorta srednjeg zrenja. Zahvaljujući sočnom, mirisnom zelenilu, biljka se široko koristi u kulinarstvu. Sorta je nepretenciozna, klijavost sjemena je visoka, zahvaljujući ovim kvalitetama, monaški kopar je vrlo popularan među vrtlarima.
Opis Dill Monk`s Beard
Dill Monk`s Beard je jednogodišnja začinska biljka iz porodice celera. Sorta pripada visokoprinosnoj i srednjoj sezoni, pogodna za uzgoj na zelenilu. Potpuno sazrijevanje nastaje 40 dana nakon sjetve sjemena. Kopar doseže 1 m, formirajući velike, uzdignute lisne rozete bogate maslinaste boje s plavičastom nijansom.
Biljka ne cvjeta dugo, što omogućava rezanje sočnog, mirisnog zelja tijekom cijele sezone. Sorta se ne boji temperaturnih promjena, zahvaljujući tome je pogodna za uzgoj u cijeloj Rusiji.
prinos
Prema vrtlarima i fotografijama, monaški kopar donosi visok prinos. Podložno agrotehničkim pravilima od 1 sq. m može ukloniti do 2 kg zelenila. Na prinos ne utiču samo karakteristike sorte, već i klimatski uslovi, njega i pravo mesto za sadnju. Za dobijanje svežeg začinskog bilja tokom cele sezone, kopar Monk`s Beard se sije u razmacima od 20 dana.
Zeleni su raznovrsni. Može se sušiti, smrzavati, konzumirati svježe, dodati u konzervaciju.
Održivost
Brada Dill Monka slabo je podložna napadima štetočina insekata i dodavanju bolesti. Mlade sadnice izdržavaju nagle promjene temperature i blage mrazeve, pa se monaška brada može saditi u krajevima s kratkim, hladnim ljetima na otvorenom i zatvorenom tlu.
Prednosti i nedostaci
Monaška brada, kao i svaka biljka, ima svoje prednosti i slabosti. Glavna prednost sorte je visoko rodnost uz minimalnu njegu. Zelenilo se može koristiti svježe, za pripremu salata od povrća, mesnih i ribljih jela i konzervi. Zbog visokog sadržaja eteričnih ulja, vitamina i minerala, kopar monaške brade koristi se u medicinske svrhe. Koristi se kod visokog krvnog pritiska, hemoroida i alergijskih manifestacija. Takođe, zelje ima antispazmodičko, sedativno i diuretičko dejstvo. Glavne prednosti sorte:
- nepretencioznost;
- visok prinos;
- imunitet na štetočine i bolesti.
Negativne osobine mnogih vrtlara uključuju kratak rok trajanja svježeg začinskog bilja. Prezentacija kopra gubi nakon 3-4 dana.
Pravila sletanja
Sorta Monk`s Beard može se uzgajati na otvorenom i zatvorenom tlu. Sjeme se sije na otvorenu gredicu u aprilu-maju. Unatoč činjenici da se sorta ne boji promjena u uvjetima temperature i vlažnosti, + 15 ° C smatra se optimalnom temperaturom za dobar rast.
Da bi se dobila izdašna žetva, sadni materijal mora proći pripremu prije sjetve. Za ovo:
- Sadni materijal se presavija u vrećicu od gaze i uranja u vruću vodu 72 sata, povremeno mijenjajući vodu.
- Zatim se sjeme prekriva mokrom piljevinom i drži na sobnoj temperaturi dok se ne pojave klice.
- Sjeme se mora osušiti prije sadnje.
Slijetanje u proljeće vrši se odmah nakon otapanja snijega. Gredica se prekopava i đubri organskim i mineralnim đubrivima. Najbolji prethodnici kopra su krompir, kupus, mahunarke i žitarice. Ako pored kupusa posadite kopar, usev će dobiti poboljšan ukus, pored krastavaca će se produžiti period plodonošenja. Zahvaljujući eteričnim uljima, kopar je u stanju da zaštiti susjedne usjeve od napada štetočina insekata.
Tehnika sadnje kopra:
- Na pripremljenoj gredici se prave brazde na udaljenosti od 15 cm jedna od druge.
- Brazde se prolijevaju kipućom vodom.
- Sjeme se produbljuje za 2-3 cm.
- Za dobijanje ranih izdanaka, sadnja je prekrivena prozračnim pokrivnim materijalom.
- 1,5 nedelje nakon klijanja semena vrši se proređivanje, ostavljajući razmak između biljaka od 4-5 cm.
- Za žetvu tokom cijele sezone, sjetva sjemena se vrši u intervalima od 15-20 dana.
Sadnja prije zime omogućava da se sočno, mirisno zelenilo dobije 1,5 sedmice ranije. Pripremljeno sjeme se sije nakon početka mraza.
- krevet je očišćen od snijega.
- sjeme se sije površno i posipa zemljom pomiješanom s trulim humusom, piljevinom ili otpalim lišćem;
- u proleće, tokom perioda odmrzavanja, seme će se zajedno sa vodom uvući u zemlju do potrebne dubine i početi da klija.
Tehnologija uzgoja
Brada monarha je nepretenciozna kultura i ne zahtijeva dodatni trud i vrijeme. Da bi dobio sočno zelje, kopar treba redovno zalivati, prihranjivati i preventivno održavati protiv bolesti.
Kopar je biljka koja voli vlagu. Uz nedostatak tekućine, listovi će narasti sitni i tvrdi, a sočnost i aroma neće odgovarati sortnim karakteristikama.
Zalijevanje se vrši jednom sedmično, po 1 kvadratu. m potrošiti najmanje ½ kante vode. U toplim, sušnim ljetima povećajte učestalost zalijevanja. Nakon navodnjavanja, tlo se otpušta i uklanja korov. Korov iz zemlje izvlači mikronutrijente koji su potrebni koparu za dobar rast i razvoj, te je prenosilac štetočina i bolesti.
Da biste dobili izdašnu žetvu, biljka se mora hraniti. Ali budući da lišće brzo akumulira nitratne spojeve, infuzija koprive se koristi kao prihrana. Obogatit će tlo dušikom, kalijem, fosforom i zaštitit će od pojave lisnih uši.
Bolesti i štetočine
Brada Dill Monk ima jak imunitet na bolesti i štetočine. Ali ako se ne poštuju agrotehnička pravila, na biljci se često pojavljuju sljedeće:
- Pepelnica - kada se na lišću pojavi bijeli premaz, biljka se prska preparatima koji sadrže bakar.
- Gljiva hrđe kopra - početkom juna, lišće je prekriveno mrljama smeđe-narandžaste boje. Za uklanjanje bolesti kopar se prska fungicidima širokog spektra.
- Peronosporoza - gljiva inficira stabljiku i listove biljke. Bolest se aktivno razvija u toplim, kišnim ljetima. Da bi se eliminirala gljivica, biljka se prska 1% otopinom koloidnog sumpora.
Često vrtlari primjećuju požutjelo lišće na kopru. Ovo se dešava iz nekoliko razloga:
- nedostatak vlage;
- zadebljano slijetanje;
- kiselo zemljište.
Zaključak
Dill Monk`s Beard - visokoprinosna, srednjesezonska, nepretenciozna sorta. U skladu s pravilima njege, biljka će cijelu sezonu oduševiti sočnim i mirisnim zelenilom. Zbog visokog sadržaja eteričnih ulja, listovi se koriste za svježu potrošnju, ljetne salate i pripreme za zimnicu.
